財務風險控制與飼料企業可持續發展研究

王彩黎

（平頂山學院經濟管理學院，河南平頂山 467000）

我國飼料工業在70年代末起步，80年代中期以后發展迅速，目前已成為世界第二大飼料生產地。隨著資本市場的迅速擴張，飼料業中逐漸出現了飼料上市公司，其中具有代表性的有正虹科技、新希望、中牧股份等企業。這些飼料企業處于農業、養殖業的上游產業區，近年來保持著較快的發展速度。但由于自身行業特點與生態的限制，飼料企業在發展中受財務風險的影響較大（董小春，2019）。這一方面不利于新生企業的成長，另一方面也阻礙了企業進一步可持續發展。因此，有必要改革財務管理模式以有效規避財務風險，從而為飼料企業轉型升級與可持續發展提供保障。

1 財務風險控制對飼料企業發展起重要作用

財務管理是組織企業財務活動，處理財務關系的一項經濟管理工作。財務風險控制對于企業融資，股份轉讓，拓展經營等業務都十分重要；合理進行財務風險控制能夠引導飼料企業擴大市場份額，提高市場競爭力和經濟效益。與此同時，財務管理及風險控制有利于企業規避財務風險，減小發展阻力。

1.1 實現資源配置合理化和企業增值 在當下資本快速流動的背景下，種植業的發展向飼料行業提出了更高層次的要求，這是飼料工業發展的外部條件。因此，飼料企業作為行業中的佼佼者有必要進行有效的資源配置，并在財務管理中有所倚重（劉志香，2019）。例如，企業成本管理可以通過數據預測分析體現新型發展的回報比，改變決策者的主觀印象，推動管理層自上而下全方位進行生產改革，制定更為先進的發展戰略，提高公司整體形象。

1.2 有效規避財務風險 財務風險具有客觀性，即不以人的意志為轉移，這是企業在發展過程中不可忽視的一點。財務風險具體可以分為投資風險、籌資風險、現金流風險。這些是一個企業從創立到上市再到聯合經營必然會存在的風險即可能承擔的損失，由于飼料行業當前資金流動并不具有優勢，這些財務風險必須得到有效地預測與規避 （周兆閃，2019）。在個體企業的發展中可表現為：企業通過科學的財務管理向社會公示出財務報告，健康的投資環境有利于吸引資金大量與穩定地流入；另一方面，企業自身可根據財務情況調整經營策略，如利用財務杠桿手段借助暫時性負債周轉企業資金，抓住機遇，提高市場競爭力。

傳統的飼料企業由于對財務管理不夠重視導致了內部存在一些隱患，這不利于企業對市場信息的獲取以及與其他企業的合作溝通。合理改革財務管理模式已是大勢所趨，如在管理中更加重視信息技術處理，利用信息系統有效減少人為因素的干預，減小誤差，提高結果的真實性和有效性。另外，財務模式的改革對員工的素質提出了更高要求，也為公司整體管理改善提供了條件。

2 飼料企業財務風險基本特征

2.1 籌資風險 飼料企業主要通過吸收投資進行擴張，資金除了本公司生產利潤再投入以外，更多是依靠外來投入即外部融資。由于資金供需市場和宏觀經濟環境的變化，企業的籌資過程可能會給財務結果帶來不確定性?；I資風險主要包括利率風險、購買力風險等，可能對公司的發展計劃造成干擾，降低企業的發展速度。

2.2 投資風險 有學者將其定義為企業在投入一定資金后，因市場變化而影響最終收益與預期收益偏離的風險。在各種投資風險中，通貨膨脹風險與違約風險會給企業造成巨大的損失，阻礙企業進一步發展。飼料企業由于實際生產特點對市場評估可能具有延時性，投資風險更應該得到重視。

2.3 流動性風險 飼料企業的流動性風險可以從企業的變現力與償付能力兩方面進行分析與評價。多數飼料企業具有較長的生產周期和產品銷售期，因此變現力普遍偏弱，在現金轉移利用上就可能出現流動性風險，干擾正常的運營，也會影響企業資產評估，不利于企業的影響力提升。

2.4 收益分配風險 由于收益分配不合理可能給企業后續經營和財務管理造成不利影響。這種風險雖然不會造成直觀的大型損失，但是對企業聲譽和形象、員工工作積極性、投資者態度等主觀條件十分不利。飼料企業管理層對利益進行分配應根據實際情況，與各部門協商后給出合理方案，從根源控制收益分配風險。

3 飼料企業財務管理及風險控制現狀

當前我國飼料行業已發展到了成熟階段，在原料加工與商品流通方面優勢突出，然而，由于多數企業屬于民營性質且對于財務管理的重視程度不足，飼料企業在財務尤其是對財務風險的管理方面存在待完善之處（羅怡和廖運崗，2019）。

3.1 企業對財務管理的認識不足 部分企業對財務管理的地位、作用以及理論方法了解不清晰，可能導致企業的財務報表與數據出現偏差，資金狀況不明確，影響企業的經營。由于財務部門不能提供直接的經濟效益，在組織與會議上缺乏發言機會，這不利于企業健康發展。一些管理層會將財務部門作為一個功能性機構，不能意識到其對于財務統計、規避與應對財務風險的作用，造成了財務管理長期得不到發展。在經濟蕭條時期給企業造成了很大的不良影響。例如出現資金流動不明確，財務數據評估缺乏依據等問題，最終帶來一系列次生危害，影響企業的可持續發展。

3.2 企業償債能力弱，成本居高不下 當前，我國飼料企業普遍存在較高的資產負債率，整體償債能力不足，財務風險頻繁出現。這一現象長期得不到解決，造成企業內部矛盾多樣化，削弱了員工的積極性，也不利于企業改革發展。根據國家統計局統計數據顯示，除水產飼料企業外，其余大型企業的資產負債率均高于行業平均水平。這也說明了財務管理積弊嚴重對大型企業進一步發展的不利影響。

從成本角度分析，由于企業對市場價格的反應與控制力不足，成本投入直接影響其盈利能力，我國不同規模飼料企業盈利能力見表2。這其中原材料成本在成本中占比較高，對一些飼料加工業不利，也造成利潤空間壓縮。財務管理要求對成本進行準確的統計和科學的預測，這是避免企業受到財務風險波動影響的一個條件。將生產成本再分類，避免資源的浪費，也便于財務精準調配資金。當前一些企業只注重短期的收益，致使生產成本高居不下，資金空缺只能從員工福利中扣除，這顯然不利于員工激勵機制的實行。這種狀況是管理層的失誤，但更在于財務部門的不規范管理，如何在成本和償債方面發揮財務管理的作用，從而減小因財務風險可能造成的損失是財務管理改革必須重視的一個問題。

表2 我國不同規模飼料企業盈利能力分析

3.3 資金周轉能力差 飼料工業對資金供應的要求較高且回報周期長，從上市公司的經營報表管窺得出，飼料企業在經營過程中資源周轉不良，資金區塊鏈短缺，這些都不利于長期穩定的發展。以上問題也可能成為財務風險的誘發因素，這就向財務管理部門提出了新的挑戰，不僅要滿足日常企業運營的記錄、總結；而且要將資金流轉作為一個主要板塊展開工作，對資金利用上的一些漏洞及時處理。

3.4 財務專業人才缺失 在飼料企業人才招聘和政策傾斜上偏重于技術型人才，一定程度上忽略了財務人才的培養，導致財務部門缺乏核心領導力，員工水平難以達標。有些財務人員甚至沒有接受過專業的教育和考試，只能掌握與處理一些基本的財務知識性問題，對于面臨財務風險時的企業很難起到雪中送炭的作用。這一現象還可能導致企業財務方面信息的流失或泄露，對企業十分不利。因此，重視專業人才的招攬，建設科學的管理部門，體制化地應對發展中可能存在的財務風險，對企業資金、生產成本、銷售額等重要信息及時保存與分析，也是可持續發展的一條良策。

3.5 財務管理作用不可忽視 首先，我國養殖業規模維持穩定，為飼料工業技術進步提供動力，新型的城市畜牧業也需要更多的飼料原料，這些都可作為飼料企業發展規劃的背景。從企業自身角度分析，產量與品質同等重要，這需要企業長期的資金投入來升級加工設備，改良育種技術，開發品牌產品，這其中確保財務資金鏈的支持十分重要。

其次，當前我國的飼料企業大多都在尋找機會招商引資，提高企業的成長能力。能反映這一成長能力的指標主要有總資產增長率、主營業務收入增長率、主營業務利潤增長率三點，這些企業通過對可用資金的運轉，提升企業的發展速度。值得指出的是在統計的1000多家上市公司中，飼料上市公司的經營業務能力處在中上水平，這說明了資金對飼料企業發展的重要性。另外，2006年飼料行業大規模的蕭條也影響到了這些企業的發展，市場不良競爭、價格不規范等問題仍然存在，這些現象可能就是財務風險帶來的危機。一些企業因財務問題面臨破產或者資產清算的處境，其產品涌入飼料市場，對整個飼料行業造成了沖擊，甚至可能引起其他企業的財務風險。這是通過數據進行的合理推測，也正因此，飼料企業的可持續發展離不開對于財務風險的防范。

最后，根據從2012年到2017年5年的數據統計分析（圖1），當前我國飼料產量基本穩定，在國內市場趨于飽和的情況下，這說明飼料出口未能打開新局面。出口貿易意味著企業對于自身信譽的保證和產品品質的自信，也是我國對外開放戰略的一個體現。擴大對外出口、開辟更多國際市場是飼料企業進一步發展的必經之路，那么如何快捷有序的策劃并走上這條外貿之路，并不受財務風險的影響，也成為飼料企業改革的任務之一。

4 改進飼料企業財務經營的對策與建議

4.1 推進飼料企業整合重組 在飼料企業的長期發展過程中，由于國家的定向政策鼓勵，許多飼料規模較小、抗風險能力弱、技術進步緩慢。飼料行業的門檻一直不高，行業的總體盈利率也提高緩慢，內部競爭難以消減。這些小規模企業不僅難以改革自身的財務管理模式、解決自身的財務危機，而且有可能將風險轉嫁至整個行業。對此企業決策者有必要考慮整合重組這一途徑，將大小型企業優勢互補，目的是實現集團化、規?；鸵惑w化經營。這樣也有利于經營模式多樣化、財務改革自上而下有序推進。在飼料企業“十五”規劃中有指出：要“抓大促小，鼓勵通過兼并、重組、聯合等形式，形成一批擁有知識產權，競爭能力強的大型企業和集團，提高產品開發程度和資源利用率。”財務經營改革應在這一重組過程中逐漸深入，如明確職能、調配人員等，展開規?；呢攧照?，讓財務風險不再難以抵擋。

4.2 健全飼料企業財務管理制度 在財務管理制度構建上，企業管理者不僅要明確管理部門的工作內容和職責，而且要明確任務結構和人員流動，確保各項工作落實到具體的職員身上，以便獎懲追責。對違反管理制度的人進行處罰，提高員工對此的重視程度，使各項管理制度能夠有效實施。

在資金管理與投資方面，要求財務部門根據不同時期的現金流動情況進行科學評估，這樣既能夠滿足企業正常運營的需要，又能滿足企業發展的需要。為此，財務部門應分派專職人員進行資金信息統計，分析制定出合理的財務預案，交由管理層參考或實施，有利于提高資金的使用效率，形成良性循環。另外要重視以各項融資性質、特點及方式為出發點，結合自身企業條件，制定出適合企業最優發展的方案。通過財務上的專業預案，企業能夠提高應對財務風險的能力，決策者也不必過于憂慮風險帶來的損失。4.3 增強飼料企業風險管理意識 在市場經濟發展的背景下，飼料企業始終需要具備預防、應對、規避、承擔風險的能力。這其中財務人員理念的轉變十分重要，為了企業能夠創造長期的利潤，財務部門應首先具備風險管理意識，這就要求管理過程中不僅要注意企業內部的財務情況，也要時刻關注行業乃至整個市場的走向。為了更好地規劃發展，一方面要擴寬企業的資金來源渠道，與財政部門保持良好的合作關系，爭取國家政策的傾斜與保護；另一方面要注重外界市場環境，分析并跟蹤關鍵因素的變化，以便飼料企業調整其經營管理，減少潛在財務風險發生的可能。

4.4 重視企業的信譽度 信譽是一個企業在市場中的名片，有利于保持現金流的穩定。飼料企業只有建立起良好的信譽與企業形象，遵守簽約合同和期限還款，保證合作關系的穩定才能夠提高企業發展的物質基礎即原材料和資金的支持。保證信譽是一種為了追求長久利益而放棄眼前短期利益的行為，飼料企業如果能夠在信譽方面先人一步，對于各方面開展合作都十分有利。財務管理決定著企業能否“保持”信譽，從成本投入到收益回報的過程往往有著一個較長的周期。這其中必然會出現財務風險、生產損失等問題，企業資金鏈要有足夠的韌性以確保生產任務的實施。財務部門可以考慮事先制定方案，對企業當前資金狀況進行評級，根據不同的結果微調資金流動，在面對財務風險時減少資金的流出，為恢復生產做好準備。

4.5 招收培養財務專業人才 盡管一些企業曾存在財務部門空殼化的問題，但整體的企業文化氛圍和員工考評機制使得財務管理能夠正常進行。財務人員的專業素養與業務能力是檢驗一個財務隊伍是否合格的重要指標，隨著企業逐漸發展，資金實力增強。招收和培養一些財務方面的專業人才十分必要。采取高薪、大力培養等政策吸引優秀人才并打造出具有核心領導力的財務部門，這對于企業技術的升級改造，企業文化的深入都具有重要作用。另外，要提高財務人員的責任感與忠誠度就必須建立完善的人力資源管理體系，使其明確自身崗位職責，將個人利益與公司利益緊密結合，確保其忠于崗位、忠于企業。

對財務人才的培養也可以幫助企業更多地接觸財務知識，對財務風險的認識更為深刻，公司開展各項財務活動需要專業型人才的保障，財務會計人員的工作能力與敬業的工作態度可以使企業的財務活動達到最佳效果。通過財務管理的改進，有效規避財務風險，利用優秀的財務團隊抓住市場機遇，這些都是體現專業人才作用的途徑。

5 結語

飼料企業財務的改革要有明確的目的性和具體辦法，建立一支精英財務團隊可解決企業發展的資金問題、規避發展中的財務風險以及利用市場機遇提升盈利空間。處理好相應財務問題才能使企業良性發展，促進發展目標與經營績效得以實現。飼料企業的可持續發展道路一定是建立在生態與經濟效益并重的前提之下，財務方面的支持也是企業能夠推進技術進步、轉型發展的基礎。二者以企業發展為共同目標，通過財務、經營管理等方式的進步幫助企業建立優勢，實現可持續發展。至于不同飼料類型企業的改革則要統籌兼顧，充分考慮可能存在的問題，從財務管理改革入手實施精準改革。以企業實現可持續發展帶動飼料行業可持續發展，為飼料行業創造光明的前景。