生豬飼養與管理技術

馬清泉

生豬是用來滿足市場需求的，目前，生豬的市場價格居高不下，調動了養豬者的積極性，促進了生豬養殖業的發展。但要想將豬養好，必須遵循生豬養殖規律，科學合理地進行飼養和管理，以期取得較高的豬肉產量，獲得良好的經濟效益。本文對生豬飼養與管理技術進行了分析。

1、生豬品種選擇

（1）母豬

生豬品種是由母豬決定的，選好母豬與種公豬是保證生豬品種優良的關鍵。而且，母豬必須適宜當地的自然氣候條件以及飼養管理的水平，所以應盡量選擇當地或雜交的豬品種。

散戶養豬以本地豬的品種為主，本地豬的適應性強，可以適應變化較大的氣候條件及多樣化的飼料。東北地區四季分明，季節間的溫差較大，但本地豬沒有明顯的不適感。而且當地豬對飼料的要求也不高，無論是精飼料還是粗飼料，不論營養高低，本地豬都能較好地適應。而且本地豬對饑餓有很強的耐受性，抗病性也比較強。本地豬對飼料的適應性還體現在，只要沒有發霉變質，幾乎什么飼料都吃，包括剩飯剩菜、酒糟豆餅、麥麩野菜等。另外，本地豬的應激反應比較輕，母豬的繁殖能力也比較強。性成熟早、發情癥狀明顯、容易受孕、產崽量大，在管理上也相對容易。因此，養殖當地豬，省心、省力、節約成本，只要飼喂合理、及時對豬進行免疫接種，基本上都可以取得好的養豬成果。

在集約化、規模化的養豬場，應選擇飼養雜交一代豬。雜交一代豬膘肥體壯、適應能力強、生長速度快、瘦肉率高，而且抗病能力強，雜交豬的品種主要包括大約克、長白、杜洛克等。……