中國(guó)首次出臺(tái)“可食用”畜禽目錄

中國(guó)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部5月29日正式對(duì)外公布《國(guó)家畜禽遺傳資源目錄》（以下簡(jiǎn)稱《目錄》），首次明確家畜家禽種類范圍，就此明確了“可食用”畜禽的范圍。《目錄》共列入了33種畜禽，其中，傳統(tǒng)畜禽17種，分別為豬、普通牛、瘤牛、水牛、牦牛、大額牛、綿羊、山羊、馬、驢、駱駝、兔、雞、鴨、鵝、鴿、鵪鶉;特種畜禽16種，分別為梅花鹿、馬鹿、馴鹿、羊駝、火雞、珍珠雞、雉雞、鷓鴣、番鴨、綠頭鴨、鴕鳥(niǎo)、鴯鹋、水貂（非食用）、銀狐（非食用）、北極狐（非食用）、貉（非食用）。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部負(fù)責(zé)人介紹，這些畜禽都是經(jīng)過(guò)人類長(zhǎng)期馴化和選育而成的家養(yǎng)動(dòng)物，具有一定群體規(guī)模、主要用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的品種，種群可在人工飼養(yǎng)條件下繁衍，為人類提供肉、蛋、奶、毛皮、纖維等產(chǎn)品，或滿足役用、運(yùn)動(dòng)等需要。

（據(jù)中國(guó)新聞網(wǎng) 5.29訊）