


摘? 要:中國是世界上最早發現和利用茶葉的國家,自古以來,中國的茶葉產業有著許多天然優勢,并在世界上有著很高的知名度和良好的聲譽,在我國農產品出口貿易中起到了不可或缺的作用。近年來,作為茶葉種植和出口大國,我國在茶葉出口貿易上存在著一些問題,這在很大程度上制約了茶葉出口的發展。本文深刻地分析了當前我國茶葉出口貿易的現狀及存在的問題,并對此提出了一系列合理且創新的解決措施,以推動我國茶葉對外貿易的進一步發展。
關鍵詞:茶葉;出口貿易;對策;創新
茶葉是我國最重要的出口農產品,它作為當今世界三大無酒精飲料之一,在世界上受到很多人的青睞。尤其在近幾年來,人們越來越重視自身的健康養生,茶葉又是典型的養生食品,因此人們對茶葉的消費需求不斷增加,這推動了我國茶葉在國際市場上的不斷發展。然而,隨著國際茶葉市場競爭日趨激烈,我國茶葉出口貿易面臨著嚴峻的挑戰,因此對目前我國茶葉出口的現狀及問題進行深刻的研究是刻不容緩的,這樣才能找到針對性的解決措施,推動我國茶葉對外貿易持續健康發展。
一、中國茶葉出口貿易現狀分析
(一)茶葉出口數量和總額
作為茶葉大國,我國茶葉出口在我國對外貿易中發揮著十分重要的作用,盡管在新中國成立前我國茶葉出口貿易經歷了一段低谷的階段,但在近年來,我國茶葉出口逐步恢復,茶葉出口量和出口金額總體呈現上升趨勢,據中國海關,華經產業研究院整理顯示,2019年中國茶葉出口數量達36.66萬噸,同比2018年增長0.5%;茶葉出口金額為20.2億美元,同比2018年增長13.6%,由此可見,我國茶葉出口數量和金額發展態勢較好。
(二)茶葉出口品種
據中國海關,華經產業研究院整理顯示,我國出口的主要茶葉品類包括綠茶、紅茶、烏龍茶、普洱茶和花茶,分品類來看,其中綠茶仍是我國主要茶葉出口品類。2019年中國綠茶出口達30.39萬噸,同比2018年增長0.3%,占茶葉出口總量的82.8%;紅茶出口量為3.52萬噸,同比增長6.6%,占比9.6%;烏龍茶出口量達1.81萬噸,同比下降4.3%,占出口總量的5%。由此看來,綠茶是我國茶葉出口貿易中主要的品種,其將來的市場發展前景可觀。然而,在世界茶葉市場中的主流品種為紅茶,其在我國茶葉出口中占比卻并不高,其市場仍有待開拓,我國應該提升對紅茶的產量和出口。
(三)茶葉出口市場
我國茶葉出口市場相對集中,主要集中在亞非地區,其他國家或地區出口較少。近年來,作為中國傳統茶葉出口市場,非洲對我國茶葉的進口呈現不斷增長的態勢。其中,摩洛哥為中國第一大茶葉出口市場。據普洱茶網顯示,2019年亞洲和非洲是我國最主要的茶葉出口市場,合計占出口總量和出口總額的80%以上。對非洲出口量最大,貿易形勢平穩,出口量20.18萬t,增長0.59%。由此可見,我國茶葉出口市場比較集中。
二、當前中國茶葉出口貿易的問題
(一)茶葉出口質量較低
隨著時代的發展,人們的生活水平在不斷提高,人們越來越重視食品健康的問題,且許多進口國對于食物質量的標準越來越嚴格。另外,茶葉是一種養生產品,其大多數的消費群體格外注重養生,這類消費群體對食物質量的關注度極高,因此提高我國出口茶葉的質量對其在國際市場上的競爭力的提升是尤為關鍵的。然而,目前我國在茶葉出口上依然存在著農藥殘留、包裝簡陋等質量問題,這是我國茶葉在世界市場上的競爭力不高的重要原因之一。另外,當前世界上許多茶葉進口國都制定和實行了茶葉質量標準,面對這茶葉出口的“綠色壁壘”,我國茶葉在世界上的市場占有率大大受到影響,總的來看,解決我國茶葉出口質量問題迫在眉睫。
(二)出口市場較單一
目前我國茶葉出口市場較為集中,主要集中在亞非地區,這會使得我國對集中的出口市場產生很強的依賴性,這種依賴性會使得我國出口茶葉的風險大大增加,一旦集中的出口市場產生一些變化,我國茶葉的出口將會受到明顯的影響而產生很大波動,其不利于我國茶葉在國際市場上持續穩定地健康發展。盡管近年來我國出口市場集中程度在逐漸減弱,但挖掘一些潛在的茶葉出口市場依然十分有必要,以便增強我國出口茶葉在國際市場上的穩定性,降低由于出口市場單一帶來的風險。
(三)茶葉企業缺少品牌意識
中國是著名的產茶國,我國的茶產品受到世界各地人的喜愛,但我國在世界上知名度很高的茶葉品牌卻是少之又少,這是由于大多數中國的茶葉生產企業缺乏品牌意識,當前一些企業為了公司的眼前利益,而忽視了企業注重打造品牌意識的重要性。而并非生產大國的英國,在茶葉出口上卻占據重要地位,原因就是品牌效應。因此,只有注重品牌意識,才能不斷提高我國茶葉產品的知名度,這樣能夠提高人們對其的信賴程度,從而中國的茶葉企業能夠發展得更為長遠,中國出口茶葉的國際競爭力也會隨之大大提高。
(四)茶葉出口跨境物流問題
物流是確保茶農或者茶葉企業把成品茶產品供應于購買者的主要方式,這是我國茶葉出口貿易中重要的一步,它關系到茶葉產品送到消費者手中的速度和保存質量,這會極大地影響消費者對其是否滿意與消費者是否會回購。由于茶葉自身的特征,其有著比其他普通貨物更高的保鮮和運輸要求,因此我國茶葉出口的跨境物流問題應當引起重視。然而,我國目前茶葉的出口貿易缺少在物流方面的投入,保鮮技術應用不足,許多茶葉在常溫下運輸,且時間長,這樣不利于茶葉的保鮮,容易因保鮮不到位而使得茶葉的氣味和顏色發生改變,甚至變質。因此物流在茶葉出口貿易中顯得尤為重要,應該被加以重視。否則,即使茶葉的品種再優質,本身質量再好,它的價值也會大打折扣,從而得不到消費者的認可。很顯然,目前我國茶葉出口的跨境物流問題在很大程度上阻礙了我國茶葉出口貿易的發展。
(五)缺少與茶文化的交融
在如今這個全球化的時代,貿易與文化之間的聯系越來越密切,文化對貿易的促進作用越發明顯。中國茶文化源遠流長,在世界上也非常著名。從國內外的茶葉貿易的歷史經驗中可以發現,茶文化的傳播對茶葉貿易的發展有著明顯的促進作用。但目前我國依然缺乏對茶文化的重視和傳播,缺乏茶文化與茶葉出口貿易的交融。因此,從茶文化入手,積極繼承、傳播并發展茶文化,把我國茶文化發揚光大,能夠有效地促進我國茶葉出口貿易的健康發展。
三、中國茶葉出口貿易問題的具體對策
(一)從各個方面提高茶葉質量
在源頭上,對于茶葉的種子,應研發優質的種子,限制低端種子的發售。在種植上,應該停止使用污染嚴重的農藥,向種植農戶普及茶園安全質量的相關專業知識,提高他們的專業技能,另外,在必要時給予種植農戶一定的補貼,提高農戶對茶葉質量重視的積極性,并加強對相關人才的培養。在加工技術上,積極研發并引進先進的技術,更新加工設備,學習借鑒外國優秀的加工經驗。在包裝上,包裝是消費者對產品的第一印象,甚至一些消費者會由包裝好壞決定是否購買一個產品,因此不能為了降低成本就不注重茶葉的包裝,包裝質量的提升對中國茶葉的出口起到重要的促進作用,對比,可以設計更加具有中國特色、中國故事的包裝,提高茶葉產品的吸引力。在監管上,應該完善我國茶葉質量安全管理體系,整治低端茶葉市場,提高茶葉市場的整體質量水平。
(二)挖掘潛在的出口市場
我國應該在穩定亞非地區出口市場的基礎上,充分發揮自身種植規模大、種類多、歷史悠久等優勢,借助“一帶一路”政策,積極找尋潛在的沿線國家作為我國茶葉出口市場。我國應積極參加各類國際茶葉展會,做好中國茶葉及茶文化的宣傳和傳播,提高我國茶葉在“一帶一路”沿線國家的知名度,進一步開拓國際新市場,并通過與他國合作的方式進行優勢互補,減弱我國茶葉出口中的劣勢,加快我國茶葉出口貿易進一步健康發展的步伐。另外,對發達國家也要加大對我國茶葉的宣傳力度,根據消費者需求的變化積極對茶葉產業進行不斷創新,尋找注重養生健康的發達國家消費群體,進一步拓寬我國茶葉的國際市場。
(三)建立國際知名品牌
品牌效應對于我國茶葉的出口貿易有著極大的影響,面對當前我國茶葉品牌眾多,但在世界上具有極高知名度的卻很少的發展狀況,建立國際知名品牌是十分有必要的。茶葉營銷商應該積極做好茶葉品牌的宣傳和推廣,具體來說,可以采用拍攝有吸引力,有創新點且有中國特色的宣傳片的方式,充分利用信息傳播速度飛快的網絡,結合各類營銷公眾號及其他網絡平臺的途徑對中國茶葉做到全面有效的宣傳。另外,針對不同的茶葉消費群體,要采用不同的推廣方式。例如,對于老年消費群體,其接觸網絡的人數比例并不高,對此消費群體,可以通過電視節目贊助養生健康類節目提高中國茶葉的知名度,并根據老年群體的需求,在節目中普及飲用不同茶葉對人們身體健康的不同益處的相關知識,對中國茶葉進行合理的宣傳。
(四)健全中國茶葉的跨境物流體系
在我國茶葉出口貿易中,跨境物流問題十分關鍵。面對當前我國茶葉物流運輸時間長,保鮮技術應用不夠,在途中茶葉質量難以保證的一系列問題,對于政府部門,要著力構建健全的國內跨境物流體系,給予充足的資金支持;對于茶葉產品的包裝,可以盡可能選擇使茶產品不易變質的材料;我國應不斷研發和引進先進的保鮮技術,以盡可能保留茶葉原先的質量;對于茶葉生產企業,要積極推行先進的物流技術,加強其對物流運輸的重視程度;建立海外倉庫以減少運輸時間,對于中小型茶葉出口企業,可以采用聯合的方式建立海外倉庫,以降低中小企業的經濟成本。
(五)積極推動中國茶文化的對外傳播
中國茶文化的對外傳播能夠有效促進我國茶葉出口的發展。在推動中國茶文化的對外傳播中,政府、組織、企業和個人都發揮著不可替代的作用。只有在政府的引領下,社會組織充分利用其公益性舉辦相關活動,企業根據市場變化不斷提升企業文化營銷、努力打造中國茶葉品牌,個人廣泛積極的參與到中國茶文化的傳播中來,中國茶文化的傳播才能夠做得更好,中國茶葉才能夠更加有內涵,有中國特色,中國茶葉的國際競爭力和口碑才能得到質的飛躍。
四、結語
盡管近年來我國茶葉出口貿易數量和金額發展態勢較好,但依然存在著一些問題,我們應該重視這些問題,根據我國國情和現有的狀況積極地解決它們,采取一系列合理的措施,例如:從各個方面提高茶葉質量,挖掘潛在的出口市場,建立國際知名品牌,健全中國茶葉的跨境物流體系以及積極推動中國茶文化的對外傳播等。總體來說,我國在茶葉出口上具有很大優勢,只要充分利用這些優勢,再根據我國茶葉目前的狀況,以合理的措施對其存在的問題加以解決,我國茶葉未來出口貿易的發展不可限量。
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作者簡介:
鄭茼茼(1998.11-),女,漢族,遼寧海城人,本科在讀;研究方向:對外貿易、金融。