生物化學線上線下混合式“金課”教學模式探索

何謀海，廖小立，劉信飛

(湖南交通工程學院 護理學院，湖南 衡陽 421009)

生物化學是護理專業的必修基礎課程，是從分子的水平來解釋生命現象的本質，涉及構成人體物質的分子結構、物質和能量的代謝、遺傳信息的傳遞和表達等內容。人的生命現象都是以物質的代謝為基礎，學好生物化學是從根本上培養解決復雜疾病綜合能力的理論基礎。教育信息化2.0行動計劃的實施逐步改變了傳統單一的教學模式，實現了全方位、全過程育人的教學模式，提高了教學質量，培養了學生利用知識解決復雜問題的能力，打造“金課”已經成為了教學改革的熱點。隨著信息化技術與教育的融合創新，愛課程、智慧樹、學堂在線等教學網絡平臺迅速發展。為響應“建設中國金課”的號召，加快信息技術與教育的融合，現結合學生的實際情況對教育信息化2.0背景下線上線下混合式教學模式在生物化學課程中的應用進行了探索和研究。

1 生物化學教學現狀

傳統單一的課堂教學模式在生物化學教學中存在一定的局限性，制約了教學效果的進一步提升：第一，時間和空間的局限性。在護理學專業生物化學的32課時內，很難有更多的時間對知識點進行深入探討和拓展，學生理不理解、悟沒悟透很難保證。第二，針對性不強。生物化學知識面廣且抽象，再加上我校有很多文科生和對口升學錄取的中職生，學生基礎參差不齊，在有限的課堂內教好和學好生物化學都具有很大的難度。第三，過程考核相對單一。目前對課程的考核主要以平時作業及測試為主，教師批閱紙質文檔的工作量較大，效率相對較低，可采用線上考核來提高工作效率。第四，互動性不強。學生學習相對被動，在課堂上雖然有一定的互動，但互動不全面，以“教”為主的教學模式弱化了以學生全面發展為中心的地位，學生的學習興趣和潛能不能被激發出來。

2 線上線下混合式“金課”建設背景及意義

近年來，國家教育信息化2.0行動計劃的實施和“互聯網+教育”的發展給教育教學改革帶來了機遇，在線開放課程迅速發展。“新時代高教40條”中提出：要推動課堂教學革命，構建線上線下相結合的教學模式，因課制宜選擇課堂教學方式方法，科學設計課程考核內容和方式，不斷提高課堂教學質量。2019年10月，《教育部關于一流本科課程建設的實施意見》中提出：要建成一流本科課程“雙萬計劃”的總體目標，打造“金課”，消滅“水課”，提升課程高階性，課程目標要做到知識、能力、素質的有機融合，突出創新性。教學內容要體現出前沿性與時代性，教學方法要體現出先進性和互動性，推進現代信息技術與教學的深度融合。同時，增加挑戰度，加大學習投入，科學“增負”，嚴格進行考試考核評價。在生物化學課程中開展混合式教學改革已是大勢所趨。

實施線上線下混合式教學的好處是能夠充分利用線上教學的優勢，兩者相輔相成，共同促進了教學質量的提高。第一，在線學習資源豐富。可以共享其他一流高校的教學資源，提高了學生的學習興趣。第二，在線學習不受時空約束。學生可以按照自己的時間制訂學習計劃，師生間的討論交流可以隨時隨地開展，師生教學互動得以增強，有助于學生自主學習能力和思考能力的提高。第三，通過課前在線學習，學生具備了一定知識基礎，有利于課堂教學效果的提高。課后在線的作業和測試能夠幫助學生對知識進行鞏固和理解，教師也可以利用大數據充分監測學生對知識的掌握情況，然后進一步指導線下課堂教學。

3 生物化學混合式“金課”教學設計

3.1 線上教學設計

建設線上教學mooc資源之前要先將章節的知識點模塊化，根據知識點進行分解，并制作相應的ppt課件，然后再錄制教學視頻，按知識點來制作視頻，每個視頻的時間在10 min左右即可，時間過長容易導致疲勞。學生在線上學習時可以根據自身基礎有的放矢，有針對性和選擇性地進行學習。除了教學視頻外，還要精心準備相應的輔助資源，幫助學生對知識點進行理解和鞏固，同時也可以讓教師掌握學生的學習情況。輔助資源主要包括章節測試、期末測試以及相應的參考答案和評分標準。把所有資料制作完成后，可根據線下課程教學進度及時在網絡平臺上發布。

學生課前要在網絡平臺上進行預習，以任務為驅動。自學任務由教師根據教學目標為學生設計好學習目標、學習內容、重點難點、問題思考、知識測試等內容[1]。學生學習后可以通過知識測試初步檢驗自學的情況，并從中發現問題和不足。以問題為導向在思考中進行學習、交流和討論是下一步有效開展課堂教學的有力保障，能夠更好地提升線下課堂教學的學習效率，化被動學習為主動學習。在課后，學生對于理解不透徹的知識點還可以隨時在網上有針對性地進行自主學習，以加深理解。與課堂教學相比，網絡教學資源可重復播放的優勢得到了充分發揮。課后，學生能夠在線上完成相應的作業、測試，可以幫助學生進行鞏固復習，教師也能夠及時對學生提交的作業和測試進行評價，并將其作為過程性綜合評價的依據。同時，教師和學生可隨時在交流區進行深入討論和交流，有興趣的學生還可以根據需要進行拓展學習，瀏覽生物化學拓展資源庫中相關的學科前沿動態等內容，師生都可以參與建設和分享高質量教學資源，不斷優化和豐富線上教學資源。

3.2 線下教學設計

要根據教學內容設計課堂教學形式，合理調整傳統課堂的教學內容及授課模式。課堂上，教師要改變“填鴨式”教學，要突出重點難點，應多采用案例教學法[2]、啟發式教學法、研討式教學法、情境教學法等來促進師生之間進行互動，認真針對學生在課前線上學習中提出的共性問題組織答疑解惑教學。每個學期應安排2個學時作為專題研討課，積極開展以問題為導向(PBL)的教學方法，讓學生成為課堂的主角。教師應提前向學生提出開放性問題，并以寢室為單位組成學習小組，小組成員分工協作，可通過查閱資料來歸納整理自己的觀點，然后進行小組討論形成解決問題的方案并制作成ppt，由組長在課堂上對成果進行匯報與答辯，有效培養學生解決問題的能力和創新能力。

線下課堂教學具有不可替代的優勢，教師可以系統地傳授知識，可以根據課堂氛圍、上課狀態、回答問題等方面來及時掌握學生對于知識點的理解情況，并及時調整教學方式，調動氣氛，加強語言和情感的交流。混合式教學還是要充分發揮線下課堂教學的作用，與線上教學形成合力，追求1+1>2的效果。

3.3 課程考核與評價體系設計

課程考核評價也是線上線下混合式教學改革的重要內容，針對教學目標、教學內容、教學組織等采用多元化考核評價是建設一流課程的前提，也是加強學習過程管理的保障。課程考核評價改革強調對學生的綜合素質進行全面、全程評價，能力考核與知識考核并重。在傳統的教學模式下，學生的課程考核主要以期末考試成績為主，占比為70%，平時成績由考勤和平時作業組成，占30%。但考勤并不能全面評價一個學生的能力，而且平時作業的考核評價也具有一定的隨意性。改革后，生物化學課程的考核方式由期末考試和過程性綜合評價組成，其中期末考試成績占比下降為60%，過程性綜合評價提升至40%。期末考試是對本課程學習情況的總體評價，試題中增加了主觀題、開放式題的比重，突出考察學生解決實際問題的能力。過程性綜合評價將學生的線上學習情況、線上作業完成情況、在線單元測試情況、線上交流討論情況、課內討論情況按照一定比例納入其中。隨著信息化技術與教育教學的融合，可以應用大數據分析技術對學生的學習完成情況以及學習效果進行全方位、全過程考核評價[3]，有利于以評促教、以評促學，不僅提高了教師上課的針對性，還提高了學生學習的積極性和主動性，使學生具備繼續學習和終身學習的能力。

3.4 混合式教學效果綜合評價

為了比較混合式“金課”教學模式與傳統教學模式的效果，在2019級兩個護理學專業班級中開展了生物化學教學對照實驗。兩個新生班級的人數均為56人，高考平均成績相當，基礎水平相差不大。1班采用傳統教學模式(對照組)，2班采用混合式教學模式(實驗組)。經過一學期的學習，采用統一試卷對兩個班級進行同時考核，試卷中包含客觀題(選擇題、填空題、判斷題、名詞解釋)和主觀題(分析題、開放式題)，其中客觀題分值60分，主觀題分值40分。現將兩個班級的考試成績進行對比，如表1所示。

表1 護理1班與護理2班考核成績對比

從實驗結果來看，采用混合式教學模式的實驗班的平均成績要優于對照組。從兩組的客觀題和主觀題得分來看，在客觀題得分方面的差距不明顯，兩組的差距主要體現在主觀題上，實驗組的平均得分比對照組高出9分，說明在混合式教學模式下學生的分析能力、解決問題的能力和創新思維能力更強，而且在平時課堂教學的學習氛圍中也能感覺到實驗組學生的思維更為活躍，喜歡提問和討論。

4 生物化學線上線下混合式“金課”教學實施的反思

在生物化學教學實踐中，基于信息化教學資源開展線上線下混合式教學的形式多樣，但要做到提高教學質量的根本不變，培養創新型、復合型人才的初心不變，要避免形式主義。目前，混合式教學模式還處在不斷建設和完善的過程，在生物化學課程教學改革中，一是要豐富線上資源，保證線上線下教學設計的合理性，不斷整合、補充和拓展教學資源，提高教學趣味性和新穎性[4]，認真分析生物化學課程的內容，明確哪些內容適合在線上學習，哪些內容適合在線下學習。二是要充分利用課堂教學可以與學生面對面交流的優勢，應積極采用研討式、案例式等教學法，并以線上學生反饋的問題為導向進行因材施教，著重培養學生的創新能力和高階思維能力。三是要積極引導學生進行主動學習，目前很多學生都還沒有形成自主學習的習慣，因此，教師要在學習平臺上與學生進行交流，起到引領作用，做到全過程育人，并充分利用線上考核評價監測學生的學習動態，使學生能夠化被動學習為主動學習。