果樹豐產(chǎn)栽培管理技術(shù)要點

左克玉

隨著我國果樹種植技術(shù)的不斷進步，果樹栽種和培育有了一套完備的科學(xué)栽培技術(shù)體系，栽培技術(shù)的日益成熟，通過選種、改善栽培果樹的環(huán)境、施肥、防治病蟲害、套袋等科學(xué)的栽植方式，解決了傳統(tǒng)果樹管理中出現(xiàn)的整形修剪周期長、果園郁閉、果園生態(tài)微環(huán)境惡化、管理作業(yè)困難等諸多問題，但由于多種綜合因素的影響，還有一大部分栽種技術(shù)有待完善，本文對果樹豐產(chǎn)栽培管理技術(shù)要點進行了簡要分析，以提升果樹栽培領(lǐng)域的質(zhì)量與水平，提高果樹豐產(chǎn)效益。

一、管理策略

1、選擇適宜品種

山東省鄒平市果樹品種多樣，在選擇果樹品種時，要因時制宜，選擇抗寒能力較強，耐寒程度較高的果樹品種，結(jié)果早、易豐產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)、適應(yīng)性強等優(yōu)良特征。以防因果樹品種選擇不當而對后期的栽培管理效果造成影響，禁止使用品質(zhì)劣質(zhì)的果樹品種。

2、改善栽培果樹的環(huán)境

（1）為果樹提供良好的栽培環(huán)境，可以大大提升果樹的實際產(chǎn)量，提升品質(zhì)。因此，果園要規(guī)劃在遠離污染區(qū)域和一些水污染較重的地區(qū)，避免果樹被污染，果實的品質(zhì)與產(chǎn)量受到影響。

（2）土壤是環(huán)境各要素綜合作用的產(chǎn)物，果樹豐產(chǎn)栽培需要需綜合考慮氣候與土壤等方面的環(huán)境因素，例如：一些砂性土壤顆粒間孔隙大，要確保土層厚度40cm左右，或摻黏土，大量施腐熟有機肥料。黏性土壤孔隙小，通氣透水性差，需要深翻、熟化下層土壤，增加腐殖質(zhì)，保證果樹栽培的質(zhì)量。

3、確保施肥的有效性

科學(xué)合理的施肥工作不僅可以大大提升果樹的產(chǎn)量與果實的品質(zhì)，也可以有效提高果子的生長速度，為此，在果樹栽培管理的過程中，施肥劑量與肥力要達到要求，以提高果樹的生長速度，優(yōu)化土壤環(huán)境。

4、防治果樹病蟲

蟲害會降低果樹的產(chǎn)量和品質(zhì)，應(yīng)用生物防治、天敵防治以及化學(xué)防治是校常見的防治病蟲害方式。為此，應(yīng)加強果樹病蟲害的防治，嚴格落實病蟲害的防治工作，提升果樹種植工作者的經(jīng)濟收益，全面促進栽培果樹活動的有序開展，根據(jù)果樹實際的生長情況與所處的生長期來合理選擇農(nóng)藥，適量、適時的噴灑農(nóng)藥，合理控制化肥原料的品質(zhì)，優(yōu)先選擇有機無害的化肥，以防果實出現(xiàn)重金屬超標等食品安全問題，最大程度上降低果樹因病蟲害而造成的產(chǎn)量與質(zhì)量的下降。

5、做好套袋工作

為保證果子茁壯生長，種植人員就要嚴格防止各種蟲子與鳥類對果子造成的傷害，做好相應(yīng)的果子套袋工作，并以此來有效減少大風(fēng)大雨等惡劣天氣對果子造成的不良影響，大大提升果子的產(chǎn)量與品質(zhì)。要考慮南北方地區(qū)氣候的之間的差異性，因山東省風(fēng)力與風(fēng)速與其它地區(qū)相比較大，強烈的大風(fēng)會導(dǎo)致果樹樹枝長期處于搖擺不定的狀態(tài)，因此，做好果子的套袋工作是十分有必要的，以防止大風(fēng)天氣樹枝對果品表皮造成的刮傷，同時也能夠有效保證果品外觀的美觀性，凸顯其增值作用。

二、果樹豐產(chǎn)栽培技術(shù)要點分析

1、修剪和完善樹形結(jié)構(gòu)

構(gòu)建科學(xué)合理的樹形結(jié)構(gòu)，是果樹高效栽培的關(guān)鍵。建園前，需要對果樹樹形與結(jié)構(gòu)做出詳細規(guī)劃，根據(jù)果樹生命周期長的特點（樹體高度、樹冠大小、樹冠形狀、結(jié)構(gòu)層次和群體結(jié)構(gòu)）、立地條件和土肥水管理水平逐漸完善，若結(jié)果數(shù)量較多，要對生長情況不良與品質(zhì)較長的果子修剪，確保其他品質(zhì)良好的果子可以獲得更好的通風(fēng)與透光條件，以提高光能利用、調(diào)整結(jié)果分布、提高果實品質(zhì)、穩(wěn)定果樹產(chǎn)量，進而為果實的生長提供更加充足的營養(yǎng)，大大減少種植人員后期的工作量。

2、套袋技術(shù)

給果子套袋的過程中，一定要讓具備豐富套袋經(jīng)驗與專業(yè)技術(shù)的工作人員來進行套袋操作，以防因人為因素而造成的套袋失敗與資金浪費等問題。

3、果園選址技術(shù)

充分考慮果樹的品種特點與所選地址的實際情況與栽培環(huán)境，遠離污染區(qū)，果園要選擇在水利設(shè)施基礎(chǔ)完善，交通便利的地區(qū)，以便在干旱期，得到充足水源的澆灌;在積澇期，果園內(nèi)的積水也可以順利的排出。果樹種植人員在果園選址時，也要充分考慮種植土壤的肥沃性與實際的光照條件，盡量將果園挑選在光照充足，以此提升果樹的產(chǎn)量與果實的質(zhì)量。

4、施肥的技術(shù)

果樹生長期間肥料的作用不可估量，應(yīng)掌握科學(xué)的施肥技術(shù)，根據(jù)果樹與果子整體的生長情況，結(jié)合當前的氣候條件與近期天氣狀況來確定肥料種類與數(shù)量，要注意施肥量過多，果實就會腐爛。具備環(huán)境保護意識與食品安全意識，選擇有機的肥料，保證果實的無害性，進而進一步提升果樹種植的經(jīng)濟效益。

5、先進的防治蟲害技術(shù)

（1）在當前背景下，雖然套袋操作可以在一定程度上有效減少蟲害對果實造成的破壞，但同時也會對果樹造成一定的傷害。為此，果樹種植人員在降低蟲害的同時也要盡量確保果樹的質(zhì)量。在這種情況下，可以利用防蟲網(wǎng)來降低蟲害威脅，防蟲網(wǎng)不僅可以有效防蟲，同時也能夠有效抵御冰雹、風(fēng)雨等多種惡劣天氣對果實的影響。

（2）果樹種植人員也可以通過人工除治的方式來徹底摘除害蟲卵塊，打破重繭等。在有條件的情況下，種植人員也可以在果樹樹干上涂抹適量的石灰水，以此來大大增強果樹的抗寒能力。

（3）葉螨危害的重點部位在葉片背面主脈兩側(cè)。第1代幼螨、若螨發(fā)生相當整齊，發(fā)生盛期在5月上中旬，是落花后藥劑防治的一個關(guān)鍵時期，5月上中旬防治，可選用20%螨死凈懸浮劑2000倍液;5月下旬或6月上旬防治，可選用1.8%蟲螨克星微乳劑4000至6000倍液，或10.2%克勝滿園清乳油2000至2500倍液。

綜上所述，近些年來，受“三農(nóng)”政策的影響，大力發(fā)展農(nóng)業(yè)經(jīng)濟已經(jīng)成為我國推動社會經(jīng)濟發(fā)展的關(guān)鍵性舉措，果樹栽培與種植作為我國發(fā)展農(nóng)林經(jīng)濟的重要組成部分。為此，相關(guān)部門與政府要堅持因地制宜的原則來客觀分析果樹栽培的特點，制定出更加科學(xué)有效的栽培管理措施，積極開展防治病蟲害工作，以此來大大提高果樹栽培的成功率與果子產(chǎn)量。

（作者單位：256218山東省鄒平市西董街道辦事處林業(yè)站）