西吉縣馬鈴薯不同栽培模式對比試驗分析

伏世鳳 劉津

[摘 要] 為尋求適宜的栽培方式，提高寧夏回族自治區西吉縣馬鈴薯生產水平，在西吉縣吉強鎮萬崖村開展馬鈴薯不同栽培模式對比試驗。結果表明，起壟覆膜栽培模式具有顯著的增產增收效果，建議在全縣范圍內大面積推廣應用，增加農民收入，助推脫貧攻堅。

[關鍵詞] 馬鈴薯;起壟覆膜;起壟不覆膜;露地栽培

[中圖分類號] S532 [文獻標識碼] B [文章編號] 1674-7909（2020）13-92-2

1 試驗目的

寧夏回族自治區西吉縣海拔高、氣溫低、降雨少、地理位置獨特，適宜種植馬鈴薯，且生產的馬鈴薯品質極高，被譽為“中國馬鈴薯之鄉”。但是，由于西吉縣無霜期短、積溫不足，制約了馬鈴薯單位面積產量的提高。筆者通過開展不同栽培模式對比試驗，尋求最佳栽培方式，以提高馬鈴薯單位面積產量，增加農民收入。

2 試驗地基本情況

西吉縣屬典型的雨養農業區，冬、春、夏三季干旱少雨，雨水主要集中在秋季7—9月。試驗區設在西吉縣吉強鎮萬崖村，該區海拔高度1 980 m左右，年平均降水量410 mm左右，年平均氣溫5.7 ℃，土壤以黑壚土為主、黃壤土為輔，土層深厚，有機質含量高，通透性好，前茬作物為馬鈴薯，具備試驗用地條件。

3 試驗設計

3.1 試驗材料

供試品種為西吉縣馬鈴薯當家品種青薯9號。

3.2 試驗方法

試驗采用大區設計處理方法，每個處理用地統一為667 m2，667 m2種植密度控制在3 300～3 500株。

3.2.1 起壟覆膜栽培模式。種植試驗前期，在旋耕整地的同時，667 m2施優質有機肥800～1 000 kg、碳酸氫銨20～25 kg、磷肥40～50 kg作為基肥，結合旋耕整地一次性施入土壤。之后起壟覆膜，選用為厚0.012 mm、寬80 cm的白色聚乙烯地膜，壟面覆膜后每隔5 m左右壓一土帶，防止大風掀膜，要求壟高20 cm、壟面寬60 cm、壟溝寬40 cm，地膜邊距10 cm處壓土，利于壟溝內集雨及水分滲入壟面，平均行距為50 cm（壟面行距40 cm，壟溝間距60 cm）。選用優質無菌種薯青薯9號，單個種薯質量不少于50 g，呈“品”字形點播種植。

3.2.2 起壟不覆膜栽培模式。壟面不覆膜，其他做法同起壟覆膜栽培模式。

3.2.3 露地栽培模式。不起壟，不覆膜。基肥使用量、種薯要求、管理方式同起壟覆膜栽培模式。

4 結果與分析

4.1 不同栽培方式對馬鈴薯生育期的影響

生育期是影響馬鈴薯生長發育的一個重要指標，在同等條件下，生育期提前，作物產量增加。表1表明：起壟覆膜栽培模式下，馬鈴薯出苗期、現蕾期、盛花期、收獲期等生育時期均比起壟不覆膜模式和露地栽培模式有所提前，起壟不覆膜栽培和露地栽培生育期推遲，成熟時間推遲，二者分別比起壟覆膜栽培模式推遲了8、10 d。

4.2 不同栽培方式對馬鈴薯田間長勢的影響

起壟覆膜栽培模式下馬鈴薯田間長勢良好，在同一時期，植株高度、莖稈直徑、植株有效分枝數量、田間生長勢等均優于起壟不覆膜栽培模式和露地栽培模式（見表2）。起壟覆膜栽培模式具有增溫快、保墑效果好，植株匍匐莖發達、根系分布土層深、生長勢強、抗旱抗病性好等優點。

4.3 不同栽培方式對馬鈴薯產量的影響

構成馬鈴薯產量的主要因素是單株結薯數、大中薯率、單株薯質量等，其中單株結薯數是構成667 m2產量的主要決定因素。表3表明：起壟覆膜栽培模式下，平均單株結薯數為11.7個，比起壟未覆膜模式和露地栽培模式平均6.3個和5.1個分別多5.4個和6.6個，單株結薯數量明顯增多。雖然起壟覆膜栽培模式下大中薯率比例低，但是單株結薯數量多、平均單株薯質量大，其667 m2產量明顯高于其他2個處理。起壟覆膜栽培模式平均667 m2產量2 656.5 kg，比起壟不覆膜栽培模式和露地栽培模式平均667 m2產量2 029.5 kg和1 537.8 kg分別高627.0 kg和1 118.7.0 kg。

4.4 不同栽培方式節水情況分析

不同栽培模式下馬鈴薯對土壤水分的利用情況不同，起壟覆膜栽培模式對土壤水分的利用率較高。表4表明：起壟覆膜栽培模式的耗水系數低，對土壤水分的利用率高，其他2個處理的耗水系數高，對土壤水分的利用率低。起壟覆膜栽培模式對土壤分水平利用率高的原因是覆膜后能充分吸熱增溫，并且能有效抑制土壤水分蒸發擴散，耗水系數降低，起到了保水抗旱的效果，水分利用率明顯提高。

5 試驗結論

試驗表明：起壟覆膜栽培模式具有顯著的增產效果，起壟不覆膜栽培模式增產效果不明顯，露地栽培模式增產效果最差。起壟覆膜栽培模式不僅有效減少了土壤水分蒸發，加快了馬鈴薯生長發育進程，植株根系發達，結薯數量多，單株薯質量大，產量高，而且增強了土壤微生物活性，改善了土壤理化性狀，增強了植株抗旱抗病能力，有效抑制了雜草和減輕了病蟲害危害，提升了土壤深層水分利用率，為馬鈴薯生長發育創造了一個相對穩定的農田小氣候，從而達到了高產目的。通過試驗對比，起壟覆膜栽培模式667 m2產量比露地栽培模式增加1 118.7 kg，按當年市場價格0.96元/kg計算，667 m2增收1 074元，除去667 m2地膜費用60元、用工費用80元，667 m2凈增收934元;起壟未覆膜栽培模式667 m2產量比露地栽培增加491.7 kg，按當年市場價格0.96元/kg計算，667 m2增收472元，除去667 m2用工80元，667 m2增收392元。因此，建議在全縣范圍內大面積推廣馬鈴薯起壟覆膜栽培技術模式，增加農民收入，助推脫貧攻堅。