飯后養(yǎng)生也有方

王延群

大多數(shù)人吃完飯，特別是晚餐，就坐在沙發(fā)上看電視、看書、看報紙，抑或聊天，甚者躺在床上睡一覺。這確實讓人舒適，但卻讓健康大打折扣，日積月累，疾病就會找上門。其實，飯后保健也是十分重要的養(yǎng)生法。特別是老年人，由于腸道消化能力變?nèi)酰枰陲埡笞鲆恍┦虑閬碇＝∩眢w。

1.先漱口。古代醫(yī)學家張仲景指出：“食畢當漱，令齒不敗而口香。”食后漱口可保持口腔濕潤度和清潔，還能去除口腔內(nèi)食物殘渣和部分軟垢，減少口腔內(nèi)細菌的數(shù)量，降低胃腸的患病率。正確的漱口方法是將漱口水或清水含在口內(nèi)，閉上嘴，然后鼓動兩腮與唇部，使溶液在口腔內(nèi)充分與牙齒接觸，并利用水力反復地沖洗口腔各個部位，清除存留在牙齒的各處縫隙的食物殘渣和軟垢。漱口必須持之以恒，且每食后必及時漱口，尤以淡鹽水和茶葉水為佳。如此，老年人就會感覺吃得香、身體好，健康長壽。

2.歇一會兒。“飽食則臥生百病”，很多老人選擇散步，但此舉并不健康。飯后胃正處于充盈狀態(tài)，必須保證胃腸道有充足的血液供應。這個時候匆忙起身而走，勢必會有一部分血液集中到運動系統(tǒng)去，延緩了消化液的分泌，影響胃的正常消化。正確的做法是飯后休息30分鐘再走，有助于促進胃腸蠕動，分泌胃腸消化液。對于胃下垂的老人，飯后最好適當平躺一會。如果飯后立刻走動，會加重食物對胃及小腸的損害，容易引起消化不良或腹痛。

3.揉揉腹。中醫(yī)認為，頻頻摩腹可使胃腸蠕動加快，使胃液增多，有助消化、排泄正常。藥王孫思邈就提倡“每食訖，以手摩面及腹，令津液通流”，認為“食畢摩腹，能除百病”。食后摩腹作為一種良性刺激，經(jīng)神經(jīng)傳人大腦，有益于內(nèi)分泌功能的調(diào)節(jié)。揉腹時以掌心著腹，以肚臍為中心，慢而輕柔地順時針和逆時針按摩各20圈。

4.聽小曲。《壽世保元》中說：“脾好音樂，聞聲即動而磨食。”道家也有“脾臟聞樂則磨”的說法。飯后欣賞音樂，可以陶冶性情，使元氣歸宗，有助消化。波蘭醫(yī)學專家曾建議胃病患者每頓飯后聽一聽巴赫的音樂唱片，從而使他們的胃病痊愈。不建議老人聽喧鬧嘈雜的聲音、強烈激昂的節(jié)奏、纏綿悲哀的聲調(diào)，會對情緒和消化功能產(chǎn)生不好影響。

5.慢慢走。孫思邈在《千金翼方》中曾強調(diào)：“食畢行步踟躕則長生。”《攝養(yǎng)枕中方》記載：“食止行數(shù)百步，大益人。”食后緩行可促進胃腸蠕動，有助于胃腸消化液的分泌和食物的消化吸收，益于人體健康。但食后不可急步快走，不可進行劇烈運動，否則會給健康帶來不利。體質(zhì)較差和患有胃下垂等病的人，飯后不宜散步。患有心腦血管病的人也不適合飯后散步。