倪沖
隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,工業(yè)行業(yè)在我國(guó)也取得了一定的成就,正因如此,工業(yè)廢水的排放量在不斷增多,再加上人類(lèi)日常生活中排放的污水,這在很大程度上都對(duì)生態(tài)環(huán)境造成了極大的污染,而養(yǎng)殖池塘也因受到水質(zhì)惡化的影響進(jìn)而導(dǎo)致大量的魚(yú)出現(xiàn)死亡。不僅如此,隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模的逐漸壯大,水體中也會(huì)繁殖很多的微生物,為了將病害消除,養(yǎng)殖人員也會(huì)對(duì)魚(yú)藥進(jìn)行應(yīng)用,然而過(guò)度使用魚(yú)藥不僅會(huì)對(duì)魚(yú)產(chǎn)生影響,同時(shí)也會(huì)對(duì)人們的生命健康造成威脅。對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖而言,它與水源有著緊密的聯(lián)系,如果水資源存在問(wèn)題,那么也會(huì)阻礙水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)在我國(guó)的發(fā)展。基于此,本文圍繞水處理技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用進(jìn)行了分析和探討。
1、物理方法分析
(1)過(guò)濾和曝氣法
在進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖的過(guò)程中,養(yǎng)殖人員之所以對(duì)水體進(jìn)行過(guò)濾處理,主要是為了將水中存在的廢棄物以及懸浮物等進(jìn)行消除,而在開(kāi)展過(guò)濾工作的過(guò)程中,養(yǎng)殖人員也會(huì)對(duì)砂濾器、機(jī)械過(guò)濾器等器具進(jìn)行應(yīng)用。所謂曝氣,即是一種為水體增加氧氣進(jìn)而將氯氣以及氨氣這類(lèi)有害氣體進(jìn)行消除的方法。在進(jìn)行曝氣處理的過(guò)程中,養(yǎng)殖人員會(huì)通過(guò)以下方法進(jìn)行操作。其一是將其靜置兩天,其二是應(yīng)用葉輪式增氧機(jī)攪水從而起到增氧的作用。在養(yǎng)殖期間,養(yǎng)殖人員若是使用自來(lái)水進(jìn)行養(yǎng)魚(yú),就需要先將水體靜置48小時(shí),這樣可以使氯氣這種有害氣體逸出水體。通過(guò)對(duì)增氧機(jī)進(jìn)行使用,它也可讓水體的上下水層形成對(duì)流的狀態(tài),同時(shí)也能增加水體的溶解氧,進(jìn)而將其中的有害氣體逸出并對(duì)水質(zhì)進(jìn)行有效改進(jìn)。養(yǎng)殖人員在進(jìn)行池塘養(yǎng)魚(yú)的過(guò)程中,通常是借助葉輪式增氧機(jī)增加氧氣的,而在養(yǎng)鰻魚(yú)的池塘中會(huì)對(duì)水車(chē)式增氧機(jī)進(jìn)行應(yīng)用。
(2)沉淀吸附以及泡沫分離技術(shù)
據(jù)實(shí)踐發(fā)現(xiàn),在養(yǎng)殖期間水中存在的懸浮物經(jīng)常會(huì)吸附在魚(yú)鰓之上,這不僅會(huì)阻礙魚(yú)的呼吸,同時(shí)也會(huì)使水體變得更加混濁,對(duì)于魚(yú)苗的孵化也有著很不利的影響,所以在對(duì)蓄水池進(jìn)行設(shè)置時(shí),養(yǎng)殖人員需要對(duì)其進(jìn)行沉淀操作。而且水中也會(huì)有氨、氮等有毒物質(zhì),養(yǎng)殖人員也可對(duì)活性炭這類(lèi)可以吸附有毒物質(zhì)的多孔性物質(zhì)進(jìn)行使用。至于水中存在的重金屬離子,養(yǎng)殖人員也可采用吸附劑進(jìn)行吸附,如高分子重金屬吸附劑,同時(shí)它也是當(dāng)下我國(guó)研發(fā)的一種新的水體凈化技術(shù)。與此同時(shí),養(yǎng)殖人員還可對(duì)泡沫分離技術(shù)進(jìn)行合理應(yīng)用,通過(guò)將氣體通入到水中,水體的活性物質(zhì)也會(huì)被氣泡所吸附,從而浮到水面變成泡沫,這樣可以有效將水體中的懸浮物進(jìn)行消除。然而該技術(shù)只適用于半咸水或者海水中。除此之外,借助電磁原理也可實(shí)現(xiàn)對(duì)水體中重金屬離子等物質(zhì)的分離,而磁分離法也是當(dāng)下較為先進(jìn)的一種水處理法。
2、化學(xué)方法分析
(1)中和與凝絮法
借助中和法可有效實(shí)現(xiàn)對(duì)水PH的改善。在開(kāi)展工作的過(guò)程中,養(yǎng)殖人員會(huì)對(duì)石灰水進(jìn)行使用,這樣不僅可以使水體呈現(xiàn)出弱堿性,更能將水中鈣物質(zhì)含量進(jìn)行增加,而通過(guò)對(duì)水質(zhì)進(jìn)行改善,也可起到殺病滅菌的作用。如果水體的PH值較高,養(yǎng)殖人員也可借助醋酸或者草酸進(jìn)行中和。至于凝絮,它是利用化學(xué)試劑將水體中的小顆粒凝聚成絮凝體,進(jìn)而加快沉淀的速度。高分子絮凝劑以及鋁鹽等都是較為常用的凝絮劑。
(2)氧化還原法
對(duì)于水體中的硫離子等有毒物質(zhì),養(yǎng)殖人員使用高錳酸鉀以及含氯消毒劑都可與其發(fā)生氧化還原反應(yīng),這不僅可以將水體物質(zhì)的毒性進(jìn)行大幅度降低,同時(shí)也能將水中的病原菌消滅。至于含氯消毒劑,三氯異氰尿酸以及漂白粉都是最為常用的。與此同時(shí),養(yǎng)殖人員也可通過(guò)使用其他消毒殺菌劑對(duì)水進(jìn)行科學(xué)處理,比如敵百蟲(chóng)以及抗生素類(lèi)等,這些殺菌劑都可將水中的致病生物殺滅。
3、生物方法分析
(1)光合細(xì)菌
在水產(chǎn)養(yǎng)殖的過(guò)程中,通過(guò)對(duì)藻類(lèi)以及微生物等進(jìn)行應(yīng)用,也可起到優(yōu)化水質(zhì)的作用。在此期間,養(yǎng)殖人員可以對(duì)光合細(xì)菌進(jìn)行使用。所謂光合細(xì)菌,即是將光視作能源且可行完全自養(yǎng)性的一類(lèi)微生物。它們只要借助光和水便可進(jìn)行繁殖和生存。應(yīng)用光合細(xì)菌可以將水體中的有害物質(zhì),如硫化氫等進(jìn)行有效的降低,而將光合細(xì)菌放入到水中之后也會(huì)產(chǎn)生大量的有益菌,這在很大程度上都可抑制病原的繁殖。
(2)多細(xì)菌復(fù)合微生物制劑
對(duì)于微生物而言,如乳酸桿菌、酵母菌等都可對(duì)有機(jī)物進(jìn)行消耗,進(jìn)而起到凈化水質(zhì)的作用,這類(lèi)微生物是一種非致病的有益菌。目前在我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中也對(duì)多菌合成的復(fù)合產(chǎn)品進(jìn)行了廣泛的應(yīng)用,這些菌株都發(fā)揮著各自的功能,同時(shí)也可起到協(xié)同的作用。不僅如此,水生植物也可借助水中的二氧化碳等進(jìn)行光合作用進(jìn)而形成有機(jī)物質(zhì),同時(shí)也能起到凈化水質(zhì)的作用。除此之外,在進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖的過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生相應(yīng)的廢物,這些廢物自身含有一定的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于蔬菜種植是極為有利的,所以養(yǎng)殖人員也可對(duì)這些廢物進(jìn)行利用,這在很大程度上都可為我國(guó)帶來(lái)一定的生態(tài)效益及經(jīng)濟(jì)效益。
4、綜合處理法分析
隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展,物理化學(xué)及生物的水處理方法受到人們的廣泛關(guān)注,隨之綜合這些方法的封閉循環(huán)式工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖系統(tǒng)也隨之構(gòu)建完成,水質(zhì)凈化處理作為關(guān)鍵技術(shù),其不僅融合了微生物、生物、水處理等學(xué)科,同時(shí)還含有極高的科技含量。目前,我國(guó)已對(duì)固液分離技術(shù)、泡沫分離技術(shù)等進(jìn)行了大力研究,通過(guò)試驗(yàn)也驗(yàn)證了它們對(duì)水質(zhì)有著極強(qiáng)的凈化作用,而在我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖領(lǐng)域,這些水處理技術(shù)也得到了廣泛的應(yīng)用。
總而言之,隨著水處理技術(shù)的不斷發(fā)展,其也受到了人們的高度重視,在我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)中更是得到了廣泛的應(yīng)用。隨著社會(huì)的不斷進(jìn)步,對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖人們也有了更嚴(yán)格的要求,自“綠色食品”以及健康養(yǎng)殖模式提出之后,對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖的水處理技術(shù),我國(guó)也有了新的研究方向。不僅如此,水處理技術(shù)的研究也要跟隨生產(chǎn)的步伐,只有這樣,該技術(shù)才能進(jìn)行更好、更持續(xù)的發(fā)展。
(作者單位:202150上海市崇明區(qū)水產(chǎn)技術(shù)推廣站)