鄉村振興背景下鄂西北貧困山區鄉村特色產業發展探析

何永鵬

摘要：產業振興是鄉村振興的物質基礎，只有產業振興才能增強鄉村吸引力，促進農村各方面的發展。推進鄉村振興，要打牢夯實產業振興這個基礎。鄂西北貧困山區在鄉村振興背景下發展鄉村產業，要嚴格按照“一主多元”的發展道路，依托資源發展鄉村特色產業，充分發揮家庭農場與農民專業合作社功能，合理利用鄉村空間和勞動力分配，有效推進鄉村產業發展，實現脫貧攻堅。

關鍵詞：湖北;鄉村振興;鄉村產業;產業振興;產業扶貧;貧困山區

何永鵬. 鄉村振興背景下鄂西北貧困山區鄉村特色產業發展探析[J]. 農業工程技術，2019，40（11）：3+5.

一、產業振興要走“一主多元”的發展道路

鄂西地區是國家深度貧困地區，要利用當地地域、植被、氣候、歷史、文化等資源優勢發展鄉村產業。鄉村產業的“一主多元”發展有以下：

1、滿足農民多樣化需求

多樣化的種植和養殖可以滿足農民的生活需求，大大減少現金支出。雖然這樣自給自足的生產方式現金收入不高，但是生活及物質消費水平沒有降低，還有剩余商品可以流通到市場中，豐富了農民的多樣化需求。

2、充分利用當地資源

鄉村資源包括自然資源、社會資源、歷史資源、文化資源等。自然資源方面，不僅山水林田草可以成為產業資源，野生動植物、地方物種、生態環境等均可成為鄉村振興的經濟增長點。

襄陽的保康縣堯治河村在礦產資源匱乏之后，利用當地山川、溶洞、傳說、歷史等資源開發旅游業，帶動餐飲、住宿等產業，增加當地農民的收入。傳統習俗、山川河流、社會環境、特色產品、傳說故事等都會為當地帶來一定的經濟價值，人文、山川、環境、產業都將會成為人們在旅游、觀摩、學習、休閑、度假的標的物。

3、鄉村空間和勞動力的有效分配

“鄉村空間”指農民的生活空間及生產空間。“房前屋后種瓜種豆”說的是發展庭院經濟，充分利用農家院落（生活空間）種植蔬菜、花卉、食用菌等經濟作物，利用空舍、空房發展家庭養殖業以及編織、紡織、食品制作、木制、泥塑等加工作坊來提升農戶收益。

“田邊地頭苗果林藥”指農戶要充分利用山場、耕地、湖泊（生產空間）的空閑之處種植藥材、養殖蜜蜂、育苗種果等，增加農戶收益。有的副業在市場經濟主導下，還逐漸演變成家庭的主業。

在利用“鄉村空間”生產過程中，可以更好的分配家庭勞動力。湖北房縣野人谷鎮三座庵村有一戶農業科技示范戶，一家四口人，主導產業是發展高山反季節蔬菜，常年種植面積保持在60畝左右，年收入30萬元，種植規模不擴大也不減少，適度經營。同時，還利用旅游資源優勢開辦了農家樂、絞股藍加工廠，飼養了生豬，每年增收10余萬。家中60畝的土地生產由自己和女婿負責，農家樂、加工廠、養殖由妻子和女兒負責。在這一戶的“一主多元”鄉村產業發展中，有效利用了鄉村空間，勞動力合理分配。

二、產業振興要依托資源發展鄉村特色產業

1、地域資源

鄂西北地區處于湖北西北部，在中國處于中部地區，這里許多鄉鎮山大人稀、植被茂盛，自然環境優越，沒有污染，具有發展有機、綠色農產品的先天環境條件。比如發展茶葉、蜜蜂養殖、高山蔬菜、道地藥材等特色產品。

鄂西北地區物產豐富，品種繁多，森林植被約有147科、497屬、1231種。主要林木有74科、131屬、258種。樹種為杉木、馬尾松、栓皮櫟、華山松、化香、山楊、樺木等。珍稀樹種有珙桐、銀杏、杜仲、紅豆杉等;還有優質水源及特有的礦物元素等。這些資源都是發展特色農業的寶庫，具有不可復制性[1]。鄂西北地區的十堰市就有房縣木耳、房縣香菇、房縣陽藿、房縣北柴胡、竹溪貢米、均州曬煙、鄖陽紅薯粉條、鄖巴黃牛、房縣黃酒等共103個地理標志產品，是以特殊物種資源為條件形成的特色產品。當地農民可依托這些不可復制的資源發展特色產業而增加收入。

鄂西北地區立體氣候比較明顯，種植海拔高達3000多米，低至100多米，這種特殊的氣候特色造就了特色物種，形成了特色產業類型。

2、文化特色

在鄉村產業發展之中，將農業融入文化元素，形成了獨特的農業特色產品，如桑蠶文化、茶文化、酒文化、面食文化、桃文化、梨文化等，都是大家熟悉的農業文化類型。此外，還有耕作制度和農業景觀文化[2]，如稻魚或稻蝦共作生態文化、循環農業、景觀農業等，都可以成為農業特色產業的重要內容。在鄂西的少數民族地區，特色農業還表現為民族文化，如民族紡織、印染、特色手工藝等。這些特色產業具有極強的地方性或民族性，具有不可替代的特色。

三、產業振興的組織支撐

1、家庭經營是農業產業發展的基本單位

自從家庭聯產承包責任制以來，農庭經營便成為中國農業生產的基本單位。在承包責任制度下，農村家庭擁有了土地、山林、水泊、草地的經營自主權。為了獲取更高的收益，農戶對農業生產經營具有更高的責任意識、主動意識，能自覺應用現代農業科學技術。

農戶也在生產過程中不斷積累經驗，不斷開拓創新。有些人脫離山區農業生產現狀，把工業思維機械地套到農業上，不切實際的硬性推行農業現代化;否定農戶經營的基本制度，強制農民“流轉”耕地，資本下鄉圈地;把農民變成“既拿地租，又掙工資”的所謂農業工人。這些做法違背了農業基本特點，既損害了國家的農業安全，傷害了農民根本利益，也極大挫傷了農業投資者的積極性。推行農業現代化要因地、因戶、因人進行，最終目的是讓農戶在生產過程中獲得最佳收益。

2、培育適度規模的家庭農場

目前在城鎮化的建設過程中，很多農戶遷入縣城、集鎮生活，青壯年長年在外務工，這種現象導致了農村勞動力的空缺，部分土地無人耕種。這為家庭農戶的規模經營創造了條件，以農業生產經營為主的農戶，可以流轉已經脫離耕地家庭的承包地，逐步形成具有適度規模的家庭農場。

家庭農場在生產和經營過程中，具有獨特的優勢：首先，家庭農場組成人員都是自家親人，利益一致，目標一致，可以有效克服“投機取巧、偷懶耍滑”等機會主義行為。同時可以因人而異進行有效分工，提高農業生產效率。其次，家庭農場可以享有規模經營的優勢，如穩定土地流轉年限、節約生產成本、享有貸款扶持等。最后，家庭農場可以更好的發揮專業化生產的優勢，整合應用先進的農業科技、良種、良法、農機作業，示范推廣農業高新科技，提高了科技貢獻率。

3、發展農業產業要發揮農民專業合作社功能

農民專業合作社是在家庭土地承包經營基礎上，同類商品生產者或同類農業經營服務者相互之間自愿聯合、民主管理的一種經濟組織。在農業產業發展中，合作社要規范管理、培育人才、打造品牌、保障質量，充分發揮合作社功能，提升農產品市場占位。通過合作社形式可以把農戶、家庭農場、農業企業聯合起來，構建現代農業產業體系[3]，有效開拓農產品市場，打造農產品品牌，更好的應用農業科學技術，降低農業生產成本，提高農產品收益，有效保障農產品質量，提升市場競爭力。但是在鄂西山區，由于農戶缺乏合作的愿望及積極性，只是被動加入合作社，因而在組成方式、管理、功能發揮、長遠發展等方面存在弊端，導致合作社功能不能充分發揮，效果不明顯。

參考文獻

[1] 張連花. 高質量發展背景下忠縣鄉村產業振興存在的問題及對策[J]. 鄉村科技，2019（32）：39-40.

[2] 蔣吉德，高超民. 鄉村振興背景下鄉村特色產業發展研究[J]. 山西農經，2019（20）：2-6.

[3] 司小妹. 鄉村振興背景下的鄉村旅游產業發展路徑分析[J]. 產業與科技論壇，2019，18（11）：10-11.