郭翠紅
錦繡黃桃晚熟鮮食黃桃品種,外觀漂亮,肉色金黃,果形整齊勻稱,最大果重700g左右;可溶性固形物含量13.0%~14.5%;果實近圓,較對稱,果頂圓平,縫合線較明顯;果皮黃色,不套袋果紅色覆蓋率約25%,果肉黃色,汁液較多,肉質致密;酸甜適宜,有香氣;黏核,耐儲存,冷庫儲存期可達40天;成熟后肉質較軟,食時軟中帶硬,甜多酸少,有香氣,水分中等,風味誘人。河南西部9月上中旬成熟,是晚熟鮮食優良品種,更是國慶節前后水果市場上的高檔果品,市場售價在每公斤15~20元,栽培效益十分顯著。但由于該品種的特性為:生長勢很強,生長較快,中、長枝條結果,樹勢很不容易控制。尤其是幼齡的桃樹,旺長嚴重。要想高產,穩產,必須具有良好的樹形控制,單單依靠人工不僅成本高,而且由于技術水平的不同,容易對樹勢造成不良的影響,影響產量與品質。多效唑是近年來在果樹上應用十分廣泛的植物生長延緩劑和廣譜性殺蟲劑,是一種高效低毒的化合物。多效唑,在桃樹上的重要作用是抑制赤霉素的生物合成,使赤霉素和生長類素物質含量降低,使細胞分裂素類物質和脫落酸的含量提高,從而導致營養生長減緩,使光合產物更多地用于生殖生長,促進樹生長勢減弱,促進花芽形成,促進果實的生長。經過栽培試驗對該品種施用多效唑則可以有效該品種長勢上和結果習性上的缺點,達到控樹勢,豐產穩產的目的。
一、多效唑的作用機理及用途
多效唑對桃樹內源赤霉素的合成有抑制作用,使徒長枝的生長量減少,縮短了節間長度,促進側枝和短果枝發育,使側枝和短果枝數量增加,減少葉片的數量、面積和鮮重,增加葉片厚度,使光合作用效率提高。
多效唑還影響根的生長,表現在抑制主根生長,增加吸收根的粗度,增加側根和吸收根占根總鮮重的比例,但對根生長的影響沒有對地上部的影響大,因而會增加根冠比。矮化密植栽培是果樹業發展的方向,多效唑也有助于矮化果樹,使幼樹早結豐產。
抑制營養行長,促進生殖生長,增加成花數量,提高花芽質量,調節坐果率,增加產量,同時也減少了夏季的修剪量,提高了效率。
多效唑還是一個有效地殺真菌劑和殺細菌劑,具有相當強的抑菌能力,能有效地防治多種病害。例如可以利用50mg/kg的多效唑來抑制果樹的白粉病菌,由于多效唑在桃樹體內的運轉和降解非常緩慢,導致其藥效很長,在桃樹體內抑制期約為一個月,土壤中有效期則可達十八個月以上,是一種高效、低毒、廣譜性的殺菌劑
二、多效唑施用原則
多效唑很少從葉片和韌皮部運轉,而主要通過木質部運轉。根施、涂莖比葉面噴施效果好。露地稀植栽培3年生以下幼樹不能施用多效唑,以免影響樹冠擴大和骨架的形成,密植園當年即可施用;用量上要求寧少勿多,因為若施用量過大會嚴重削弱樹勢,即使能通過噴灑赤霉素降低多效唑的作用也已為時過晚,耽誤一年的收益;施用上應綜合考慮樹齡、品種、樹勢和土壤肥力等因素,幼旺樹應多施,老弱樹應少施或不施;錦繡黃桃桃對多效唑反應不敏感,該品種應多施;黏土地肥力高應多施,沙土地肥力差應少施。
三、多效唑在桃樹上的綜合施用方法
(一)土施法
1.施藥時間。土施多效唑宜在錦繡黃桃桃樹新梢旺長前進行,即發芽后至5月上旬,新梢長度為10~20cm時進行。土施多效唑持效期較長,省工、省藥,效果最好。生產中重點推廣環狀溝施法,即在大樹樹冠投影邊緣向內50cm,繞樹干挖一寬30~40cm,深15~20cm的淺溝,將稱量過的多效唑用適量水充分溶解稀釋,再用噴壺均勻施入溝內,然后覆土。如土壤較干時,可多加水,以浸透溝內根系為宜。多效唑用量一般3年生錦繡黃桃每株土施0.5~1g,4~5年生桃樹1.5~2g,6~7年生桃樹2.5~3g。以后可根據桃樹的樹齡和樹勢情況酌情增減多效唑施用量。由于多效唑殘留期長,注意濃度不宜過高;如施藥量過大,會對樹體抑制生長過重,要及早發現,并及時噴50mg/kg的赤霉素(920),以降低其抑制效果。施藥時應注意,1~2年生的幼齡桃樹和生長弱的桃樹不宜土施多效唑。錦繡黃桃旺長樹可在春季花芽膨大期進行土壤施藥,早施早發揮藥效,以控制新梢生長,提高坐果率;生長中庸的樹,在謝花后新梢旺盛生長期(新梢生長長20cm左右)施藥,以控其2次枝的發生和生長。生長中庸偏弱的桃樹可于8月份在樹上噴施500~1000mg/kg的多效唑,以提高花芽質量。施藥時應注意,生長弱的樹不宜施藥。
2.施藥量。施藥量主要根據樹齡大小,樹勢強弱、樹冠大小、品種類別等因素而確定。旺樹、大樹應多施,反之則少施,錦繡黃桃桃一般應比上海水蜜、大久保等其他品種少用藥10%~20%。第一次施藥,每平方米樹冠投影施0.5~1g(指含有效成分15%的多效唑可濕性粉劑商品量)為宜。
(二)葉面噴施法
在錦繡黃桃樹生長季內,新梢長到30cm左右開始,即5月中旬和6月中旬分兩次進行葉面噴施。噴施時間,一般在晴朗天氣傍晚進行,噴在嫩梢和嫩葉上,以利于樹體吸收。錦繡黃桃桃壯旺徒長桃樹,使用150~250倍液,間隔20天噴一次,連續噴2~3次;中庸樹體桃樹,使用500~700倍液,間隔20天噴1次,連續噴2次。
(三)涂環法
在錦繡黃桃桃樹主干或大枝基部用刮樹刀刮去粗老翹皮,上、下寬約為10~20cm,用毛刷蘸已配好的多效唑50~100倍液,細致、周到地涂抹,然后用報紙或塑料布包扎即可。幼樹可以直接進行涂抹,用報紙或塑料布包扎即可
四、施用多效唑后的樹體管理
(一)注意調整枝條密度和疏果
錦繡黃桃使用多效唑后,當年即可形成大量花芽。由于枝條縮短,結果部位增多,枝組極易密擠。因此,冬季修剪時,要調節花量,適當加重短截,疏除過密、過弱的短果枝、花束狀果枝,促生營養枝、中長枝,使發育枝與結果枝比例達3:7,花枝率占70%左右。錦繡黃桃坐果后,要及時進行疏果、調整結果量,以防結果過多,影響果實品質。
(二)注意防治病蟲害
使用多效唑后,由于葉面積減少,應特別注意防治蚜蟲、紅蜘蛛、桃蛀螟等害蟲,以保桃果。桃花芽露紅時,噴50%辟蚜霧可濕性粉劑1500~2000倍液,謝花后噴20%滅掃利2000倍液,以防治桃蚜、紅蜘蛛。5月上旬,在樹上掛搪罐(糖:醋:水=1:0.5:10),誘殺桃蛀螟成蟲。此外,萌芽前噴1次3波美度石硫合劑;生長期使用65%代森錳鋅400~500倍液或70%甲基托布津800~1000倍液,以防治桃樹葉果病害。
(三)注意觀察用藥效果,確定下一年用藥量
土壤施多效唑后,持續3年都有明顯的效果,第一年效果最顯著,以后遞減;第二年怎樣施藥,要根據錦繡黃桃樹體樹勢的生長和發育狀況綜合比較后來確定:施用多效唑一年后,桃樹形成的中、長果枝占總枝量的30%左右,抽生少量的二次枝,說明施藥量適當,下一年施藥量比上一年遞減50%左右;如果桃樹上抽生的中長果枝占比例大,又抽生了較多、較旺的二次枝,說明上一年施藥偏少,下一年的施藥量應為上一年施藥量的60%以上;如果抽生的結果枝多是短果枝、花束狀果枝,中、長果枝弱而下垂,說明施藥量過大,下一年應不施或少施藥。