瑪瑙紅櫻桃栽培養護技術研究

劉朝輔

摘 要：瑪瑙紅櫻桃是貴州納雍縣多年努力培育出的櫻桃品種，是我國獨有的櫻桃品種。本文通過瑪瑙紅櫻桃種植現狀分析，研究瑪瑙紅櫻桃栽培技術，總結櫻桃種植出現的問題，旨在為更好地種植瑪瑙紅櫻桃，提高種植戶的收入。

關鍵詞：瑪瑙紅櫻桃;栽培技術;養護技術

瑪瑙紅櫻桃屬于貴州省納雍縣自主培育的櫻桃品種，具有甜度高、風味佳、外形美觀、色澤艷麗等特點，瑪瑙紅櫻桃同時蘊含豐富的糖、酸、維生素，有“中國南方櫻桃之王”的美譽，但是由于管理不當，部分果農經濟效益較低。

一、瑪瑙紅櫻桃種植現狀

目前織金縣種植的瑪瑙紅櫻桃品種，屬于納雍縣農藝師徐富軍發現并培育而來，由于其甜度高、顏色艷麗、產量大、口感好等特點，在政府的推動下瑪瑙紅櫻桃種植面積不斷擴大，但織金縣瑪瑙紅櫻桃的種植主要以小農戶種植為主，分散性是小農戶種植的缺點，因此近年來織金縣政府推行合作社等經營模式，迄今為止規模化種植面積4萬余畝，主要分布在本縣馬場、貓場、熊家場、雞場、三甲等鄉鎮（街道），合作社的模式促進織金縣櫻桃產業向規范化、集約化、規模化發展，櫻桃總產量逐年提升。織金縣瑪瑙紅櫻桃的銷售主要以鮮銷為主，隨著電商平臺的不斷發展，逐漸開辟了線上銷售平臺，加強和物流公司的合作，促進瑪瑙紅櫻桃走向市場，網絡銷售年約8t左右。此外，瑪瑙紅櫻桃產業和織金縣旅游產業相結合，打造瑪瑙紅櫻桃旅游特色，已經具有了賞花和采摘兩個旅游旺季，促進本地的服務業和零售業發展。政府也逐漸加大對瑪瑙紅櫻桃的投入，加強櫻桃樹的科研投入，深化櫻桃產品的再加工，加大對瑪瑙紅櫻桃品牌的宣傳。利用央視CCTV2頻道宣傳馬場鎮凹河一線瑪瑙紅櫻桃，促進本區域產業發展，帶領農民脫貧致富。雖然瑪瑙紅櫻桃產業在織金縣初具成效，但是發展中還存在部分問題，例如全村種植櫻桃、產業過于單一、難以抵御風險，一旦遭遇自然災害不僅農民收入驟減，同時旅游業、服務業也會遭受打擊，櫻桃產業季節性強，天氣影響因素較大，因此研究櫻桃養護種植技術，對櫻桃產業健康發展具有必要作用。

二、瑪瑙紅櫻桃養護技術研究

（一）栽培建園

瑪瑙紅櫻桃種植主要分為春季和秋季，織金縣條件允許時最適宜栽種的季節是秋季，秋栽的瑪瑙紅果樹管理得當，相當于提前一年種植果樹，春栽最適宜的時期是農歷臘月到正月，栽種過晚影響當年果樹的生長速度，甚至春季干旱時降低樹苗的存活率。種植瑪瑙紅櫻桃前需要對土壤進行改良，提高松土層厚度，增強蓄水蓄肥的能力，改善土壤的條件，土壤改良操作簡便易行，目前在貴州地區通常采取人工整地。根據櫻桃的生物學特性、整形方式為品字型，穴狀整地，株行距3m×4m，每畝地種植56株樹苗，種植瑪瑙紅櫻桃時通常挖60cm×60cm×50cm的坑，將有機肥料和鈣磷鎂肥按照比例配好備用，放入坑底部，覆蓋10cm左右的表土，樹苗放入坑中部，復土，輕提樹苗，舒展樹苗的根系，再覆土，壓實打緊，再覆土，即“三埋兩打一提苗”的種植技術，櫻桃苗的嫁接口與地面保持對齊，填充到略高于地面，填充時壓緊，令根系與土壤充分接觸，保證苗正根梳，最后澆透水，整理出樹盤和集雨盤，利用地膜覆蓋樹盤，促進溫度的提高，保持土壤中的濕度，促進瑪瑙紅櫻桃樹苗生根和成活。

（二）花果管理

瑪瑙紅櫻桃的種植需要疏花疏果，花果的管理除了花期放蜂、配置授粉樹等，還需要搭建避雨設施、噴灑化學物質、采取標準化栽培管理。果實成熟期遭遇雷雨、冰雹、強風是導致櫻桃果裂果落的重要原因，貴州織金縣地區由于受到冬季寒潮空氣的影響，春季容易造成冰雹等災害，搭建避雨設施則有效促進瑪瑙紅櫻桃的果實發育，避雨設施和地膜配合使用有助于控制瑪瑙紅櫻桃的空氣濕度，同時減少鳥蟲和真菌導致的櫻桃腐爛，提高櫻桃的質量。根據貴州地區最新瑪瑙紅櫻桃的種植研究顯示，噴灑適合瑪瑙紅櫻桃使用的營養素、調節櫻桃生長的藥劑及抗燕騰劑有效防治櫻桃落果。例如噴灑二氯化鈣和氮化鈣等營養元素促進櫻桃的生長發育，噴灑含硼營養素促進櫻桃的花粉受精，保證櫻桃孕果，噴灑營養元素同時有助于增強櫻桃植株的營養，提高抵御病蟲害的能力。櫻桃種植人員在前期種植進行綜合土壤改良、優化土肥配置，重視栽培管理，中期強化對瑪瑙紅櫻桃的修枝整形，后期注重科學、合理施肥，由此促進瑪瑙紅櫻桃的健康生長，降低果裂果落的可能性。

（三）田間管理

管理肥水是瑪瑙紅櫻桃種植的關鍵環節之一，樹苗時期對肥量的需求較低，結果之前在樹盤周圍將肥料旋耕入土，幼樹時期肥料不要施灑過多，容易導致樹苗貪長，造成晚幾年結果，種植戶可以綜合利用土地，種植土豆、苕字等農作物增加土壤肥力。每年櫻桃樹結果時期需要大量肥料，可以用2.5kg的復合肥、1kg的尿素，0.25kg的鉀肥混合，利用小型旋耕機旋耕進入土壤中，除此之外，根據櫻桃樹生長狀況決定秋收后是否需要噴灑復合肥。瑪瑙紅櫻桃的主要病蟲害有白蚧蟲、紅蜘蛛、穿孔病等，其他病蟲害較少產生。如果對病蟲害不及時采取措施，導致櫻桃營養不足，會造成全園果實被毀，從而影響產量，因此種植櫻桃農戶需時刻關注櫻桃的長勢，發現病蟲害及時采取措施，噴灑相應的農藥，避免櫻桃減產。

三、結束語

本文通過研究瑪瑙紅櫻桃的種植現狀，分析瑪瑙紅櫻桃的種植技術，意在利用櫻桃種植技術，推動櫻桃產業進一步向高質化、規范化發展，提高農民種植櫻桃的經濟效益，保障櫻桃產業健康發展。

參考文獻：

[1]劉玉倩，楊家干.遵義地區瑪瑙紅櫻桃栽培技術[J].技術應用，2017，（06）：68.