生產企業中采購成本的管理與控制分析

李益民

一、引言

伴隨著經濟全球化的不斷深入推進以及信息技術的快速發展，企業間的競爭也變得日趨激烈，采購管理的作用逐漸顯現出來，它不但是企業中一種具有獨立功能的工作，更是和企業戰略決策有著密切關聯的綜合式管理工作。在產品技術層次日漸提升、生產周期漸漸變短和消費人員對產品需要多樣化要求的背景下，怎樣在采購管理方面實現成本、產品個性化等層面的需要，與企業的競爭實力是密不可分的。

二、生產企業采購管理中存在的問題

A公司位于交通便利的浙江省杭州市蕭山區興樂路688號，隸屬于三元控股，公司主要生產混紡交織高檔色織和各種純棉面料，月均生產量450萬米。企業在日益發展壯大的過程中，外部市場對其形成一定沖擊，生產經營出現一定困境。據調查、走訪相關職能部門和有關工作人員，發現企業物資的采購管理、生產等方面存在以下不足：

（一）采購部門和相關工作人員思想觀念比較落后

企業以往的經營管理方式中，個人利益和企業生產之間的關聯性較小。即便當前有所改變，但是極為缺少熟練的工作人員和資深業務人員，總體素質堪憂。部分采購人員比較熟悉產品的作業流程，但是采購方面的經驗較為欠缺[1]。所以采購過程中，通常都是圍繞當前的生產或是庫存等方面情況加以分析，無法以科學的方式確立采購物資的方式與數量，也不會以全局視角對有關物流問題加以處理。從外界聘用的業務人員，他們專業能力較強，也了解工廠生產流程，但是其掌握的理論知識無法得以真正發揮，需要在實踐中逐漸培養。另外，以高價購入纖維材料，但材料的實際質量較差，造成生產出來的面料質量偏低，給企業的銷售及聲譽帶來不利影響。

（二）生產設備相對落后

倉庫和車間中用于物流作業的相關機械設備比較落后，導致勞動作業效率較為低下，庫存量也相應增加，但是倉庫中的原料卻相對缺乏。另外，車間中的部分生產設備也存在同樣的情況，導致生產流水線中制作的半成品面料中存在部分不合格產品，這些不合格面料需要做進一步處理，不可以流入下道工序中。這種情況導致生產中浪費很多原材料。與此同時當前工廠中大多數都是年輕女工人，工作時間較短，操作上還較為生疏，導致面料產生很多不必要浪費的現象。此種情況下，企業就需要增加采購數量維持車間的正常生產活動，增加企業的生產成本投入，致使企業蒙受一定損失。

三、加強企業采購成本管理和控制的相關策略

（一）科學管理采購人員

企業中的采購人員通常都會負責多項工作，他們不但要分析當前市場的情況，也要做好質量控制和進貨管理，還要做好采購統計工作，和企業一些重要的供貨商保持密切關聯[2]。采購人員的管理方面，首先，可以組織相關培訓活動，增加他們的專業知識，提升業務能力，強化自身素質，讓其可以運用專業理論知識更好地給企業發展貢獻力量，為企業創造更多經濟效益；其次，編制嚴格的采購體制，對他們的采購行為加以規范。具體可以采用如下方法：一方面，推行獎勵懲罰機制。針對那些在工作中表現較為良好，能夠出色完成任務的工作人員給予一定獎勵，激發他們的工作熱情，提升采購精準程度。而針對那些工作中態度不夠端正，經常出現差錯的人員需要給予一定懲處，從源頭上規范他們的行為，以免他們做出違反企業規章體制與受賄等不良行為。另一方面，強化采購監控管理。探尋標準化、合理化采購模式，確保采購工作人員自覺遵守企業相關規定，約束自身行為。嚴加監管能夠有效預防由于采購工作人員出現差錯而導致企業蒙受經濟損失，從根源上把控企業采購資金投入。

（二）購入先進的機械設備

當今企業之間的競爭日益激烈，此種狀況下，對于A公司這種生產密集型企業而言，只有逐漸提升企業的生產技術水平，才能在市場競爭中占有一席之地。紡織企業生產中，提升產品技術含量：首先，加速生產運轉速度，采購先進機械作業設備。手工作業時間較慢，對企業生產銷售十分不利，但機械設備能夠加快生產速度，保證生產的高效性。誠然，采購全套機械設備需要較多資金投入，加重企業經濟負擔，所以可以在一些流程相對較為復雜程序中采用機械設備，以提升生產速度。其次，通過培訓提高工作人員的操作能力，確保產品的優質。紡織面料生產中，一些工序無法離開手工操作。紡織企業生產中，可以采用定額管理辦法，減少纖維原材料的使用，讓采購更加契合現實生產銷售狀況，這樣能夠有效縮減采購資金投入，節省采購費用。

（三）強化庫存管理和控制

變更傳統大批量采購纖維原材料的做法，可以結合一段時期市場的實際需要，存儲一定量原材料以供應紡織面料的生產，真正做到倉庫的有效利用，讓其不再只是發揮存儲作用。結合當前物流理念使其成為集存儲、加工、生產等多項功能于一身的場所，更大化發揮其真正作用[3]。當前客戶需求不斷發生變化，具有少量性和多樣性的特征，可以借助少批次和多頻率的采購方式對纖維原料的持續需要加以彌補，這樣有助于管控庫存成本投入。根據相應紡織面料的需要，應用訂貨點采購管理的方式，充分運用訂貨提前期，連接生產和庫存間的實際需要，適當購入纖維原料。這樣不但可以有效確保生產和銷售的實際需要，又能夠保證較小的購入材料庫存量，大幅節約企業生產經營和管理方面的成本投入。另外，重視并發展和供貨商之間的關聯，加速企業各方面經營建設，力爭創建準時化采購，實行看板管理，優化庫存管理，實現高效生產。

（四）協調銷售和生產的真實需求

當前社會發展中，全球經濟一體化是主要的發展趨勢，商品經濟競爭也日漸激烈。企業要想在此種背景下持續穩定發展，需要有機協調銷售和生產間產品需求的矛盾，運用新型技術設施，嚴加監管銷售和物料運輸等方面情況，保證采購需求分析的科學性，從而實現采購成本的有效控制。企業生產中，可以運用電子數據交換系統，可以有力保證各道工序的有效銜接。采用該系統只要一次性將訂貨信息輸入其中即可，也就是傳輸給供貨商，這樣可以大幅節省時間，提升工作效率，大幅縮減企業采購成本投入[4]。這一過程中，也可運用CAD技術，這樣更加能夠保證企業管理人員精準掌握購入原材料和其有關信息在運輸中的實際狀況，科學地安排生產經營。強化與配送、物流中心的關聯，應用商品銷售終端系統，實時追蹤產品的有關銷售信息，保證產品銷售信息能夠隨時得到更新和收集，在第一時間內將其反饋給企業的銷售以及生產管理部門，給采購決策人員提供比較精準的訂貨信息。

（五）應用現代技術，拓寬電子商務市場

電子商務是一種新型的商品交易方式，其以互聯網為基礎，實現客戶和企業之間的有效交流、互聯網購物以及電子支付。這種方式具有多種優勢，如應用靈活、費用較低、覆蓋面較為寬廣等，可以從根源上減少以往商務活動中的步驟。電子商務的大力應用，企業能夠通過網絡實現購入原材料、訂貨和交易等活動，大幅降低了各式經濟資源的耗損。另外，也可將EOS系統應用其中，拉近企業和供貨商間的距離，網絡經濟的推動下，實行并行式生產，減少了很多無必要的等待時間，同時也實現了JIT生產，實現了庫存的有效降低。電子商務的應用，不但提升了材料購入效率，也縮減了材料的購入成本，加強了企業自身的競爭能力，實現了企業日常的有效管理。除此之外，應用電子商務，不但能夠實現企業商品的社會化采購和配送，并能夠迅速獲取需求信息，縮減交易過程中的成本，同時能夠給企業在網絡中開辟相應的售賣渠道，拓寬經營范圍。

四、結束語

總而言之，生產企業物資采購是保證企業持續穩定發展的基礎保障。關注并將物資采購管理工作做好，有助于企業生產成本的有效管控，同時能夠增加企業經濟收益，提高企業經營管理，推動企業的良好發展。因此，需要制定科學的采購方案，全方位提高企業有關采購工作人員的成本管控意識，強化其理論知識，增強業務能力，將企業成本管控工作做好，給企業發展做出貢獻。