

多吃黑木耳能抗癌?
來源:有媒體報(bào)道稱,在黑木耳中檢測(cè)到了抗癌基因,多吃能抗癌。
真相:研究人員并沒有發(fā)現(xiàn)黑木耳能在真實(shí)人體環(huán)境下殺死癌細(xì)胞,他們只是通過分子測(cè)序技術(shù)檢測(cè)了三種不同黑木耳的基因,然后發(fā)現(xiàn)一些基因的產(chǎn)物具有抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的可能性。有抗癌基因不等于能抗癌。生物學(xué)中,“含有某基因”只是說該基因的表達(dá)產(chǎn)物具有某種活性。至于在實(shí)際生長(zhǎng)中這種基因是否表達(dá)、表達(dá)量有多高、需要多少才能有效,在有效的劑量下是否會(huì)有毒副作用,還有待于深入研究。
電子煙無毒無害,是戒煙的利器?
來源:有流言稱電子煙可以替代傳統(tǒng)卷煙,其產(chǎn)品“健康無公害”,具有“無二手煙”“杜絕焦油等致癌物”“幫助戒煙”等效果,值得推廣。
真相:抽電子煙并不能幫助吸煙者有效戒煙。導(dǎo)致煙癮的主要成分是尼古丁,電子煙中的尼古丁也一樣會(huì)讓人上癮,有些電子煙的尼古丁含量甚至超過傳統(tǒng)卷煙,所以抽電子煙并不能幫助吸煙者有效戒煙。雖然電子煙不含焦油,但尼古丁依然有害健康。目前有足夠充分的證據(jù)表明,胎兒和青少年接觸尼古丁會(huì)對(duì)大腦發(fā)育產(chǎn)生遠(yuǎn)期不良后果。
有些衣服,穿著穿著就掉色,也不柔軟了。不要怪衣服的質(zhì)量,曬衣服也是有學(xué)問的。
內(nèi)衣一定要正著曬反著曬內(nèi)衣的話,會(huì)使衣服粘上灰塵和細(xì)菌,使人體感染皮膚病,尤其是肌膚敏感的人。另外,曬干的內(nèi)衣要及時(shí)收起來。
外衣務(wù)必反著曬顏色鮮艷和深色服裝要反著曬,尤其是夏天,經(jīng)過陽光的炙烤,純棉的衣服將會(huì)嚴(yán)重褪色。
化纖衣物直接掛化纖的衣物可直接掛在衣架上,使其自然脫水陰干,既不起皺,又顯得干凈。
毛綢衣物避免陽光直射毛呢、綢緞的衣物,經(jīng)直射光照曬后,尤其是白色織物,顏色容易發(fā)黃,所以要陰干。
毛衣不能直接晾毛衣脫水后,應(yīng)放置于網(wǎng)或簾子上,平展整形再掛吊在衣架上,放于通風(fēng)陰涼處晾干。因?yàn)槊驴椌€并不緊密,這樣能防止變形。
細(xì)線毛衣保護(hù)著晾細(xì)線毛衣相對(duì)毛衣來說,織線更緊密,是可以在衣架上直接晾曬的,但是在晾曬前最好在衣架上卷一層毛巾或浴巾,以防止變形。

從國(guó)內(nèi)的“眾志成城抗擊疫情”到全球的“新冠蔓延”,最近屏幕內(nèi)外都充斥著關(guān)于“新型冠狀病毒”的各種文章和報(bào)道。不知大家注意到一個(gè)小細(xì)節(jié)沒有,在馳援武漢的醫(yī)療隊(duì)出發(fā)前,一些醫(yī)務(wù)工作者在排隊(duì)注射針劑。那么,他們注射的到底是什么呢?其實(shí)是一種免疫調(diào)節(jié)類的藥物——“胸腺肽”,它最主要的功效就是調(diào)節(jié)免疫力。當(dāng)然,這并不是鼓勵(lì)大家去注射胸腺肽,而是告訴大家機(jī)體免疫力在抗擊某些疾病面前的重要性。
免疫力是人體免疫系統(tǒng)防御外界病原體入侵體內(nèi)并消滅病原體的一種能力。人體的免疫力主要通過適當(dāng)鍛煉、保持健康心態(tài)、充足的睡眠來維持,當(dāng)然科學(xué)合理的飲食也是關(guān)鍵因素之一。今天,就來跟大家聊一聊如何通過飲食調(diào)節(jié)來提高自身的免疫力。
一、需要特別關(guān)注的營(yíng)養(yǎng)素
蛋白質(zhì)。身體時(shí)刻都有細(xì)胞衰老和更新,細(xì)胞的合成需要大量蛋白質(zhì)。免疫系統(tǒng)的吞噬細(xì)胞、溶菌酶、補(bǔ)體、抗體等也以蛋白質(zhì)為基礎(chǔ)合成。
維生素。主要包括B族維生素、維生素A、維生素C、維生素D及維生素E等。其中,維生素A有助于保護(hù)呼吸道黏膜,增強(qiáng)防御能力;維生素C和E有抗氧化作用,減少自由基對(duì)細(xì)胞的攻擊;B族維生素有抗炎效果,促進(jìn)免疫反應(yīng)對(duì)炎癥的修復(fù)作用。
膳食纖維。可以增加腸胃蠕動(dòng)、刺激消化液分泌,并變成益生菌的食物來源,保持有益菌在腸道中占有優(yōu)勢(shì)。腸道健康則有利于維持免疫力平衡。
礦物質(zhì)。鈣、磷能維持骨骼的結(jié)構(gòu)和功能;鐵與吞噬細(xì)胞的功能有關(guān);鋅參與控制免疫調(diào)節(jié)因子的分泌。
二、具體膳食指導(dǎo)原則
1.以肉、禽、魚、蛋、奶、豆作為優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源,提高蛋白質(zhì)吸收率和利用率。魚、肉、禽等可以每日不同搭配地吃,蛋、奶、豆做到每日攝入。
2.餐餐有蔬菜,天天吃水果。蔬菜、水果是各種維生素、微量元素和膳食纖維的良好來源,選擇蔬果的原則是:深色、多樣。同時(shí),不以果汁代替鮮果。
3.增加全谷物和薯類的攝入,它們通常富含B族維生素和礦物質(zhì)。全谷物主要為糙米、燕麥等,薯類為紅薯、芋頭等,以它們來代替一部分的主食,減少精糧的攝入。
4.主動(dòng)、少量、多次喝水。水有助于運(yùn)輸體內(nèi)不需要的殘余物質(zhì),維持體溫恒定、保持黏膜濕潤(rùn),有利于免疫系統(tǒng)發(fā)揮功能。提倡飲用白開水和茶水。
5.少吃高鹽和油炸食品,不喝或少喝含糖飲料,成人如飲酒,男性一天飲用酒的酒精量不超過25克,女性不超過15克。 (襲 茜/輯)
關(guān)節(jié)疼痛是每個(gè)人一生中都可能遇到的煩心事,手指、腕關(guān)節(jié)、肘關(guān)節(jié)、肩、膝蓋、腳踝、腳趾,都是疼痛可能會(huì)侵犯的部位。當(dāng)關(guān)節(jié)疼痛發(fā)生時(shí),如何區(qū)別是痛風(fēng)、風(fēng)濕,還是關(guān)節(jié)退化磨損呢?
看關(guān)節(jié)腫痛的部位腳底板的疼痛,足跟的疼痛,有可能是某種風(fēng)濕免疫病,如脊柱關(guān)節(jié)炎中的強(qiáng)直性脊柱炎等,這種病往往與遺傳基因有關(guān),也與某種細(xì)菌、病毒、結(jié)核等感染有關(guān),需到風(fēng)濕免疫科就診,以明確病因、對(duì)癥下藥。
沒有受外傷的情況下,在飲酒、受涼、吃大魚大肉后發(fā)生的第一個(gè)大腳趾頭、腳背、腳踝的紅腫熱痛,要考慮痛風(fēng)的可能。此時(shí)需求助于風(fēng)濕免疫科醫(yī)生,以進(jìn)行痛風(fēng)的相關(guān)檢查。
膝關(guān)節(jié)的疼痛,走路、上下樓梯疼痛,休息時(shí)不痛(或疼痛減輕),要考慮運(yùn)動(dòng)損傷、骨關(guān)節(jié)炎(軟骨的“磨損”)的可能。此時(shí)要保護(hù)膝關(guān)節(jié),避免長(zhǎng)時(shí)間行走和爬樓梯,癥狀嚴(yán)重者,到骨科就診。
手指、腕關(guān)節(jié)、肘關(guān)節(jié)的腫脹疼痛,伴有超過半小時(shí)的晨起關(guān)節(jié)僵硬,要考慮類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎、干燥綜合征、紅斑狼瘡等病。此時(shí)要看風(fēng)濕免疫科。
頸部和肩背的疼痛,往往與強(qiáng)直性脊柱炎、慢性勞損、頸椎胸椎損傷等相關(guān)。要在風(fēng)濕科、骨科、脊柱外科綜合診治。
看年齡和性別兒童的關(guān)節(jié)紅腫熱痛,有可能是風(fēng)濕熱,抑或是幼年特發(fā)性關(guān)節(jié)炎,也可能有關(guān)節(jié)內(nèi)的細(xì)菌或結(jié)核感染。對(duì)兒童的關(guān)節(jié)紅腫熱痛,要特別重視,盡早到兒童風(fēng)濕免疫科就診。
絕經(jīng)期后婦女的手指腫脹,關(guān)節(jié)膨大變形,但沒有很顯著的疼痛,往往是手部的骨關(guān)節(jié)炎所致,這種情況一般不需要特殊治療,這是人體關(guān)節(jié)軟骨衰老退化的一個(gè)生理改變。
青年和中年婦女的手指關(guān)節(jié)腫脹、疼痛,超過3個(gè)月以上,要警惕系統(tǒng)性風(fēng)濕免疫病的可能,如類風(fēng)濕關(guān)節(jié)炎、系統(tǒng)性紅斑狼瘡、硬皮病等,要到風(fēng)濕免疫科詳細(xì)檢查,以早診早治。
15至45歲的男性發(fā)生3個(gè)月以上的臀部、膝蓋、腳跟疼痛,特別是家人也有類似癥狀的,要高度警惕脊柱關(guān)節(jié)炎的可能,要及早就診風(fēng)濕免疫科。
看人的體質(zhì)與生活習(xí)慣其他疾病也可導(dǎo)致關(guān)節(jié)腫痛,如腫瘤、糖尿病,結(jié)核、細(xì)菌、病毒感染等。比如長(zhǎng)期吸煙的老人,莫名出現(xiàn)全身多關(guān)節(jié)腫脹疼痛,要詳細(xì)檢查,以排除肺癌引發(fā)的關(guān)節(jié)疼痛。再比如,長(zhǎng)期“拉肚子”的年輕人,出現(xiàn)關(guān)節(jié)和腳掌的疼痛,要考慮炎癥性腸病引起的關(guān)節(jié)肌腱損害,要看風(fēng)濕科和消化內(nèi)科。