年貨傳統文化簡述與未來發展分析

徐子惠 王浩丞 王文智冠

【摘要】中華傳統文化源遠流長博大精深，新年文化是傳統文化中極重要的一部分，每逢過年，親朋好友們互贈年貨，年貨的內容也是新年文化的反映。本文將以年貨為例研討新年文化的內容，并結合當今時代年貨的發展現狀，研究出針對傳統文化復興的具體的實踐想法與方式。

【關鍵詞】新年；年畫；創新；十二生肖

【中圖分類號】G122 【文獻標識碼】A

基金項目：新年伴手禮—新年文化創意設計研究（項目編號：200006），指導教師：霍楷、湯常鳴，項目成員：徐子惠、王浩丞、王文智冠。

一、年貨傳統文化簡述

十九大報告指出：“深入挖掘中華優秀傳統文化蘊含的思想觀念、人文精神、道德規范，結合時代要求繼承創新，讓中華文化展現出永久魅力和時代風采。”確實，論文化厚度、深度、廣度，放眼全世界也沒有哪個國家能和中國比較，中華上下五千年積累下來的不只是華夏民族與廣闊疆域，更有融入炎黃子孫血脈中的傳統文化。春節作為最具有代表性傳統文化節日之一，一直是傳統習俗和文化的集中體現點，辦年貨、互贈禮品也是數千年來流傳下來的習俗，《京都風俗志》云：“十五日以后，市中賣年貨者，星羅棋布。”

作為伴生節日出現的民俗活動，購置年貨、互贈年貨最能代表春節不同于其他節日的獨特內涵，年貨的定義極廣，從參與人群年齡上可以分為送老人、壯年、青年、兒童，從功能上分為裝飾品、日用品、食品等，自宋代市場經濟萌芽出現，各類坊市的出現使得商品交易更加頻繁，逢年過節的商品往來也更加密集，地域不同年貨的種類和贈送方式也不盡相同。北京作為數代王朝的定都地，文化深厚且豐富，多年多民族混居，南北方人混居，少數民族對漢族人的學習，北方文化與南方文化的融合，產生了獨具特色的“北京味兒”，孕育出了眾多年貨種類，豐富的年貨種類也是北京市井文化的體現。北京的年貨如按大類，可分飲食、衣著、日月、迷信、玩耍、點綴六類。飲食中大路貨如豬、羊肉，雞鴨這是最普通的；鹿肉、野雞、凍魚等則都是來自山海關之外的關東貨，關東貨得以傳遞至中原，也有一大部分原因來源于北方的鮮卑族和女真族族人大量進入中原，帶來了少數民族的文化，同時帶來的還有少數民族的飲食習慣；而水磨年糕、糖年糕、冷筍、玉蘭片之類，則又是江南的東西，江南文化溫文爾雅，細致入微，在飲食習慣上也有極大體現。衣著各時代不同，但舊時除去“旗裝”而外，也講究南式，滿族傳統服裝長袍馬褂，漢族傳統服飾長袖漢服，都有獨特魅力，春節講究穿新衣，衣物也自然成為春節年貨必須贈送的禮品之一。年貨中日用品不少，來自南方的有紙張、竹器、瓷器等。玩耍的東西就更多了，兒童的、大人的玩藝，都不分南北滿漢。相對北方的粗獷豪放，南方置辦的年貨更加復雜，也更加細致，因為飲食上的差異，南方的食品主要有湯圓、干果、年糕、臘貨、果脯等，由于文化傳統的不同，各類慶祝活動也不盡相同。

除了地域上的差異，作為傳統手工藝與傳統文化載體的年貨也具有很大研究價值，年貨中必備的春聯、年畫、剪紙、新衣都是傳統文化符號的物質載體。

春聯：春聯相傳起源于桃符，據說桃符古代用來驅鬼，一般是大紅色桃木制作，后來改為在紅紙上書寫，紅色一向是驅邪納福的顏色。不同地方要貼不同內容的春聯，在牲畜窩棚所貼的春聯大多用來祈求六畜興旺、倉廩殷實，供奉灶王爺所貼的春聯則是祈求灶王在天上多替凡人美言，再次下凡時給信徒們帶來更多的福氣和吉祥，供奉土地爺所貼的春聯祈求土地爺能夠目睹凡間的辛苦勞動，給人們帶來更多收獲，在床頭、門口、院墻上都有不同內容，不同寓意的對聯也象征著人們的美好意愿。

年畫：年畫內容豐富，見證了傳統文化的變遷，是民間文化生活的重要體現，年畫范圍之廣甚至跨越了南北差異、民族差異、文化差異。年畫的起源說法眾多，神佛祭祀、祈福消災是年畫最普遍的內容，年畫上繪制的也大多是神佛肖像。到明清時期，官方開始重視民俗對于百姓的教化作用，內容也不再局限于神佛，出現了很多頌揚功績、勸誡世人為主題的年畫，既娛樂民眾，也潛移默化地起到了對世人的教化作用。

剪紙：剪紙通過加工方式、顏色、用途等可以分為多種，以加工方式分類有剪、折、撕等方式。折疊剪紙是在先對紙張進行折疊加工之后再進行剪紙加工，通常用于加工結構對稱的紋樣例如人、動物、花卉等，展開后的成品結構嚴謹、有連續性，通常用于工藝圖案的制作，簡潔明了，操作便捷；剪影式剪紙相對折疊式更加具象，常常用于表現精細的人物形象，甚至可以表達出故事情節，工具使用上也更加復雜，但效果也更加精細，比折剪式能夠表達出更多內容；撕紙式則是由民間剪紙發展出來的一個變形，僅采用手撕的方式進行藝術創作，創作出的作品雖然不十分精細，但具有其獨特的粗獷豪放與野性美，帶有一種渾然天成的自然的感覺。以顏色分類有單色剪紙與多色剪紙，單色剪紙以大紅色為主，也有綠色、褐色、黑色、金色等顏色，單色剪紙由于在顏色上相對單調，所以在圖案及制作手法上相對復雜；彩色剪紙在形式與技法上都有較大進步，上色工藝也十分考究，填、染、涂、噴、印等手工方式使剪紙特色更加鮮明，表達力更加強烈。

剪紙無論以何種方式表達，內容一直離不開生活，其用途最廣的就是窗花，窗花的內容基本是人物、動植物、神佛等，在節日的時候起到去舊迎新、招財納福的作用；剪紙形式在日常生活中的表現形式還有禮花、鞋花、花幡等，禮花是利用剪紙的形式和圖案對糕點等食物進行裝飾，通常是制作出剪紙圖案的模具，在食物即將制作完成時進行二次加工，以染色或印壓的方式進行處理，起到祈福的作用；鞋花多用于壽鞋當中，內容常為花草等，根據繡花位置的不同可分為鞋頭花、鞋面花與鞋幫花；花幡含義較為籠統，有的用于節日的慶祝，有的用在婚喪嫁娶等，但都具有極高的藝術價值。

二、傳統年貨發展分析

（一）年貨發展現狀

年貨的不斷更迭是社會不斷發展的縮影，年貨的變遷也是文化發展的產物，從古代的直接物質交易，發展到現代社會的高科技產品。年貨目前更多的是使用價值占主導，例如肉、蛋、奶、油等食品或儲值卡、紅包等貨幣，更多的裝飾價值并未受到深度開發。隨著時代的不斷發展，年貨的內容也不斷更新換代，但傳統文化畢竟由傳統社會農業經濟發展而來，面對現代社會人群的不同需求和文化背景，年貨的內容自然也需要更新換代。目前市場上存在的年貨雖然已經出現了一些適合新一代年輕人贈送與使用的產品，卻仍沒有推廣開來，年貨的設計依然停留在比較傳統的具體形象的直接套用階段。怎樣將讓年貨更具有現代社會的特點，更能夠符合現代人的需求，脫離出物質的直接交換，讓年貨成為新時代文化傳承與教化的載體，是現代年貨設計的重要著眼點。