黃顙魚(yú)疾病防治技術(shù)

劉學(xué)杰

黃顙魚(yú)（Pelteobagrus fulvidraco）又名嘎牙子、黃嘎、黃姑子、黃臘丁、盎絲、昂刺魚(yú)、昂弓等，是我國(guó)江河湖泊中的一種重要的經(jīng)濟(jì)魚(yú)類。黃顙魚(yú)肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，魚(yú)刺少，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。由于黃顙魚(yú)個(gè)體小，生長(zhǎng)速度較慢，在傳統(tǒng)的池塘養(yǎng)殖中，過(guò)去一直被作為野雜魚(yú)類清除。但隨著生活水平的提高，人們消費(fèi)觀念發(fā)生了轉(zhuǎn)變，黃顙魚(yú)逐漸成為廣大消費(fèi)者青睞的名優(yōu)水產(chǎn)品。黃顙魚(yú)是底層經(jīng)濟(jì)魚(yú)類，已在我縣池塘中成功進(jìn)行放養(yǎng)，并成為品種結(jié)構(gòu)調(diào)整的主要名優(yōu)魚(yú)類之一。在提高單位面積產(chǎn)量、增加放養(yǎng)密度和擴(kuò)大養(yǎng)殖面積的同時(shí)，黃顙魚(yú)的病害也逐漸增多，危害加大。在養(yǎng)殖黃顙魚(yú)防治疾病過(guò)程中，要堅(jiān)持“以防為主，防重于治”的方針，切實(shí)做好各類病害的防治。

1 出血性水腫病

病因：該病主要由細(xì)菌感染所致。

癥狀：病魚(yú)體表泛黃，粘液增多，在水中不停地旋轉(zhuǎn)，咽部皮膚破損充血呈圓形孔洞;腹部膨大，肛門紅腫、外翻;頭部充血，背鰭腫大，胸鰭與腹鰭基部充血，鰭條潰爛，甚至腹部自胸鰭到腹鰭縱裂，膽汁外滲。腹腔淤積大量血水或黃色凍膠狀物，胃、腸內(nèi)無(wú)食，胃蒼白，腸內(nèi)充滿黃色濃液，肝臟土黃色，脾臟壞死，腎臟上有霉黑點(diǎn)。

流行情況：該病在苗種或成魚(yú)養(yǎng)殖期間危害最大，尤其在苗種培育過(guò)程中較為流行，死亡率高達(dá)80%。高溫季節(jié)，該病暴發(fā)且來(lái)勢(shì)猛，蔓延快。

防治：養(yǎng)殖過(guò)程中，應(yīng)密切注意水質(zhì)情況，保持良好的環(huán)境條件，溶解氧含量保持在5mg/L以上;適當(dāng)降低魚(yú)苗的放養(yǎng)密度。①定期用生石灰15mg/L～20mg/L全池撒布，調(diào)節(jié)水質(zhì)。②疾病發(fā)生后，每天進(jìn)行水體消毒1次，連續(xù)3d。同時(shí)，在飼料中添加0.6g/kg～0.7g/kg的四環(huán)素制成藥餌進(jìn)行投喂，每天1次，連續(xù)3d。③用強(qiáng)氯精0.3mg/L化水全池潑灑，每天1次，連用3d。每公斤干飼料中添加0.6g～0.7g四環(huán)素或0.4g復(fù)方新諾明投喂，每天1次，連續(xù)3d。④在投喂魚(yú)肉漿時(shí)，每天應(yīng)往餌料中添加1%的食鹽。

2 車輪蟲(chóng)病

病因：該病由車輪蟲(chóng)寄生所致。

癥狀：蟲(chóng)體寄生魚(yú)的皮膚、鰓、鰭等部位，刺激魚(yú)分泌大量粘液，表面形成蒼白色或淡藍(lán)色的粘液層，病魚(yú)焦躁不安，病魚(yú)離群獨(dú)游，嚴(yán)重感染時(shí)病魚(yú)沿塘邊狂游，頭朝下，尾朝上，倒載于水面或臥于水下，呼吸困難，不久即死亡。鏡檢可見(jiàn)大量車輪蟲(chóng)寄生于魚(yú)體的鰓絲和皮膚粘液上。

流行情況：主要危害黃顙魚(yú)魚(yú)苗、魚(yú)種，多發(fā)生于春末秋初。

防治：①0.4mg/L～0.5mg/L硫酸銅和硫酸亞鐵合劑（5：2）全池潑灑②用苦楝樹(shù)葉30kg/畝煎煮后用湯汁全池潑灑。③用纖蟲(chóng)絕殺、滅蟲(chóng)凈等商品藥物治療（嚴(yán)格按照說(shuō)明書(shū)使用或先試后用）。

3 機(jī)械損傷

病因：由于黃顙魚(yú)喜集群生活，其胸鰭和背鰭長(zhǎng)有硬棘，在生產(chǎn)操作和運(yùn)輸中易造成魚(yú)體皮膚擦傷、裂鰭等機(jī)械性損傷，繼發(fā)細(xì)菌感染和霉菌感染，并以爛鰭和生長(zhǎng)水霉為主要癥狀。

流行情況：主要為網(wǎng)箱分養(yǎng)操作及大規(guī)格魚(yú)種長(zhǎng)途運(yùn)輸后受傷。

防治：在拉網(wǎng)鍛煉、運(yùn)輸中要細(xì)心操作。出苗時(shí)，暫養(yǎng)網(wǎng)箱時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)，并盡可能降低暫養(yǎng)箱的放養(yǎng)密度。運(yùn)輸用水中可以適量添加土霉素，魚(yú)種入池或入網(wǎng)箱前要用低濃度的高錳酸鉀或30%的食鹽水溶液浸洗消毒。

4 錨頭鳋病

病因：由錨頭鳋寄生引起。

癥狀：發(fā)病初期，病魚(yú)呈急躁不安、游動(dòng)遲緩、魚(yú)體消瘦等現(xiàn)象。寄生部位充血發(fā)炎，腫脹，出現(xiàn)紅斑。肉眼可見(jiàn)錨頭鳋寄生。

流行情況：4月～6月是流行季節(jié)。

防治：用90%晶體敵百蟲(chóng)全池潑灑，使池水濃度為0.3g/m3～0.4g/m3，療效顯著。

5 營(yíng)養(yǎng)性疾病

病因：飼料中的營(yíng)養(yǎng)成份過(guò)多或過(guò)少，飼料成份變性或能量不足，均會(huì)引起黃顙魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)性疾病。

癥狀：常見(jiàn)癥狀有脂肪肝病、維生素缺乏癥等。病魚(yú)肝臟腫大，肝臟顏色粉白或發(fā)黃，膽囊腫大，膽汁發(fā)黑，胰臟色淡。病魚(yú)零星死亡。

防治：改進(jìn)飼料配方，提高飼料質(zhì)量，適當(dāng)增加飼料中維生素和無(wú)機(jī)鹽的用量。

6 小瓜蟲(chóng)病

病因：該病由多子小瓜蟲(chóng)寄生而引起。

癥狀：小瓜蟲(chóng)寄生處形成1mm以下的小白點(diǎn)，嚴(yán)重感染時(shí)，體表似覆蓋了一層白色薄膜，病灶處同時(shí)細(xì)菌感染，病魚(yú)軀干、頭、鰭、鰓、口腔等處都布滿小點(diǎn)，同時(shí)伴有大量粘液，表皮糜爛、脫落，甚至蛀鰭、瞎眼。鏡檢鰓絲和皮膚粘液，可見(jiàn)大量小瓜蟲(chóng)。

流行情況：多子小瓜蟲(chóng)的繁殖適溫為15℃～25℃，流行于春、秋季。當(dāng)過(guò)度密養(yǎng)、餌料不足、魚(yú)體瘦弱時(shí)，魚(yú)體易被小瓜蟲(chóng)感染。

防治：①采用生石灰清塘，嚴(yán)格苗種檢疫和消毒，防止小瓜蟲(chóng)病傳播。②發(fā)病初期用60mg/L～80mg/L福爾馬林溶液浸洗病魚(yú)10mins.～20mins.，隔天再用1次。③用福爾馬林15mg/L～20mg/L克全池潑灑，隔天1次，共2次～3次。④用干辣椒粉和生姜合劑，每m2水體用量分別為1.5g和1g，加水煮沸30mins.后對(duì)水全池潑灑，每天1次，連續(xù)二三天或全池潑灑2g/m2亞甲基藍(lán)，連續(xù)數(shù)次，每天1次。

7 水霉病

病因：該病因魚(yú)體受傷水霉菌感染所致。

癥狀：黃顙魚(yú)在養(yǎng)殖過(guò)程中出現(xiàn)外部損失時(shí)，水霉病菌就會(huì)趁虛而入。寄生在魚(yú)體的外傷口上，不斷的繁殖生長(zhǎng)，開(kāi)始寄生時(shí)肉眼不可見(jiàn)，隨著時(shí)間推移，菌絲開(kāi)始不斷的向內(nèi)和向外生長(zhǎng)，蔓延擴(kuò)散，形成白灰色的棉絮狀物。發(fā)病時(shí)病魚(yú)游動(dòng)不安，精神失常，攝食量下降，最終因食欲廢絕，逐漸消瘦而死。若魚(yú)卵上布滿菌絲，則變成白色絨球狀，霉卵成為死的魚(yú)卵。

流行情況：嚴(yán)重危害孵化中的魚(yú)卵和魚(yú)體體表帶有傷口的苗種、成魚(yú)。此病在水溫低時(shí)最易發(fā)生，多因拉網(wǎng)、分箱、運(yùn)輸過(guò)程中操作不當(dāng)引起。

防治：①放苗前先要及時(shí)石灰粉清塘消毒處理，減少病原，降低養(yǎng)殖密度，防止魚(yú)在游動(dòng)時(shí)應(yīng)摩擦而產(chǎn)生外傷，同時(shí)在放養(yǎng)和捕撈也要小心。②魚(yú)種下塘前，用濃度為2%～3%的食鹽水溶液藥浴消毒，全池潑灑亞甲基藍(lán)，使池水達(dá)到2mg/L濃度，2d后再潑灑1次。受精卵在孵化前要進(jìn)行嚴(yán)格消毒，水溫最好控制在26℃～28℃，孵化過(guò)程中還要對(duì)受精卵進(jìn)行再次消毒。

8 腸炎病

病因：該病由腸型點(diǎn)狀產(chǎn)氣單胞桿菌感染所致。

癥狀：病魚(yú)腹部膨大，肛門紅腫，輕壓腹部有黃色粘液從肛門流出，剖開(kāi)魚(yú)腹，患病較輕的魚(yú)體食道和前腸充血發(fā)炎，嚴(yán)重者全腸發(fā)炎呈淺紅色，血膿充塞腸管。病魚(yú)離群獨(dú)游，活動(dòng)遲緩，食欲減退。

流行情況：腸炎病主要危害魚(yú)種和成魚(yú)。病菌感染可能來(lái)源于養(yǎng)殖水域的底層淤泥，魚(yú)體攝食的浮游動(dòng)物、水蚯蚓以及人工配合飼料中的魚(yú)肉漿也有可能攜帶該病菌。流行高峰多發(fā)生在水溫為25℃～30℃時(shí)。

防治：①池塘要徹底清塘消毒;不投喂霉變腐敗的飼料，對(duì)水蚯蚓、小魚(yú)等鮮活餌料用2%～3%的食鹽溶液消毒后投喂，并定期在飼料中添加1%食鹽或大蒜汁投喂。②用漂白粉1g/L對(duì)水全池潑灑。同時(shí)投喂藥餌，每100kg魚(yú)第1d用磺胺胍10g。第2d起減半，連喂6d，或每公斤飼料拌入土霉素0.4g～1g克投喂，連喂3d～6d。③用腸炎靈、漁家樂(lè)等內(nèi)服藥配合殺菌王、百毒Ⅱ等外用消毒藥（按說(shuō)明書(shū)操作）治療，連續(xù)3d。

9 紅頭病、爆頭病

病因：該病是“愛(ài)德華氏菌”慢性感染造成。

癥狀：發(fā)病魚(yú)頭頂部紅腫、潰爛，直至將頭蓋骨蛀空，形成一個(gè)狹長(zhǎng)空洞，嚴(yán)重的還有魚(yú)鰭發(fā)紅、內(nèi)臟有少量腹水的癥狀。病魚(yú)會(huì)在水面呈頭上、尾下?tīng)罹徛D(zhuǎn)動(dòng)。解剖可見(jiàn)腹腔有淡黃色透明狀液體，個(gè)別出現(xiàn)溶血現(xiàn)象，肝臟土黃色無(wú)光澤，有出血點(diǎn)或出血斑，脾和腎腫大充血，胃膨大，胃壁充血較重，個(gè)別有胃積水現(xiàn)象，腸道壁發(fā)紅，腸粘膜脫落，剪開(kāi)腸道可見(jiàn)黃色濃汁狀液體。流行情況：每年的6月～9月為發(fā)病高峰期，該病病程比較長(zhǎng)，累計(jì)死亡率比較高，溫度降低時(shí)，病情可不治而愈。

防治：黃顙魚(yú)一點(diǎn)紅病的感染是從魚(yú)腦內(nèi)向腦外，所以一旦發(fā)病，外用消毒、內(nèi)服抗生素效果均不是太佳，因此預(yù)防才是是關(guān)鍵。①控制黃顙魚(yú)的放養(yǎng)密度在2500尾～3000尾，選擇適宜的池塘面積和水深，一般主養(yǎng)池塘面積為3畝～5畝或10畝以下，水深以1.5m～2m較為理想。②黃顙魚(yú)對(duì)低氧環(huán)境的耐受性比其他魚(yú)差，放養(yǎng)密度較高的池塘應(yīng)設(shè)增氧機(jī)防止魚(yú)缺氧浮頭。③定期使用殺蟲(chóng)藥如硫酸銅等，消滅魚(yú)體內(nèi)隱藏的病菌、清除魚(yú)塘內(nèi)的病菌定期使用底質(zhì)改良劑改良地質(zhì)，使用水質(zhì)改良劑、微生物制劑，保持水質(zhì)穩(wěn)定。選用優(yōu)質(zhì)飼料，定期內(nèi)服維生素類，增加黃顙魚(yú)抗病力和抗應(yīng)激能力。

（責(zé)任編輯：柴方營(yíng)）