鱖魚苗緊缺，產量少50%！廣東鱖魚又下跌0.5～1元/斤，八成養殖戶虧本賣魚

■ 當代水產 陳莉莉 文/圖 [微信公眾號：tsfish]

鱖魚這條魚今年真的太難了！養殖戶抓一塘虧一塘，虧了半年還在降價。4月30日，鱖魚行情依舊慘淡，廣東標鱖價格在19.5～20.5元/斤左右，整體訂20元/斤。江蘇標鱖26元/斤，統貨22元/斤。

鱖魚苗：標苗少和天氣影響兩方面因素，今年同期產苗比往年少50%

佛山市粵興順水產有限公司的梁先生分析，目前廣東市場鱖魚苗較緊缺，一方面是4月初的時候，冷空氣持續時間較長，導致苗的存活率較低；另一方面，部分做標苗的群體不敢標苗太多，擔心賣不掉，因此標苗量減少。

現在天氣逐漸晴朗，廣東地區對鱖魚苗的需求比較強烈，每公分苗價是0.15元，甚至高些，梁先生剛進了一批6cm的苗，進價是0.9元/尾。他預計，后期預計苗價會持穩中有降。

成品魚：80%養殖戶虧本，舊魚走量少，目前境況左右為難

江蘇地區，富貴魚業的張軍表示，今年鱖魚行情非常低迷，目前都是走水花和小苗的比較多，苗雖然不缺，但是隨著天氣溫度升高，不好運輸了。他目前養殖的規格是水花和小苗，3～5cm左右，價格賣1元/尾。“這個價格還是虧本，因為投入比較大，1元基本上只能保本，沒有錢賺。”

張軍雖然養了10多年鱖魚，但因為氣候難掌握，而且鱖魚不能缺氧，對水質要求比較高，而且量也養不起來，這條魚算是最難養的。他說，老手養鱖魚，一畝塘最多是養到2,600尾，新手一般只能養到1,800尾。

金甲飼料一位業務經理預測，鱖魚低迷的行情，可能還要持續很長時間。目前存塘的都是舊魚，養殖戶去年等價等到現在，肯定是虧損的。他說，這么多年都沒見過鱖魚流通如此受阻，行情如此低迷。而且目前養殖戶面臨的困境是，隨著溫度的升高，鱖魚吃食加快，長速增快，若是超標就更沒價格了。