油茶的種植技術(shù)與發(fā)展前景分析

韋云彬

（大化縣盛譽(yù)林業(yè)調(diào)查規(guī)劃設(shè)計(jì)有限公司，廣西 大化 530800）

油茶種植無論是從經(jīng)濟(jì)價(jià)值還是產(chǎn)業(yè)價(jià)值來看，都具巨大的發(fā)展空間和發(fā)展前景，因此，只有不斷提高油茶種植栽培技術(shù)，從選地、選種、種植、林間管理、病蟲害防治等多個(gè)環(huán)節(jié)采取科學(xué)合理的技術(shù)措施才有助于提高油茶產(chǎn)量和品質(zhì)，同時(shí)結(jié)合專業(yè)化、規(guī)模化、特色化生產(chǎn)方式使其產(chǎn)生更高的經(jīng)濟(jì)效益，實(shí)現(xiàn)油茶產(chǎn)業(yè)的騰飛和種植地經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng)。

1 油茶的概述

油茶是一種適應(yīng)性廣、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、長(zhǎng)受益、投資少、易管理、經(jīng)濟(jì)效益高的木本油料植物。油茶一旦成林后即便不實(shí)施任何管理也能獲得較好的收成，從這一點(diǎn)上看，符合產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)和農(nóng)村勞動(dòng)力轉(zhuǎn)移的要求。同時(shí)也是調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、實(shí)現(xiàn)退耕還林、蓄水保土及改善農(nóng)、林和人類生態(tài)環(huán)境的有效措施，值得加以研究和大力推廣。。油茶幼林由于植株冠幅小、林地郁閉度低、林間空地多等原因，極易引起草荒和水土流失。因此，可在油茶幼林地實(shí)行合理套種農(nóng)作物，如“油茶-花生-油菜，油茶-黃豆，油茶-紅薯，油茶-辣椒”等多種種植模式，既改變了草荒苗的現(xiàn)狀，又解決了幼林期的經(jīng)濟(jì)效益問題。

2 油茶種植技術(shù)

2.1 選地

為了更好地滿足油茶的生長(zhǎng)需要，在進(jìn)行油茶種植范圍的規(guī)劃時(shí)，要根據(jù)油茶喜暖喜酸的特點(diǎn)，選擇光照充足、土層深厚、排水良好的酸性土地進(jìn)行種植。

2.2 選苗

好的苗木才能生長(zhǎng)出高品質(zhì)的油茶，所以在進(jìn)行苗木選擇時(shí)，要注意以下幾方面內(nèi)容:選擇抗病性和抗旱性強(qiáng)的苗木品種;選擇生長(zhǎng)健壯，無病蟲害的苗木品種;選擇與地區(qū)環(huán)境相適應(yīng)的苗木品種，如選擇的苗木必須符合當(dāng)?shù)刂贫ǖ姆N植標(biāo)準(zhǔn)。

2.3 整地

要根據(jù)種植地區(qū)的林地環(huán)境和經(jīng)營(yíng)方式選擇合適的整地方法，整地方式主要有全墾整地、塊狀整地和帶狀整地;整地需在造林前1a進(jìn)行，一般以夏秋整地為宜;在整地時(shí)需對(duì)油茶種植的周邊環(huán)境進(jìn)行清理，如清理碎石雜物和用藥物進(jìn)行雜草清理等;在整地后還要做好挖穴工作，一般油茶種植的挖穴規(guī)格為40cm×40cm×30cm。

2.4 種植密度

因?yàn)橛筒枋窍补庹盏闹参铮栽谶M(jìn)行油茶種植時(shí)，要把握好油茶種植的密度，使油茶能夠在生長(zhǎng)過程中加強(qiáng)光照吸收，提高光合作用效率。一般來說，油茶植株間的距離應(yīng)保持在2m×3m以上的范圍，每667m2大概種植74-111株。

2.5 植苗

在進(jìn)行油茶植苗時(shí)，要注重油茶植苗的方法，具體來說，主要是要運(yùn)用好“三埋二踩一提畝”的栽植方法，即先將苗木以垂直的狀態(tài)放入坑穴中，然后回填2/3的表土，再手提苗木，使苗木更加舒展，最后回填表土并踏實(shí)土層。

3 油茶未來發(fā)展前景

3.1 經(jīng)濟(jì)價(jià)值

在油茶種植中，油茶種植技術(shù)推廣的主要目的是實(shí)現(xiàn)油茶的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。當(dāng)前油茶種植的經(jīng)濟(jì)價(jià)值主要表現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:油茶具有豐富的營(yíng)養(yǎng)，能夠?yàn)槿梭w補(bǔ)充維生素和微量元素;油茶具有一定的藥用價(jià)值，能夠有效預(yù)防高血壓、心血管等疾病;油茶還可以用作工業(yè)原料，如機(jī)械防銹油、機(jī)械潤(rùn)滑油等。因此，在當(dāng)前的油茶種植中，相關(guān)部門要做好油茶種植結(jié)構(gòu)的規(guī)劃，以加強(qiáng)油茶的綜合利用，使油茶能運(yùn)用到更多的領(lǐng)域中。而且，就目前我國(guó)對(duì)油茶的市場(chǎng)需求來看，油茶供給量明顯小于需求量，且油茶需求量呈逐年增加的趨勢(shì)，這也說明了油茶種植具有較大的發(fā)展市場(chǎng)，因此，相關(guān)種植單位與人員需做好油茶新林的造林和低產(chǎn)林的改造，逐漸提高油茶的種植質(zhì)量與產(chǎn)量，提高油茶種植的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

3.2 產(chǎn)業(yè)價(jià)值

為了油茶種植產(chǎn)業(yè)能夠更好的發(fā)展，相關(guān)種植地區(qū)還要不斷提高油茶種植的產(chǎn)業(yè)價(jià)值，具體來說，主要包括以下幾個(gè)方面的內(nèi)容:提升油茶的種植質(zhì)量，這就需要種植人員在油茶種植前制定科學(xué)的、完整的種植規(guī)劃，選擇良種油茶，并提高油茶種植技術(shù)，使油茶種植能夠達(dá)到預(yù)計(jì)的種植目標(biāo);加大油茶的產(chǎn)業(yè)化管理，這就需要相關(guān)部門完善油茶的管理機(jī)制，使油茶種植能夠達(dá)到規(guī)劃的種植目標(biāo)，從而形成完善的產(chǎn)業(yè)鏈條;相關(guān)部門應(yīng)加大對(duì)油茶種植技術(shù)的研究，使油茶種植技術(shù)能夠更加完善，從而有效推動(dòng)油茶產(chǎn)業(yè)向多元化發(fā)展。

3.3 生態(tài)價(jià)值

要想更好地為油茶的今后發(fā)展奠定基礎(chǔ)，相關(guān)部門還需不斷提升油茶的生態(tài)價(jià)值，使油茶能夠發(fā)揮出自身的生態(tài)作用。具體來說，可以通過以下方式提升油茶生態(tài)價(jià)值:油茶四季常青，外形美觀，又具有非常強(qiáng)的適應(yīng)性，因此可以將油茶移栽到城市園林中作為觀賞植物;油茶樹能夠保持水土、吸附空氣中的有害物質(zhì)，所以還可以移栽油茶以改善城市生態(tài)環(huán)境，提升城市空氣的質(zhì)量;將油茶種植在山區(qū)，不僅能夠有效起到防火隔離的作用，還能作為山區(qū)的特色景觀來進(jìn)行旅游業(yè)開發(fā)，以旅游業(yè)發(fā)展來帶動(dòng)油茶種植產(chǎn)業(yè)的進(jìn)步。

4 結(jié)語(yǔ)

油茶具有非常重要的價(jià)值，我國(guó)具有非常悠久的油茶栽培、加工歷史。隨著油茶種植產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系的逐步完善，其社會(huì)價(jià)值充分體現(xiàn)出來。全面掌握油茶種植技術(shù)，可有效提升油茶的產(chǎn)量和效益，解決地區(qū)勞動(dòng)力就業(yè)問題，增加種植戶的經(jīng)濟(jì)收益，促進(jìn)地區(qū)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。