豬場批次化生產模式和激素的選擇

吳俊輝，高鳳磊，衛恒習，張守全

（1.國家生豬種業工程技術研究中心，廣東省農業動物基因組學與分子育種重點實驗室，華南農業大學動物科學學院，廣東 廣州510462；2.廣州威生醫藥科技有限公司，廣東 廣州 510730；3.廣東農工商職業技術學院，廣東 廣州 510507）

批次化生產起源于20世紀80年代的歐洲，當時歐洲豬場的養殖規模較小，以50～500頭為主，最早使用批次化生產是作為一種簡單、高效的管理措施，做到批次配種、批次產仔和批次銷售。隨后，由于豬場豬藍耳病（PRRS）和豬流行性腹瀉（PED）等疾病的流行，北美等一些國家也開始采用批次化生產作為一種豬群健康的控制手段[1]。經過豬場的多年實踐表明，批次化生產不僅能夠有效地控制疫病的傳播，還能夠提高豬場的生產效益[2]。隨著批次化生產在豬場不斷付諸實踐以及相關激素制劑的研發，豬場批次化生產日趨成熟，近年引入我國以來，已有很多豬場開始使用。母豬批次化生產包括定時輸精和同期分娩技術，這些都需要用到生殖激素，比較常見的有烯丙孕素（Altrenogest）、孕馬血清促性腺激素（PMSG）、促性腺激素釋放激素（GnRH）和前列腺素（PGF2α）。文章主要介紹了不同的批次化生產模式及其優缺點，并闡述了豬場批次化生產過程中激素的選擇和使用效果，以便豬場根據自身情況來選擇合適的激素制劑和批次化生產模式。

1 母豬批次化生產

1.1 批次化生產模式

母豬批次化生產要求把所有母豬在一個繁殖周期內分成組，按照設定的時間進行集中配種、分娩和斷奶，使豬場所有的母豬在繁殖周期的基礎上進行循環生產。批次化生產改變了原有的每天斷奶、配種和分娩的連續生產模式，極大地提高場內的生物安全、人工效率和豬群健康度，降低欄舍成本。目前最常用的批次化生產模式包括1周批次、2周批次、3周批次、4周批次和5周批次等，也有12 d批次、16 d批次和18 d批次等特殊批次。每一種模式對應的繁殖周期和哺乳期都略有不同。1周批次、2周批次、4周批次、5周批次對應的哺乳期為21 d，繁殖周期為140 d。1周批次、3周批次對應的哺乳期為28 d，則繁殖周期為147 d。16 d批次、18 d批次對應的哺乳期為25 d，繁殖周期為144 d（表1）。

豬場在選擇批次化生產的時候，在欄舍不變的情況下，需要根據現有的產房棟數與產床數來設計定位欄數量，選擇適宜豬場的批次化生產模式。除此之外，還可以根據批次化生產目標，建設相應的產房棟數與產床數和定位欄數量。每個批次化生化模式所需要的產床和定位欄的數量都略有不同（表2）。

目前批次生產管理在國內外廣泛應用，然而不同的生產模式存在這較大的區別，一項研究調查顯示，不同規模的豬場都會選擇不同的批次化生產模式，有些是為了節約勞動力，有些是為了母豬生物安全（全進全出），有些是為了環保，還有些是為了提高欄舍等設施的利用效率和繁殖效率[3]。無論如何，每種批次化生產模式都有自身的優缺點，豬場管理人員應根據自身條件進行選擇（表3）。

1.2 批次化生產關鍵技術

1.2.1 定時輸精技術

定時輸精技術大體上包括簡式定時輸精技術和精準定時輸精技術。

簡式定時輸精技術主要是通過飼喂后備母豬烯丙孕素和經產母豬同期斷奶的方式達到性周期同步化的目的，無需使用促性腺激素進行處理。后備母豬連續飼喂烯丙孕素18 d，停藥后利用公豬查情，2次/d，大約85%以上的母豬會在5～7 d集中發情[4]。經產母豬通過同期斷奶的方式讓性周期同步化，斷奶后也需要利用公豬查情，2次/d，根據不同豬場的情況，發情率有所波動。在由連續式生產向批次化生產導入的過程中，經產母豬有時也需要通過飼喂烯丙孕素的方式進行同期化處理，通常在斷奶前1 d飼喂烯丙孕素，根據批次化生產需要可飼喂不同時長（一般效果比較好的是7 d以內或者是12 d以上），做到藥物上的同期斷奶，停藥后5～7 d集中發情。簡式定時輸精技術中，至關重要的是必須進行發情鑒定，而且在實施過程中對豬場管理和操作人員要求非常高。

表1 不同批次對應的繁殖周期和哺乳時間

表2 不同模式批次化母豬分群及欄舍設計

表3 各種模式批次化生產的優缺點

精準定時輸精技術主要依靠促性腺激素控制卵泡發育和排卵，不進行發情鑒定即可定時輸精。這種模式的定時輸精主要在德國和東歐各國等國家應用[5]，近些年在我國也有很多豬場應用，但技術仍不是很成熟，使用效果波動較大[6]。精準定時輸精不需要進行發情鑒定，操作簡單、執行力強。

1.2.2 同期分娩技術

由于母豬體況不一樣，妊娠期會有所不同。為了保證母豬能夠同步斷奶、仔豬的整齊度更高，批次化生產中需要采用同期分娩技術。在實施同期分娩的過程中，首先要確定豬場母豬的平均妊娠期，在預產期前1 d早上進行同期分娩處理，常用的激素包括氯前列醇鈉和縮宮素。同期處理的時間不能提前預產期的兩天，否則會導致弱仔數偏多、仔豬存活率低等問題。

2 母豬批次化生產中常用激素及其使用方法簡介

2.1 烯丙孕素

烯丙孕素是一種人工合成的孕激素，在20世紀80年代，歐洲就已經獲得該產品的生產批文。這兩年在我國也陸續有多個廠家獲得生產批文，為我國養豬業做出了很大貢獻。目前，烯丙孕素是批次化生產中非常關鍵的藥物，主要用于后備母豬和經產母豬的同期發情。

不同國家和地區對烯丙孕素的使用劑量和頻率有些不同。在法國和德國的部分地區偏好于后備母豬每天飼喂量20 mg/頭，連用18 d[7]，德國的其他地區后備母豬飼喂量為15 ～ 20 mg/d，連用 15 d 以上[8]，北美則推薦劑量15 mg連用15 d，都有很好的效果。理論上，如果知道后備母豬上一個性周期的時間，可以縮短飼喂周期。在我國，推薦使用劑量為20 mg/d，連續飼喂18 d。但是對于不同佐劑的烯丙孕素對母豬發情率和受胎率有顯著影響（見表4），由表4可以看出，烯丙孕素A組的繁殖母豬受胎率比烯丙孕素B組高19.8%。

2.2 孕馬血清（PMSG）

孕馬血清（PMSG）是存在于懷孕母馬血清中的糖蛋白類激素，在母馬妊娠38～40 d便可以檢測到, 在60～70 d含量最高, 以后逐漸下降, 至180 d分泌也隨之消失。PMSG具有促卵泡素（FSH）和促黃體素（LH）的功能，一般而言，在母豬體內表現出FSH活性更強，因此PMSG的主要生理功能是作用于卵巢促進卵泡的發育成熟排卵及黃體生成。在精準定時輸精中，主要用于啟動母豬卵泡發育，使母豬同步發情。但是由于PMSG是從血清中提取，里面其他成分含量非常多，研究數據表明，在批次化生產過程中，如果使用純度低的PMSG，會導致母豬的卵泡囊腫、受胎率低的情況[9]，因此選擇效價高的PMSG對于成功實行批次化生產而言是非常重要的。試驗數據表明，使用高效價的PMSG繁殖母豬受胎率比使用低效價的高11.77%（表5）。除此之外，促卵泡素（FSH）也可用于促進卵泡發育，但是天然提取的FSH半衰期太短（4 h），需要多次注射才能達到效果。近年來，利用細胞工程技術生產的長效促卵泡素（rFSH）制劑研制成功，有望在母豬批次化生產上發揮重要作用[10-11]。

2.3 促性腺激素釋放激素（GnRH）

GnRH是下丘腦特異性神經核合成的十肽激素，主要促進垂體前葉促性腺激素的合成和釋放，主要以促黃體素LH為主，也可促FSH的釋放，在批次化生產中主要用于母豬同期排卵。除此之外，GnRH的類似物例如：布舍瑞林、人絨毛膜促性腺激素（HCG）、LH等，都可用于批次化生產中同步排卵，國內外均有很多研究報道[12]。

2.4 前列腺素（PGF2α）

前列腺素廣泛存在于母豬體內，目前研究發現，前列腺素有9種不同類型，繁殖上使用最多的為PGF2α。它具有促進子宮平滑肌收縮以及溶解黃體的作用。在批次化生產中，主要用于同期分娩以及超期母豬處理。在人工授精配種時加入少量PGF2α，對于提高受胎率和產仔數具有一定幫助[13]。

3 總結與展望

當前非洲豬瘟疫情仍有發生的情況下，豬場的生物安全建設至關重要，實施批次化生產是未來養豬的趨勢。然而，批次化生產在我國還處于起步階段，各個環節還不完善，包括產品和方案。這些年國內都是模仿國外的方案和產品，但是實踐證明其中部分在我國是行不通的，養豬從業者應該摸索出適合我國養豬業的行之有效的方案，包括烯丙孕素飼喂方法和促性腺激素的選擇。目前我國烯丙孕素都是口服液，飼喂方式多以利用飼喂槍直接喂到母豬嘴里或者添加到飼料中飼喂，一定程度上會造成飼喂劑量不準確、交叉感染等問題。因此，可以考慮通過改變劑型的方式解決這一問題。另一方面，對促性腺激素的選擇還需要進一步深入研究。

表4 不同佐劑烯丙孕素對后備母豬發情和受胎的影響 頭

表5 不同效價PMSG對后備母豬定時輸精的影響