茶葉電子商務營銷策略探究

摘 要：在中國茶葉作為一種飲品已有四千多年的歷史，因為其深厚的文化底蘊以及對人身體的有益作用，日益得到消費者的認可與青睞。伴隨科技的日新月異，各類新式飲品層出不窮，國內外茶葉市場競爭日益白熱化。與此同時，通過電子商務平臺來建立茶葉品牌和開拓茶葉市場，因為不受時空的局限，能夠更高效更便捷地推廣茶葉，從而帶來了難得的發展機遇。本文以普洱茶為例，通過分析普洱茶的電子商務發展現狀，指出普洱茶電子商務營銷存在的問題，提出針對性的策略。

關鍵詞：普洱茶;茶葉電子商務;營銷策略

我國是茶葉的生產和消費大國，茶葉類型豐富，普洱茶也是其中的一種。其主產地為云南地區。云南省目前茶農超過600萬，與茶葉行業緊密相關的從業人員超過1100萬，茶葉產業在當地經濟中扮演著非常重要的角色，所以積極采取措施來發展普洱茶等茶葉市場具有重要意義。近些年，電子商務在我國呈現出迅猛發展的趨勢，已經成為人們生活中不可或缺的構成部分之一。我國人口眾多，電商市場依然擁有非常可觀的發展前景，過去長期占據著統治地位的線下營銷模式已經明顯不適應時代的發展需求，逐漸被線上線下相結合的營銷模式取代，改變了人們的生活方式，給大眾帶來更多的便捷，得到愈來愈多人的認可與推崇。普洱茶主產區在南方，存在一定的地域性，但是由于其能夠長期儲存、用途廣泛，恰好和電商不受時空限制的特點相適應，將二者緊密聯系在一起能夠突破地域的局限，將普洱茶銷售到全國各地甚至世界各地。所以，研究普洱茶的電子商務營銷策略不但能夠為其市場的發展拓展渠道，還能夠為促進整個茶葉市場的發展提供一定的依據和借鑒。

一、普洱茶電子商務發展現狀

我國普洱茶行業近幾年也開始逐漸認識到開展電子商務營銷的重要性，一些在行業頗具影響力的企業與經驗豐富的個人電商優秀賣家，依托自身在資金、技術等方面具有的優勢相繼在網上進行營銷，以此來面對我國不斷增長的互聯網消費群體。近年來我國普洱茶線上銷量保持高速增長，2017年普洱茶電商市場規模已經達到12.07億元，2018年達到15.66億元。我國普洱茶行業整體處于供大于求的局面，普洱茶電商行業也一樣。近年來我國普洱茶電商交易規模保持穩定增長，在總體交易規模的占比也逐漸上升，從2014年的6%上升到2018年的11%，可見普洱茶電商市場交易規模還有進一步成長空間。隨著我國電商行業的蓬勃發展，普洱茶企業在電商平臺的涉入將不斷提升，預計普洱茶電商行業市場規模將不斷增長，到2025年突破91.85億元。

二、普洱茶電子商務營銷中存在的問題

1.普洱茶從業人員電子商務專業人才缺乏

盡管開展普洱茶電子商務已成為多數商家的共識，但是由于很多企業不了解電子商務，缺乏專業人才，并未構建一支優秀的營銷團隊。作為近些年迅速興起的一種新型營銷模式，其相較傳統營銷模式存在明顯的差距，倘若不具備豐富的專業知識與經驗，那么即使開展營銷工作也很難達到預期效果，在很大程度上制約其電子商務發展，故而電子商務對中小普洱茶企而言并未發揮出其應有的價值與作用。

2.立法存在漏洞

當前，電子商務在我國發展時間還不長，尚未形成一個成熟的電子商務環境，對于商家的入駐并未展開嚴格審批，并未出臺針對性的法律法規，網絡商家間不正當競爭常有報道，消費者對網絡商家信譽度也表現出懷疑。一些茶商由于對于這種未知事物的擔憂而放慢了進入電商的腳步，一些已經在線上開展營銷的商家亦迫切希望國家能夠完善相關法律體系，構建一個公平公正的發展環境。很多消費者由于不信賴網絡商家和產品以及售后服務不完善等問題依然選擇在線下進行采購。雖然近幾年，政府部門出臺了一些法律法規，但是相比高速發展的網絡經濟，立法仍顯滯后。

3.社會宣傳度不足

電子商務作為一種新興交易模式，尚未獲得一些商家與消費者的了解與認可。很多消費者由于缺少相關知識，在線上開展交易的時候比較盲目，容易受到評論的影響，而此類評論很可能是商家“刷”出來的，并不真實可靠，因此給其造成一定的誤導。經過前幾年的熱炒，普洱茶可以說是家喻戶曉，然而真正對其有深入了解的可以說是鳳毛麟角。并且盡管當前茶企眾多，但是在市場上知名度較高的品牌較少，產品宣傳同質化嚴重，然而價格差異突出，因此消費者在電商平臺上選擇的時候，很難分辨，經常會猶豫不決。

4.網絡信用體系缺乏

信息安全也是制約電子商務發展的一大障礙。在網上開展電子商務交易涉及到很多商業秘密和個人隱私，事實上，多家互聯網企業與銀行都暴出“泄密門”，網絡安全問題愈加突顯，因此大眾對網上交易依然普遍缺少安全感。此外，國內尚未構建一個完善的網絡信用體系，參與經濟交易的社會各方主體的信用數據嚴重缺乏，網絡由于虛擬性的特質導致很難對交易參與者的身份加以確認，進而在一定程度上影響普洱茶電子商務的快速發展。

5.物流配送能力不足，服務質量有待提升

現代物流產業是伴隨電子商務的迅猛發展而興起的，是電子商務中商品和服務價值的最終體現。商品是否能夠迅速完整地送至消費者手里，在很大程度上影響著他們的滿意度，而物流在這方面則具有至關重要的作用。云南省作為普洱茶的主產區，由于地理環境的局限，經濟水平較為落后，其物流行業發展時間還不長，當地尚不具備規模較大的本土物流企業，在流通加工與庫存管理等方面的增值配套服務顯得不足。因此，在一定程度上制約著普洱茶產業電子商務的發展。

三、云南普洱茶電子商務營銷策略

1.加強普洱茶電子商務專業人才培養

對于當前許多普洱茶商不具備豐富的電子商務知識的情況，當地政府與行業協會等應該積極采取一系列應對措施，例如定期組織相關培訓，增強此類茶商的電子商務知識，并定期對其技能展開強化訓練，還能夠依據企業的具體情況與申請，遣派一些專業的指導員到企業開展針對性的培訓，將其面臨的技術性問題加以有效解決。此外，還可通過政府和協會，建立起企業與高校的對接，通過定制人才的模式對于專業人才進行培養，進而在很大程度上將目前人才短缺的問題加以緩解。

2.加強普洱茶電子商務市場監管，完善相應立法

對于當前普洱茶電商市場無序混亂的情況，地方政府已經加強監督管理力度，促進市場走向規范化、標準化，依據目前市場的實際情況來制定針對性的管理規范。還能夠可以通過創建專門的普洱茶電子商務協會來進行具體操作，對于以次充好、質量不合格、實施惡性競爭行為的商家加以懲處，以儆效尤。國家應盡快建立一部完整且可操作的電子商務法規，并且將其真正意義落實到實處，對違反相關規定者嚴加打擊。并且，我國還應該設立專門的電子商務市場監管與投訴部門，為市場的有序運行提供有效的保障。國家、地方政府和協會多方對市場進行監督維護，共同致力于給消費者提供一個規范、有序、安全的普洱茶電子商務市場，進而促進行業的發展，推動當地經濟的增長。

3.加強普洱茶品牌推廣

政府方面應該加大宣傳力度，尤其應加強對外品牌推廣，重點宣傳普洱茶保健功效，增加普洱茶沖泡技藝的講解;在一些大型活動中，政府和協會應組織普洱茶企報團參加并統一宣傳，加強普洱茶企的凝聚力，對外構建一個清晰、良好的形象，讓消費者留下深刻的印象，提高對普洱茶的好感度與認可度。企業方面，則應該保證產品的高品質，依靠質量獲得消費者的信任與推崇，提高他們的忠誠度，加大品牌培育與推廣力度，使用“地理商標+企業商標”雙重商標，提升品牌信譽度;通過網絡渠道來對于品牌展開宣傳和推廣，迅速提高在市場中具有的影響力與知名度;此外，還應該加強和網絡消費群體的互動，深入了解他們的真正需求，并依據其需求來對于產品做出相應的調整，進而獲得更多人的認可。

4.加強網絡信息安全與信用體制建設

網絡安全與誠信危機在很大程度上影響著普洱茶電子商務的有序健康發展，對于這一問題，各方應該通力合作，基于以下兩個方面開展工作：在網絡信息安全建設方面，首先，政府應該制定出臺針對性的法律法規，對于不守誠信的商家亦或是消費者嚴加懲處，為網絡安全與發展提供有效的保障，第二，央行應該規范各銀行的電子支付服務行為，防范電子支付風險，最后，企業亦應當引進專業技術人才，提高網站安全程度，定期對于網站進行更新與升級，盡可能避免安全問題的出現。在信用體制方面，商務部應加強電子商務信用體系建設及立法保障，以立法形式對于不守誠信者嚴加懲處，以儆效尤。普洱茶行業內部應該簽訂誠信協議，促使各商家能夠一同來提高行業信用水平。基于此來推動其電子商務市場的健康發展。

5.增強物流競爭力，提升物流質量

政府應大力發展物流建設，一是加大在基礎建設方面的投入，促使企業物流交通成本得到明顯下降;二是鼓勵發展第三方物流和合作物流，鼓勵電子商務和物流產業之間的深入合作，加快物流運輸速度、提高物流質量;三是建立物流園區和產業聯盟，鼓勵資源共享與現代物流建設，促進物流體系完善及一體化建設;四是嚴格執行國家標準，結合快遞標準與茶葉行業特點制定茶葉物流規范。茶企在選擇物流商時，應進行嚴格審核，與物流企業構建穩定良好的合作關系，而并不只是純粹將這一業務外包出去，應該形成一個完整的產業鏈，實現真正意義上的現代物流。

四、結論

伴隨電子商務的迅猛發展，大眾的生活方式亦出現了巨大的變化，傳統營銷模式已經明顯不適應時代的發展要求。對于普洱茶行業而言，開展電子商務營銷是其未來發展的必經之路，能夠拓展銷售渠道，為消費者提供更高質量的產品。而未來是否能夠把成熟的商務模式、管理體系等嫁接到普洱茶產業上，是提升普洱茶營銷能力的重中之重。依托電商平臺，將其特點充分呈現在消費者面前，挖掘出市場中大量的潛在消費群體，普洱茶商應該把握好千載難逢的電商時代的機遇，有效利用相關平臺，堅信電子商務未來必定能夠成為普洱茶拓展市場的重要渠道，為企業創造更多的價值，促進產業的持續健康發展。

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作者簡介：杜亞欣（1996.01- ），女，漢族，陜西省西安市蓮湖區人，南京理工大學紫金學院，本科在讀，研究方向：市場營銷