農技推廣與農產品質量安全管理的探析

黎云香 陳芳義

摘 要 農產品的質量關系著國計民生、大眾消費安全，所以為了推進農業技術的運用、保證農產品的質量與安全，相關部門必須制定好農技推廣的政策，制定農產品的監管體體系。以此來推進我國農業更好的發展，本文對此展開簡要的論述，并提出了相關的解決措施，以供與大家交流。

關鍵詞 農技推廣；農產品質量安全；管理；對策

1 引言

我們知道，優質安全的農產品，是推廣和實施先進農業標準的關鍵。國內生產的所有產品的質量必須符合標準要求，同時要用安全質量標準來評判。采用科學合理地利用這一途徑不僅可以提高農產品質量標準要求，也要滿足人們個性化的食品安全是必需的。可見，要從根本上保證農產品質量安全，我們必須確保控制標準在制定和執行方面的先進性。同時，要確保標準在實踐中得到有效實施。通過標準化方式合理使用，實現農產品質量安全的有效管理和控制。通過確保管理水平的有效提高和各項措施的落實。結合實際需要，使農業生產具有可預見性和可控性，實現有針對性的推廣和實施。農業技術推廣在建設和具體應用過程中，廣大服務機構不斷總結經驗客觀分析存在的問題，并提出有針對性的解決方案。

2 農技推廣與農產品質量安全監管中存在的問題

農技推廣是指技術人員將農業技術推廣給廣大農民，讓農民在應用在農業生產當中，以此來提高農業生產的效率，提高農產品的質量。當前農技推廣中存在著一些問題，比如基層推廣設置不完備、推廣人員的構成不夠合理、農技推廣硬件設施配置差、推廣人員的素質有待提升等，這些問題制約著農業的可持續發展，解決的好就可以促進我國農業的技術進步。

2.1 基層推廣設置不完備

當前農業基礎設備并不完善，在農業的科技成果的推廣當中，基礎設施的完備程度

直接影響到農業的技術推廣，科研人員研發的新技術常常因為基礎設施的不完備而難以實行到農業之中，這樣對農業的可持續發展是不利的。尤其是一些偏遠地區，農業設備更為落后，基礎的通訊、辦公條件也難以滿足，所以一些技術人員不愿意到基層當中，影響農業的發展。

2.2 推廣人員的素質有待提升

當下農業技術推廣雖然取得了一些成效，但是仍然存在著一些效率低下的問題，這

是因為農業技術的核心推廣人員素質有待提升，專業素質不高導致效率低下，這些技術人員并沒有掌握到農業技術的核心，并不會合理的將農業技術推廣到農民當中，農民也無法在實際操作當中消除影響農產品質量的不利因素；相關的技術人員也沒有專業的推廣經驗，即使自己可以熟練地掌握技術，但是無法向農民合理的傳達，這些因素都嚴重影響著農業的可持續發展。

3 農技管理與農產品質量安全管理的有效融合

3.1 將做大做強農產品作為當下的工作目標

農技推廣工作必須要結合農業的實際要求，科學合理地制定目標。需要不斷擴大技術覆蓋面同時，農產品質量也必須達到一定的標準和要求。當今社會經濟的快速發展，農產品的供給也出現了一些過剩現象。在這個階段，需要做的是有效地提高農產品的質量和安全，同時通過一系列應列出技術服務手段和措施，使我國農產品在國際市場上占據重要地位。在農業技術推廣工作中，要擴大技術覆蓋，逐步實現農產品做大做強的目標。保證只有農產品質量達到標準要求，才能解決農產品的銷售難題。

3.2 從科技工作者向生產經營者的轉變

生產經營者直接面對市場，質量安全控制效果直接進而影響他們的經濟效益。現階段農業技術推廣服務機構在建設和應用過程中，應該與農產品質量安全密切相關協調。農業推廣工作者通常在日常工作中使用科技人員的角色進行一系列的工作。在實踐中充分利用技術成果提高農產品質量安全水平管理意識。在實踐中，確保農業技術推廣的有效實施，保障制度服務切實落實這項工作，確保提高農產品質量安全管理水平。農業技術宣傳人員在日常工作中的作用必須從把科技工作者轉變為生產者和經營者，促進農業科技和農業發展產業組織與企業組織的有效結合。實現角色轉換，這樣不僅可以滿足農業技術推廣的基本需要，還要為農產品質量安全管理效果提供保障。

3.3 實施農產品的市場準入制度

保障農產品質量的關鍵就是要實施農產品的市場準入制度，對肉、蛋、蔬菜必須要實施嚴格的市場準入制度，國內銷售的農產品必須要有國家認定的無公害、綠色產品，各個農業生產地也要嚴格按照國家的標準組織生產，只有這樣才能確保農產品的質量。

4 結論

落實農技的推廣工作，可以促進農產品質量管理水平的提升，所以相關的技術人員要提高自身的素質，在結合農業實際要求的同時還要采取有針對性的措施向農民推廣，這樣才可以推進農業的可持續發展。

總之，為了實現農業經濟可持續發展，我們必須保證農產品的質量和安全。如果農產品的質量安全問題得不到有效保障，就會直接威脅到人民的生命安全。提高人們對農業生產中農業技術的推廣的認識，保障農產品的質量安全對于人民的生命健康具有重要的意義。

參考文獻

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