洽談如何在高中化學教學中培養學生科學的素質

趙春鳳

【摘要】本文主要以洽談如何在高中化學教學中培養學生科學的素質為重點進行闡述，結合當下高中學生化學實際學習情況為依據，首先分析高中化學教學中培養學生科學的素質，其次從注重基礎知識，強調基礎知識掌握、凸顯學生主體性，加強學生化學思維、關注研究性活動，發展學生科學分析意識、引進生活化教學，培養學生實踐能力、增加化學史實，調動學生積極拼搏的科研精神與自主學習能力幾個方面深入說明并探討高中化學教學中培養學生科學素質的有效措施，意在為相關研究提供參考資料。

【關鍵詞】高中化學? 科學素質? 有效培養

【中圖分類號】G633.8 【文獻標識碼】A 【文章編號】2095-3089（2020）26-0125-02

前言

高中階段的化學教育注重學生素養的提升和解決問題能力的培養，化學為一門自然科學類型的學科，和人們的實際生活與生產存在較深的關聯，化學學科涉及諸多的科學知識、嚴謹的科學理念以及堅定的科學精神等，共同組成化學科學素養。而和生活相關的化學事件時常出現，包括大氣污染、化學安全、廢工廠廢棄物排放，需要引起教師的高度重視。結合化學教育中學生科學素質的培養情況，取得的成效不夠理想，怎樣在有限的時間內培養學生科學素質，成為教學改革的重要問題。

1.在高中化學教學中培養學生科學素質的價值

科學素質基于科學知識、方法、態度以及價值觀形成的概念，具體包括：對待事物的一種科學態度;理解與掌握科學方法，形成一種科學技能，特別是創新能力;科學的科學知識前提，高中階段的化學教育針對學生科學素養的發展是比較艱巨的目標，由于每一個學生具備的化學基礎知識存在差異，學生自身興趣以及愛好也存在不同，因此教師要以教學原則為前提思考學生科學素養培養的有效方法，以學生為中心找到吸引學生注意力的教學內容，全方位觸動學生心靈，增強學生學習自主性和積極性。對于高中化學教育，只有具備科學素質的學生，才可以在課程的學習中尋找到動力和熱情，深入的了解化學知識概念和原理，學生感受到化學學習的歡樂和趣味性，提高對課堂活動的參與程度，進而思考和化學相關的問題。

2.高中化學教學中培養學生科學素質的有效措施

科學素質也就是人們在掌握科學知識過程中形成的適應時代發展變化的基礎能力，化學課程內容比較豐富，計劃性與層次性的設計教學活動，可以更好地促進學生科學素質的發展。然而經過教學實踐，科學素質的培養不可以通過灌輸形式，而是需要在實際學習中組織學生不斷積累和思考，逐步沉淀，在學生化學科學素質的培養工作中，可以借助以下方案達到教學目標。

2.1注重基礎知識，強調基礎知識掌握。科學知識是科學素養中的一個組成部分，也是學生科學素養形成的集中化體現，可是高中化學知識點比較多，學習存在較大難度，所以教學實踐中，教師要結合學生學情，挑選學生感知世界和服務社會不可或缺的內容開展教學活動，使得學生掌握最基礎與最關鍵的知識，打好科學素養培養基礎。如“豐富多彩的化學物質”相關內容教授，在物質的分類和轉化主題研究中，教師給學生舉出生活中經常見到的化學物質，包含調味料：味精、食醋、鹽等;衣物材料，包含全棉和真絲;金屬材料，包含汽車、飛機與自行車等，使得學生感受到化學存在于我們身邊，這樣利于學生深層次地了解化學物質的具體含義，體會化學物質的分類技巧，幫助學生把知識進行鞏固和歸納。物質的分類轉化表面上是比較簡單的，然而若學生可以打好基礎知識，元素和化合物的學習會輕而易舉。由此，高中化學看似繁瑣，若教師可以把學生現有知識視作前提，在學生熟悉的科學現象與生活上入手，把理論和實踐進行關聯，納入經典化學知識，調動學生主動性和積極性，從本質上增強學生科學素養，促進學生掌握基礎知識，發展科學素養。

2.2凸顯學生主體性，加強學生化學思維。高中化學的教學過程本質上為教和學之間的互動，整理兩者的關聯針對課堂教學成效，學生科學素質的培養產生促進影響。高中階段的化學教育強調教育要圍繞學生的主體性，把課堂真正交給學生，教師的職能便是引導和鼓勵以及調節教學環節，樹立學生自主學習意識，尊重學生個性成長，明確學生在課堂上占據的主體地位。

比如“電解質的電離平衡”相關內容的教授，在復習環節中教師可以提出問題：醋酸屬于弱酸，怎樣證明這一個觀點？學生起始會感覺茫然，在座位上竊竊私語，這時組織學生成立小組，一起思考實驗的計劃，教師適當給出實驗思路：強酸制弱酸、相同濃度強酸和醋酸之間的PH對比、相同濃度強酸和醋酸導電性之間的對比、檢測醋酸鈉溶液中的PH數值等等。在此期間，教師執行自身的指導職能，組織學生分析題目，鞏固所學的化學知識，完成交換運用，滲透一題多解的學習理念，刺激學生多樣化思維模式，挖掘學生潛質，構建完整的化學知識結構體系。并且教師一方面應該要組織學生整理實驗的思路，還要調節課堂教學氛圍，促使學生在輕松的環境中完成思考和研究活動，提高學生問題分析能力和思維想象能力，培養學生科學素質。

2.3關注研究性活動，發展學生科學分析意識。化學實驗作為教學目標的一項有機組成部分，也是化學學科教育的集中體現，實驗比較注重過程，指導學生掌握實驗思維和訓練學習能力的集中環節，教師要按照校內以及校外的資源，給學生布設優質的實驗學習條件，帶領學生親身實踐，落實實驗活動的研究和開展，逐步發展學生發現問題、分析問題和解決問題的能力，全面促使學生科學素質的提升。并且教師要善于向學生提問，激發學生想象力和創造力，確保學生在實驗計劃的角度上總結實驗結果，親自體會實驗的每一個環節，形成細致的科學研究習慣，由此彰顯化學實驗教學過程的嚴謹性。

比如“氯水性質”相關實驗，教師可以給學生布設學習目標，氯氣是否可以和水相溶？若可以，怎樣計算溶解度？引出實驗的主題，然后組織學生進行實踐展示，在充滿氯氣的瓶子中增加適當水，蓋好蓋子進行搖晃，思考實驗的真實現象，結果出現瓶子變癟的現象，且水溶液呈現黃綠色，初步完成實驗目標。接下來教師借助大屏幕體現對應內容，氯氣和水溶解的過程是化學變化還是物理變化，組織學生交流思考，驗證觀點。因為實驗操作比較繁瑣，所以教師可以引進多媒體技術，展示對應的溶液，在檢驗氯離子的過程中使用硝酸銀以及稀硝酸溶液，或者在檢驗氫離子的過程中使用鎂條等，最后在氯水中添加石蕊試劑，出現石蕊試劑變紅與褪色的現象，由此證明氯水中包含氯離子，還包括漂白特征的粒子。教師時刻關注學生情感的體驗，引導學生自主設計實驗方式，加強學生思維品質，便于學生化學科學素質的發展。

另外，教師關注學生理解能力的培養，理解能力能夠增強學生對知識點的消化效率，延伸學生知識空間，高中化學教學中，教師不僅要引導學生分析化學基礎概念和規律生成的背景，了解實驗需求的條件與生成現象，還要引導學生感受到化學知識內涵，全方面研究實驗過程中物質出現的變動。包含化學知識成立的條件和作用范圍，及時的推斷化學知識運用有效性，通過科學的教學手段提升學生理解能力，循序漸進地增強學生科學素養。

2.4引進生活化教學，培養學生實踐能力。知識來源于生活，化學教育應該確保化學知識和實際生活的互相輔助，調動學生學習積極性。化學知識在實際生活中存在廣泛的運用技巧，諸多化學故事以及生活現象都離不開化學學科的支撐，所以教師在培養學生科學素質的過程中，可以挖掘生活中的化學知識，增加化學課堂的生機和活力。

比如胰島素的合成便是依托化學技術形成的，氨的合成也需要化學技術的使用，教師在實際教學中可以給學生介紹和化學相關的故事，如元素周期律的發現和元素周期表的繪制過程，促使學生感受到化學知識的無處不在，潛移默化地影響學生的思維，樹立學生積極向上的學習精神，堅定克服困難的信念。若學生了解化學知識，可以在食用食品中保證身心健康，利用所學的化學知識解決實際問題，不知不覺中培養學生良好的科學素質。

2.5增加化學史實，調動學生積極拼搏的科研精神與自主學習能力。化學的發展需要各個國家化學精英的艱苦奮斗，實際上成為創造性發明的過程，教師可以在課堂上適當引進化學史實，增加學生對化學的了解，樹立學生學習目標，觸動學生自豪感以及責任感，把前進的動力持久化保持，突破一個又一個困難，推動化學學科的發展。比如教師可以給學生介紹科學家居里夫人和化學元素之間的故事、介紹火藥創作的流程，細心挖掘和整理教學資源，充分發揮化學史實的存在價值。通過先進信息技術，給學生呈現和化學相關的圖片和視頻，刺激學生感覺器官，激發學生好奇心與求知欲，促使學生認真與積極的挖掘史實精神，增加學生對化學課程的喜愛，尊重化學學科的發展，全面形成科學素質，彰顯教育教學的實效性。

針對自主學習能力的培養，教師要引導學生自主學習掌握必要的知識，形成完整知識結構體系，上課之前對所學內容進行預習，考核評價預習內容，這樣學生提出遇到的難題，教師發揮自身解惑職能。如“人工合成有機化學物”的相關內容教授，包含有機物知識綜合化運用，教師應給學生留出預習時間，鉆研對應的內容，安排學生結合預習知識，在課堂上講述自己對有機化合物合成的認知，不懂之處共同思考和查詢資料，在教師與其他同學的幫助之下進一步鞏固知識，自然而然的促進學生科學素養提升。

結束語

綜上所述，在高中化學教育中培養學生科學素質具有十分重要的意義和價值，教師要全面分析科學素質的內容，結合學生的主體性設計教學環節，啟迪學生思維，促使學生全身心地參與學習活動，整理化學知識，通過注重基礎知識，強調基礎知識掌握、凸顯學生主體性，加強學生化學思維、關注研究性活動，發展學生科學分析意識、引進生活化教學，培養學生實踐能力、增加化學史實，調動學生積極拼搏的科研精神與自主學習能力等方式，挖掘化學知識的本質，循序漸進地培養學生科學素質，強化教學質量。

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