對內蒙古積極發展綠色農畜產品生產加工輸出基地的思考

左玉潔

【摘 ? 要】 農畜產業作為內蒙古地區的優勢產業，對區內經濟發展起著關鍵的作用。為此，本文分析內蒙古積極發展農畜產品生產加工基地的優勢，結合發展的現狀，提出積極發展農畜產品生產加工輸出基地的對策，為產業穩定發展提供理論參考和借鑒。

【關鍵詞】 內蒙古;綠色農畜產品加工;輸出基地

中圖分類號：F307.5文獻識別碼：A文章編號：2096-1073（2020）05-0005-06

[Abstract] This paper analyzes the advantages of Inner Mongolia's active development of agricultural and livestock products production and processing base， combined with the current situation of development， puts forward the countermeasures to actively develop the agricultural and livestock products production and processing output base， and provides theoretical reference and reference for the stable development of industry.

[Key words] Inner Mongolia; green agriculture and livestock products processing; export base

1 ?內蒙古積極發展綠色農畜產品生產加工基地的優勢

1.1 ?生態資源優勢

內蒙古作為我國西北地區以東北向西南斜伸狹長形地勢走向為特點的省份，具有幅員遼闊地大物博的優勢。其隸屬于高原型的地貌區，全區高原覆蓋面積廣，是我國五大牧場排行之首。其中草原面積高達8800萬公頃，可利用的草原面積為6800萬公頃，占我國可利用草原面積的20%左右。其自身具備的農畜優勢，可為農畜產品生產加工輸出基地的建設提供優質的根本條件。在土地肥沃草原廣袤的情況下，內蒙古居民大多以農畜生產為主要工作，使內蒙古古地區的羊肉、牛肉，牛奶、羊毛產量巨大，成為該地區綠色農畜產品的四大特色。從該地區總產量上來看，內蒙古生產的羊毛和羊絨占據世界首位，其他三種農畜產品也經常在全國位列前茅。2018年內蒙古肉類產量達到300萬噸左右，比上年增長8.5%;牛奶925萬噸，增長0.3%;羊毛羊肉總產量達到12.8萬噸，同比增長8.9%，畜牧總數量更是連續十年突破1億的大關。內蒙古地區所具備的土地資源優勢和農產品原材料優勢，為生產加工基地的構建提供更加便利的條件。

1.2 ?品牌市場的優勢

自我國農業部推出綠色生產和綠色食品的概念后，我國各大綠色產品生產產業得到良好的發展空間，并逐步在市場占據有利的位置。內蒙古作為我國首個獲批準的省份，在農業部推出綠色理念后，內蒙古率先建設綠色食品生產工程，并取得優異的成績。早在2015年，內蒙古全區的綠色產品生產企業就達到200余家，占據我國綠色產品生產企業總數量的3.5%，位居全國34個省份中的第16名。在良好的市場環境下，隨著企業經營規模的不斷擴大，在社會中逐漸涌現出大批龍頭企業和知名品牌。比如蒙牛乳業、伊利集團、鄂爾多斯、小肥羊等一大批在社會中具有良好口碑，且具有草原特色的國家級企業，生產出大批奶類和肉類的食品，輸出到全國甚至到全世界。

2 ?內蒙古建設綠色農畜產品生產加工輸出基地的必要性

2.1 ?我國生態建設和發展的需要

依照我國黨中央的重要指示，基于內蒙古生態環境和資源的優勢，應以長遠發展為依據，將內蒙古打造成為我國生態建設的屏障。其中包含兩方面的內容，其一為將內蒙古發展成為我國北方地區生態安全的重要保障。其二為將內蒙古建設成為我國北方邊疆地區經濟安全穩定發展的屏障。在我國市場經濟發展速度不斷增快，人們在重視經營審生產經濟效益的同時，更加關注食品的安全問題。因此建立綠色產業群，發展綠色農畜產品生產基地，已經成為發展可持續經濟的必然選擇。在這種背景下，我國提出《進一步促進內蒙古經濟社會發展的意見》，并明確指出內蒙古作為北方地區農業經濟發展的保障，要加強對生態資源的保護，并建立生態保護規劃，全力扶持生態工程的順利實施和建設，構建出以草原為主題、生態環境優異，且經濟與生態協同發展的形態，為我國生態建設提供支柱的力量。

2.2 ?發展循環經濟的必然要求

在我國發展循環經濟的戰略下，內蒙古建立農畜產品生產加工輸出的基地，不但利于對內蒙古生態資源的保護好，還對內蒙古自治區內生態恢復建設起著關鍵性的作用。雖然內蒙古具有資源豐富和地域遼闊的優勢，但所處我國西北地區，離我國經濟發展中心膠原，且在全新的市場環境中，內蒙古為獲得更大的發展空間，實施線性經濟發展的模式，即便取得良好的成績，但也使區內大部分的資源造成浪費和消耗。在我國發展循環經濟的背景下，內蒙古只有轉變以犧牲生態環境為代價的經濟發展形態，將更多的時間和精力投入到低耗能的綠色產業中，內蒙古地區富有的寶貴資源才能得到保護和合理應用，我國西北地區的經濟才能得到支撐力，更加健康的發展。同時也為內蒙古地區農畜產品生產加工產業帶來發展的驅動力，以實現利用綠色產業促進生態建設，以生態建設加快產業發展速度的良心循環。總體而言，內蒙古有著發展低碳經濟和產業的巨大動力，更加積極主動的發展可持續經濟，不但能夠促進區內產業結構的優化，還能夠為農畜業和農牧業產業規模的擴大帶來機會，為農畜產品加工生產輸出基地的順利建設提供保障。

3 ?內蒙古積極發展綠色農畜產品生產加工輸出基地的對策

3.1 ?完成農畜產品生產基地無污染的建設

內蒙古積極發展農畜產品生產加工輸出基地，就是要依托內蒙古地區生態資源的優勢，利用更加清潔的能源來發展農牧業，并保障農畜產品供應的無污染性，在市場中獲得更大的發展可能性，為內蒙古地區農畜民和農牧民帶來豐厚的經濟收益。在建設區內農產品加工規模化體系方面，要掌握農畜業加工生產所產生的污染物較少的特點，充分利用和收集區內農產品原料，利用綠色和環保的技術，生產更多無公害的綠色產品。并保持在生產過程中各道工序的符合國際標準，逐漸扭轉內蒙古地區農畜產品無標發售的局面、從根源上保障內蒙古地區所生產產品的整體質量，在市場監督和管理下，保障產品的能夠追溯到生產源頭，增強消費者對產品的認可度和信任度。

3.2 ?大力發展畜禽養殖業，建立畜牧業示范區

現階段分析內蒙古地區畜牧業發展現狀，發現大部分畜牧農戶仍然采用傳統散養的模式，標準化和規模化建設不到位。在我國經濟和社會轉型的重要時期，發想充分發揮內蒙古地區的資源優勢，促進區內畜牧業穩定發展，就要以市場需求為引導，加強產業生產的規劃，可針對不同的養殖情況，推行規模化養殖的方法，在保持原有飼養方法的情況下，完成散養到規模化和標準化養殖的轉化，不斷提升農牧業生產質量，增強其在市場中的競爭力。一方面內蒙古農畜養殖村改造成為現代化農畜養殖和生產的基地，并以此作為產業發展的突破口，結合區內土地使用規劃和建設的整體規劃，依據區域內消化農畜排泄物能力和土地承受力，來建立統一的生產標準，規劃統一的生產流程，以此為產業代表，發展一大批生產能力強的農畜養殖基地，提升區域內整體的生產水平。

3.3 ?開拓國內外市場，促進農畜產品的輸出

在積極發展內蒙古農畜產品生產加工輸出基地的過程中，要想全面實現農畜產品的最終價值，就要促進產品的輸出，完成從生產到銷售的全過程。因此，要努力開拓國內外的市場，完成農畜產品的貿易。在國內方面，由于內蒙古地區處在我國西北部，與我國八個省份相連，具有交通便捷的優勢，為農畜產品的輸出提供良好的條件。因此，在發展農畜產品輸出基地時，應精準的定位周圍省份的需求，建立具有草原特色的品牌，在發展好自己產品的同時，還要努力的去擴大市場。通過加強區域之間的合作和交流，向更多具有經驗的省份學習經驗和技術，以增強產業輸出的效果。在國外方面，內蒙古地區毗鄰俄羅斯和蒙古國，邊境線長達4000km，為農畜產品的出口提供便利條件。在這種地理位置優勢下，內蒙古要以目前雙邊貿易為基礎，充分了解這兩個國家消費的習慣，分析兩國市場的需求，并將其完整反映到內蒙古農畜產品加工生產基地中，以更好的調整產業結構和產品內容;為擴大產品輸出市場提供基礎保障。

4 ?結語

總而言之，隨著我國各行業發展態勢的改變，人們對農畜產品的需求已經從之前的單一化，逐漸轉換為多樣化和復雜化。而內蒙古地區農畜產品加工生產基地建設，標志著區內農畜產業已經進入到發展的新階段。只有內蒙古農畜產業更好的把握時機，以綠色生產和可持續發展理念為引導，構建全新的發展模式，才能夠為消費者提供更好的服務，促進產業更穩定和長遠的發展。

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（編輯：李曉琳）