郭慧敏
(沈丘縣土壤肥料工作站,河南 沈丘 466300)
設施生產增加了栽培品種,引入增加了病蟲害種類。
人為控制環境生產(絕大多數病害,除病毒病、白粉病等,都是喜高溫高濕或低溫、高濕,弱光照),空氣相對濕度有利于病害的發生。各種蔬菜的灰霉病的發生流行都需要一個高濕的環境,塑料大棚密閉條件比較好,容易造成高濕環境,因而使病害發生比露地更為嚴重。土壤環境有利于病害發生。溫室和塑料大棚常常具有封閉或半封閉的環境條件,非常適合多種病害的發生。
一鄉一村集中生產一種蔬菜的專業化生產發展,單一種植使病害逐年加重。塑料大棚經常栽培有限的幾種經濟價值較高的蔬菜,病菌連年在土壤中積累,土傳病害發生十分嚴重。如黃瓜枯萎病給大棚蔬菜生產帶來嚴重威脅。
溫室、大棚集中連片實現了蔬菜周年生產,為病蟲害創造了自然越冬越夏條件,在田間周年發生。
病蟲害的遠距離傳出傳入(新品種引進、蔬菜遠距離調運)。
喜高溫高濕或低溫、高濕,弱光照日趨嚴重,如:霜霉病、灰霉病、番茄晚疫病、芹菜斑枯病、辣椒疫病。
細菌性病害加重,如:角斑病、葉枯病、瘡痂病、青枯病,冬季溫室不亞于霜霉病。
過去露地發生的病害在溫室中造成再流行。
一些病蟲由過去的季節性危害變為周年加重危害,如:蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅。
土傳性病害加重,如:瓜類枯萎病、茄子黃萎病、菌核病。
生理病害加重,如:缺素癥越來越普遍,育苗期低溫高濕造成漚根,肥料施用不當的燒苗,冬季低溫下的凍、冷害,溫度過低造成的果實畸形,農藥使用不當造成的要害等。
蔬菜定植前,選擇晴天蓋上棚膜,密閉悶棚7~10 天,使室內溫度提高至60℃以上,以殺死土表及墻體上的病菌孢子及蟲卵,減少蔬菜生長期的侵染源。如在高溫悶棚時,按每m3溫室空間,用硫磺粉2.4g、鋸末4.5g、敵敵畏煙劑1g 的均勻混合物,暗火點燃,密閉煙熏,效果更好,但熏后注意放風2~3 天,再整地定植
病蟲害常潛伏或混雜在蔬菜的種子或種苗上,在播前進行種子處理,可杜絕部分病蟲害的傳播。常用的種子處理方法有溫湯浸種和藥劑處理2 種。①溫湯浸種一般用50~60℃溫水浸種5~15min,浸種時應不斷攪拌,使種子受熱均勻;②藥劑處理可采用0.1%硫酸銅、0.1%高錳酸鉀或300 倍的福爾馬林浸種,也可按用種量的0.3%~0.4%的50%多菌靈可濕性粉劑拌種。
播種或定植前,對溫室土壤進行藥劑消毒,可殺死土壤中的病菌或蟲卵,預防或減輕蔬菜生長期病蟲危害。土壤消毒時,有針對性地任選下列一種藥劑和用量:50%多菌靈可濕性粉劑,2kg/畝;50%福美雙可濕性粉劑1.5kg/畝;40%五氯硝基苯可濕性粉劑,1kg/畝;5%辛硫磷顆粒劑,1.5kg/畝;3%米樂爾顆粒劑,3~4kg/畝。將所選藥劑加適量細干土拌勻,均勻撒于地表,然后耕翻入土中。
苗床消毒可采用50%多靈菌可濕性粉劑、50%福美雙可濕性粉劑或40%五氯硝基苯可濕性粉劑,每平方米8~10g 與適量細干土混合均勻,取1/3 撒于床面或播種溝內,剩余2/3撒于播后的種子上,對蔬菜苗期病蟲害具有明顯的防治效果,但要注意保持床面表土濕潤,以免發生藥害。
溫室蔬菜管理的好壞,直接影響病蟲害的發生和蔓延。因此,在制定和實施栽培管理措施時,要充分考慮到病蟲害與各方面的相互關系,創造一個有利于蔬菜生長和發育而不利病蟲害繁衍的環境條件,以達到預防和減輕病蟲危害的目的。具體到生產實踐中應協調運用好以下栽培管理措施:
(1)選用抗(耐)病蟲的品種
不同品種對病蟲害的抵抗和忍耐能力不同,因地制宜地選用抗(耐)病蟲的品種,是防治溫室蔬菜病蟲害最經濟有效的方法。
(2)實行深耕細作和輪作
種植前深翻土壤30cm 以上,經過凍垡和曬垡,可直接殺死土壤中的害蟲和病原物。同時,制定合理的輪作制度,將病菌蟲源減少到最低
(3)降低棚內空氣濕度
棚室內空氣濕度大是引發病害發生的重要因素,具體降濕措施有:采用地膜覆蓋技術,不僅可以提高地溫,促進根系發育,更可有效地降低空氣濕度;采用滴灌和膜下暗灌技術,禁止大水漫灌;注意及時通風排濕。
(4)改善通風透光條件
根據不同的蔬菜作物,可采用高壟寬窄行定植,一般壟 高15~20cm,壟 寬30~40cm,寬 壟 距80~90cm,窄 壟 距40~50cm。同時注意合理密植,防止過密造成株間郁閉,影響通風透光。
(5)注意溫室內清潔
生長期及時拔除病株,摘除病葉及老葉;收獲后及時清除溫室內的枯枝爛葉、根茬及雜草等,可有效地減少生長期及對下茬蔬菜的侵染來源。
藥物防治也是不容忽視的一關。具體應根據蔬菜的長勢、生育期,結合氣象預測預報,提早噴藥預防;同時,要做好病蟲害的系統監測,做到早發現、早防治,將其控制消滅在初發階段,以免造成較大的經濟損失。
實施藥物防治的原則為:
一是要根據病蟲害發生種類,選擇合適的農藥防治;二要根據病蟲害的發生危害規律,嚴格掌握最佳防治時期和最佳藥物用量,做到適時適量用藥;三要考慮到噴藥防治的長遠效果,做到交替使用農藥,以延緩病蟲的抗藥性;四是在多種病蟲害同時發生時,要采用混合用藥,達到1 次施藥控制多種病蟲危害的目的;五要根據天氣變化靈活選用農藥劑型和施藥方法,尤其是陰雨天氣病蟲發生時,可采用煙霧劑或粉塵劑防治,以降低溫室內濕度;六要嚴格執行農藥安全使用操作規程,禁止在蔬菜生長期使用劇毒及高殘留農藥,以免引起中毒事故的發生。