優質西瓜新品種‘開美一號’的選育

侯晟燦 霍治邦 吳占清 羅曉丹 程志強 范君龍 閆娜

摘 要： ‘開美一號是以‘開封327為母本、‘開封126為父本雜交育成的花皮圓形西瓜新品種。春季露地栽培全生育期98 d左右，果實發育期28d～29 d，為早熟品種;該品種植株分枝力中等，綜合抗性強，坐果性好，平均單瓜質量5.0 kg;果實圓球形，綠色果皮上覆墨綠色條帶，瓜瓤大紅色，口感酥脆，中心可溶性固形物含量（w，后同）12.5%，品質佳。產量高，667 m2產量3 800 kg以上，適合簡約化栽培，在河南省及周邊省市保護地和露地均可種植。2017年通過國家非主要農作物品種登記。

關鍵詞： 西瓜; 新品種; ‘開美一號

中圖分類號： S651? ?文獻標志碼： A? ?文章編號： 1673-2871（2020）04-064-04

Abstract： ‘Kaimei No. 1 is an early maturing watermelon cultivar developed by crossing female parent ‘Kaifeng 327 as female parent and ‘Kaifeng 126 as male parent. The fruit matures 98 days from sowing and 28-29 days from flowering under open field condition in spring. It has medium branches ability， good fruit setting rate and strong comprehensive disease resistance. the round-shaped fruit is of good quality with green pericarp regularly ornamented by dark-green strips，crispy，sweet and red flesh，12.5% center soluble solids content. The average fruit weight is 5.0 kg， average yield can reach above 3 800 kg per 667 m2. Its suitable for protected and open field cultivation in Henan and the surrounding provinces.

Key words： Watermelon; New variety; ‘Kaimei No. 1

1 育種目標

西瓜是我國夏季最重要的果品之一，在我國各地均有栽培。河南是西瓜生產第一大省，年種植面積在27萬hm2左右，近幾年種植面積一直居全國首位，西瓜更是農民增收致富的優勢、特色經濟作物之一[1-3]。目前河南省及周邊地區最受歡迎的主栽品種為早熟京欣類型花皮瓜品種，該類型西瓜春季保護地和露地模式均可栽培，其果實大、產量高，皮薄汁多品質佳，但抗逆性略差，易受環境脅迫、枯萎病、病毒病等的危害，從而造成產量降低、品質變差，極大影響了農民的收入[4-6]。近年來受家庭結構影響，大果型西瓜品種已經不符合市場需求，市場上流行的品種向小果型西瓜轉變，產量也不再是品種選擇的唯一標準，農民更青睞果實較小但能維持產量，且品質佳、抗性強的品種[7]。因此，隨著市場需求的不斷革新，為了適應市場需要，筆者制定了以選育適合早春保護地及露地栽培、果實中小，坐果性好、產量高、品質好、抗逆性強的花皮圓果型品種為育種目標。

2 選育經過

2.1 親本來源及特征

2.1.1 母本 母本‘開封327是開封市農林科學研究院于2003年在河南省早熟區域試驗‘E12的自交后代中，經6代純合而來。該材料全生育期95 d左右，果實發育期26 d，屬早熟品種;植株長勢中等，雌花出現早且密度大，易坐果;果實圓形，果個中等，果皮深綠色上覆細網條，無蠟粉，單瓜質量4.0 kg;瓤色大紅，纖維少，中心可溶性固形物含量（w，后同）12.5%以上，邊部9.5%以上，抗逆性較強，耐貯運。

2.1.2 父本 父本‘開封126是開封市農林科學研究院于2001年用外引材料和自有材料‘開封115雜交后經3 a（年）7代自交、回交系選純合而成。該材料全生育期98 d，果實發育期30 d，屬早熟品種;植株長勢較強，抗病性強，產量高且具有較好的豐產潛力。其特點是果實圓形，綠皮鋸齒狀條帶，蠟粉稍厚，單瓜質量5.5 kg;果皮堅韌，瓤紅質優，中心可溶性固形物含量12.0%以上，邊部10.0%以上，抗逆性強，耐病毒病，較抗枯萎病。

2.2 選育過程

2010年春季在河南省開封市農科院試驗基地內配制包括‘開封327ב開封126在內的目標組合36個，同年秋季在開封市農科院試驗大棚內進行優良組合篩選試驗。2011年春季在開封市農科院試驗基地繼續進行優良組合篩選試驗，根據果實性狀及田間表現綜合比較，‘開封327ב開封126表現突出編號‘K05。2012—2013年春季以‘豫星為對照，分別在開封市新區花生莊試驗基地和農科院試驗大棚內進行雜交組合品種比較試驗，‘K05因外觀好、品質佳、抗病性強、產量高等特點成為中選組合，定名‘開美一號。2014—2015年在河南周口、平頂山、安徽亳州、山東菏澤等地進行多點生產推廣試驗，‘開美一號均表現突出。2017年通過國家非主要農作物品種登記。編號為GPD西瓜（2018）410185。

3 試驗結果

3.1 組合篩選試驗

2010年秋季在開封市農科院試驗基地進行組合篩選試驗，根據性狀調查結果、田間表現結合產量、外觀和口感品質，篩選出13個表現突出的組合。2011年春季在開封市農科院試驗基地繼續進行優良組合篩選試驗，3月上旬育苗，4月中旬定植于試驗基地，露地栽培;以‘豫星為對照品種，每組合定植25株，設3次重復，株行距0.5 m×2 m，爬地栽培，3蔓整枝;分別在蔓期、果期調查各小區內25株材料的枯萎病、病毒病發病株數，并計算田間發病率，以此衡量各組合的田間綜合抗病性。挑選優良組合篩選試驗中表現較好的材料列為表1，從試驗結果來看，（1）熟性：13個組合均為早熟類型，其中‘K05（‘開美一號）的果實發育期最短，為28 d;（2）外觀：13個組合均為圓果形，果皮顏色淺綠、綠色或深綠，覆墨綠色條帶，‘K05（‘開美一號）和‘K11的果皮最薄，為0.8 cm，其余組合果皮厚度在0.9～1.2 cm之間;（3）果實品質：13個組合瓜瓤均為脆瓤，中心可溶性固形物含量均超過11%，其中以‘K05（‘開美一號）的中心可溶性固形物含量最高，達到12.8%;（4）產量性狀：13個組合的坐果指數均超過1.0，其中‘K05（‘開美一號）和‘K12的坐果指數達到1.2，由果實大小和單株坐果數構成的綜合產量來看，以‘K10的產量最高，667 m2產量4 182 kg;（5）抗病性：根據調查的田間綜合抗病性來看，‘K05（‘開美一號）抗性最強。

3.2 品種比較試驗

2012—2013年春季在開封市新區花生莊試驗基地、開封市農林科學研究院試驗大棚內，分別進行露地、保護地栽培品種比較試驗，均以‘豫星為對照品種。露地試驗于3月中旬育苗，4月中旬定植，定植密度為0.5 m×2.0 m，3次重復，每重復定植20株，爬地栽培，3蔓整枝;大棚試驗于2月中下旬育苗，3月下旬定植，定植密度為0.5 m×1.8 m，3次重復，每重復定植20株，爬地栽培，雙蔓整枝。分別在蔓期、果期調查各小區內20株材料的枯萎病、病毒病發病株數，并計算田間發病率，以此衡量各組合的田間綜合抗病性。由品種比較試驗結果來看，（1）果實熟性：‘開美一號的果實發育期平均在28 d，比對照早2 d，早熟性較好。（2）產量：‘開美一號單果質量在4.8～5.3 kg之間，屬中果型西瓜，坐果性好。由于不同年份的氣候條件、栽培模式的不同，施肥水平和田間管理有別，2次品種比較試驗產量結果不一致，但與對照相比，露地栽培模式下，‘開美一號2 a平均667 m2產量為4 079.50 kg，比對照增加2.95%;大棚爬地栽培模式下，‘開美一號2 a平均667 m2產量為3 586 kg，比對照增加6.49%，差異顯著。（3）品質：與對照相比，‘開美一號果皮較薄，果實中心可溶性固形物含量比對照‘豫星平均高出0.92個百分點，差異均達顯著水平。（4）抗性：從田間表現來看，‘開美一號的綜合抗病性較對照‘豫星強（表2）。

3.3 生產示范與推廣

2014—2015年在河南開封、周口、平頂山，安徽亳州及山東菏澤等地進行多點生產推廣試驗示范，每點示范1 000株，對照品種為‘豫星。其中山東菏澤和安徽亳州為早春大棚栽培2月下旬育苗，3月下旬定植，其余各地為露地栽培3月中旬育苗，4月中旬定植。栽培模式均為爬地栽培、3蔓整枝留1果，株行距0.5 m×2.0 m。分別在蔓期、果期采用5點取樣法抽樣調查各示范點西瓜枯萎病、病毒病發病株數，并計算田間發病率，以此衡量各組合的田間綜合抗病性。結果（表3）表明，與對照相比‘開美一號在各點均表現出早熟、易坐果，果實發育期和坐果指數均優于對照。667 m2產量3 660～3 989 kg，平均為3 801 kg，較對照增產2.8%，平均中心可溶性固形物含量12.3%，邊部9.9%，均較對照高。‘開美一號田間綜合抗病性強，在各地均有較強的適應性，在各示范點產量和品質差異均不顯著，適合河南省及周邊省市露地或大棚爬地栽培。

4 品種特征特性

‘開美一號屬早熟花皮西瓜新品種，春季露地栽培模式下全生育期98 d左右，果實發育期28～29 d;植株分枝力中等，生長勢中強，田間綜合抗病性較強，生產性狀優良，適宜簡約化栽培。易坐果，平均單瓜質量5.0 kg，果實圓球形，綠色果皮上覆墨綠色條帶，外形美觀;瓜瓤大紅色，口感酥脆，風味正，中心可溶性固形物含量平均12.5%;產量高，平均667 m2產量3 800 kg以上;果皮較韌，耐貯運，品質佳（詳見彩插4）。

5 適宜種植區域及栽培技術要點

適宜河南省及周邊省份種植，較適宜大棚、中小拱棚等栽培形式，主要栽培技術：（1）大棚栽培通常于1月上中旬育苗，2月中下旬定植;中小拱棚栽培于3月初育苗，4月上旬定植，667 m2定植密度550～700株，采用雙蔓或3蔓整枝，選擇第2或第3雌花留果。（2）施足底肥，澆足底水，該品種坐果能力強，開花授粉期合理控制肥水施用，促進結果，在果實膨大期應保證充足的肥水供應，采收前7 d停止灌水。（3）苗期應注意猝倒病等病害，生育期間注意防治蚜蟲、炭疽病、枯萎病等。（4）該品種為早熟品種，果實發育期在28 d左右，應依據授粉時間適時采收，長途運輸時八成左右即可采收。

參考文獻

[1] 霍治邦，侯晟燦，吳占清，等. 西瓜新品種“開優綠寶”的選育[J]. 北方園藝，2016（7）： 149-150.

[2] 路緒強，劉文革，趙勝杰，等. 優質無籽西瓜新品種‘冰花無籽的選育[J]. 中國瓜菜，2017，30（9）： 21-24.

[3] 杜曉莉，于玉紅，李超，等. 早熟優質西瓜新品種科賽翠綠的選育[J]. 中國瓜菜，2013，26（3）： 27-29.

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[7] 張存松，吳占清，張先亮，等. 推進農業供給側結構性改革下看開封西瓜產業如何發展[J]. 農業科技通訊，2018（4）：47-49.