油茶種植技術(shù)及管理探討

盧素琴

摘 要：隨著我國油茶種植面積的不斷增加，促進(jìn)了部分區(qū)域的經(jīng)濟(jì)發(fā)展。在油茶的種植過程中，要想獲取更高的經(jīng)濟(jì)效益，一定要采用科學(xué)高效的種植技術(shù)，制定針對性的管控方案。基于此，對油茶的種植技術(shù)與管理要點(diǎn)進(jìn)行分析，提出了相應(yīng)的見解，為有關(guān)業(yè)內(nèi)人士提供參考。

關(guān)鍵詞：油茶;種植技術(shù);管理

引言

油茶是一種常綠樹種，其壽命較長，一般栽培后10a左右便可成林，是優(yōu)良的防火樹種，且種植收益可達(dá)百年，特別是在美化環(huán)境、保持水土、增長經(jīng)濟(jì)效益等方面優(yōu)勢顯著。因此，推廣油茶種植，對改善個(gè)舊市生態(tài)環(huán)境、促進(jìn)林業(yè)經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展有至關(guān)重要的意義。本文就油茶種植、管理技術(shù)展開重點(diǎn)闡述，將具體內(nèi)容歸納如下。

1油茶的價(jià)值

油茶含油比例較高，被當(dāng)做油料作物廣泛種植。通過油茶提取的植物油，有益于人們的身體健康。油茶的適應(yīng)性較強(qiáng)，樹體本身枝繁葉茂，植株自身所散發(fā)的味道對人體和其它生命體都有較大的益處，所以油茶不僅能夠作為單純的經(jīng)濟(jì)作物種植，還能夠用于山地綠化以及城市綠化。油茶具有產(chǎn)油的功效，相比于傳統(tǒng)的玉米和大豆來說，油茶的出油率更高，并且油茶作為一種天然的綠色植物，對人體而言會更健康。油茶可以與多種食品市場建立起良好的關(guān)系，為油茶進(jìn)入餐飲行業(yè)奠定了良好的基礎(chǔ)。由上述可見，油茶在今后的市場經(jīng)濟(jì)中一定會占據(jù)較大的市場，所以在進(jìn)一步開發(fā)油茶最大經(jīng)濟(jì)價(jià)值的同時(shí)，更應(yīng)該關(guān)注油茶種植管理技術(shù)的探索。

2油茶種植栽培技術(shù)要點(diǎn)

2.1選地

油茶喜溫，對土壤沒有較高要求，因此，種植農(nóng)戶在選地時(shí)應(yīng)當(dāng)根據(jù)油茶適宜生長的條件有針對性的選地，保證選地位置的合理性，同時(shí)要充分考慮無公害等問題。選地時(shí)應(yīng)選有良好沙質(zhì)土層、具有腐殖質(zhì)的土壤，坡度在25°以下。這樣的選地方式最為合理，同時(shí)也能為油茶的生長提供有力條件。

2.2整地

整地時(shí)間在造林前3-4個(gè)月進(jìn)行，在整地工作中，要結(jié)合種植區(qū)域的實(shí)際地形情況，建立完善的油茶種植機(jī)制。只有提升整地處理工作和土層相關(guān)的管理工作，才能確保全墾打穴管理工作的有效進(jìn)行。在坡度小于15°以下較為平緩的區(qū)域，要集中性的開展全墾，深度視土壤情況而定，一般30cm左右;而環(huán)山地區(qū)通常則采取帶狀整地，在坡度小于15-25°從水平方向向上進(jìn)行平整梯帶;在坡度大于25°以上的區(qū)域選擇穴墾整地。

2.3幼苗栽種技術(shù)

每年11-翌年2月、3月屬于油茶的最佳種植時(shí)間，但是個(gè)舊每年6-10月采用雨季種植為宜，栽種油茶的幼苗，盡量使用營養(yǎng)袋苗，要在起苗前完成入土處理，盡可縮短幼苗在外存放的時(shí)間;運(yùn)輸期間，要防止苗根風(fēng)干，采取遮蔭措施，裸根苗應(yīng)在苗根上部覆蓋草席或篷布，待運(yùn)到栽種林地后，使用塑料袋包住幼苗根部，暫時(shí)提供油茶根系生長需要的養(yǎng)分，以提高其成活率。盡量選擇陰天或者小雨天種植油茶，種植過程中撕除營養(yǎng)袋，回填細(xì)土，采用分層方式壓實(shí)回填土，幼苗栽種深度必須適當(dāng)，禁止露出根部，但也不能埋住葉子，根系不能和肥料直接接觸，要保證苗正、里緊、根舒及表松，幼苗之間要保持一定的間隔性，科學(xué)控制油茶樹的間距、行距，通常情況下，當(dāng)1年生的油茶樹苗高度為15cm左右時(shí)，種植當(dāng)年冬天或翌年初春可進(jìn)行移栽;2年生、3年生的油茶樹苗也可進(jìn)行初次移植，其株行距為3m×2m。

3油茶種植管理要點(diǎn)

3.1幼林撫育管理

油茶成林通常需要3a左右，這期間要做好幼苗期的撫育管理工作。幼苗種植當(dāng)年，禁止在三伏天松土，以防水分流失，降低幼苗生長質(zhì)量。一般情況，油茶幼苗要進(jìn)行2次撫育，大致在每年4-5月、9-10月開展撫育工作，以松土除草為主。施肥方面，以氮肥搭配適量的復(fù)合肥為主，于冬季與翌年春季萌梢時(shí)施加肥料。初次追肥十分重要，以150g/株的標(biāo)準(zhǔn)施肥，同時(shí)再添加2kg有機(jī)肥，確保幼苗可以健康生長。

3.2成林管理

油茶的成林管理要求種植農(nóng)戶結(jié)合所在區(qū)域的環(huán)境變化，制定系統(tǒng)的管控方案，使之與油茶的生長需求相契合。與此同時(shí)，要在實(shí)踐中不斷總結(jié)，對管理方案中的漏洞予以彌補(bǔ)，并對其中的不足加以完善，逐步提高成林管理效率。油茶的生長過程中需要充足的光照條件，達(dá)到這一標(biāo)準(zhǔn)方可提高油茶種子的含油量，并保證油茶果實(shí)重量，進(jìn)而獲取更高的經(jīng)濟(jì)效益。因此，種植人員應(yīng)當(dāng)明確管理要點(diǎn)，根據(jù)區(qū)域范圍內(nèi)的環(huán)境變化情況，有針對性地實(shí)施管理。此外，還需從全局角度加以統(tǒng)籌，并實(shí)施全面監(jiān)督與管控，切實(shí)提高管控水平，不斷優(yōu)化管理方案。油茶成林后，要求種植農(nóng)戶集中管理土壤，盡可能做到每三年深墾一次，同時(shí)要適時(shí)對其作淺墾處理。淺墾工作應(yīng)在冬季開展，墾地深度需控制在20-30cm;若夏季淺墾，同樣要對其深度加以控制，深度控制在10cm左右。同時(shí)，還要及時(shí)施加肥料，肥料施加量可為每公頃施氮肥25kg。此外，種植農(nóng)戶還要做好病蟲害管理，結(jié)合具體情況，制定系統(tǒng)化的處理方案，科學(xué)合理地進(jìn)行病蟲害防治工作。病蟲害防治工作可在每年的6-7月進(jìn)行，可用50%退菌特可濕性粉劑800倍液對病害進(jìn)行預(yù)防。油茶授粉大多都依賴?yán)ハx，其中野蜂的授粉效果最好，其中包括地蜂、蜜蜂、黃蜂與胡蜂等，因此，管理人員應(yīng)重點(diǎn)保護(hù)授粉昆蟲。新開辟的油茶林區(qū)可在油茶林地梯梗壁上打風(fēng)孔，深度控制在30-40cm，直徑控制在1.0-1.5cm，每公頃放220-300個(gè)孔，3-5年即可滿足油茶授粉的需要，這一管理方式有助于提高油茶授粉率，并一定程度的增加產(chǎn)量。

3.3整形修剪管理

整形修剪屬于油茶種植管理過程中的重要環(huán)節(jié)，通過整形修剪可以保證油茶獲得足夠光照和均衡養(yǎng)分，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)目標(biāo)，并增強(qiáng)油茶樹的外觀美感。當(dāng)油茶處于幼苗期階段時(shí)，經(jīng)過打頂將樹高控制于50cm，防止長得過高;之后通過整形修剪，促使側(cè)枝向四周方向生長，和樹梢形成豐產(chǎn)樹冠。以一句話概括油茶樹的生長結(jié)構(gòu)，即“一干三枝九條梢”，既可確保光照均衡、充足，又能夠?yàn)楣麑?shí)生長提供充足空間，同時(shí)具備很高的審美價(jià)值。采收果實(shí)后，油茶樹的枝葉相當(dāng)茂盛，此時(shí)進(jìn)行整形修剪要考慮多個(gè)方面的因素，修剪時(shí)既要剪除枯枝、死枝、病枝、干枝等，又要確保樹冠具有很好的透光通風(fēng)性，并盡可能保持樹干雙側(cè)的整體協(xié)調(diào)性。

結(jié)語

綜上所述，油茶從育種、植株種植再到園區(qū)管理工作、收獲等過程中都存在著非常多的細(xì)節(jié)問題，這需要種植者的足夠重視。為了讓環(huán)境價(jià)值高、經(jīng)濟(jì)效益強(qiáng)的油茶種植推廣工作獲得成功，必須總結(jié)出科學(xué)合理的種植和管理策略，才能讓種植油茶使民眾受益。在總結(jié)種植經(jīng)驗(yàn)的同時(shí)也需要加強(qiáng)種植宣傳工作，將正確的種植方式推廣開來，結(jié)合不同區(qū)域的環(huán)境特征，對農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)方面的指導(dǎo)培訓(xùn)。只要利用科學(xué)合理的方式種植并管理油茶，一定能夠有效提升油茶的經(jīng)濟(jì)效益。

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