“爆品”再現！3.62萬人觀看，2小時訂貨200萬，“華揚肽”一夜之間風靡水產業

■當代水產 張恒 文/圖 [微信公眾號：tsfish]

“洋節”再熱鬧也不過了，3萬多水產人在線共同見證一個新科技產品的問世。

2020年5月20日晚7點30分，“華揚肽”新品發布會在當代水產學院在線云課堂直播間正式發布。短短兩小時，這一新品發布會吸引了3.62萬水產人的在線觀看。此次新品發布會是“華揚肽”面向行業的首秀，不少經銷商、養殖戶在了解了這一產品的功能和價值后，果斷在線上下單購買。發布會結束前，武漢華揚動物保健集團（下稱華揚動保）已經收到了超200萬的訂單。

一個新品，為何會有如此大的魅力？看似偶然的成功背后，其實也是必然。因為它的締造者是華揚動保集團，一個對技術、研發有著執著追求，對產品細節要求近乎苛刻的企業。

前有“達克菌”、“應激寧”、“板藍息毒敏”，深受經銷商和養殖戶的認可和推崇，如今“華揚肽”的未賣先火，就不足為奇了。

張金林：華揚肽是多家科研院所集大成之作

張金林董事長經歷了華揚動保眾多明星產品的問世，而這次“華揚肽”的新品發布，他尤為重視。

當代水產：華揚作為中國水產動保行業的領軍企業，同時也是上市公司成員公司，產品線非常全面。這次集團重磅推出新品“華揚肽”，這個產品在集團的戰略地位可見一斑。作為公司的掌舵人，您為什么會如此重視這個產品？它的核心價值在哪里？

張金林：“華揚肽”是我們蓄力多年的一個產品，它經歷了漫長的技術研發，是我們通過反復的小規模和大塘實驗之后才推出來新品。熟悉我們華揚的人都知道，我們每一個產品的推出，都是慎之又慎。而這個產品的推出是緊跟養殖業的不斷進步，養殖模式的改變，要求對技術的提升。無論是從國家層面，還是普通的消費者，對食品安全的要求都越來越高。

在我看來，“華揚肽”有別于普通的抗生素、肥水、改底的產品，是集中藥類、基因工程及生物技術等一系列的技術之大成，提高養殖動物的免疫力，調整腸道微生物，加強養殖動物的吸收能力，生長速度加快，提高飼料的轉化率，從而提升整體養殖效益。

當代水產：您認為“華揚肽”的面市將會給行業和公司帶來哪些改變？它對于公司而言戰略意義在哪里？

張金林：“華揚肽”這一款產品集結了多家科研院專家教授的研發技術成果，傾注了他們非常多的心血。3年多的研究，一年多的實驗，已經達到上市的標準和條件。5月20日，第一批產品正式問世，可以說是一塊提升養殖效益的“敲門磚”，該類產品具有時代的意義。

“華揚肽”涉及的品種很廣泛，除了針對蝦類的“華揚肽”，還有不同品種魚類、蟹類的“華揚肽”。除此之外，也不只僅應用于水產養殖的品種，未來還會有針對畜禽類的“華揚肽”面向市場。5月20日這天，不僅是蝦用“華揚肽”正式上線，同時也意味著我們在技術上已經是儲存完備了。未來1～2年的時間內，我們將通過整套的技術體系，將科研成果轉化落地成“華揚肽”的全線產品。希望“華揚肽”系列產品能夠為水產養殖從業者，畜禽養殖的養殖事業作出貢獻。

當代水產：華揚動保集團從2004年成立至今，已經有超過17個年頭了，在我們的記憶中，這應該是繼“達克菌”、“應激寧”“板藍息毒敏”之后，公司再次推出的拳頭產品。由此可見，一個好的產品從研發到上市是一個漫長而又高投入的過程。請問這個產品公司投入了多少人力物力財力？

張金林：“華揚肽”經歷了3年多的基礎研發與技術沉淀。在這過程中，我們一直遵循華揚“一切為了健康養殖”的使命，也符合國家提倡“無抗”的大環境背景，最終推出這一系列有技術含量的、安全、有效的動物保健類的產品。

現在華揚肽系列的第一個產品已經面世，現階段的研發成本、設備改造已經投入數百萬，由于不同品種動物的生理結構不同，那么對產品消化吸收的要求也不同，我們還需要進行更多投入在研發和設備的生產工藝上，這樣才能確保我們技術中心和各大科研院所的專家能夠一起將科研成果成功轉化，成為實實在在的生產力。

當代水產：華揚在水產動保行業起步并不算早，短短十幾年發展成行業為數不多的優秀水產動保企業。您覺得華揚快速崛起、且銷量多年高速增長，立于不敗之地的關鍵點在哪里？

張金林：對于任何一個行業來說，技術進步都是至關重要的。企業要生存，就應該站在產品和科研的角度，拿出能夠解決水產養殖中問題的核心產品，這就是我們說的核心競爭力。

以我們華揚為例，從2000年開始，中科院水生所王偉俊教授和朱心玲教授研發誕生的3大拳頭產品“達克菌”、“應激寧”、“板藍息毒敏”伴隨華揚至今，依然是華揚的拳頭產品。而長盛不衰的秘訣就是：為養殖戶帶來效益。業內也有不少模仿的同類產品，但華揚依然有很好的美譽度，原因是我們不斷在進行技術革新。所以，一味靠模仿來發展的路肯定是走不通的，一味靠營銷的企業更是做不長久的。我們總是說需求，未來客戶的需求無非兩點，一是好的產品，二是無微不至的技術服務。如何為客戶創造價值，這才是企業應該思考的。

孫慧：把免疫學最新的研究進展應用到健康養殖

任何一個產品從設計、研發到問世，都是漫長而又煎熬的，“華揚肽”也不例外。歷經三年多的實驗室研究，一朝面市，備受追捧，這些都離不開它背后的總設計師——武漢大學生命科學院教授孫慧無數次的嘗試和鉆研。

當代水產：生命科學專業的孫教授是出于什么樣考慮而進軍動保界？

孫慧：生命科學是一門包含非常廣泛的學科，包括動物、植物、微生物和人的研究，在所有的生命現象背后都有著一些共同的規律。在生命科學研究里面，關乎人的健康的研究是最受關注的，這也包含兩個方面：一方面是關于人的醫藥的直接研究；另一方面就是食品安全的研究。在食品安全里面，如何健康養殖是非常重要的一個方面。

我們實驗室是長期從事免疫學的研究，免疫學是生命科學里發展最快的一個學科，我們希望把免疫學發展中最新的研究進展應用到健康養殖中來，我們相信這對健康養殖會有一個推動的作用。

當代水產：華揚肽的設計初衷是什么？

孫慧：華揚肽這款產品的設計初衷就是為了解決高密度、集約化養殖過程當中產生的問題。高密度、集約化的養殖模式為動物的多種疾病暴發提供了條件，也對養殖技術提出了更高的要求。

我們主要是從免疫學的角度出發，融合多學科的研究成果，解決高密度養殖過程中的動物健康問題、營養代謝問題，從而達到促生長、降低餌料系數、降低發病率的效果。我們相信，華揚肽可以使養殖技術更上一個新的臺階，能夠達到健康養殖、顯著增收的效果。

當代水產：能否介紹一下華揚肽的研發歷程？

孫慧：其實這是一個厚積薄發的過程。在整個“華揚肽”的研發過程當中，華揚動保技術中心聯合了多家單位，包括武漢大學、華中農業大學、中科院水生所、長江所、湖北中醫藥大學、湖北科技學院等高校的教授專家進行長期合作，才會有今天“華揚肽”產品的問世。

我們即將推出的“華揚肽”已經在全國各地獲得確定的顯著的增收效果，在后續我們還會推出蟹、魚、畜禽專用“華揚肽”的產品，值得大家期待。

張玉華：目前以蝦為主，接下來會全品種覆蓋

華揚動保水產板塊總經理張玉華對“華揚肽”信心滿滿。在水產行業從事銷售近二十年，手頭上賣過無數好產品，他表示“華揚肽”和其它產品不一樣，它是那種價值體現十分顯著的功能性產品，并不需要太多的銷售手段，就能直接為養殖戶所接受。

當代水產：“華揚肽”的主要推廣區域是哪里？養殖戶要怎樣才能買到這款產品？

張玉華：今晚我們發布的是“華揚肽”系列的第一款產品，主要是針對蝦類（包括南美白對蝦、小龍蝦、羅氏沼蝦等）專用的，因此我們的推廣區域覆蓋全國的對蝦、小龍蝦主養區域。

養殖戶可以通過線上線下多種渠道途經購買。

當代水產：“華揚肽”這款產品性價比如何？能否介紹一下它的使用方式？

張玉華：高科技產品，高產出是我們研發的初衷之一。

產品的單價看似比較貴，其實效益更豐厚。在此，我也為大家說明一下這款產品的使用方法：以我們在海南地區的南美白對蝦實驗為例，從蝦苗開口開始投喂“華揚肽”，1d使用1次，7d為1個療程。使用1個療程后，停用7～10d，使用2～3個療程，蝦子免疫力強化后就可以停用。這樣核算一下來，100g的華揚肽能拌20kg料使用，蝦苗開口的時候1d也就吃個3～5斤料，所以均攤成本并不是非常高，但是卻是能為養殖戶帶來切實可見的效益增長。

當代水產：華揚肽為什么會選擇對蝦、小龍蝦作為第一波主推品種？后續是否會推出更多的系列產品？

張玉華：現在很多養殖品種在養殖過程中或多或少都受到病毒性疾病的困擾，養殖也越來越難，“華揚肽”應運而生。其主要功效就是抗病毒、促生長，同時還能增強免疫力，增加成活率，縮短養殖周期，降低餌料系數。正好能夠解決大家養蝦過程中遇到的幾個困難：規格小、長速慢，容易錯過最佳上市時間；發病率高，導致養殖過程中損耗過大。

該系列第一個品種就是蝦，后續還會有更多的品種，會相繼推出，例如螃蟹、草魚、鱖魚、加州鱸、叉尾鮰等，還有畜禽類。未來一些大的養殖品種，我們都會慢慢覆蓋到。

高賢濤：多地區反復實驗，攻破多重養殖難點

作為武漢華揚動物保健集團水產板塊技術副總監，高賢濤博士既是“華揚肽”產品的研發中試的參與者，也是該產品效果的第一批見證者。產品小樣出來后，最早在湖北、海南等地的小龍蝦和南美白對蝦塘做實驗，高賢濤全程跟蹤和參與，并獲得了難能可貴的第一手試驗數據。所以，他對產品使用中的種種問題，是最熟悉和深刻的。

當代水產：市面上針對對蝦養殖的動保產品也有不少，華揚肽有何創新之處？

高賢濤：現在市面上很多的普通產品都是從環境和營養方面解決蝦的問題。而“華揚肽”則是直接從蝦的本身解決問題，這就是“華揚肽”的創新之處。這個產品融合了基因工程、中草藥等多種技術，通過改變蝦的消化吸收能力，從而使餌料消化吸收利用率更高，同時也能夠降低餌料系數，提升了蝦的規格。我們從實驗數據中能看出，促生長效果很明顯，大大縮短了養殖周期。

華揚肽另一個創新是增強蝦的體質，通過激活和增強蝦自身的免疫系統對抗細菌和病毒，減少對蝦白斑綜合征的發生，減少對蝦應激性的死亡。實驗中也看出，實驗組蝦活力較好，對照組出現應激性死亡，實驗組蝦活力十足，整體發亮。15組實驗數據表明，實驗組中均沒有出現蝦發病的情況，且增重率遠高于對照組。

當代水產：華揚肽主要解決的是對蝦養殖端的哪些問題？是如何解決的？

高賢濤：華揚肽解決的正是養殖戶在養殖過程中面臨的幾大難點：餌料系數高、養殖成本高；養殖中蝦規格小，賣不了好價；想要提前上市，但是有價的時候蝦還沒達到規格；成活率低；最怕病毒性疾病，一旦發生很多直接排空池塘。

“華揚肽”通過改變蝦的消化吸收能力，能夠讓對蝦提早上市，縮短養殖周期，提升蝦規格增加效益。另外，通過激活和增強蝦的免疫，直接預防白斑病毒等病毒性疾病的發生，提升苗種成活率。

當代水產：據了解，華揚肽在全國的對蝦養殖區域都進行了反復的試驗，也取得了非常顯著的效果。能否和大家分享一下具體的實驗情況？

高賢濤：在華揚肽正式上市以前，我們在海南做了大量對蝦實驗，同時在湖北幾大小龍蝦主養區做了小龍蝦實驗。在華揚肽的反復實驗中，我們收集了大量的實驗數據，進行對比。我們下面給大家提供15組部分收集的實驗數據，所有實驗塘蝦都比對照組增重明顯，從20%～60%幾不等。

李炳雄：效果顯著，養殖效益大有提升

李炳雄老板是海南樂東鶯歌海鎮的一位南美白對蝦養殖戶，有著30口蝦塘，共計120畝的養殖水面。作為華揚的忠實擁躉的他，成為了這次華揚肽正式上市前的第一批試用客戶，李老板也有很多經驗想要和大家分享。

當代水產：能否介紹一下，您是如何成為第一批試用華揚肽產品的客戶的？

李炳雄：我可以說是華揚的忠實粉絲，從“達克菌”、“應激寧3型”，還有“板藍息毒敏”開始，就一直在用華揚的產品。所以這次一聽到有新品，我就非常愿意去嘗試，也很榮幸成為華揚肽的第一批客戶。在試用之前，我對這個新品也進行了深入的了解，這個產品在海南西線的海水養殖區域和東線的淡水養殖區域都有超過半年的反復試用，都取得很好的效果。

當代水產：您以前是否使用過同類產品，可否談談“華揚肽”有什么不一樣的地方？

李炳雄：以往我用得比較多的都是營養類的產品，例如氨基酸、維生素等，還有促生長類的產品。但是市面上很多促生長產品，只有華揚肽讓我感受到真正的促進對蝦生長。我用了十幾個蝦塘，與沒有服藥的十幾口塘相比，增重率、長速都有很顯著的提升，平均長速增長30%～40%以上，華揚肽的促生長效果在我用過的動保產品里可以說是最好的。

還有就是華揚肽的抗病毒效果很好，雖然市面上有很多動保產品碰上養殖順利的時候用起來效果也不錯，但是沒有華揚肽這么明顯，所有使用華揚肽的蝦塘，免疫能力都有很大的提升，發病率很低，很少有白便、冒底偷死、空腸空胃的現象發生，相反的，沒有使用華揚肽的塘口就常出現這樣的情況。

當代水產：在養殖過程中，您覺得這款產品給您帶來最顯著的效果和收益是什么？

李炳雄：作為養殖戶來說，關注成本很重要，但是最終要關注成本帶來的效益。

單是看價錢，很多人可能會覺得這款產品不便宜，但是這個價錢并不會讓養殖戶覺得難以接受。華揚肽在使用的過程中，是類似口服疫苗這樣的用法，不是每天都用。我們嚴格按照華揚技術人員提供的使用方式：7天一個療程，1天使用1次。使用一個療程后，停用7～10天，使用2～3個療程。100g的華揚肽能拌20kg料使用。早期每個塘只需要喂10～10多斤，其實核算下來，成本并沒有增加非常多。相反的，我發現蝦長得快，餌料系數降低了，反而成本還下降了。在增重這方面，也遠高于沒有喂的蝦塘。還有就是，使用了華揚肽之后，發病風險降低了。作為我們養殖戶來說，最直觀的感受就是，蝦養得好，損耗減少了，光是飼料成本就減了不少。以我個人情況為例，使用華揚肽后我的蝦塘收益至少增加20%～30%。

截至記者發稿，華揚動保的訂購熱線還是接到源源不斷的客戶訂購電話，訂購量還在持續攀升中。在火爆訂購的背后，是華揚動保的匠心堅持，也是養殖戶的拳拳信任。相信這個新品會一如華揚的企業理念“一切為了健康養殖”為養殖戶的養殖事業帶來新的希望。