李艷娟
水稻是我國的原產稻谷類作物,具有悠久的栽種歷史。從古至今,水稻在世界范圍內均是最主要的糧食作物之一。在現代社會,種植水稻已經不僅僅為了填飽肚子,更深遠的目的是為消費者提供口感好、營養均衡的優質水稻產品,因此對其高產栽培技術以及病蟲害防治方法進行探討是必要的。
一、水稻高產栽培技術
1、種前翻轉土地
水稻的根部非常“嬌嫩”,無法在“嚴酷”的環境中良好生長,因此每一季的水稻種植之前,需要對土地進行翻轉,從而保證土壤內營養均衡、水分充足。通常情況下,翻地的深度不能小于30cm,與此同時,還應該盡量保持土地表面平整并且將田間雜物、雜草清除干凈,使土壤達到適合水稻生長的標準。
2、選種及幼苗培育
做好土地翻轉養護工作之后,需要進行選種及幼苗培育工作。首先,根據種植地所在區域選擇合適的品種。如在東北黑土地種植,需要選擇一年一熟的品種;而在江南水鄉,可以視情況選擇一年兩熟或是兩年三熟的品種。由袁隆平院士領導,成功培育的抗病型超級雜交稻的平均畝產量已經達到了1004.5kg,且針對湖南、安徽、四川、河南等地均有合適的型號可供選擇。在幼苗培育階段需要注意以下問題:第一,如果條件允許,應該盡早搭建棚戶,提前育苗,此舉能夠使立枯病的發病率得到有效控制。第二,浸種過程必須保證足夠的浸泡時間,一般來說每天需要進行兩次攪拌工作,不同的品種需要分開存放,避免混淆。第三,嚴格監控育苗時間,對于南方多地普遍種植的從播種至初收在35-45天的中熟品種來說,如果種植地海拔在600米以上,最佳播種期為3月初;海拔600以上可以適時向后延伸,但不能拖到3月下旬。第四,在育苗階段,只需要添加農家肥,無需施加氮肥、磷肥,使土壤的中的營養物質達到幼苗所需并提供一定的抗病性即可。
3、科學插苗和移栽
當一切準備工作就緒且溫度適宜,中熟型水稻可以在3月前進行播種,進而提高水稻幼苗的基礎生長期。在幼苗移栽過程中,必須合理控制插苗力度,防止對水稻的根部造成傷害。一般來說,無需將根部插入過深,只需保證幼苗挺拔、穩定即可。但在實際插秧過程中,幼苗嬌弱的根部在微小外力的作用下也會受到一定的損害,因此當移栽完成后,很多幼苗露在地面上的莖葉會逐漸顯露出黃色,此時只需要密切注意,等待根部完成扎根,長出新芽即可。
4、田間管理
在對水稻進行田間管理時,應該按照如下流程逐步進行:首先,當新的根部生長達到3cm時,應該適當添加肥料,防止水稻返青以及提前分蘗。添加追肥時必須合理控制劑量,通常情況下只需超過地面1cm即能達到作用。在為土壤添加氮肥(尿素)時,需要將劑量控制在每畝地2~5kg,水稻喜歡高溫、多濕的環境,因此務必保證田間水分充足。其次,水稻幼苗發芽的溫度不能低于10℃,最佳溫度在30℃左右;到了分蘗期之后,溫度必須維持在20℃以上;到了結穗期之后,最佳溫度應該控制在30℃左右。各個期間的溫度均需要控制在較為合理的范圍內,超出或不足均會影響水稻的正常生長。最后,對田間的雜草需要嚴格控制,除了噴灑劑量合適的農藥之外,必要時也需要人工拔除,否則雜草會搶占大部分田間養料,使水稻發育不良。
二、水稻病蟲害防治技術
1、水稻病害防治技術
水稻的常見病害有稻瘟病、白葉枯病等。其中稻瘟病多發于陰雨天氣,當光照不足且肥料添加過多時,水稻生長到孕穗期會大面積爆發。其有效防治措施為在拌種時,將強氯精和水按照1:500的比例混合,選取相同重量的種子置于其中,浸泡時間為12個小時,之后撈出,利用清水將種子洗干凈,然后進行播種、育苗。完成移栽之后,在前5天可以將濃度為20%的三環唑可濕性粉劑50g與30kg的水進行配比,均勻地噴灑在1畝范圍內,可以有效防治。對于白葉枯病,可以將濃度為25%的農用鏈霉素與50kg的水融合,均勻噴灑在每畝田間。
2、水稻蟲害防治技術
水稻受到的最主要的蟲害是螟蟲、黏蟲等,分別針對水稻結穗、幼生期進行侵害。滅殺螟蟲的主要方式為:將濃度為20%左右的三唑磷乳油100ml與水混合,平均噴灑在每畝田間;也可以采用濃度為50%的殺螟松乳油100ml與水混合,平均噴灑在每畝田間。在用收割機收貨稻穗之后,由于切割位置較高,低層稻草中會有大量螟蟲卵殘留,如果稻草需要利用,則應該把握時機,在螟蟲蛹孵化之前,盡快將之清除;如果不需要利用,最佳方式是放火燒毀,防止螟蟲潛藏到田間。滅殺黏蟲的主要方式為選用濃度為25%的滅害靈乳油,與45kg水進行配比,均勻噴灑在每畝田間,或是使用濃度為50%的二嗪農乳油,用法與滅害靈相同。
(作者單位:150001黑龍江省農業機械化技術推廣總站)