張壯
造成遼寧地區玉米普遍減產的主要原因是7月至8月上旬高溫干旱,由于長時間高溫干旱造成玉米發育機能紊亂,花粉散粉能力降低產生的“花粒”和長期干旱造成花期不遇產生“不實”現象。
一、高溫、長期干旱對玉米發育的影響
(一)玉米果穗出現缺粒的溫度和濕度條件
在正常環境下,常年表現穩定的雜交玉米品種發生花粒現象,主要是受抽雄、吐絲和授粉期間持續高溫和干旱的影響。從生物學角度說,玉米正常授粉、受精對外界氣溫、濕度和土壤水分要求最為嚴格,也是對溫度條件反應最敏感的時期。玉米抽雄至受精的最適的為氣溫25~28℃、空氣相對濕度65%~90%、土壤相對含水量80%左右。
玉米熱害指標,以中度熱害為準,苗期36℃,生殖期32℃,成熟期28℃。開花期氣溫高于32℃不利于授粉。以全生育期平均氣溫為準,輕度熱害為29℃,減產11.9%;中度熱害33℃,減產52.9%;遭遇36℃以上嚴重熱害,開花迅速減少影響花粉形成,且花粉在1.5個小時內喪失活性,受害程度隨溫度升高和持續時間延長而加劇,其時間越長受害越重,恢復越困難;當遇到持續高于38℃的高溫伴隨干旱天氣時,玉米花粉死亡,花絲喪失受精能力,無法完成受精過程,可造成玉米授粉不良或者授粉過遲,形成畸形穗、癟粒、缺粒或者禿尖,嚴重的甚至絕收。
(二)高溫對玉米生長的影響
1.對光合作用的影響。在高溫條件下,光合蛋白酶的活性降低,葉綠體結構遭到破壞,引起氣孔關閉,從而使光合作用減弱;另一方面,在高溫條件下呼吸作用增強,消耗增多,干物質積累下降。38~39℃的高溫脅迫時間越長,植株受害就越嚴重,越難恢復,所用時間也越長。
2.縮短生育期。高溫迫使玉米生育進程中各種生理生化反應加速,各個生育階段縮短。如雌穗分化時間縮短,雌穗小花分化數量減少,果穗變小。在生育后期高溫使玉米植株過早衰亡,或提前結束生育進程而進入成熟期,灌漿時間縮短,干物質積累量減少,千粒重、容重、產量和品質降低。
3.影響玉米雄穗的發育。在孕穗階段與散粉過程中,高溫都可能對玉米雄穗產生傷害。當氣溫持續高于35℃時不利于花粉形成,開花散粉受阻,表現在雄穗分枝變小、數量減少,小花退化,花藥瘦癟,花粉活力降低,受害的程度隨溫度升高和持續時間延長而加劇。當氣溫超過38℃時,雄穗不能開花,散粉受阻。
4.影響玉米雌穗的發育。高溫還會影響玉米雌穗發育,致使果穗各部位分化發育異常,如影響花絲伸長、完全不能夠吐絲或吐絲困難遲滯,造成雌雄不調,授粉不良,導致空稈、空穗、嚴重禿尖、果穗結實滿天星等情況。另外,高溫易引發病害,并使產量和品質下降。
二、技術建議
(一)適時澆水
玉米穗期耗水量最大,占一生耗水總量的30%~35%,抽雄期耗水強度最大,是玉米需水的臨界期,干旱、缺水會造成不同程度的減產,甚至絕收,嚴重影響產量。
(二)寬窄行種植
通過寬窄行種植,能很大程度增加田間的通風性,一定程度降低田間整體溫度,從而減輕玉米花粒現象的發生。
(三)適當追肥
穗期是玉米一生中需肥量最多、需肥強度最大的時期,對氮、磷、鉀的吸收量分別占玉米一生吸收總量50%~55%、52%~60%和75%~85%。要根據情況適當追肥。對于脫肥的玉米,粒肥一般在抽雄到吐絲期施用,以氮肥為主,每畝施尿素10kg左右,能起到促進籽粒灌漿,提高結實率和粒重的目的,對晚苗尤其重要。
(四)品種選擇與合理搭配
選擇具有綜合表現穩定的品種。近幾年密植中早熟品種大面積應用,促成播期后移,在一個地區的玉米種植計劃中要合理進行品種搭配,避免因天氣異常變化而造成的大面積減產。
(五)去除空稈
空稈植株影響大田的通風透光,并與正常植株爭水肥,空耗養分,還有可能傳播病害,嚴重影響產量,要及早去除,減少養分無效消耗,促使主穗充實,棒大粒多,籽粒飽滿,增加產量。去除空稈、瞎棒同時,要及時去除病株,減少病蟲害傳播。
(六)播期調控
遼寧地區高溫天氣多出現在6月下旬和7月中旬,其中6月份對玉米的生長發育影響不大,而7月份的高溫對玉米花粉活力以及果穗結實影響較大。因此,在安排和調整玉米播期時,要盡量使抽雄至散粉期避開高溫干旱天氣的影響。盡量早播,充分利用返漿水保齊苗、散粉期避開高溫天氣的影響。
(七)中耕培土
中耕可以改善土壤的通透性和肥水供應狀況,促進根系發育,還可清除雜草,培土能增加玉米氣生根的形成,中耕培土,可增強玉米根系深扎。由于秋季多風,往往造成玉米倒伏。因此,在玉米追肥后要及時培土,防止倒伏的發生。若玉米生長后期出現倒伏現象將嚴重影響產量的形成,嚴重的可造成絕收。
(八)人工輔助授粉
在遇到異常高溫天氣的年份,可在玉米散粉高峰期通過人工輔助授粉的方法來提高植株的結實能力。一般可在兩根豎桿頂端綁上一根橫桿或粗繩,兩人一起操作,中間橫跨幾行玉米,邊走邊用橫桿(繩)擊打雄穗,也可用機動噴粉機斜上吹風或無人機螺旋槳攪動,幫助植株散粉。
(九)用作青貯玉米
對于已經出現明顯結實不良現象的地塊,可在籽粒灌漿的蠟熟初期用作青貯(飼用)玉米收獲,以減少生產損失。
(十)延遲收獲
玉米的最佳收獲特征是:植株中下部葉片變黃,苞葉干枯松散,籽粒底部形成黑胚層、玉米淀粉轉化已經完成、籽粒飽滿,千粒重最高、產量最高,呈現本品種固有的色澤,此時收獲產量最高。正確掌握玉米的收獲期,是增加粒重、提高產量和品質的重要環節,實踐證明,在一定范圍內,隨收獲時間推遲,產量顯著提高。