八角種植技術(shù)及落花落果問(wèn)題淺析

盧學(xué)清

摘 要 八角食用價(jià)值高、用途廣泛，能夠?yàn)榉N植地區(qū)創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益。但在八角種植過(guò)程中受種植技術(shù)、環(huán)境條件等多方面因素的影響，大量落花落果現(xiàn)象頻發(fā)，嚴(yán)重影響了八角的種植效益。基于此，對(duì)八角的種植技術(shù)進(jìn)行探討，并對(duì)八角落花落果問(wèn)題進(jìn)行分析，以促進(jìn)八角增產(chǎn)，提升其經(jīng)濟(jì)效益。

關(guān)鍵詞 八角;種植技術(shù);落花落果

八角即八角茴香，作為南方地區(qū)重要的經(jīng)濟(jì)和生態(tài)林樹(shù)種，應(yīng)用價(jià)值多，種植前景好。也正因如此，八角的種植在種植地區(qū)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮了極為重要的作用，尤其是在八角種植面積大、產(chǎn)量高的廣西地區(qū)，八角產(chǎn)業(yè)已成為山區(qū)人民走向致富之路的重要助力。但結(jié)合實(shí)際的種植情況來(lái)看，八角種植過(guò)程中還存在一些問(wèn)題，致使種植效益降低，其中大量落花落果現(xiàn)象是近年來(lái)八角種植中較為嚴(yán)重的問(wèn)題。雖然八角適量落果是正常現(xiàn)象，但大量的落花落果不僅降低了八角的產(chǎn)量、質(zhì)量，也制約了八角產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對(duì)地方經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)極為不利。當(dāng)下，對(duì)八角種植技術(shù)及落花落果問(wèn)題進(jìn)行分析是極有必要的，只有全面掌握并不斷提升八角種植技術(shù)，了解落花落果的原因及防治對(duì)策，才能夠?qū)崿F(xiàn)八角優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)，促進(jìn)種植區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展。

1 八角種植技術(shù)

1.1 選種及種子處理

良種是八角優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的必要條件。因此，在開(kāi)始種植之前，需要先進(jìn)行選種工作，并對(duì)種子進(jìn)行有效處理。可在生長(zhǎng)旺盛、健壯高產(chǎn)的母樹(shù)上采集種子，在采種季節(jié)的選擇方面，則需要結(jié)合地區(qū)實(shí)際情況及種子成熟狀況進(jìn)行。一般在10月下旬，八角果實(shí)從綠色變成黃色，還未開(kāi)裂時(shí)進(jìn)行采收。采收時(shí)需要注意，盡量去除形態(tài)不好的小果實(shí)，確保八角質(zhì)量。八角的花期比較長(zhǎng)，開(kāi)花早的，也會(huì)更快成熟，但成熟果實(shí)往往尚未發(fā)育完全，成熟延遲的種子又容易受氣候影響，不飽滿。因此，在選種時(shí)需要把握好采種時(shí)間，既不能太早，也不能太晚，以免對(duì)種植質(zhì)量產(chǎn)生不利影響。選種完成后還需要對(duì)種子進(jìn)行恰當(dāng)處理，將采收的種子攤開(kāi)晾干，每天翻動(dòng)種子，待果實(shí)裂開(kāi)后將種子收集起來(lái)。如果種植地區(qū)沒(méi)有霜凍氣候，則可以隨采隨播，如果需要貯藏至春季播種，則需要對(duì)種子進(jìn)行保溫、保濕處理，確保播種效果。

1.2 整地播種

八角是喜溫喜濕的亞熱帶樹(shù)種，而且較為耐陰，在種植地區(qū)的選擇方面，應(yīng)當(dāng)充分考慮其生長(zhǎng)習(xí)性。宜選擇土壤疏松肥沃、日照時(shí)間短、便于排灌的丘陵山地區(qū)域作為苗圃地。選好種植地之后還要進(jìn)行整地，將整個(gè)圃地清理干凈，除去雜物后深翻土壤，并留出人行道便于進(jìn)行圃地管理。整地挖高宜在17～20 cm，深度則以18～20 cm為宜[1]。播種需結(jié)合地區(qū)氣候狀況進(jìn)行，不受霜凍氣候影響的地區(qū)可在12月或采種后次年1月進(jìn)行播種;有霜凍情況的地區(qū)需等到氣溫回升至12 ℃以上時(shí)才可進(jìn)行播種。通常情況下，2—3月為最佳播種時(shí)間。可以條播方式進(jìn)行播種，深度3～4 cm為宜，并保持株距2～3 cm，行距15～20 cm。

1.3 培育壯苗

一般情況下，播種后20 d內(nèi)種子便會(huì)發(fā)芽破土，種子發(fā)芽后，就需要揭開(kāi)覆蓋在田地里的草皮，并對(duì)種植地進(jìn)行清理。在苗木生長(zhǎng)時(shí)期，還需加強(qiáng)觀察，全面掌握苗木生長(zhǎng)動(dòng)態(tài)，結(jié)合氣候變化及苗木生長(zhǎng)的實(shí)際狀態(tài)適時(shí)進(jìn)行除草、松土、施肥等管護(hù)措施，促使苗木保持良好的生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，為下一步的移植工作打好基礎(chǔ)。追肥時(shí)可用尿素，注重苗木的生長(zhǎng)情況，當(dāng)苗木長(zhǎng)到2～3 cm便可進(jìn)行第1次施肥，苗木長(zhǎng)到10～12 cm時(shí)就可進(jìn)行第2次施肥，第3次施肥則需要苗木長(zhǎng)到15～20 cm后才可以進(jìn)行[2]。新芽萌發(fā)后就需要淋苗，而后便可進(jìn)行苗木移植。

1.4 選地造林

造林地的選擇是八角種植過(guò)程中一項(xiàng)重要內(nèi)容，對(duì)八角樹(shù)的生長(zhǎng)有著極為重要的影響。根據(jù)八角樹(shù)的生長(zhǎng)特性，應(yīng)選擇地形起伏、避風(fēng)、土壤肥沃、排水良好的丘陵山地作為造林地，以北坡位置的丘陵山地為佳。同時(shí)，還應(yīng)當(dāng)注意，八角樹(shù)喜陰，因而在林地的清理過(guò)程中，需要確保八角樹(shù)能夠得到天然雜樹(shù)林的遮蔽，及時(shí)地清理掉一些灌木及小喬木。還應(yīng)當(dāng)合理進(jìn)行林地設(shè)計(jì)，可以帶狀整地或全墾整地形式進(jìn)行林地整理。此外就是苗木的移植，八角樹(shù)主根大多不深，側(cè)根在土層50 cm左右的位置，屬于淺根性樹(shù)種。因此，栽植時(shí)應(yīng)當(dāng)盡量避開(kāi)強(qiáng)風(fēng)區(qū)域，以免損傷樹(shù)木。一般是當(dāng)天起苗，當(dāng)天移栽，若需延后移栽，則應(yīng)將八角根部蘸上黃泥漿，以免水分流失。八角樹(shù)耐陰，可以將其栽在雜木叢下，栽植時(shí)需要保證苗木根系舒展，雨天栽植可以提高造林成活率。

1.5 種植管理

八角栽植后的管理主要是修剪整形、遮蔭保濕、除草施肥等措施。在八角幼苗期，可進(jìn)行土壤改良。可在種植幼苗的第1年深翻一次土壤，并間作黃豆、蠶豆，第2年也如此間作，直至八角林達(dá)到郁閉狀態(tài)。這既實(shí)現(xiàn)了林地的高效利用，又能夠提高土壤保水保肥能力，為八角提供遮蔭條件，促使八角茁壯成長(zhǎng)。再就是修剪整形，八角幼林期，林木長(zhǎng)到2 m左右就需要進(jìn)行整形修剪，在離地50～100 cm的地方選留2～3個(gè)主枝后，短截主干，以方便以后采收八角果，只有一個(gè)主干的八角樹(shù)采果困難也很不安全。還可適當(dāng)剪去交叉枝、枯枝、病枝。八角較為耐陰，因此需要注意遮蔭和保濕，可用雜草灌叢、雜木林等作為遮蔭樹(shù)，將八角幼樹(shù)的樹(shù)盤(pán)遮蓋起來(lái)，以保持林地濕潤(rùn)，減少?gòu)?qiáng)光對(duì)樹(shù)木的影響。新建林地容易生雜草，因此還要注意除草，可一年進(jìn)行2次大規(guī)模的除草行動(dòng)，在干旱天氣要注意澆水。對(duì)于八角成林，在修剪時(shí)需要將生長(zhǎng)稀疏的枝條剪去，適當(dāng)剪去外緣枝條及形態(tài)不佳的樹(shù)枝，對(duì)一些枯枝、病枝也要及時(shí)清理。在完成頂芽工作后，還需結(jié)合八角樹(shù)的實(shí)際生長(zhǎng)狀況，進(jìn)行墾復(fù)操作。墾復(fù)時(shí)間可以每3～4年進(jìn)行一次，既能夠改良土壤，也能夠增加土壤水分，有利于八角樹(shù)花芽和幼果的生長(zhǎng)。

1.6 病蟲(chóng)害防治

對(duì)于八角病蟲(chóng)害的防治，應(yīng)當(dāng)以預(yù)防為主，采取綜合防治手段減輕病蟲(chóng)害對(duì)八角樹(shù)的損害程度。對(duì)于八角苗期多發(fā)的根腐病，可用甲基托布津溶液兌水進(jìn)行噴淋。對(duì)于廣西八角林普遍發(fā)生的炭疽病，除了清理林地，及時(shí)集中燒毀病株、花葉，減少病源之外，還可在播種前用69%甲基托布津藥物兌水浸泡種子，或在發(fā)病初期噴施30%波爾多液。八角潰瘍病即所謂的油渣頭也應(yīng)施用抗?jié)儾〉乃幬镞M(jìn)行防治，如葉青雙、農(nóng)用鏈霉素等。炭疽病是為害八角最為嚴(yán)重的病害，葉子果實(shí)一旦染病，無(wú)藥可治將迅即脫落，樹(shù)體染病逐漸死亡，因此重在預(yù)防。炭疽病在2—12月均可發(fā)生，以氣溫高、雨水多的4—9月為多，應(yīng)重在噴藥保護(hù)防治。藥物有1∶1∶200的波爾多液、咪鮮胺、代森錳、百菌清、甲基托布津、多菌靈和丙環(huán)唑等，有條件的可用無(wú)人機(jī)噴藥。為了控制炭疽病的發(fā)展，尤其需要注意營(yíng)養(yǎng)肥料的平衡配合施用，積極改善林區(qū)生態(tài)環(huán)境。此外，還可適當(dāng)增施農(nóng)家肥和鉀肥，以提高植株自身抗病能力。對(duì)于蟲(chóng)害，則可在林地濕度較大時(shí)撒下適量白僵菌粉劑，可以有效防止幼蟲(chóng)孵化，侵害樹(shù)木。對(duì)于葉甲蟲(chóng)，可在3月著重進(jìn)行防治，以白僵菌感染幼蟲(chóng)致死，或噴灑樂(lè)斯本藥物，濃度控制在50%左右。對(duì)于蚜蟲(chóng)，可采取適當(dāng)間伐的措施進(jìn)行防治，或噴灑濃度為6%左右的啶蟲(chóng)脒藥物[3]。4月時(shí)可將噴霧與噴粉方式結(jié)合起來(lái)，用敵殺死粉劑或氧化樂(lè)果溶液進(jìn)行病蟲(chóng)害防治。

2 八角落花落果問(wèn)題分析

2.1 八角落花落果原因

近年來(lái)，八角大量落花落果現(xiàn)象已成為廣西八角林區(qū)的普遍問(wèn)題，嚴(yán)重影響了八角產(chǎn)量和質(zhì)量，也給廣大種植戶帶來(lái)了較大的經(jīng)濟(jì)損失。結(jié)合八角種植的實(shí)際情況來(lái)看，八角大量落花落果的原因是多方面的。1）八角的生理性落果，八角開(kāi)花結(jié)果后，會(huì)出現(xiàn)激烈的養(yǎng)分競(jìng)爭(zhēng)，因而導(dǎo)致大量落花落果;2）施肥較少或肥種單一，致使八角所需養(yǎng)分不足，致使花器敗育、果實(shí)脫落;3）撫育管理不當(dāng)，林內(nèi)通風(fēng)、透光度不足、土壤板結(jié)，養(yǎng)分輸送受阻而致落花落果;4）病蟲(chóng)害發(fā)生嚴(yán)重，炭疽病、煙煤病等影響了植株的光合作用，致使葉片脫落，害蟲(chóng)侵害葉片，致使花果發(fā)育受阻;5）林地選擇不當(dāng)，干旱、大風(fēng)、長(zhǎng)期梅雨天氣、突發(fā)性高溫天氣等都會(huì)致使八角落花落果。

2.2 減少八角落花落果措施

綜合以上這些因素，在八角種植過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)做到：1）合理疏伐，保持林間透風(fēng)、透光良好;2）注重除草墾復(fù)，在春秋兩季做好除草工作，加強(qiáng)墾復(fù)，促使花芽分化和幼果發(fā)育良好;3）采用測(cè)土配方施肥措施，根外噴施葉面肥，補(bǔ)充微量元素，確保養(yǎng)分充足;4）加強(qiáng)對(duì)林木生長(zhǎng)狀況的監(jiān)測(cè)觀察，做好病蟲(chóng)害的預(yù)測(cè)及防控工作，尤其要加強(qiáng)對(duì)炭疽病的調(diào)查監(jiān)測(cè)，掌握最佳防治時(shí)期，對(duì)病害發(fā)展態(tài)勢(shì)進(jìn)行有效控制，減少落花落果問(wèn)題，促進(jìn)增產(chǎn)增收。

3 結(jié)語(yǔ)

在八角種植過(guò)程中，要注意選種及種子處理、整地播種、培育壯苗、選地造林、種植管理及病蟲(chóng)害防治等種植技術(shù)的科學(xué)運(yùn)用，并結(jié)合八角落花落果原因采取積極的防治對(duì)策，促進(jìn)八角質(zhì)量和產(chǎn)量的提升。

參考文獻(xiàn)：

[1] 陽(yáng)上法.八角主要病蟲(chóng)害及防治措施[J].農(nóng)業(yè)與技術(shù)，2018，38（11）：80-81.

[2] 黃乃秀，莫小剛，蔣曉萍，等.廣西八角炭疽病的發(fā)生特點(diǎn)及近年偏重發(fā)生原因初步分析與防治對(duì)策[J].廣西植保，2018，31（1）：30-34.

[3] 李凱強(qiáng).廣西地區(qū)八角生產(chǎn)發(fā)展中存在的問(wèn)題及對(duì)策探討[J].南方農(nóng)業(yè)，2019，13（18）：131-132.

（責(zé)任編輯：劉昀）