從世賽成果探索實訓教學新模式

徐政

摘 ? 要：近幾年，我國在世界技能大賽上取得不俗的成績，但是技能人才的短缺，技能人才的規模和結構，以及傳統的職業教育模式已經不能適應和滿足經濟社會向更高水平發展。因此，要深化改革，完善政策，加善培養模式，加快培養能力建設，努力造就技能型勞動者大軍。本文探討如何將世賽成果和經驗進一步轉化、融入到技工院校職業教育中，從而改變傳統實訓課程的教學模式，提升教育質量。世賽項目涉及各行各業共計56個項目，本文主要以園藝項目為例進行闡述，為以后的園林技術、園林設計和環境藝術設計等專業的應用研究提供借鑒和參考。

關鍵詞：世賽成果 ?實訓課堂 ?教學模式 ?園藝 ?評分標準

中圖分類號：G712 ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文獻標識碼：A ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? 文章編號：1674-098X（2020）05（a）-0242-02

世界技能大賽（WorldSkills Competition，簡稱WSC）被譽為“世界技能奧林匹克”，是迄今全球地位最高、規模最大、影響力最大的職業技能競賽。世界技能大賽其競技水平代表了職業技能發展的世界先進水平，是世界技能組織成員展示和交流職業技能的重要平臺。第44屆世界技能大賽我國共參加47項比賽，并獲得了15金7銀8銅和12個優勝獎，金牌、獎牌和團體總分均居首位[1]。園藝是世界技能大賽建筑職類項目之一。2017年10月，我國選手參加了在阿布扎比舉辦的第44屆世界技能大賽園藝項目，并獲得銅牌的優異成績[2]。

我國各級政府、高職及技工院校非常重視世賽項目的訓練及人才培養，且具有相當高水平。在專業技能教學領域大多還停留在傳統的教學模式，尤其在實訓課程中與世賽選手的培養、訓練的接軌度不是很高，普通學生與世賽選手在綜合素質上也存在一定差異，專業文化、實踐能力基礎薄弱，因此在課程教學中有效、積極地引入世賽選手培養訓練模式，有效結合、因地制宜，讓普通學生也能受益于世賽經驗、世賽成果，改變教學模式，改善教學方法，能很大程度上培養更多、更強的專業技能人才。

1 ?園藝項目及成果介紹

1.1 園藝項目概況

園藝項目比賽主要包含砌筑、木作、鋪裝、水景、種植等五個模塊的施作。目前，園藝項目的比賽賽題大多由施工圖紙及施工說明組成，硬景部分提供施工圖紙，按圖施工;軟景部分大多由選手根據提供的材料及施工說明自主設計并施工[1]。

1.2 園藝項目成果

園藝選手是經過學校報名選拔，然后經過市賽、省賽、行業賽、國賽、集訓隊階段考核等比賽進行層層選拔，最后確定兩名（一組）選手參加世賽。我國選手已經成功參加第44屆世界技能大賽比賽，并獲得銅牌的優異成績。園藝項目之所以可以在短期內提升技能水平，關鍵在于高強度訓練，合理的訓練方法，嚴格的評分標準、有效的訓練組織管理。

從2016年開始至今，國內較多院校開展園藝項目訓練，從初定項目參加到如今4年時間，已經訓練、培養了一大批優秀的教練、選手等專業技術人才。他們了解比賽規則，具備專業的讀圖能力，熟練掌握五個模塊施工與操作并能精準無誤地展現園藝景觀作品。

國內大多技工院校從園藝選手報名選拔、體能訓練、心理輔導、基礎訓練、各模塊施作到整體作品呈現，已經建立一套完備的訓練指導培養方案、實施計劃、管理制度等內容，且各院校已經建設好室內訓練場地或基地，并配備實操訓練的各類工具設備。

2 ?園藝項目涉及專業范圍及教學現狀

園藝項目涉及的專業范圍主要包括園林技術專業、園林設計、環境藝術設計等相關專業的《園林施工》施工類課程。目前有小部分高職院校已經在《園林施工》實訓課程中仿照園藝項目訓練內容開展園藝類實訓課程。技工類院校在《園林施工》類課程中引入園藝實訓內容較少，大多還停留在書本教學為主，測繪、考察為輔的教學模式，基本是“填鴨式”教學，較少開展實踐類操作訓練的課程。因此學生的動手實踐能力，對于施工圖紙的識讀、材料的認知、工具的掌握、施工工序、操作方法和技巧的掌握度較差。

3 ?世賽園藝成果在教學中的運用（較適用于《園林施工》課程）

3.1 課程教學模式介紹

（1）世賽園藝項目成果運用課程：《園林施工》實訓課程教學，不需要全部模仿園藝項目訓練，也不適合照搬照抄，全盤復制，可以參考、借鑒、引入，也可以有效結合項目教學法等，開發一套適合專業類學生學習訓練的模式、方案。

（2）課程對象：有砌筑和木工實訓課程基礎的學生，尤其是高技階段學生。

（3）課程的具體內容：學生以小組為單位，在教師技術指導下進行自主訓練，在規定時間制定計劃、共同或分工完成各模塊景觀施作任務，最后進行主觀評價和測量評分。

（4）園藝項目與《園林施工》課程的結合、貫穿、運用，在教學過程中大致包括以下幾個階段。

第一階段：教師布置任務，了解考核標準及要求。該階段是由教師提出任務，學生分組討論，最后明確該項目的目標和要求。

第二階段：教師技術指導，學生制定計劃。期間教師可以實操演示、視頻播放等手段對訓練進行技術指導，記錄工序及要點，制定任務計劃，確定任務實施步驟。

第三階段：任務實施，教師組織管理、操作指導、過程評價。學生分工合作完成，某些課題模塊可以在要求范圍內進行自主設計和布局。按計劃步驟施工操作，完成施作，期間可以請求教師指導。在此階段，教師進行安全管理，進行過程打分（過程打分主要包括場地清潔、工具使用、健康安全、工序組織等）。

第四階段：測量評價。學生分組測量成品，并記錄客觀分數。教師點評，進行主觀評價。各組進行排名。

3.2 課程教學進度及任務安排

實訓課程不同于理論教學，實踐類教學注重熟能生巧，因此建議安排一學年（兩學期）課程內容，必要時可以在暑假安排兩周短期訓練或畢業設計環節中進行。

《園林施工》實訓課一學年的《授課進度計劃表》如下：第一學期可以分為工具識別、安全防護、健康安全（6課時）、鋪裝模塊訓練（包括透水磚、板材、鵝卵石等內容，18課時）、砌筑模塊訓練（包括方形花壇、異形花壇、花壇壓頂、景墻等內容，24課時）、水池模塊訓練（包括不規則水體、規則式水體等內容，12課時）、木作模塊訓練（木平臺、木凳等內容，18課時）、植栽模塊訓練（6課時）、單元模塊訓練（2～3個模塊組合小景等，12課時），共計108課時;第二學期主要以單元模塊訓練（2～3個模塊組合小景等，30課時）、根據圖紙完成整體作品施作（包含五個模塊，面積3M×3M地塊，60課時）、整體作品設計施工（設計、繪制施工圖并施工，18課時），共計108課時。

3.3 課程教學評分及評價體系

該課程為實訓教學，課程評分包括主觀評價及客觀測量部分，主觀評價占比20%，客觀測量占80%。一個整體作品包含木作、水體、砌筑、植物栽、鋪裝五個模塊，評分標準可以參照世賽園藝項目的評分標準，如果是單個模塊的訓練就單個模塊評分，整體作品就按園藝項目中主、客觀的評價體系來評分。

4 ?結語

通過教學模式的改變，學生的動手實踐能力可以得到鍛煉和提升，提高認知，培養學生綜合能力，訓練中與實際項目接觸，能使學生在畢業后快速完成角色轉換。

技能教育不能停留在傳統書本理論教學，隨著社會的進步和技術的發展，將世賽的經驗、成果引入課堂教學，融入教學， 實現成果轉化，為社會培養更多技能人才。

參考文獻

[1] 世界技能大賽中國組委會.世界技能大賽知識普及讀本[M].3版.北京：中國勞動社會保障出版社，2019.

[2] 世賽住建行業競賽組委會.廊坊中科建筑產業化創新研究中心.世界技能大賽訓練導則園藝[M].北京：中國建筑工業出版社，2019.

[3] 周維紅.上海市職業教育實訓基地共建共享研究[D].華東師范大學，2017.