對外漢語古典文化要素教學模式探究

王曉輝 張德天

古典文化作為中國文化的源流，至今在現代社會中富有頑強的生命力，留學生學習古典文化對于增強漢語學習興趣，增強語用能力，促進日常交際有著不可忽視的作用。本文通過對外漢語古典文化教學的現狀分析，根據留學生自身知識結構特點、學習動機與心理特點以及古典文化不同于其他文化的特殊性，從教學內容選擇的原則與設計、教學過程的規劃和教學方法的提出等方面，探究依托以語言教學為主的課程體系下進行有序、有效的古典文化要素教學的新模式。

對外漢語教學既是語言教學，也是文化教學。通過一些調查可以看出，現在以漢語為第二語言的來華留學生中，出于對中國文化的興趣而學習的情況占據相當大的比重。因此，有必要在對外漢語教學過程中有效地導入并且系統地展開傳統文化教學的研究。

1 傳統文化教學的特殊性

1.1 受眾特點

對外漢語教學有其自身的特點，一方面，就對歐美文化圈的學習者而言，在學習漢語的過程中，無論是語言形式、語言功能的學習，還是文化思維的理解都存在一定困難;另一方面，如日、韓等國盡管屬于漢語文化圈，但不是所有的民族在語言中都緊密的滲透了其獨特的文化核心理念，而漢語則實現了漢文化的核心理念與語言形式、功能的緊密結合，從而導致日韓留學生也會面臨因文化差異導致的交際困境。根植于漢語內部的文化核心正源于歷史久遠的古典文化，因此，學習中國古典文化有利于留學生漢語水平向更高階段發展，符合對外漢語教學的任務和要求。

因材施教是教學活動的基本原則之一，根據教學任務的要求，學習者知識結構的特點制定針對性的教學方案。在對外漢語古典文化教學中，無論是教學內容選取的側重點，還是教學方法的選擇都應該體現這一基本原則。

1.2 本體特點

古典文化教學的主體內容是中國傳統文化，包括神話傳說、古代歷史、百家思想、古典文學、琴棋書畫、戲劇武術、服裝飲食、節日習俗等。我們不僅應該意識到文化教學不同于語言教學，更應該意識到古典文化又不同于現代文化，它具有區別于現代文化的特點。

首先，古代漢語與現代漢語在語言形式上有所差別，例如古典文學、成語典故、百家思想等，常以古代漢語的形式呈現，在語言形式上與現代漢語詞匯、語法等方面存在一定差異，給留學生的學習就會帶來困難，這就要求教師在講授此類文化要素過程中，將古代漢語轉換為符合現代漢語語法規范的普通話，幫助學生理解某些古典文化的外部語言形式，避免學生產生新偏誤;其次，古典文化更具豐富的文化思想內涵，在古典文化中同一個文化要素往往具有多種文化內涵，如“東”，除了現代漢語中具備的方位詞的意義外，從古典文化文化角度考慮，還有含有“主人”意味的詞，如“東道主”、“做東”等，另外，在古代禮儀中也有以東為貴的習俗，這在現代生活中仍然常見，所以在教學中更應該讓留學生在領略漢語表象的同時，體會到古典文化的獨特魅力。除此之外，如以圓月隱喻團圓、以紅色期待吉祥、以山比喻崇高等等，在現代中國的社會生活中依然具有頑強的生命力，也是留學生在中國交際活動中會經常面對的問題，這也是在古典文化教學的任務之一——幫助留學生形成中國文化符號的象征意義系統，以提高正確理解漢語、運用漢語的能力。

由于古典文化教學的受眾群體與本體內容的特殊性，就要求在古典文化教學實踐中不能采用一般的教學模式，要有針對特定的教學內容有針對性的進行教學。當然，盡管作為教學主體的留學生和教學內容的古典文化都有其自身的特殊性，在教學活動需要針對性的進行教學安排，但仍然具有普遍的教學共性，不能因為特殊性而忽略了普遍的教學規律。同時，古典文化要素教學是在語言課的背景下進行的，無論是在上文中討論古典文化教學特殊性分析，還是下文將要探討的教學模式，都應該在總體上符合語言技能課的教學要求，不能顧此失彼，將語言技能課作為專門的古典文化課。

2 古典文化要素教學模式

根據文化適應假說的觀點，通常人們一直受到母語文化的影響，就容易出現思維定勢、文化優越感，以本國文化理念衡量目的語文化，對于不符合母語文化標準的就容易產生偏見、誤解。因此，在教學內容的選擇上就應該有所取舍。

2.1 選擇共同認知觀念的教學內容

首先，教學內容的選擇要依托教材的文化要素。就我國現階段教學實踐而言，語言與文化的關系依然沒有得到恰當的處理，在課堂教學中文化與語言的結合還存在一些問題，例如，認為語言課中不應該講古典文化知識、沒有多余時間所以不講或者淺層地講文化。在現階段的進修教學中，對于沒有專門設置古典文化課的學校來說，該如何進行文化教學是應該考慮的問題。從廣義的文化而言，語言是文化的一部分，而文化要素則是語言教學中語言知識的一部分。上文中提到在各類課型的教材中都存在大量的文化要素，根據學習者水平、課文主題、交際文化需要等一系列因素可以從中選擇恰當的文化要素作為教學內容。

其次，教學內容的選擇要遵從“求同”的文化理念。舒曼的文化適應假說認為，學習者該目的語掌握的程度決定于對文化的適應程度。因此，給予學習者和諧的文化環境，減少文化沖突和對抗，縮短來華留學生與中國的社會距離和心理距離，對促進第二語言習得有著積極的作用。

在文化觀念上，由于各民族的文化無不帶有鮮明的民族性和國度性，在這個多元共性的世界，誰也無法以本國、本民族的文化標準去衡量其他國家和民族的文化，否則，必然會引起不同文化類型的沖突乃至傷害。而所謂的“求同”文化理念，是指盡管不同的國家、民族都有各自的文化，但依然具有共同追求的人文理念，在選擇教學內容時注意體現中國特色的人類普遍認同的文化觀念，降低因文化思維不同引起的屏蔽效應和抵觸心理;另一方面指選取的古典文化教學內容應該有益于促進留學生的文化依附。留學生為了掌握漢語，就需要了解漢語的文化知識，而古典文化早已深植于中國人的生活中，影響著人們的日常交際。在對外漢語的古典文化要素的教學中就應該實現留學生的文化依附，即能夠理解某些古典文化，避免在交際中產生誤解。古典文化對于中國人的觀念影響十分深遠，只有對于中國的觀念文化有了一定的了解，理解中國人的思維方式，才能提高語用能力、促進跨文化交際，實現說漢語，說好漢語的目的。

最后，教學內容的選擇要符合現代社會的價值觀念。按照索緒爾結構主義語言學的理論，對某一語言的研究可分為研究其發展過程及規律的“歷時”研究，和其在某一階段特征的“共時”研究。在古典文化教學中也可以借用“共時”研究的概念，即指具有現代生命力的文化現象。有些文化現象是具有時間性的，因此對文化介紹也應隨著時間的推移而作相應的調整。在現代社會，古典文化受到西方文化的沖擊，世界先進科技和經濟影響下的泛國際化正在和中國傳統文化發生碰撞和結合，產生新的文化內涵。

古典文化無論是教學內容的選擇，還是教學實踐的闡釋，都要考慮到應該符合現代社會的價值觀念、交際需求等。否則，如果古典文化教學脫離社會現實而存在，也就無法實現語言與文化緊密結合的目的。只有將古典文化以符合現代社會現實、留學生在交際中應用的角度闡釋，才能使古典文化教學更具活力，而不止局限于背景知識的講授。以上文提到的兩方面要求舉例，如選取“月餅”這一文化要素，從飲食（月餅的種類、口味）——節日（中秋節）——習俗（中秋節做什么）——文化符號（圓月的寓意、以“圓形”寓意團圓）——價值觀念（注重家庭團聚、“和”的理念等）的總體設計進行闡釋，這樣留學生就能夠比較深入地體會到中國中秋節的文化理念了，同時也能夠應用與交際活動中。

2.2 建立“交互式”的教學方法

所謂“交互式”教學法是指建立教師與學習者互相交流的雙向通道的一種教學方法。教學過程包括文化的輸入——感受——反饋三個階段。文化的輸入，即在教學內容的導入方面，從課程體系來說，語言課中文化要素的比重不同，教學任務不同，在文化輸入的方式上要有與其相適應的教學方式和教學手段。除此之外，靈活運用現代化教學手段，通過圖文結合、影音結合的視覺與聽覺刺激，賦予教學內容直觀性、趣味性也十分必要;文化的感受是指學習者對于輸入的文化的消化與理解階段，是學習者的思維與心理活動，這就要求在文化輸入前要對學習者有明確的預設目標的要求，才能激勵學習者自覺地深入進行對文化的思考行為。文化的被理解、接受與吸收才是交互式文化教學模式的最終目的。

感受階段的結果則通過“反饋”階段體現出來，也是“交互式”教學方法的核心階段。在“反饋”階段，學習者應該對該文化要素提出自己的理解，教師也要注意啟發學生通過與母語文化對比的方法思考，在與母語文化的共同點和不同點之間加深體會。反饋的形式既可以是在課堂中情景表演、觀點討論、體會心得等，將文化要素的教學內容通過交際訓練的形式體現，強化師生互動，也可以通過課后引導學生在條件允許的情況下進行真實的文化體驗，在真實的目的語國家文化環境下，自然習得文化內涵，保證古典文化教學不脫離社會而存在。

3 結語

對外漢語古典文化要素的教學任務，不要求留學生能夠系統的掌握中國古典文化專業知識，而是在對外漢語教學的大前提下，從文化表象到思想內涵的遞進，把經典的中國古典文化滲透給留學生，實現深層的文化交流，提高留學生在目的語文化環境下的交際能力，不僅可以說漢語，更能夠說好漢語。

課題項目：哈爾濱理工大學“理工英才”計劃科學研究項目《對外漢語教學中傳統文化的滲透維度研究》;批準號：LGYC2018JC069。

（作者單位：1哈爾濱理工大學2杭州學軍中學）