寶雞發展康養旅游的思路與建議

趙小紅

摘 要：本文對康養旅游的特點及前景進行了分析，同時從寶雞發展康養旅游的自然環境，人文資源，區位交通等優勢進行了分析，最后對寶雞發展康養旅游給出了加強頂層設計、推出全體系體驗型產品、打造康養旅游全產業鏈等一系列建議。

關鍵詞：康養旅游;體驗營銷;全產業鏈

康養旅游，顧名思義為健康養生類旅游，是通過養顏健體、營養膳食、修身養性、關愛環境等各種手段，使人在身體、心智和精神上達到自然和諧的優良狀態的各種旅游活動的綜合。

一、康養旅游的特點

1.重視健康及其心理感受。康養旅游講求養眼、養心、養性，講求身心與環境和諧，提倡生態環保，對精神、文化和自然環境要求較高。發展康養旅游的地方，環境是第一資源，一方面不僅要氣候適宜、景觀優美，能使旅游者感到舒適，又利于強身健體，符合養生;另一方面設施、產品、服務等要令人滿意，能給予人們精神上的享受和新興體驗。

2.重視服務的質量及性價比。康養旅游既要達到旅游、休閑、娛樂、養生，又要經濟實惠。餐飲、住宿、交通、養生項目、休閑旅游項目以及項目安排順序、組織計劃實施等是否科學、人性，能否滿足客人的合理需求。另外，在服務水平相同、項目安排相似的情況下，大多會比較附近健康養生項目質量、交通往返便利程度等條件加以綜合考慮。

3.時間長、重復消費比例高。相對觀光旅游和專項旅游而言，康養旅游時間長、重復消費比例高。觀光旅游的目的在與追求新、奇、特，觀賞的景物要新穎別致，參與的活動具有刺激性，旅游時間也不會太長，大多為一次性消費。專項旅游旅游者帶有某種目的性，根據興趣、愛好開展旅游。康養旅游的目的在于養生、快樂、休閑，他們有閑情逸致慢慢享受各種服務、樂趣，在目的地居住時間比較長，定期或不定期前往居住養生。

二、康養旅游的市場前景廣闊

1.崛起的“銀發經濟”催生了養老旅游的發展。我國老齡化嚴重，據統計，2018年底60歲以上的近2.5億，占總人口的17.9%，首次超過了15歲以下的少年（17.3%），65歲以上有1.7億，預計2030年60歲以上將近2.55億，2050年60歲以上老人將有4.8億，養老形式和需求呈現出多樣化發展的趨勢。

傳統的養老更加注重的是老有所養，現在的老人所追求的不僅僅是老有所養，更需要的是老有所樂。康養旅游作為一種新型的養老途徑，可以滿足老年人較高層次的養老需求，是未來養老產業發展的重要方向。

2.亞健康比例持續上升，是康養旅游的重要客源市場。亞健康人群，身體處于健康于疾病之間，康養旅游滿足了亞健康人群的身心調節、保健養生的需求。這部分人群收入較高，是康養旅游的重要客源市場。

3.追求生活品質人群市場。隨著大眾旅游時代的推進，有一部分消費者把旅游作為追求生活品質的一種重要途徑。發展康養旅游的地區一般生態環境良好，各種文化資源富集，適合開發高品質的康養旅游產品。

三、寶雞發展康養旅游的優勢

1.自然環境良好

（1）氣候適宜。寶雞地處中緯度，屬于暖溫帶的半濕潤氣候區，日照比較充足，大部分地區年平均日照時數在2000～2200小時之間。年平均降水量在590～900毫米之間，是關中降水量最多的地區。全區內森林面積935.8萬畝，占全省森林面積的13%，森林覆被率達34%。

（2）自然風光奇特秀麗。境內有太白山國家森林公園、通天河國家森林公園、紅河谷國家森林公園、關山草原等9個國家和省級森林公園，森林覆蓋率達48.6%。境內的太白山是南北氣候的分界線，長江黃河流域的分水嶺，秦嶺主峰，海拔3767米，物種垂直分布所造成的生物多樣性和罕見的第四紀冰川遺跡，被稱為“生物基因庫”和“地質博物館”。

（3）動植物藥材資源豐富。境內共有資源植物2100多種，動物近500種，在野生動、植物中，有珍稀保護植物28種 ，占全省保護植物的75.7%，珍稀保護動物有大熊貓、金絲猴、羚牛、秦嶺虎、朱鹮等28種，占全省保護動物的93%。寶雞地區是中藥材適生地，有中藥材1992種，其中動物藥415種，植物藥1478種，真菌藥35種，礦物藥12種，建有4個省級中藥材規模化種植基地縣、示范縣、示范園。

（4）獲得多項國家級榮譽。寶雞是首批國家生態園林城市、全國文明城市、中國優秀旅游城市、國家森林城市、全國環境優美城市、中國人居環境獎獲得城市。寶雞實現了轄區9個縣“國家園林縣城”全覆蓋，成為全國首個建成國家園林城市群的地級城市。

2.人文資源豐厚

（1）寶雞歷史悠久。有八千年文明及2770余年建城史，是早期黃河流域文明的中心，“炎帝故里”，“周秦王朝的發祥地”，“青銅器之鄉”。

（2）人文景觀和文化遺產豐富。北首嶺遺址、福臨堡遺址、周原遺址、秦雍城遺址、鳳雛宮、茹家莊古（弓魚）國遺址、姜城堡遺址等馳名中外的遺址展示著寶雞特有的歷史滄桑。炎帝開啟農耕文明、姜太公釣魚、周公著《周禮》、燕伋尊師重道、劉邦納韓信之計暗度陳倉、張載創立關學皆在寶雞。寶雞是佛、儒、道三家文化的匯集地，是“佛骨之鄉”。寶雞境內有法門寺、九成宮、釣魚臺、五丈原諸葛亮廟、周公廟、秦公一號大墓、東湖、靈山、張載祠、湯峪溫泉、大散關、金臺觀、中華石鼓園、望魯臺、蘇文忠公祠等眾多歷史人文景區。

（3）民間藝術多姿多彩。寶雞被譽為 “民間工藝美術之鄉，社火、臉譜、泥塑、木版年畫、刺繡剪紙、木偶、皮影、草編等民俗聲名遠播，散發著周秦文化的遺風古韻，閃爍著中華原始文明的奇光異彩。”

（4）小吃品種繁多。2014年憑借岐山臊子面、西府扯面、豆花泡饃、文王鍋盔、搟面皮、岐山空心掛面等著名的西府小吃，寶雞高票入圍網民推薦“最中國十大美食城市”，成為陜西唯一入圍城市。

3.區位交通便利

寶雞位于西安、蘭州、銀川、成都四個省會城市的幾何中心，是關中—天水經濟區的重要節點，隴海鐵路、寶成鐵路、寶中鐵路、西寶高鐵、寶麟鐵路、寶南鐵路、寶雞至蘭州高鐵在此交匯。銀渝高鐵銀川到漢中段高鐵（銀川—固原—平涼—寶雞—漢中）可打通西北西南之間的縱向斷頭路通道，鏈接關中—天水經濟區至成渝經濟區和長江經濟帶，促進西北東部和西南經濟核心區的經濟協調發展，凸顯寶雞作為全國性綜合交通樞紐的地位。

4.旅游業成效喜人

2018年，寶雞市共接待國內外游客1.018億人次，實現旅游綜合收入768.45億元，旅游發展規模在全省僅次于西安，在地級市當中名列第一。形成了“周秦文化、秦嶺山水、西府民俗”等系列文化旅游品牌，形成了“吃、住、行、游、購、娛”六要素齊全，人文與自然旅游資源交相輝映的現代旅游體系。

四、寶雞發展康養旅游的建議

1.加強頂層設計，建立全覆蓋公共服務體系

（1）完善機構。2016年寶雞率先在全省地級市中成立了旅游發展委員會、旅游公安、旅游市場監督分局、旅游巡回法庭等“1+3”旅游綜合管理機構。要發展康養旅游，應加快組建寶雞市旅游仲裁服務中心和寶雞市旅游糾紛調解委員會，組建寶雞市旅游專家決策咨詢委員會、旅游資源風險評價管理委員會，實行重大決策專家咨詢機制，設立康養旅游發展基金，做好康養旅游技術研發。制定相關康養標準、資格認證、從業人員培訓，完善景區無障礙旅游設施，完善老年旅游保險產品等綜合服務。

（2）構建開放、完善、便捷的全域覆蓋的公共服務網絡。加快推進智慧旅游系統建設，整合線路推介、咨詢服務、線上體驗、票務預定、投訴處理等服務功能，配套開發手機客戶端APP，讓游客“一部手機游寶雞”。推進全市A級以上旅游景區建設WIFI熱點、電子導游、智能二維碼等項目，全市3A級以上旅游景區及旅游公共咨詢服務中心實現智慧網絡全覆蓋。

（3）推進廁所革命。3A級以上景區廁所一律達到國家標準要求;4A級以上景區服務中心至少建成1個第三方衛生間;每個鄉鎮鎮區至少要建一個以上標準化公廁，每個村民委員會至少要建一個標準化環保公廁。

2.推出全體系、全體驗產品類型

（1）建設美麗鄉村，打造“養眼”旅游產品。打造寶雞民俗特色鮮明、鄉村形象突出的美麗鄉村。讓游客在觀賞寶雞鄉村美景、呼吸新鮮空氣、體會農耕趣味，享受寶雞面皮、豆花泡饃、西府扯面、文王鍋盔等美食的同時，親自參與制作草編、泥塑、布藝、剪紙等手工藝品，感受寶雞深厚獨特的民俗文化。

（2）舉辦體育賽事，打造“養身”旅游產品。開發具有強身健體、修心養身等功能的康養旅游產品，如太白山國際登山節、國際溫泉旅游節;加強戶外運動基礎設施建設和管理，開發一批管理規范的戶外運動精品線路，積極承辦國內外知名體育賽事，打造“養身”旅游產品。如成功舉辦全國藝術體操冠軍賽、全國摩托車場地越野賽和陜西省首屆“美麗渭河動起來”自行車聯賽等十多項全國性賽事，有力帶動了寶雞旅游產業發展。

（3）發揮文化優勢，打造“養心”旅游產品。構建和開發建設炎帝之鄉、周秦文化、三國文化、絲綢文化旅游產品，把周原、雍城遺址打造成國家文化公園，創作一批諸如《貞觀長歌》》《法門往事》《大漠傳奇》《鳳飛羌舞》等精品，將文化元素融入旅游;挖掘佛道教養生文化，打造禪修養生和太極文化民宿、太極養生館等。讓人們在寶雞尋文明之源、觀周風秦韻、游風景名勝、品中國美食、受文化滋養。

（4）因地制宜突出特色，構建全產業鏈康養旅游示范區。以太白縣、鳳縣、眉縣、麟游縣為重點，開發中醫藥觀光、特色醫療、康復療養等體驗項目，并配套建設文化、健身、娛樂等活動設施，構建全產業鏈康養旅游示范區。

3.吸納培訓人才，助推康養旅游發展

一是引進一批懂管理、會經營的高素質人才或團隊，提升康養旅游的開發設計、景區運營的專業化水平。二是抓好人才培訓。加大與專業院校合作，讓高校為寶雞培養具備醫療保健、康養護理又熟悉旅游市場的復合型人才;同時有針對性的進行組織培訓、交流互動等，提升寶雞康養旅游管理和服務人員的業務能力水平。

4.精準宣傳營銷，提升康養旅游吸引力

一是突出宣傳重點。依托寶雞智慧旅游系統、寶雞旅游微博、微信等平臺，鞏固西安及周邊現有客源市場，突破蘭州、銀川、洛陽、鄭州等主要客源市場。二是辦好節慶活動。辦好寶雞市文化旅游節、太白山國際登山節、國際溫泉旅游節、中國旅游商品大賽、寶雞旅游攝影大賽等系列活動，以節慶和活動促推寶雞康養旅游市場。三是在主流媒體上對重點康養區域、重點康養景區和重點康養項目進行大密度、高強度的宣傳推介。四是擴大絲綢之路高鐵城市旅游合作，建立資源共享、線路互推、客源互送的區域合作機制，不斷提升寶雞旅康養游影響力和吸引力。

參考文獻：

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[3]蔡家成.康養旅游的重大意義和性質特征.中國旅游報，2017.1.31

[4]寶雞市人民政府辦公室關于進一步加快全域旅游發展的意見.寶雞日報，2018.4.4

[5]大眾旅游背景下康養旅游的發展研究.藝術論文，來自網絡