馬鈴薯田間管理技術要點分析

劉利鋒

一、除草灌溉

對于馬鈴薯的田間管理最重要的一點就是除草與灌溉，但在我國的大部分地區，馬鈴薯種植戶只會定期對其進行除草，而不是時刻關注馬鈴薯的生長情況，這種耕作習慣使馬鈴薯周圍有雜草瘋長，導致馬鈴薯沒有充足的養分，生長受到阻礙。

根據這種情況，農戶應對馬鈴薯除草工作重視起來，在馬鈴薯苗木的生長期間時時關注，并且連續定期對其進行除草工作。對于我國東北部分地區而言，在夏季，更應該加強對馬鈴薯根苗的栽培，防止由于夏天氣溫過高傷害馬鈴薯的根部，阻礙其健康生長。這種科學的方式對其進行管理，能夠促進馬鈴薯質量的提升，還能調節外部環境的溫度和濕度，創造出適合馬鈴薯生長的條件。同時，對于馬鈴薯根苗的保護，也能提高馬鈴薯的產量，并且使得病蟲害的感染率有效地減少，保證了馬鈴薯生長條件的科學健康。

除了對馬鈴薯除草以及土壤栽培，還應加強對其灌溉工作的重視，總的來說，馬鈴薯對水分的需求量很大，但是一年四季的需求在程度上有很大的差別。所以，種植戶需要結合當地氣候條件和地質條件掌握對于馬鈴薯灌溉的規律，而不是因它需求量大就一味地灌溉，才能真正促進馬鈴薯的健康生長。例如：在我國的北方，往往在馬鈴薯種植期的降水量極少，因此，北方的種植戶就需要在種植期進行合理的灌溉。

二、防止陡長

田間管理還應注意防范馬鈴薯的陡長，陡長的一般表現就是馬鈴薯的莖和葉長得較快、較大、莖稈變弱、莖節加長，葉子發黃發綠，葉片又薄又大。陡長情況嚴重時還會導致馬鈴薯的根部產生病變，繼而影響馬鈴薯的健康成長，降低馬鈴薯的產量。一般來說，出現陡長這一現象都是因為對于馬鈴薯的灌溉和施肥方式以及數量不當，如果對于馬鈴薯間距沒有合理安排的話，也有可能引起馬鈴薯的陡長。因此，種植戶在進行馬鈴薯田間管理的時候，要注意水肥適量以及間距的大小適中。

三、合理施肥

針對馬鈴薯合理施肥也是田間管理的重要手段之一，馬鈴薯對于肥料的需求量很大，而且對于程度和量的控制要求很高，因此需要種植戶嚴格控制肥料的品種和數量，這樣才能讓馬鈴薯有足夠的養分健康生長，而且施肥時間也要根據地區的特定情況來綜合考量，但是應盡量選在早上。在一些早熟馬鈴薯品種苗期生長時，也同樣應該進行施肥，才能提供給幼苗生長足夠的養分，滿足幼苗前期快速生長的肥料需求。而對于那些比較中期會晚期成熟的品種，則應盡量在開花期前施肥。目前，施肥的主要方式有葉面噴施、穴施河溝施等，在施肥的同時，種植戶還應進行適當的灌溉，促進馬鈴薯的吸收。

在對馬鈴薯施肥的過程中還應注意其合理性，根據氣候條件改變施肥量，例如北方在出現干旱天氣時，種植戶就應相應減少肥料，避免肥料過多和土壤水分不足導致的燒根現象。同時，土壤的自身條件和種植間距等因素也是影響施肥量的重要條件，種植戶應綜合各方面來考量，從而實現馬鈴薯質量和數量的穩步升高。另外，種植戶還應該注意，雖然馬鈴薯對雨水的需求很大，但是馬鈴薯本身卻并不是防旱抗澇的品種，因此，對于馬鈴薯的灌溉方式應采用溝灌，同時還需要保持土壤的透氣性，高度也要嚴格安排，避免發生水澇。

四、病蟲害防治

大部分作物都會受到病蟲害的侵擾，其中農作物最為嚴重，影響也最大，病蟲害侵擾過的農作物如果治理不當就會減產，有些甚至還會死亡，馬鈴薯也是這樣。近些年也有一些優質的馬鈴薯品種可以抵御病蟲害，但是，在我國北方的部分地區馬鈴薯早期多發枯萎病，這種枯萎病于其它病害不同，它無法通過有效預防來杜絕。因此，相關部門應抓緊根據枯萎病的成因研究其防治手段。枯萎病多發于北方，北方的氣候與地勢創造了枯萎病發生的條件，冷熱交替的溫度狀況也容易使馬鈴薯產生早疫病，此外，土壤貧瘠、缺少肥力也會加重馬鈴薯的早期枯萎病。

所以，當種植人員進行田間管理時，應盡早對感染了枯萎病的馬鈴薯進行治療，比如化學防治手段，在完好的馬鈴薯上適當噴灑藥品預防枯萎病的發生，在已經患病的馬鈴薯上，噴灑農藥對其進行治療，同時，種植人員還需要選擇噴灑的合理時間，從而起到有效的防治枯萎病的效果。一般情況下，枯萎病在陰涼潮濕的地區容易頻發，但是如果灌溉量、溫度和濕度在一段時間內持續不合理，就可能在任何環境條件下出現，甚至于南方也會產生，在干燥的夏季，降雨過后，蔭涼濕潤的地方產生枯萎病的幾率也很大。馬鈴薯除了早期枯萎病十分易患外，晚疫病也是對馬鈴薯傷害很大的病害，這病菌會使馬鈴薯的幼苗整個發生病變，甚至導致病苗死亡。

一旦馬鈴薯出現晚疫病的癥狀，種植人員一定要加強重視并立即采取措施，根據當時的氣候條件定期噴灑農藥進行及時地治療，同一片的馬鈴薯也可以進行統一噴灑，根據馬鈴薯的具體品種，決定噴灑次數，從而使得農藥發揮出最大的效果。按理來說，如果馬鈴薯的面積越大，就越便于種植人員的控制，也會有利于種植人員的治療效果。在東北地區，由于一些馬鈴薯已經對現有的農藥產生了抗藥性，因此，該地區馬鈴薯病害的防治工作進展的不是很順利。因此，東北種植戶就需要注意選擇適合東北馬鈴薯的藥物，從而減少用錯藥物的經濟損失。

（作者單位：150008黑龍江省種業技術服務中心）