電視真人秀節目“去主持人化”趨勢探析

陳雨

摘要：近年來，真人秀節目不斷迭代，不少節目開始呈現出弱化主持人地位的特征。通過對湖南衛視真人秀節目《向往的生活》中“去主持人化”趨勢的分析發現，這一趨勢的出現是電視表達方式、受眾需求與節目氛圍三方面共同作用的結果，使原本明確的主持人身份被內化在節目進程中，不僅推動了節目樣式發展，還有效保持了節目的完整性。真人秀節目的主角起到了銜接和強調的作用，推動節目后續發展，控制節目整體節奏。面對“去主持人化”趨勢，播音主持專業應著眼全面提升專業素養，深挖現有學科優勢，培養采編播一體化的全方位復合型主持人才。

關鍵詞：真人秀節目;去主持人化;邊緣化主持;播音主持教學

中圖分類號：G222.2??? 文獻標識碼：A文章編號：CN61-1487-（2020）03-0143-04

真人秀，也被稱為“真人實境秀”，多指以電視為傳播媒介，節目的參與者為普通人或明星，按照節目組事先設定好的游戲規則，通過競爭的形式以達到自身目的，同時被記錄并播出的電視節目。近年來，各大衛視競爭的戰略重點紛紛轉向晚間檔大型綜藝娛樂節目，此類節目目前已然在中國電視行業占據舉足輕重的地位，甚至成為代表各傳媒機構地位與水準的標識性產品[1]。在這一風潮中，觀眾將視點逐漸向真人秀節目轉移，《媽媽是超人》《爸爸去哪兒》這些取得高收視率的真人秀節目在主持形式上都不約而同地選擇了主持人的隱藏化，大量“明星主持人”加入節目，逐漸代替了專業主持人的身份。

從“主持人中心制”到“主持邊緣化”再到“去主持人化”，主持人在真人秀節目中的功能，經歷了一個漫長的演變過程。在早期的電視節目中，主持人作為最重要的角色，有助于塑造節目特色、拉近節目嘉賓和觀眾之間的距離，其重要性不可忽視。2012年，浙江衛視購買荷蘭版權的《中國好聲音》音樂選秀節目，開啟了“主持邊緣化”時代。隨著真人秀4.0時代的到來，在以《潮流合伙人》《爸爸去哪兒》《奔跑吧兄弟》為代表的節目中，更多鏡頭被賦予節目參與者，節目進程推進的方式也逐漸多元，主持人角色被弱化或取代，“去主持人化”已然成為真人秀節目的典型特征。這樣的形勢下，研究主持人形態及其功能的變化，探尋其內在的動因，對認識真人秀節目的發展現狀和趨勢，改進高校播音主持專業教學工作，有重要的參考價值。

一、真人秀節目“去主持人化”趨勢產生的原因

回顧我國電視節目發展歷程不難看出，早期電視節目多為生活服務類，一般有一名固定的主持人;1997年《快樂大本營》等娛樂綜藝節目開創了“主持群”形式;近幾年《向往的生活》等真人秀節目中，主持人的地位和比重被逐漸削弱。在電視節目不斷推陳出新的今天，主持人為什么被邊緣化？筆者認為可以從以下三個維度進行分析。

（一）電視的娛樂化表達方式

娛樂是電視上所有話語的超意識形態，不管是什么內容，也不管采取什么視角，電視上的一切都是為了給受眾提供娛樂[2]。真人秀節目是娛樂節目的重要分支，其主要目的是娛樂大眾，早期的真人秀節目由主持人掌控進程，其框架較為固定。為適應受眾和市場競爭的需求，電視娛樂化表達方式發生轉變，《向往的生活》等真人秀節目引入大量明星，大大弱化了主持人的話語權，節目的亮點和進程由多種因素共同推動，受眾利用微博等新媒體平臺挖掘相關的熱門話題，制造“全民娛樂”的氛圍[3]，這在一定程度上增加了節目的觀賞性和趣味性，同時也使觀眾有了更多的參與感，出現了“去主持人化”趨勢。

（二）“受眾本位”的傳播理念

“使用與滿足”理論是推動真人秀節目主持形式轉變的重要理論支撐。該理論站在受眾的立場上，通過分析受眾對媒介的使用動機和獲得需求滿足，來考察大眾傳播給人類帶來的心理和行為上的效用，強調受眾的作用，突出受眾的地位[4]。隨著審美觀念的轉變，觀眾不再滿足于電視節目“說教式”的主持方式，而希望傾聽到各個層面的聲音。此外，從節目制作者的角度來看，若想獲得理想的效益就必須將觀眾的需求放在首位，將“傳者本位”的傳播理念優化為“受眾本位”，這也是“去主持人化”趨勢出現的原因。

（三）營造完整的節目氛圍

戈夫曼（加拿大的社會學家和作家）認為，人們表演的區域有前臺和后臺之分。前臺是人們正在進行表演的地方，后臺則是為前臺表演做準備的、不想讓觀眾看到的地方。人們在前臺的行為舉止與后臺是不一樣的。例如在愛奇藝自制的《潮流合伙人》節目中，節目組24小時無間斷地記錄吳亦凡、潘瑋柏等人在日本生活的點點滴滴，從衣食住行到生活起居，突出了真人秀節目“真實”的特點，明星在觀眾心中“高大上”的形象被顛覆，“普通化”和“平民化”的一面展現出來，極大地滿足了觀眾的收視欲望。如果在這個過程中有主持人的參與介入，節目的完整性就會被打斷，人為阻擋連貫環節中情緒的釋放，同時也會使觀眾失去收視熱情[5]。

綜上所述，“去主持人化”趨勢的出現是電視表達方式、受眾需求與節目氛圍三方面共同作用的結果，其在一定程度上改變了主持人在節目中所占的比重，開創了我國電視節目主持新形態。

二、《向往的生活》去主持人化趨勢的體現

《向往的生活》是湖南衛視2016年推出的一檔大型原創生活服務紀實節目，邀請各行各業的明星充當嘉賓，摒棄了高強度的競技環節和尖銳的人物沖突，以24小時不間斷拍攝方式記錄嘉賓們在鄉村田園的真實生活，強調“自力更生、自給自足、溫情待客、完美生態”的“慢生活”理念。截至2019年7月19日，該節目已播出三季，收視率表現優異，“去主持人化”是這檔節目敘事方式上區別于以往的一大特點。

（一）主持人從中心到邊緣

在傳統的真人秀節目當中，主持人在現場起著連接的重要作用，例如湖南衛視早期的真人秀節目《智勇大沖關》中，主持人李銳全程把控著節目的節奏和整體走向，包括對于參賽選手的評價和廣告串詞，在節目中起到“引領者”的重要作用，以確保節目的順利進行。

而在當下，越來越多的真人秀節目將主持人的主持區移至臺側，強調參與感和一定的故事性。因此，進行才藝展示、表達真情實感的節目參與者才是故事的主角。《向往的生活》前兩季有黃磊、何炅、劉憲華（大華）和彭昱暢四位常駐嘉賓，節目組根據每個人不同的性格特點進行了不同的角色定位。黃磊承擔著一家之主的角色，對蘑菇屋里的事情具有絕對的話語權;何炅就像家里的“媽媽”，默默打理瑣碎的小事，用心感受大家敏感的情緒;大華和彭彭就像一對淘氣的兄弟，是家里的“搞笑擔當”。通過對四位常駐嘉賓年齡和性格特點的定位，形成“一家四口”的家庭組合，既滿足了不同年齡段受眾的觀賞特點，又能通過角色的分工，弱化節目整體的戲劇沖突性，呈現中國家庭中的親人情誼，在這樣的“家庭式互動”中很難找出明確的主持人角色，傳統的主持人明顯被淡化甚至隱形。

（二）強調使用包裝和后期特效

符號就是信息的外在形式或物質載體，電視作為一種傳播媒介，聲音和畫面就是其傳播符號[6]。綜觀當下各類電視節目整體包裝，尤其是綜藝節目和真人秀節目，相比生硬的主持串聯或畫外音提示，導演組更注重特效的使用。例如花字或插圖在特定的情境下可以起到烘托氣氛和解釋說明的效果，這就取代了部分傳統主持人的功能。

在《向往的生活》中，節目包裝配合節目的總體定位，選定為田園小清新風格，電視畫面整體呈現明調，鏡頭時長長，節奏感慢，多用鏡頭內部的運動方式向觀眾展現蘑菇屋里人們的一舉一動。除此之外，畫面中頻繁出現的花字同樣起到推進節目進程、烘托節目效果、延續情緒的作用。《向往的生活》第一季第一期節目中，導演組在向四位常駐嘉賓介紹節目規則時，鏡頭突然轉向一望無際的農田，并出現字幕：“這一望無際的玉米銀行，就是肉鋪、魚塘和超市，然而這一切都要靠勞動獲取，通過農作物換取自己所需的食材或錢。”字幕在此刻代替了主持人的作用，向觀眾解釋了參與嘉賓的生活來源，推動了節目進程。節目中還多次出現“年輕時一切誤差都可以是天意，成年后一切天意都可以被理解為誤差”這類充滿文藝色彩的字幕，不僅充分展現了節目“回歸自然、回歸初心”的宗旨，更使得觀眾產生出強烈的代入感與身份認同。

由此可見，真人秀節目組通過對花字等后期特效的運用，間接引領節目節奏，推進情節的進展，同時為觀眾展現節目的宗旨和想要傳達的情感，這樣的技術手法較之傳統主持人的生硬出場，使整檔節目節奏更為流暢，感情更加飽滿。

三、節目主角在《向往的生活》中的作用

在類似《向往的生活》這種真人秀節目中很難找到被明確定義為“主持人”的角色，但在觀看的過程中會很自然地將節目的主角定義為主持人，這正體現了“去主持人化”趨勢。節目的主角通過肢體和語言的引領起到了銜接和強調的作用，在讓觀眾欣賞到富有深意的節目內容同時，也創新了真人秀節目的主持方式，其作用體現在：

（一）推動節目后續發展

一是帶動話輪的轉換。不管是哪種類型的節目，都需要通過話題的變化推動發展，這也就是話輪的轉換。在《向往的生活》中，何炅就承擔著這樣的角色，在適當的時候拋出一個新的話題，帶動節目按照他的想法發展，這樣的情況在節目中經常體現，例如當每期的流動嘉賓剛到了蘑菇屋之后，大家都會先坐在一起寒暄說笑，當這個環節進行到差不多的時候，何炅就會很自然地說一句“誒，好像肚子有點餓了”，既巧妙結束了當前的話題，又很自然地推動節目繼續向下發展。

二是化解尷尬氣氛。由于真人秀節目現場感強，所以節目在錄制過程中難免會出現突發狀況，《向往的生活》也并不例外，何炅就一直在做救場的工作，使節目整體看上去順暢和諧。例如在第一季的最后一期節目中，趙麗穎作為流動嘉賓來到蘑菇屋做客，與謝娜相見，兩個姐妹花見面之后特別激動，一直在相互調侃，兩個人說了一大通寒暄的話語之后突然陷入尷尬的安靜中，讓電視機前的觀眾有一種冷場的感覺，此刻何炅用一句玩笑話緩解了現場的尷尬氣氛，將鏡頭從二人身上引開[7]，使得節目順利進行。

（二）控制節目整體節奏

一是控制參與者的節奏。在整檔節目中，何炅非常注重把控與其他伙伴之間的節奏，這一點在黃磊和大華身上體現得尤為明顯。黃磊有時會坐在院子里望著天空發呆，全程一句話也不說，這樣的場景會使節目的節奏突然變慢，甚至是有些冷場，而此時何炅在路過黃磊身邊時會很隨意地問一句：“黃老師，又在想什么呢？”讓原本一個人的沉默變成兩個人之間的日常對話，有助于適當地加快節目的節奏。相反，在面臨一些過于喧鬧的場面時，何炅會讓大華展示他的才藝——拉小提琴，通過優美婉轉的曲調，讓原本熱鬧的場面慢慢安靜下來，這樣的情況通常會出現在大家各自去睡覺之前，這樣的慢節奏不僅代表著一天的結束，也暗示著本期節目接近尾聲。

二是把控節目的整體節奏。在這三季節目中，嘉賓們的日常交談若碰到需要延伸討論的話題時，何炅會從談話內容中快提煉關鍵詞，引導嘉賓進行深入探討。例如在一期節目中，大家聊到了黃磊老師教育自己兩個女兒時的一些趣事，何炅抓住“教育”這個詞并進行了適當的強調，也讓觀眾注意到這個談話點。節目也經常會出現另外一種情況：當這個話題沒有再交流下去的必要時，何炅會找準時機截斷嘉賓的談話，使節目自然地過渡到下一環節。

《向往的生活》作為一檔紀實類真人秀節目，通過在蘑菇屋中平淡的日子打動人心，指引人們去追求一種回歸本心的生活，最重要的就是追求節目內容和效果的自然。在節目中，何炅作為主角扮演著引導者的角色，一以貫之地把握節目主旨和主體思想，使節目整體效果看上去豐富自然。

四、“去主持人化”趨勢下播音主持專業的應對策略

近年來，學界與業界的深度對話融合早已成為共識，這對日新月異的媒體領域來說尤其迫切。隨著真人秀“去主持人化”趨勢日益明顯，不少傳媒專業學生對自己未來的職業規劃產生了質疑：越來越多的節目開始淡化主持人角色，未來“我”該何去何從？現在專業設置的這些課程是否能跟得上行業的新變化？未來哪些素養又會成為主持人行業的新標準？這一系列的疑問背后，應當伴隨著對高校播音主持專業教學理念方向、授課方式等的思考。

（一）提高學生的全面素養

探究“去主持人化”現象出現的原因，是因為目前大部分電視節目主持人的風格相似，無法體現出節目特色，觀眾在長時間觀看容易造成視覺和審美疲勞，甚至由于某些主持人自身專業水平欠缺而擾亂了節目的整體節奏。電視節目主持人作為公眾人物，其自身言行舉止對觀眾來說具有極大的影響，例如著名主持人董卿在《中國詩詞大會》和《朗讀者》節目中，情感把握適當，即使是在即興發揮的情況下，言語中也透露著深厚的文學功底和人文關懷。因此，主持人不僅要注重在主持過程中的語言行為，還要在臺前幕后表現出寬容善良的品質，電視主持人只有對這個世界充滿了溫度，對大自然有強烈的感知力，眼睛里才會有溫暖，內心才會有智慧，才能和受眾產生真正的交流，這種能力和素質是必不可少的[8]。

一是重視實踐鍛煉。在各高校播音主持專業傳統教學模式中，學生大部分時間都在學習理論知識，很少參加實踐活動，這在一定程度上忽略了對學生實踐能力的培養。因為播音主持面對的群體來自不同階層、不同職業、不同背景，涉及范圍廣泛且復雜，若單純學習理論，則很難滿足社會需求[9]。

因此各高校應重視播音主持專業的實踐環節，可結合自身實際，以校內廣播站、電視臺、網站為實踐平臺，以學生為主體組建播音主持隊伍，與部校共建單位合作，推進理論教學和實踐教學的有機結合，為學生創造實習鍛煉的機會，使之在實踐活動中提高專業素養。

二是重視個性培養。近年來，播音主持專業的畢業生人數逐年增加，但因電臺、電視臺等傳統媒體的轉型等因素，與之相匹配的崗位卻越來越少，因此大量播音主持專業的學生在畢業后都從事與之專業不相匹配的工作。在實際生活中，很多頗受歡迎的主持人又并非科班出身，因此播音主持專業的學生應順應時代發展潮流，注重本專業與其他學科之間融會貫通，重視個性的培養。

在課程設置方面，在抓好專業課程教學的基礎上，應重視學生的個性化發展，引導學生發現自己獨特的興趣愛好，在感興趣的領域內鍥而不舍地深入學習研究，讓學生在面對不同的節目類型時能夠發揮所長，不受平臺和節目類型的限制，打造自身獨特的IP品牌。尤其是在新媒體環境下，要注重學生在語言“網感”方面的培養，以適應不同媒介平臺節目的需求。在專業課教學中，教師可以將學生分為幾個小組，每個小組專門研究一位當紅的主持人，模仿其語言風格、說話的神態和遣詞造句等，讓學生在模仿中逐漸找到自己的主持風格和特色[10]。與此同時，在教學過程中還應注重培養學生的各項才藝，以增加學生的適應能力，打牢從業基礎。

（二）深挖現有學科優勢

當前我國高校開設播音主持專業，優勢在于培養新聞播報和生活類節目的主持人才。在目前“去主持人化”的趨勢下，要想提升播音主持專業的行業競爭力，深挖現有學科優勢，提高人才培養的質量效益。

首先，著眼融媒體環境對主持人的要求，在培養播音主持素養的同時，加強新聞采訪、編輯、寫作和多平臺發布能力的學習和實踐，打造采編播一體化的全方位復合型人才。此外，各高校播音主持專業的老師和學生也應該意識到，生活在不同城市不同階層的人們對電視節目的要求也不盡相同，對于一些生活在三四線城市的人們來說，人們對電視節目的需求更多集中在實用性與服務性，因此，應該提升對播音主持行業的真知，利用自身所學為受眾服務。

其次，主持人播音員作為黨和國家的喉舌，必須講黨性講大局，追求真理勇于發聲，找到媒體與受眾的契合點，擁有正確的“三觀”，這個過程中必然不是一帆風順的，但只要擁有扎實的專業基礎和文藝素養，加強個人修養，不斷鉆研業務，就會獲得媒體和受眾的認可。

五、結語

近年來，隨著真人秀節目不斷迭代，主持人在節目中的出場時間和所占比重不斷減少，“去主持人化”逐漸成為一種趨勢。“去主持人化”的形式將原本鮮明的主持人角色內化在節目內容之中，使節目整體看上去更加流暢自然，避免了以往節目與主持人“兩張皮”的局面，將受眾的注意力緊緊鎖定在嘉賓和節目內容上。針對這樣的主持人行業新變化，高校應在認清趨勢、把握趨勢的基礎上，著眼培養學生的綜合素質和業務能力，注重對學生實踐經歷和個性的培養，打造采編播一體化的全方位復合型主持人才。

參考文獻：

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[7]王姝媛.真人秀節目“去主持人化”主持形式分析——以《向往的生活》為例[J].傳播與版權，2017（6）.

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[9]路建寧.融媒體時代下播音主持實踐教學改革研究[J].新聞研究導刊，2019（20）.

[10]劉佳欣，孫東陽.淺談“去主持人”形勢下高校播音主持教學改革思考[J].新聞周刊與報紙傳媒，2017（3）.