后疫情時代 洗護產品科技動向及新原料應用

文/曾萬祥

洗護產品作為化妝品中消費量最大的日常生活必備品，中國洗護市場擁有著極大的銷量和發展潛力。五年前洗護市場最大的份額基本是以寶潔、聯合利華、歐萊雅為主的國際日化巨頭所把持，直到微商和電商行業涌現、消費升級、個性化產品突出、消費者安全意識加強、本土企業崛起、洗護市場生態才開始發生轉變。在直播消費環境下，網絡電商時代的變化，消費者需求的變化、要求產品功能功效性的變化，老品牌求變、新品牌不斷涌入以及近期個別洗護原材料受到疫情影響價格飛漲，中、低端洗護市場更難生存和發展。

企業要生存下去只能從技術研發開始，做出洗護產品、做穩定洗護產品、做好洗護產品、做安全洗護產品、做功效洗護產品、做讓消費者稱心滿意洗護產品。

目前洗護產品市場現狀

2020年洗發水和護發素的高端產品和高性價比的低廉產品兩極分化趨勢越來越明顯。受到疫情的影響，電商、直播洗護產品成最大賣家和贏家。專業線（發廊、美發沙龍等）、傳統銷售的市場（商超、專賣店等）洗護產品成最大輸家。受疫情的影響，上半年線上洗護產品消費者猛增，線上洗護產品女性消費者人數占比68%，其人均消費金額占56%；男性消費人群處于快速增長階段?！?5后”線上消費人數趕超“90后”，雖然人均消費相對較低，但是消費人數依然處于快速增長趨勢，并且對電商平臺的使用黏性更高。四五線城市消費增速明顯，一二線城市是線上消費主力軍，隨著抖音、快手、拼多多等平臺的下沉和普及，四五線及以下城市的消費人數高速增長，消費需求多樣化、個性化區別于傳統線下洗護產品的基本功效屬性，線上消費者擁有更多選擇，新奇、個性化、細分功效的產品更容易觸達她（他）們的需求和購買欲望。

2018年開始，洗護產品的備案增長趨勢明顯放緩，頭發護理品類，包括頭皮護理（19%）、護發素（14%）、護發精油（13%）均超過洗發水的備案增速（4%），數據顯示對護發產品的研發比對洗發產品的研發更加重要。

（數據來源：美業顏究院）

2019年洗護產品的備案為：32845個，2010年5月15日止洗護產品的備案為：4497個，轉眼2020年已過近半，洗護產品備案只有2019年的13.69%，由此數據顯示，洗護新產品研發受到疫情的影響較大。

（數據來源：美業顏究院）

2020年洗護發產品的功效趨勢是控油、去屑和留香。受阿道夫品牌的影響“持久留香”成為洗護發產品普遍需求。

價格偏好：低端洗護受歡迎，同時消費者舍得為洗發水掏錢。

伴隨著消費升級，消費者對產品的認知也在升級，傳統的功效、品牌、品類已經很難喚起消費者的認同感，而濃縮產品特性和潮流的產品概念，可以快速加深消費者認知，并產生說服力。

（數據來源：美業顏究院）

在洗發露商品評論中，超過2%的評論都提到了“脫發”“掉發”“發量稀少”等關鍵詞，脫發族群愈加年輕化，他們對防脫、生發產品的關注度遠超其他年齡段，除了對功效性產品的不懈追逐，“視覺挽救”創新產品也成為脫發人士樂此不疲的嘗試。線上和線下洗護產品多覆蓋中低端市場，隨著消費水平提高，追求精致的消費者對高端洗護產品的需求日益漸漲，新銳品牌更是彌補了國內高端洗護產品的空缺，而國際大牌也紛紛轉向高端洗護，相比競爭激烈的中低端市場，高端洗護或許更具商業機會。

懶人需求不僅體現在護膚程序和彩妝程序，對洗護程序依然有著“偷懶”的執著，不僅希望產品減少使用程序，還有多場景使用的需求，因此便攜、迷你包裝、免洗、多功能的產品開始受消費者青睞，比如洗護二合一洗發水、健身房用洗頭洗澡通用沐浴膏等。“理性”的產品技術端更多考慮供應鏈優勢、客觀功效和配方性價比。消費者更注重包裝顏值、質感、使用體驗、效果和性價比，需求更加多元和個性化?！袄硇浴迸c“感性”結合的產品，可以促進拉新和復購，從而提升產品和品牌的生命力。

目前洗護市場還處于“中高端洗護產品上升成長階段”。

洗護產品研發方向

洗護技術的發展，推動高品質的“輕生活”?！拜p生活”是一種全新的生活態度和方式，分為四個方向：輕心、輕體、輕食、輕居。由于現代消費人群生活節奏加快、生活規律的變化、飲食中油水較多、環境污染等因素影響，頭發問題越來越多，也越來越受到消費者的關注。頭發受損人群在減少，但頭皮敏感人群在增多?！拜p生活”概念的洗發護發產品，即“輕洗護”產品。對比其他的洗護產品，“輕洗護”有三個“減法”，即：頭發洗護減輕厚重，頭皮清潔減低殘留，注重防脫減少掉發。質量好、功效好的洗護產品市場需求會越來越大。

攝影/張穎

“輕”并不代表沒有料、少用料、用料差，而是“懂用料、用好料、料用好”。研發方式方法中，只有打破領域限制、知識限制、專業限制，深入了解研究頭發、頭部肌膚特性和頭發生長機理，讓護膚理念在洗護產品研發過程中得到更好的發揮和應用，才能做到“安全清潔洗發，健康潤養頭皮”。在洗護產品的設計方面，做到有“特色” “引領潮流”，設計新穎的產品，香型、顏色配搭和包裝新穎、工藝創新、使用方式方法、生產方式方法新穎等。產品技術端更多考慮供應鏈優勢、客觀功效和配方性價比。產品概念在護膚品類中很多，在洗護產品的創新概念相對較少。近年許多洗護品牌開始將護膚品的概念嫁接到洗護產品中，并且創新概念，比如安瓶發膜、前男友發膜、0秒發膜。

“從好用到使用健康；從功能到功效稱心如意；從單純賣產品到全面服務”。因此，洗護技術研發團隊必須建立“以消費者滿意為中心”的研發理念。圍繞消費者“設計研發課題”“開展多方面的研究”；“建立產品評估模型”“搭建研發隊伍”，研發出安全、健康、高品質、時尚、潮流、有個性化的洗護產品?！邦^發頭皮易吸收；發質綿軟松爽滑；烏黑柔亮香動人”是消費者要求的最終目標。

具體的洗護研發方向有以下五個：

1.在疫情期間，洗發產品因懸浮穩定劑卡波原料資源被免洗洗手液大量占用，導致價格飛漲，而不得不采用非卡波類型的懸浮穩定劑（SD-35改性淀粉懸浮劑：水、改性玉米淀粉、月桂醇聚醚硫酸酯鈉、月桂醇硫酸酯鈉、椰油酰胺丙基甜菜堿）。在未來幾年會有許多原料商開發洗發產品的懸浮穩定劑。同時，博賢實業（廣東）有限公司研發人員也與其他化妝品企業往“液晶”結構的洗發、護發產品方向進行研發。

2.快速去屑、抗敏止癢、消炎、去頭癬等洗護產品的研發。用有效、合規、安全的原料進行有效合理的配方研發。

3.開發植物來源、生物工程來源、安全有效的養發、防脫、生發原料。

4.對白發原因進行大量研究的基礎上開發對人體安全有效的“白發轉黑發”功能性原料的研究。

攝影/張穎

5.無硫酸鹽（用MES、AOS、烷基糖苷等）、無硅油（VS400：三羥甲基丙烷三辛酸酯/三癸酸酯、植物甾醇油酸酯、D-泛醇、橄欖油、油醇聚醚-20）原料和配方的研發。

6.讓頭發軟度非常好的（DBQ:季銨鹽-91、西曲銨甲基硫酸鹽、鯨蠟硬脂醇）原料和配方的研發。

7.植物來源、生物工程來原料（無患子、皂角、茶籽等提取物）替換化工來源的發泡劑、護發劑、調理劑等。

對洗護研發人員的建議

化妝品行業近三年來成立近10個行業“協會”，每年舉辦“化妝品科技節”“化妝品產學研研討會”“化妝品高峰論壇”“化妝品工程師節”等滿足研發工程師對研發、技術、學習、交流的要求。研發工程師需要“知法規、懂標準、識查找”，運用更廣的知識面、更全面的技術來滿足新消費環境下消費者對洗護產品功能、功效性和個性化的需求。打破洗護研發工程師不懂“護膚產品的研發”、護膚研發工程師不懂“洗護產品的研發”，跨界聯合研發越來越多。護膚理念在洗護研發過程中得到很好的應用和發揮。重視產品研發前的對消費者“調研”，對不同渠道的需求產品“調研”，重視產品研發中的“評測”，重視產品出廠后的“技術服務和支持”。對洗護產品安全、質量、品質、品牌等有更深、更高、更全的認識。對研發的產品視為“自己養的小孩”，敢于堅持質量原則、堅守安全信念。向高端洗護產品、國外優秀洗護產品、同行優秀洗護產品看齊，接受新原料、新技術、新工藝、新成果；敢用新原料、敢用好原料、敢用貴原料、敢用新設備、敢用新儀器、敢用新工藝。依據客戶需求細分洗護產品功效、性能、特點，努力研發適合市場、消費者、行業潮流需求的產品。

應從封閉、從各自為陣，到互相學習交流；從單兵作戰，向團隊建設的方向做改變。技術更加透明，法規意識更加普及和深入，系統思考變得更加普遍，打破領域限制、知識限制、專業限制，開始多學科多領域交叉發展成長。意識、人才、技術、團隊等是產品的技術載體、性能載體、文化載體；如果只是簡簡單單地讓產品走向市場是無法取得市場的信任，過分透支概念營銷將禍害洗護行業的整體發展和聲譽。

攝影/張穎

研發人員需要做到為民族產品做好嫁妝、做好背景、做好文化、做好包裝。研發人員要告別沒有前途的概念營銷；告別沒有技術支撐的概念營銷；告別沒有底線的概念營銷。讓營銷建立在科學技術的基地上，建立在法規、標準、理性的方向上。安全性、功效性、流程化、標準化是推動洗護產品行業改革的核心，唯有如此洗護行業才會更好、更快、更強發展，未來洗護企業才有可能更好地生存下去。

洗護產品新原料

近年來，日本、韓國、歐洲等地的化妝品成品和原料展覽會中，流行更多發酵來源、食品來原的原料，從中可以感受到中國未來洗護原料的走向。使用植物油和天然植物生產的原料，使用新工藝、新設備生產的原料，會受到配方研發人員的關注。以下以三個新原料為例。

1.以新工藝、新設備制備的“納米硅油—個人洗護用品中的黑科技”：Hony 101，Hony 102（聚二甲基硅氧烷醇／十二烷基苯磺酸TEA鹽／C12-15 鏈烷醇聚醚-3）其特點如下：

① 采用聚合乳化技術，技術難度高，產品穩定性極好，可以和水任意比例混合，3000轉離心半小時，不分層；

② 很容易添加進洗發水配方中，不會影響配方的穩定性，無需額外添加懸浮穩定劑，使配方開發更簡單；

③ 極小的乳化粒徑（Hony 101，100nm；Hony 102，200nm），比表面積大，硅油分散更加均勻，在頭發上形成一層極薄的硅油膜，可以很好的保護頭發不受各種外因的傷害，又不會產生厚重、油膩感。長期使用，頭發清爽、輕飄、不積聚；

④ 既避免了無硅油洗發水的干澀、纏繞、梳理性不好的缺點；也沒有傳統大粒徑硅油的厚重、積聚嚴重、洗后容易泛油的缺點；

⑤ 使用納米硅油可以做出“卸妝級”洗發水，凈油順爽、柔軟輕盈、不易起頭屑。

2.以植物油和特殊工藝設備制備的“VS400”是由三羥甲基丙烷三辛酸酯/三癸酸酯（3T）、植物甾醇油酸酯、D-泛醇、橄欖油、油醇聚醚-20經過特工藝制備而成的微乳化膏體。其特點如下：

① 3T是一種具有極性的油脂，立體結構，多支鏈的，具有清爽特性；由于結構上有-OH基團，與空氣中水分可形成氫鍵，這點明顯與硅油成膜不同，能夠給毛發提供持久滋潤；且其在毛發上形成一層透氣膜，該膜具有透氣、透水特點，不會堵塞毛孔；鋪展系數高，鋪展速度快，無孔不入；

② 植物甾醇油酸酯具有微弱的表面活性及殺菌消炎作用，對頭發有護理作用，以其配制成的無硅油洗發水與硅氧烷產品相當?？蓽p少靜電，改善梳理性，有護發的作用，可修復因過度清潔損傷的頭皮，可減少干燥引起的季節性頭屑；

③ D-泛醇能夠穿透毛下形成彈性薄膜留在毛干的內外側，這樣在內側可顯示毛發的柔性和彈性，在外側顯示毛發的光澤，且其能夠有效修復已損傷的秀發；

④ 橄欖油能夠有效提高頭發光澤度，使頭發柔亮順滑。VS400作為發用調理劑能夠有效修復頭發、滋養頭發，使頭發沖洗順滑不打結；頭發干后絲滑、清爽，不油膩、性質穩定、不積聚。作為硅油替代調理修護劑含有無硅配方，也可與硅油復配協同作順滑調理劑。

3.護膚原料用于洗護產品中的SPA-20SPA-25：聚天冬氨酸鈉。其特點如下：

對重金屬離子的螯合分散凈化、優越的阻垢性能，對水的軟化，保護頭發及頭皮頭發毛鱗片修復作用。具有類似蛋白的結構，分子量大小和結構與頭發角蛋白相近，根據相似相親相容原理能夠與頭發更好結合，對其有很好的生物吸附性，從而達到頭發嫩滑、速干、蓬松效果。頭皮和身體的親膚性、保濕性、增加NMF中氨基酸類物質含量，能夠防止頭發飛絲。優越的分散、調和性能，起到增泡穩泡，增加泡沫細膩性，增洗滌效果。

原理：頭發成分由角蛋白組成，SPA-20與頭發有相似的組成。根據“同質相應”原則，SPA-20容易被頭發分子吸收，并可形成比較穩定的化學鍵，而不易被清水揉掉。頭發對SPA-20有一定的吸附性能。未處理的受損發束，其表面的鱗片翹起，瓦狀鱗片的末端脫離皮質，使表面紋理模糊，處理后的毛發，毛鱗片的剝落和破損之處完全被SPA-20填充，在頭發表面形成一層薄的保護膜，表面鱗片呈瓦狀重疊排列，緊貼在皮質層上，頭發表面平整光滑，此實驗證明SPA-2對受損發質修復效果是明顯的，防止頭發斷裂和分叉。

類蛋白質分子結構—肌膚高度選擇性；能真正實現抗污染凈化排毒—阻斷和清除大氣污染PM2.5中重金屬對皮膚屏障的傷害；皮膚屏障功能修復源泉—仿生補充結合水；頭發鱗片修復的貴族—滋潤、蓬松、速干；防止非綠色環保可生物降解—愛護地球的友好使者；頭發修護、頭皮屏障修復—修復洗發水添加澀感比較明顯，需考慮營養過剩，長期使用可以保護頭皮屏障。（相關文獻報道：大氣污染物對頭發及頭皮有明顯的傷害）

綜上所述，目前洗護市場在研發方面主要呈現三個趨勢：

1.洗護市場二極分化。

洗護產品越便宜，產能和銷量越大，短期效益好。洗護產品越貴，銷量少、利潤厚、客戶穩定、長期利好、對行業利好。配方研發方面的“冰火二重天”會讓工程師難以適應，同時也是對研發工程師技術的考驗和挑戰。

2.洗護市場專業化。

多年來“頭皮好，頭發才好”的理念已讓眾多消費者接受，消費者針對各種各樣的頭皮問題、頭發問題會購買相應的洗護產品。頭皮、頭發洗護配方研發方面的“特殊性需求”，會讓工程師在技術上“更有作為”。

3.洗護市場個性化。

“90后”“00后”的個性化要求比其他年齡人群更顯著。個性化讓工程師在技術上和創新上“更自由”。

未來5年，有品牌、有創新、質量好、技術強、服務全的洗護企業會發展更快、更大、更強。同時，小型的洗護企業會難以生存，最終被市場淘汰或被大型洗護企業并購。本土洗護企業的品牌會越來越多，產品越來越細化。洗護市場會涌現出更多的中高端洗護產品、個性化產品、特殊性功能產品、高安全低刺激性產品、護膚性洗護產品。所有洗護產品都將圍繞“安全、有效、品質、品牌”，讓頭發“爽輕盈、軟滑亮”，關注頭發和頭皮的健康是洗護市場產品的新特點，也是洗護產品的科技研發要點。