富硒土地資源研究進展與評價方法

周國華

(自然資源部地球化學探測技術重點實驗室， 中國地質科學院地球物理地球化學勘查研究所，河北 廊坊 065000)

硒是動物和人體必需的微量營養元素，具有增強人體免疫力、抗氧化、重金屬解毒、阻斷基因突變等功能[1-3]。世界衛生組織推薦成人硒攝入量為40～400μg/d[1]。全球缺硒面積約占20%，新西蘭、芬蘭、丹麥、斯里蘭卡、美國、英國等幾十個國家均有缺硒報道[4]。我國人群硒攝入量為13.3μg/d，明顯低于美國、印度、日本、加拿大等國數十至近百μg/d的攝入量水平，與硒攝入不足的新西蘭、北歐國家處于同一水平[1]。硒攝入不足是我國克山病、大骨節病的重要病因[2，5]。20世紀80年代的早期研究認為我國70%的土壤缺硒，其中29%的土壤嚴重缺硒，有72%的人口生活在貧硒環境，是一個整體上缺硒的國家[5]。近年來報道的我國缺硒面積也高達51%[6]。雖然低劑量硒能刺激或有利于植物生長[7-8]，但目前尚未將硒列入植物營養元素，且有證據表明硒對植物具有益與有害的雙重作用[9-10]。基于我國普遍缺硒的現狀，查明富硒土地資源分布、促進天然富硒農產品開發，對于提升我國人群硒攝入量、增強身體健康具有重要意義。

1999年以來，我國1∶25萬多目標區域地球化學調查發現了大量富硒土地資源，至2015年在150.7萬km2調查區內發現綠色富硒耕地5244萬畝[11]。近十年來，通過1∶5萬土地質量地球化學調查進一步精準圈出綠色富硒土地分布，發現了富硒糧食、蔬菜、水果、茶葉、油料等大批富硒農產品。富硒土地資源調查評價、天然富硒農產品開發已成為地質調查工作服務于脫貧攻堅、新農村建設、生態文明建設的切入點，成為提高農業生產效益、增加農民收入、促進農村經濟發展的重要舉措。……