大豆種植技術及田間管理深析

孫學剛

我國種植大豆的歷史已經超過了千年，其用途多樣，不僅可以作為食物，還可以加工成為豆油，故大豆在我國農業領域具有重要的地位。但隨著耕地面積的不斷縮小，大豆產量也逐漸下降，從種植技術和田間管理方面著手，有助于促進大豆產量的提升。因此，對此項課題進行研究，其意義十分重大。

一、大豆種植技術分析

1、做好大豆種子的選擇和處理

大豆種子的選擇十分重要，與大豆產量存在密切的關聯。選擇優良的品種，有助于增強大豆植株的抗病蟲害能力。建議種植人員在選種時，做好以下方面的工作：

（1）選擇具有從業資質的種子供應商;

（2）選擇顆粒飽滿的大豆種子，同時確保所選種子生長條件與當地環境相符，只有這樣，才能為大豆增產，創造有利的條件;

（3）在大豆種子選擇完成后，應對其進行滅菌處理，采取紫外線照射和晾曬方式皆可，通過這種措施的應用，從根源上消除病蟲害發生的隱患;

（4）最好在晴朗的天氣下晾曬大豆種子，但不宜在正午晾曬，究其原因，主要是正午陽光強度較大，高強度的照射會導致種子受損;

（5）種子晾曬結束后，方能使用種衣劑，對種子進行包衣。一般情況下，選擇50%濃度的多菌靈拌種即可。其作用為增強種子的抵抗力，避免其受到病蟲害的威脅。值得注意的是，種植人員應控制種衣劑的用量，確保種子在種衣完成后，依然保持光滑的表面。

2、做好地塊的選擇和處理

大豆種植與其他農作物相比，較為簡單，但種植人員同樣要了解大豆的生長習性，采取科學有效的種植措施，方能保證大豆的產量。在種植大豆時，切勿連種，否則會導致病蟲害發生的概率加大，大豆產量也會因此而降低。建議種植人員通過學習，了解和掌握大豆種植技術要點。就實際情況而言，目前國際上并未明確大豆種植的條件，在普通農民看來，大豆這種農作物具有非常強的適應能力，在各地區均可種植和成活。同時農民都積累了一定的種植經驗，故很難判斷不同種植方法的效果。目前最權威的方法就是因地制宜，其要點表現在以下兩個方面：

（1）在病蟲害多發的區域不宜種植大豆，其原因在于大豆抗病蟲害的能力較弱，病蟲害一旦發生，就會導致大豆減產。

（2）肥沃的土壤不宜種植大豆，這種說法很難被人理解，但據了解得知，肥沃的土壤，其含氮量遠高于普通土壤，故在實際種植階段，如果施肥量過多，容易導致大豆根部出現固氮根瘤菌，不利于大豆的生長。

（3）大豆播種的技術要點為控制種植密度和位置，以滿足每一株大豆的光照需求。

二、大豆田間管理探析

1、苗期管理

在大豆種子開始發芽后，應該將其生長狀況作為依據，通過補苗和間苗等措施，保證大豆的產量。所謂的補苗是指大豆種子發芽率較低，故田間缺苗，此時，需要重新種植大豆種子，如有條件，直接移栽大豆苗亦可，但這種補苗成本較高，需謹慎使用。而間苗是指除草和清除多余的豆苗，以保持營養均衡，通常情況下，在大豆種植到生長的全過程，間苗處理和中耕的次數不得少于3次。在耕種時，應依據豆苗根部的生長情況，對耕種深度加以控制，同時做好施肥和灌溉。

2、開花結莢期的管理

對豆莢脫落現象進行預防，是提升大豆產量的有效途徑。建議種植人員遵循以下方面的管理要點：

（1）規避倒伏現象。在大豆開花結莢期間，其容易在外界因素的影響下倒伏，這種現象一旦出現，必然會影響大豆的產量。故種植人員應通過中耕的方式，使土壤疏松程度上升，從而增強其抗倒伏的能力;

（2）對徒長現象進行規避。徒長對于大豆而言，會產生極為嚴重的危害，具體表現為大豆內部營養物質損耗嚴重，不利于其正常生長。而噴灑濃度15%的多效唑溶液可以對此類現象進行規避。鑒于這種方式會增加生產成本，種植人員亦可通過摘心的方式，抑制大豆徒長;

（3）對早衰現象進行預防。處在開花結莢期的大豆，需要耗費大量的營養物質，如果土壤較為貧瘠，會影響大豆正常發育和成長，早衰現象也會隨之而來。為此，種植人員應根據種植面積，在田間施加尿素，以補充土壤營養，實現對早衰現象預防的目的;

（4）對干旱現象進行預防。通過查閱資料得知。處在開花結莢期的大豆，用水需求較大，如果灌溉不及時和不到位，則很難滿足大豆的開花需要，嚴重時，會導致大豆因為干旱而大面積落花，不利于其產量的提升。

（5）對病蟲害進行預防。在開花期間，大豆病蟲害低于能力會逐漸下滑，此時，種植人員應基于大豆生長情況，做好的農藥的配置和使用，以控制農藥的濃度，保證大豆的正常生長。

3、大豆成熟期的管理

大豆在進入成熟期后，對營養物質的需求會進一步增加，只有滿足其營養物質需求，才能使大豆產量和質量得到保障。建議種植人員加強管理，做好田間灌溉，以杜絕秕粒的出現。在大豆成熟后，及時使用收割機收割大豆，然后對其進行晾曬，確保其含水率低于13%。

4、施肥管理

施肥管理主要包括基肥管理和追肥管理。目前，農家肥應用受到了農民的重視，將其與氮肥和鉀肥結合，經30日的處理后即可作為基肥。在施加之前，還要在肥堆中添加一些草木灰。而追肥是指在大豆成長期間的施肥工作，究其原因，主要是土壤肥沃程度較低，故無法滿足大豆生長的需求，此時，需要進行追肥，通過氮肥和鉀肥的施加，確保大豆的健康生長。

（作者單位：151804黑龍江省巴彥縣龍廟鎮農業技術綜合服務中心）