谷子病蟲(chóng)害原因及防治技術(shù)

劉祖釗，鄭華梅

（濟(jì)南市章丘區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，山東 濟(jì)南 250200）

最近幾年，谷子在我國(guó)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)改革的促進(jìn)下，不管是種植規(guī)模亦或是種植技術(shù)都出現(xiàn)了較大變化，在這種背景之下，谷子病蟲(chóng)害的特征也出現(xiàn)了較大的變化，谷子的產(chǎn)量受到了極大影響，對(duì)此加強(qiáng)谷子的病蟲(chóng)害防治具有著重要意義。

1 谷子常見(jiàn)病害和主要特點(diǎn)

1.1 常見(jiàn)病害

谷子常見(jiàn)病害包括真菌和線蟲(chóng)兩種。真菌病害又包括由谷子白發(fā)病菌侵染造成的白發(fā)病；谷瘟病菌引起的谷瘟病；三是粟單胞銹侵染導(dǎo)致的谷子銹病；四是立枯絲核菌造成的紋枯病；五是狗尾草離蠕孢侵染的胡麻斑病。線蟲(chóng)病害是谷子較為常見(jiàn)的病害，主要是因?yàn)榫€蟲(chóng)引發(fā)的。

1.2 病害發(fā)生特點(diǎn)

谷子白發(fā)病在谷子的生育的所有階段都有可能會(huì)出現(xiàn)，而集中出現(xiàn)在谷子的苗期，會(huì)對(duì)谷子的葉片產(chǎn)生較為直接的影響，讓葉片變白，當(dāng)土壤的濕度在45%左右時(shí)出現(xiàn)的概率比較大。谷瘟病也是會(huì)在谷子的不同生長(zhǎng)階段都會(huì)出現(xiàn)的，葉片上會(huì)出現(xiàn)褐色的小病斑，發(fā)病率和土壤的濕度成正比的。谷子銹病主要是會(huì)對(duì)谷子的葉片以及葉鞘產(chǎn)生影響，主要是會(huì)出現(xiàn)1mm的紅褐色病斑，如果植株過(guò)于密集或者是濕度比較高的情況下，發(fā)病的可能性比較高。通常情況下，葉鞘會(huì)出現(xiàn)橢圓形的病斑，在中部會(huì)出現(xiàn)枯死的情況，邊緣出現(xiàn)褐色，在葉片的位置出現(xiàn)了不規(guī)則病斑，高濕的環(huán)境下出現(xiàn)的概率比較高。胡麻斑病主要是會(huì)對(duì)谷子的葉片、葉鞘和穗部產(chǎn)生影響，會(huì)在葉片的位置出現(xiàn)5mm 左右的黑褐色病斑，進(jìn)而使得葉片出現(xiàn)枯死的情況，傳播的方式是風(fēng)雨，可能會(huì)頻繁出現(xiàn)這類(lèi)病害。線蟲(chóng)病則會(huì)對(duì)谷子的花器和子房產(chǎn)生影響，穗部會(huì)變紫，是在種子和土壤之下進(jìn)行傳播，一旦種子出現(xiàn)了谷子病害，光合作用會(huì)大打折扣，進(jìn)而會(huì)從根本上影響谷子的產(chǎn)量和質(zhì)量。

2 谷子常見(jiàn)蟲(chóng)害和主要特點(diǎn)

2.1 常見(jiàn)蟲(chóng)害

谷子常見(jiàn)蟲(chóng)害比較多，主要包括地上和地下害蟲(chóng)兩種。地上害蟲(chóng)又具體包括了蚜蟲(chóng)和谷螟，主要是會(huì)對(duì)谷子的葉片和葉鞘產(chǎn)生影響。地下害蟲(chóng)包括金針蟲(chóng)和螻蛄等，主要是會(huì)影響谷子的種子以及根系。

2.2 蟲(chóng)害發(fā)生特點(diǎn)

了解常見(jiàn)蟲(chóng)害的特點(diǎn)是提升防治蟲(chóng)害效果的關(guān)鍵。蚜蟲(chóng)體積小、數(shù)量多，具有較強(qiáng)的繁衍能力，主要的擴(kuò)散方式是風(fēng)，會(huì)影響谷子的莖葉。盲蝽蟓則更多的是影響谷子的葉片，通過(guò)針刺的方式汲取汁液，導(dǎo)致葉片出現(xiàn)枯死的情況。蛞蝓是軟體動(dòng)物，食用葉片為生，會(huì)導(dǎo)致葉片出現(xiàn)諸多的孔洞、谷螟是在幼蟲(chóng)階段影響谷子的胚部，谷子的品質(zhì)會(huì)受到影響。其他類(lèi)似于金針蟲(chóng)是會(huì)影響到谷子的根系，谷子會(huì)出現(xiàn)部分枯死的情況，具有較強(qiáng)的危害性。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，谷子蟲(chóng)害會(huì)嚴(yán)重影響到谷子的地上部分和地下部分，甚至?xí)斐晒茸又苯铀劳觥?/p>

3 谷子常見(jiàn)病蟲(chóng)害的防治手段

3.1 選定優(yōu)良品種

優(yōu)良的品種是防治谷子病蟲(chóng)害的重要手段，可以將谷子感染上病蟲(chóng)害的可能性降到最低。包括濟(jì)谷系列(濟(jì)谷19、20、21 等)、中谷2 號(hào)及當(dāng)?shù)仄贩N陰天旱等都具有較好的抗病能力，但是在選擇優(yōu)良品種的過(guò)程中，還要考慮種子是否適合當(dāng)?shù)氐纳L(zhǎng)，也要考慮種子的產(chǎn)量，不能一味的追求產(chǎn)量去選擇品種，要減少防治病蟲(chóng)害的成本，盡可能的提升整體收入。

3.2 完善種植模式

完善谷子的種植模式也是有效預(yù)防病蟲(chóng)害的重要途徑，谷子出現(xiàn)病蟲(chóng)害的可能性明顯降低，從目前的發(fā)展來(lái)看，主要是采取連作的方式種植谷子。但是調(diào)查研究顯示，連作會(huì)降低土壤的肥力以及酶活性，而且谷子白發(fā)病和黑穗病出現(xiàn)的概率會(huì)明顯增加，同時(shí)會(huì)引起各種地下蟲(chóng)害。所以完善種植模式會(huì)對(duì)谷子病蟲(chóng)害的預(yù)防有著姣好的效果。在生產(chǎn)過(guò)程中，可以考慮采用輪作的方式，這樣不只是能夠提升土壤活力，而且還能夠降低谷子病蟲(chóng)害。谷子可以和玉米、小麥、油菜等進(jìn)行輪作，這樣谷子和其他作物出現(xiàn)病蟲(chóng)害的風(fēng)險(xiǎn)降低，也提升了谷子和其他作物的產(chǎn)量和質(zhì)量，提升了種植戶(hù)的整體收益。

3.3 加強(qiáng)栽培管理

加強(qiáng)栽培管理在某種程度上是預(yù)防病蟲(chóng)害的重要手段，同時(shí)谷子出現(xiàn)病蟲(chóng)害的風(fēng)險(xiǎn)也明顯降低，谷子的栽培管理主要是將重心放在谷子的肥水管理上，過(guò)程中需要注意以下幾點(diǎn)：第一，有機(jī)肥和無(wú)機(jī)肥要配合使用，基肥需要保證充足的有機(jī)肥，這樣才能做好壯苗，抗病蟲(chóng)害的能力得到明顯提升；第二，要注意均衡影響，確保合理的施加氮磷肥；第三，需要按照谷子的生長(zhǎng)規(guī)律施加肥料，通常情況下，在孕穗期追加75kg/hm2的純氮肥效果最佳。谷子的水分管理主要是為了保證谷子在不同的生長(zhǎng)階段有著充足的水分，但也不能太干。

3.4 物理防治

當(dāng)谷子感染上病蟲(chóng)害后，物理防治不僅是環(huán)保的同時(shí)也是有效的防治手段。比如說(shuō)，可以用黃板誘殺蚜蟲(chóng)，誘捕器可以用來(lái)消殺谷螟，線蟲(chóng)同樣也可以用物理防治的手法，比如說(shuō)，用50 度的溫水將種子浸潤(rùn)一刻鐘就可以及時(shí)的消除線蟲(chóng)。

3.5 化學(xué)防治

當(dāng)谷子感染上病蟲(chóng)害后，化學(xué)防治是一項(xiàng)高效的防治手法，當(dāng)谷子感染上病害后，需要及時(shí)的分析種子的發(fā)病位置以及主要的特點(diǎn)，然后才會(huì)去用針對(duì)性的藥劑做好防治工作。白發(fā)病可以用35%的甲霜靈進(jìn)行有效拌種。于蟲(chóng)害而言，要鑒別谷子被蟲(chóng)損害的位置，采用相對(duì)應(yīng)的藥劑做好防治工作。

3.6 綜合防治

一直以來(lái)對(duì)谷子病蟲(chóng)害的防治都是以預(yù)防為主體，采取綜合防治的有效手段。谷子在種植之前和種植的過(guò)程中，需要提前做好規(guī)劃，盡可能的選擇抗病性能強(qiáng)的品種，通過(guò)輪作的方式，加強(qiáng)栽培管理，有效的抗病蟲(chóng)害，盡可能將谷子出現(xiàn)病蟲(chóng)害的風(fēng)險(xiǎn)降到最低，對(duì)于已經(jīng)出現(xiàn)的病蟲(chóng)害需要靈活的選用物理和化學(xué)防治的方法，將病蟲(chóng)害對(duì)谷子的損失降到最低。

4 結(jié)語(yǔ)

谷子生長(zhǎng)過(guò)程中，會(huì)出現(xiàn)很多種類(lèi)的病蟲(chóng)害，會(huì)對(duì)谷子的高產(chǎn)和穩(wěn)產(chǎn)產(chǎn)生影響，對(duì)此，作為種植者要對(duì)病蟲(chóng)害的發(fā)生特點(diǎn)加深了解，采取科學(xué)的防治手法，真正意義上增加谷子的產(chǎn)量和質(zhì)量，提升農(nóng)民的整體收入，推動(dòng)農(nóng)業(yè)的健康發(fā)展。