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黃顙魚魚瘟大規(guī)模暴發(fā),養(yǎng)殖戶該如何是好?高手現(xiàn)身說法,教你如何防治

2020-07-08 02:30:02羅敏輝廣東海大集團
當代水產(chǎn) 2020年6期

■ 羅敏輝(廣東海大集團)

4月中旬開始大規(guī)模暴發(fā)的黃顙魚大量死亡的疾病,是繼二齡草魚暴發(fā)性死亡、江蘇鯽魚苗種暴發(fā)性死亡之后的又一場災(zāi)難。稱這次魚病為黃顙魚魚瘟也算名副其實了。

這次疾病有4個特點:一是發(fā)病范圍廣,涉及廣東、江蘇、湖北、湖南、江西、安徽等省份,而且發(fā)病時間出奇地一致;二是發(fā)病快,從出現(xiàn)死亡到大批量死亡往往只有3~4d;三是死亡率高,很多池塘死亡率超過80%;四是大小不論,死亡規(guī)格從30尾/斤的苗種到3~4兩/尾的商品魚都有。

關(guān)于這次黃顙魚暴發(fā)性疾病的研究,相關(guān)的文章和視頻不勝枚舉,關(guān)于病原體的品種分離和鑒定、病原體感染途徑、預(yù)防和治療的措施也非常多,有細菌說,有病毒說,有絲囊霉菌說,還有壞鰓變形蟲說等等。

我有幸指導(dǎo)了一個發(fā)病池塘的治療,效果還可以,下面將方案、結(jié)果、過程數(shù)據(jù)和我個人的一些分析與大家一起分享。

1 案例背景及處理結(jié)果

4月15日晚上,我接到潛江市后湖鎮(zhèn)竇老板的電話,反映自己養(yǎng)殖的黃顙魚苗種(規(guī)格20~30尾/斤)大量死亡,并且將網(wǎng)上的一些相關(guān)的文章和視頻轉(zhuǎn)發(fā)給我,而且談了圈子內(nèi)一些朋友的黃顙魚發(fā)病情況,希望我能給出一些建議。

在了解了他的池塘發(fā)病過程之后,結(jié)合一些專家的分析,我初步認定是強應(yīng)激反應(yīng)與細菌感染共同作用的結(jié)果,然后給出了一些建議,還好效果比較明顯。

竇老板養(yǎng)殖黃顙魚已經(jīng)超過10年,養(yǎng)殖技術(shù)在當?shù)貙儆诟呤种小0l(fā)病的黃顙魚養(yǎng)殖池塘面積11畝,去年8月10日苗種定塘后養(yǎng)殖到4月10日,一直未發(fā)生大量死亡的情況,也未用過任何抗生素。發(fā)病時規(guī)格在15~30尾/斤,存塘量預(yù)估在13,000斤左右。

從4月16日開始使用我推薦的方案進行治療,第二天開始死亡量直線下降,到4月21日減少到每天100斤以內(nèi),到4月25日每天死亡20斤左右,4月底死亡基本停止,魚群攝食也恢復(fù)正常。

整個治療過程超過半個月,我接手后死亡量直線下降,治療費用在2,000元以內(nèi),使用的都是非常普通的藥物。死亡量3,400斤左右,死亡率26%左右。

2 發(fā)病原因分析

到底是什么原因?qū)е碌倪@個疾病的全國多地幾乎同時暴發(fā)?從一開始我就認為是比較常見的病原體與強應(yīng)激反應(yīng)綜合作用的結(jié)果。

理由一:如果是新出現(xiàn)的病原體,必然會有一個發(fā)病案例逐漸增多的過程,不可能像今年這樣猛然一下子出現(xiàn)。我們最熟悉的嗜水氣單胞菌引起的暴發(fā)性出血病、斑點叉尾鮰的愛德華氏菌病、黃顙魚裂頭病等,都經(jīng)歷了這樣一個發(fā)病范圍不斷擴散的過程。

理由二:該疾病全國的發(fā)病時間基本一致(前后差不了幾天),都體現(xiàn)出了明顯的缺氧(體表發(fā)黃)癥狀,但是很多檢測數(shù)據(jù)顯示很多池塘檢測水質(zhì)溶氧超過5mg/L,初期鰓部并無大量的寄生蟲或者鰓霉等影響呼吸的病因,屬于典型的氧氣交換障礙導(dǎo)致的缺氧癥狀。這一點從我后面檢查的近20口魚塘也得到了驗證。

理由三:普遍出現(xiàn)了一個規(guī)律,越消毒死亡量越大,越改底死亡量越大,消毒藥物和改底藥物直接導(dǎo)致黃顙魚中毒死亡的可能性是不大的,因為大家用的藥并不完全一致,只有一種可能,消毒藥物使用后的強應(yīng)激反應(yīng)加速了疾病的發(fā)生。

至于很多專家從病魚身體上檢測到各種細菌,就認為細菌是導(dǎo)致疾病發(fā)生的原因,我不認同這種判斷方法。

我認為細菌感染是疾病發(fā)展到一定程度之后的結(jié)果,而不是導(dǎo)致發(fā)病的唯一原因。舉個很簡單的例子,人被燙傷之后,很容易感染各種病菌,這個時候檢查病原體肯定有細菌,但是,如果沒有傷口,細菌如何感染?或者在燙傷的當時,能檢測到病菌嗎?

所以我提出了“三個不能”的建議:

表1 發(fā)病過程、治療方案及死亡數(shù)量變化

一是不能使用強刺激性藥物或者主要作用池塘底部的藥物,如殺蟲藥物、各種片劑等等;二是不能動網(wǎng),除非一次性賣完,這與草魚老三病和肝膽綜合癥完全不同;三是不能沖新水或者降水。

3 治療面臨的四個主要困難及解決方案

水體殺菌藥物的選擇和使用頻率,我推薦的是比較溫和的聚維酮碘,連續(xù)使用2~3次,每次間隔1d。這是根據(jù)聚維酮碘使用后水體內(nèi)菌數(shù)的變化規(guī)律制定的方案。

水體內(nèi)潑灑解毒和抗應(yīng)激藥物的選擇問題,這一點至關(guān)重要,是提高魚體自身免疫力的關(guān)鍵工作之一。必須選擇質(zhì)量好的藥物,每天1次,連續(xù)使用3d。

內(nèi)服抗菌藥物的困難,一是藥物選擇和用量的問題,首先我判斷是革蘭氏陰性菌(這一點完全是憑經(jīng)驗作出的判斷),所以很多藥物都可以選擇,我直接推薦的恩諾沙星;二是用量問題,因為黃顙魚發(fā)生這個疾病之后,采食量快速下降,藥物如何進入魚體是個大問題,必須沿池塘邊投喂藥餌。

內(nèi)服抗應(yīng)激的問題,強應(yīng)激必然帶來粘液和電解質(zhì)的大量流失,粘液是魚體抵抗疾病的第一道防線(當然分泌過多也可能阻礙鰓部的氧氣交換),魚體所有的生理活動都必須有能量的支持,所以我堅持必須投料,同時補充電解多維等抗應(yīng)激藥物。

4 個人的三點思考

4.1 要了解養(yǎng)殖對象的生物學習性

水產(chǎn)養(yǎng)殖,不管養(yǎng)什么品種,首先要了解養(yǎng)殖對象的生物學習性,我認為黃顙魚的三個習性需要重視:黃顙魚是底層魚,改底或者使用片劑藥物,要看時機,有應(yīng)激反應(yīng)時不宜使用;黃顙魚很懶,不喜歡長途跋涉去搶食,所以食場分布很重要,否則大一點的塘口或者有隱蔽物的塘口,很容易不整齊;黃顙魚發(fā)病后比較容易停食,所以要改善水質(zhì),同時需要擴大食場范圍,只有讓魚吃到藥物,才有挽救的希望。

4.2 疾病的預(yù)防和治療不能僅僅考慮病原體

我在2007年海大集團海因特10周年慶的技術(shù)交流大會上就提出過一個觀點(當時主要是講斑點叉尾鮰的愛德華氏菌病),細菌性疾病的暴發(fā),細菌是罪魁禍首,應(yīng)激反應(yīng)是重要的誘發(fā)因素。所以,在制定魚病的預(yù)防方案和治療方案時,都要考慮應(yīng)激反應(yīng)對魚體的影響。

4.3 疾病預(yù)防和治療的時機和方案選擇很重要

整個疾病的發(fā)生時間持續(xù)了20d,如果在最開始出現(xiàn)死亡的時候及時內(nèi)服抗生素,或者不使用刺激性強的藥物改底殺菌,或者早一點沿邊投喂藥餌,應(yīng)該可以在5-7天內(nèi)控制病情。(本文為個人的觀點,有些觀點不一定正確,希望大家多提寶貴意見。)

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