砂糖桔栽培管理存在的問題及解決對策

田志軍 廖良春

摘 要 砂糖桔的栽培管理對于果實的質量有著重要的影響。本文就來探討砂糖桔栽培管理中的常見問題和解決策略，旨在為種植高品質的砂糖桔提供一些參考。

關鍵詞 砂糖桔；栽培；管理；品質

砂糖桔是一種常見的橘子品種，在廣西有廣泛種植。砂糖桔的橘皮揮發(fā)油具有促進消化液分泌的作用，果肉富含的維生素C、維生素K等具有一定的消炎作用，橘絡中富含有路丁物質，具有預防腦溢血和視網(wǎng)膜出血的作用，是一種老少皆宜的水果。砂糖桔因甜度高、口感好、富含多種維生素等特點而廣受市場歡迎，市場的需求也刺激著砂糖桔的種植業(yè)的發(fā)展。我們經(jīng)常會超市遇到不同價位的砂糖桔甚至不乏有同一品種的砂糖桔存在口感、外觀、存儲時間上的差異，那究竟是什么原因造成砂糖桔品質的差異呢？本文就通過研究砂糖桔的栽培和管理問題及解決對策來揭示這個答案。

1 砂糖桔栽培管理要求

砂糖桔是一種成活率相對較高的果樹，對于土壤和環(huán)境生長要求相對不高，可適種與旱地、坡地、山地、水田等不同類型的地理環(huán)境中。雖然如此，但土壤肥力更高、有機質含量豐富、土層疏松、排灌便利、綜合水土條件良好的環(huán)境種植的砂糖桔品質更好。研究表明，P值為5.5-6.5土壤是種植砂糖桔的最佳選擇。在降雨量較豐富的地區(qū)無需澆水，干旱時節(jié)4-5天澆水一次即可滿足砂糖桔的水分需求。在肥料上，砂糖桔對氮肥、磷肥、鉀肥等需求量較大，需要適是補充[1]。

2 砂糖桔栽培管理中存在的問題

2.1 科學種植意識不強

我國種植砂糖桔的范圍較廣，而大部分果農(nóng)為農(nóng)民，缺乏砂糖桔種植的專業(yè)技術和條件，在選苗上存在隨意性，部分果農(nóng)選苗時隨大眾意識較為明顯，因此導致同一地區(qū)種植的砂糖桔苗木差異較大。此外，大部分果農(nóng)為散戶果園，一方面果園疏于管理，另一方山區(qū)面砂糖桔因道路及其他條件限制成熟后存在滯銷活延后銷售的問題。

2.2 栽植不規(guī)范問題

在一些山區(qū)，缺乏專業(yè)的果蔬繁育基地，果農(nóng)缺乏苗木栽種的后備基地，沒有條件選擇最新品種的苗木，同時也缺乏專業(yè)的苗木栽植技術。絕大部分的果農(nóng)將苗木購置回來以后自行栽種，缺乏栽種前對于病蟲害的防治和基礎水肥管理，導致苗木栽植后成活率低、病蟲害頻發(fā)等問題的出現(xiàn)。

2.3 水肥管理缺乏科學化

在南方地區(qū)，降雨量豐富，而一些地區(qū)缺乏科學的排灌條件或在雨季為采取及時排灌，雨量過多導致落花落果。而一些地區(qū)降雨量較少，砂糖桔未得到生長需要的水分，導致砂糖桔座果率較低。在肥料管理上，不科學的水肥導致砂糖桔大小和糖分上的差異，造成果實品相價差。

2.4 未采取有效的?；ū９胧?/p>

?；ū９巧疤墙鄯N植中的關鍵。一些果農(nóng)缺乏?；ū９囊庾R，在砂糖桔保花保果的階段未采取有效措施，導致座果率較低或座果率不均，影響砂糖桔的產(chǎn)量和品質。此外，生理落果期不當?shù)沫h(huán)割造成砂糖橘保果失效，甚至引起砂糖橘的死亡或早衰。

2.5 病蟲害防治力度不夠

一些果農(nóng)在預防病蟲害時既缺乏病蟲害的防治意識，又缺乏針對性，導致病蟲害防治效果不佳，病蟲害反復發(fā)生，或一株樹的病蟲害造成整個果園的傳染，從而導致砂糖桔的品相變差。此外，部分果農(nóng)防治時用量過大，反而對砂糖桔樹的嫩枝嫩葉造成損害，導致單株果樹的產(chǎn)量降低。

3 砂糖桔的解決對策

3.1 科學育苗，統(tǒng)一供苗

在地方砂糖桔種植上，為了提高經(jīng)濟效益，建議政府組織農(nóng)戶科學種植，由果苗繁育基地結合地方地理條件和環(huán)境差異科學育苗，為農(nóng)戶統(tǒng)一供苗。有條件的地方可以開展砂糖桔種植合作社，對組織砂糖桔果園組織標準化的集中管理，以提高地方砂糖橘品質的等級。

3.2 指派技術人員下鄉(xiāng)指導苗木栽植

一些不適合集中種植和管理的偏于地區(qū)，建議政府指派技術人員下鄉(xiāng)指導果農(nóng)科學種植砂糖桔。在種植前，先對種植地區(qū)的土壤進行測試，并結合砂糖桔種植需求組織果農(nóng)對土壤進行改性，然后在最佳種植時間下苗，以提高苗木的成果率，實現(xiàn)果園的標準化管理[2]。

3.3 科學控制水肥

為了科學控制水肥，砂糖桔種植園應該統(tǒng)一的建設灌排渠道，采取灌排措施。每年的12月份是砂糖桔的休眠期，因此要適當?shù)目刂茲菜?。降水量較多的地區(qū)要及時采取排水措施。每年的1月份砂糖桔開始抽新芽，需要增加澆水量，補充鉀肥、氮肥、磷肥和有機肥。一般立春前一周施磷肥+氮肥+農(nóng)家腐熟肥一次，4月初追加農(nóng)家腐熟肥一次，7月底再追加磷肥一次。

3.4 采取有效的?；ū９胧?/p>

科學的控制水肥是保花保果的首要措施。此外，還可以通過環(huán)割、搖花、除夏梢、噴灑藥物等方式進行?；ū９?。環(huán)割時間在謝花后的2周進行，環(huán)割部位位于主枝，一般選擇晴天進行，每次1-2圈即可。盛花期時可通過搖花保果，選擇陰雨天沒3天搖花一次，直至小果見綠。除梢在初夏夏梢剛萌發(fā)之期，每周一次，到6月底或初秋前停止?；虿捎?.15%青鮮素噴灑，同樣可起到保果小果[3]。

3.5 加強病蟲害防治

砂糖桔常見的蟲害有潛葉蛾、蚜蟲、薊馬、紅蜘蛛等，常見的病害有炭疽病、瘡痂病等。在病蟲害防治上，首先農(nóng)戶要建立提前預防的意識，在苗木栽種其做好防范措施。其次，在砂糖桔每個成長階段要根據(jù)不同病蟲害的發(fā)病時間和發(fā)病周期選擇藥敏性較強的藥物防止。藥物用量嚴格按照說明進行。

4 結語

綜上所述，砂糖桔的果實品質受多種因素影響體現(xiàn)出差異性，其中生長環(huán)境、管理技術等對于果實的品質影響較大。筆者認為高品質的砂糖桔要加強科學育苗、科學栽植、科學管理水肥、采取保護保果措施、病蟲害管理五個方面。不同地區(qū)在選苗上要因地制宜選種，在管理上要做好土壤測試和環(huán)境監(jiān)測，適當?shù)倪M行土壤改良、水肥管控，在花果期按照桔樹的大小摘花、?；ā⒈９?，按照病蟲害的繁殖周期防治病蟲害，為砂糖桔提供良好的生長條件，砂糖桔的品質自然會提高。

參考文獻

[1]鄭海峰，文星剛.樂業(yè)縣砂糖桔栽培管理中存在的問題及解決對策[J].吉林農(nóng)業(yè)，2013（10）：26-27.

[2]林嬋.岑溪市砂糖桔栽培管理中的存在問題及對策[J].廣西園藝，2017（06）：14-15.

[3]周本忠.沙糖橘栽培管理中存在的問題及其解決策略探究[J].南方農(nóng)業(yè)，2017（18）：10+13.