肉雞飼養管理技術要點

居亮

摘要：肉雞飼養需要以科學的方法進行管理，才能保障飼養質量與效果，最大程度地提升肉雞飼養經濟效益。從完善前期工作、針對不同日齡雛雞進行針對性飼養管理、加強免疫等方面對肉雞飼養管理技術要點進行了探討。

關鍵詞：肉雞;飼養管理;技術要點

中圖分類號：S831.4? ? ? ? 文獻標識碼：B? ? ? ? 文章編號：1007-273X（2020）04-0031-01

對于肉雞的飼養管理，必須重點關注其成活率、出欄質量、料肉比等多方面的指標。養殖人員需對肉雞的飼養管理技術進行不斷研究，找到科學合理的方法，在加速肉雞體重上升的同時提高其成活率，才能確保經濟效益的提高，并為市場供應更多優質的肉雞。

1? 完善前期工作

1.1? 挑選合適的肉雞養殖場所

肉雞養殖通常采用散養的形式，對于養殖場所的要求相對不高，不論是在山地、林地或是田間，都可以進行肉雞養殖。為了進一步提高經濟效益，就應挑選地勢較高，排水便利，且離交通干道較遠的場所作為肉雞的養殖地。與此同時，還應確保其能搭設棚舍，檢查其附近是否有理想的飼料來源。在肉雞飼養過程中，還要注重疾病的預防，所以應對棚舍分開建設，至少有1～2間育雛舍，2～3間簡易遮雨棚以及1～2間管理棚舍。肉雞棚舍的布局一定要科學合理，實現對土地資源的高效利用。

1.2? 將育雛前的準備工作落實到位

在育雛前，首先要合理挑選優質肉雞品種。需要結合當地的氣候條件，充分考慮飼養規模及飼養模式，展開綜合化的分析與選擇。肉雞通常具有較強的適應能力，且攝食的種類較繁雜，抗病能力強，繁殖能力也十分突出，可耐粗飼養，因此可以采用散養或野外養殖的方式。肉雞養殖品種大多都是從當地的種雞場引入，在此過程中要注意控制好質量。其次，還要對溫度進行科學調控[1]。在把雛雞放進雞舍前，假如沒有調節好合適的溫度，會導致雛雞大范圍死亡。再次，要把消毒工作做到位。應在雛雞進入雞舍前，針對雞舍與相關用具展開全方位的消毒，且消毒完畢的雞舍空置3周以上才可以投入使用。在前面一批肉雞出場后，需要將全部墊料、飲水器、飼料用具以及保溫設備等都清理干凈，對整個雞舍徹底消毒。

2? 不同日齡雛雞的飼養管理工作

2.1? 1～7日齡的雛雞飼養管理

首先要做好溫度管理。通常可以放入35～40羽雛雞，然后把雞舍的溫度調至36～38 ℃，1 h后，再將其降至35 ℃。此后每隔7 d把溫度下調2～3 ℃[2]。其次，是要讓雛雞正常飲水，將雛雞放入雞舍后，先給其留出一段適應的時間，之后讓雛雞飲用溫開水，3 h后再給雛雞喂食。要遵循少量多次的原則，3日齡內的雛雞每隔2 h喂1次，保證雛雞可以在半小時內把一次所喂的飼料吃完。最后，要調節好雞舍的濕度，針對7日齡以內的雛雞，雞舍的濕度應保持在70%。待雛雞10日齡后，再下調至50%。氣候干燥時，可以適當在雞舍地面灑水，提高其濕度。

2.2? 8～14日齡的雛雞飼養管理

首先要拓展飼養范圍，給雛雞提供更加寬廣的活動空間。同時要注意增加供水量，更換大規格的飲水器與飼料桶，每天投喂6次飼料。待雛雞長到14日齡后，就可適當限制飼料投喂次數。其次，要對溫度與濕度進行科學調節，在14日齡前要把雞舍的溫度保持在30～32 ℃，濕度為60%左右為佳，同時保證14 h的光照與10 h的黑暗飼養。在此基礎上還要確保雞舍通風良好，檢查雛雞在晚上的呼吸狀況，嚴防其感染呼吸道傳染疾病。

2.3? 15～21日齡的雛雞飼養管理

該階段要進一步拓展雛雞的飼養范圍，20羽/m2。同時還要繼續增加飲水量與飼料桶的數量，每天按時投喂4次飼料。同時，要確保雞舍中的墊料始終處于清潔干燥狀態，并將雞舍內的溫度調節為26～29 ℃，濕度為50%左右。等到19日齡后，再在雛雞的飼料中加入適量的肉雞配合飼料，此后再逐步增加投喂量。

2.4? 22～35日齡的肉雞飼養管理

此時肉雞的飼養密度應維持在10羽/m2，雞舍溫度最好為23～26 ℃。飼養人員要隨時對雞舍進行通風換氣，并注意觀察雞群的生長狀況，查看其糞便顏色是否健康。要盡可能地減少外部因素對肉雞生長產生的影響，還要對肉雞實施藥物保健處理，以免其感染各類傳染性疾病。待肉雞長到35日齡后，可以適當提升雞舍的環境溫度，還應避免肉雞對溫度產生應激反應，需在肉雞的飲用水中加入適當的維生素C與維生素E等。

2.5? 36日齡的肉雞飼養管理

雞舍溫度應保持在21 ℃為宜，同時要進一步加強通風。可讓雞群自主攝食飼料，并把消毒工作落實到位。飼料的投喂一定要按時進行，根據每日定好的時間，3次/d[3]。43日齡后，肉雞就可以出欄，這時的飼料可以逐步過渡為成年肉雞配合飼料。出欄前的12 h內要給肉雞斷食，出欄前3 h撤掉飲水器。出欄時間最好是在早上或傍晚，確保全體肉雞一次性出欄，堅持全進全出的原則。

3? 做好肉雞的免疫工作

肉雞一旦患病，會對養殖效益產生極大的消極影響，所以必須要將相應的免疫工作落實到位。養殖人員要根據實際的免疫流程，科學采用疫苗或菌苗。具體方案：針對1～2日齡的雛雞，可以采用雞瘟2系苗進行點眼或滴鼻。對于15日齡的雛雞，可以使用免疫新傳支二聯苗。對法氏囊或馬立克進行免疫需結合當地的具體情況開展。對14日齡的雛雞，可以使用法氏囊苗3倍量飲水。21日齡后，需再次使用該方法，用量與14日齡的肉雞所用相同。對于部分飼養周期較長的肉雞種類，可以在此基礎上適當地增加免疫工作。如在出殼后，第一時間接種馬立克疫苗。因為肉雞出場時，通常正處于馬立克發病的高峰時期。等到40～50日齡后，再度進行雞瘟與禽霍亂的免疫。若是在夏季，則應在25～30日齡進行雞痘接種，以免肉雞被蚊子叮咬而引發疾病。

疫苗接種對于肉雞來說屬于一種應激，因此需要在防疫階段中適度提升雞舍的溫度。在接種前后2 d內，需要在肉雞的飲水中添加適量的抗應激藥物或是多維。稀釋疫苗時，最好使用涼開水。進行飲水免疫時，可在水里添加一些脫脂奶粉，使疫苗保持效力的時間延長。在飲水免疫前2～4 h需對肉雞進行斷水處理。而在飲水免疫時，則要增加飲水器數量，確保多數肉雞都可以同時飲水，并盡量讓其在2～3 h將水全部飲完。若以點眼或滴鼻的方式接種疫苗，則要保證疫苗能被充分吸入。

4? 小結

進行肉雞飼養管理，必須要采用科學合理的技術，掌握其中的要點。不僅要完善前期的準備工作，還要在飼養過程中針對不同生長階段的肉雞使用不同的管理方法，并做好肉雞的免疫工作，切實保障養殖效益與質量。

參考文獻：

[1] 孫俏梅.肉雞飼養管理技術要點[J].現代畜牧科技，2019（11）：33-34.

[2] 阿西鐵哈，黃? 麗.肉雞的飼養管理技術[J].農民致富之友，2019（7）：65.

[3] 胡? 暢.肉雞飼養管理技術要點[J].鄉村科技，2019（6）：96-98.