基于“天然惠美”微信小程序的泉州農業新型經銷模式分析

陳菁英 沈偉欽 陳潔

（閩南理工學院，福建 泉州 362700）

一、引言

有關領導在黨的十九大報告中提出實施鄉村振興戰略，要求堅持農業農村優先發展，推進農業農村現代化建設。泉州農業發展較為緩慢，且大多仍是延續過去傳統農業。農產品滯銷嚴重、特色農業產業覆蓋面小。本文以泉州地區蔬菜產品為基點，通過實地調研分析目前泉州地區農業所存在的發展困境，并針對所面臨的窘境在此基礎上開發出專門的微信小程序及公眾號，運用互聯網大數據分析，將現代互聯網技術與傳統農業相結合，對傳統農業的薄弱環節進行提升，通過優化產業鏈及大數據的增值服務來實現農戶的增收、產業的發展、鄉村的振興。

二、泉州農業的發展概況

（一）基本情況

據國家統計局統計，2018年上半年蔬菜總產量同比增加4.9%，農村人口500多萬，可耕土地200多萬畝。如何提高農民收入，如何推動農業發展，是泉州農業經濟發展中的關鍵問題。在鄉村振興戰略背景下，地方政府扶持農業產業作為“三農”政策的核心，泉州農業發展取得增長但增速緩慢。在數字化信息的時代，目前缺乏可靠的線上農產品銷售平臺，大部分的線上平臺無法保證產品的品質：農藥過量不可知、信息根源地不明確。

（二）當前面臨的發展困境及原因分析

為了更好地了解泉州農業發展所面臨的具體困境，針對消費者對蔬菜的售賣問題在泉州幾個區域進行實地調研，總結出以下三點原因：

1．社會服務體系較薄弱

根據調研數據顯示，31.92%的表示價格過高，39.06%的居民擔心買到的是以次充好的假貨。這從側面反映出泉州地區缺乏具有影響力的線上蔬菜銷售平臺。缺乏品牌影響力的線上蔬菜銷售平臺，難以形成規?；漠a業鏈，難以突破傳統農業的固定壁壘，大部分仍停留在原有的蔬菜零售上，沒有形成完整的農產品銷售體系，仍只集中于市場等小范圍銷售，不能實現利潤的最大化。

2．蔬菜品質難以保證

據調查數據顯示：一半以上的泉州居民在線上蔬菜等農產品購買考慮的因素中，更注重蔬菜的新鮮程度，消費者普遍對蔬菜的綠色程度有著較高的要求。由于蔬菜本身難以存儲，相應的推廣需考慮其時效性。當前泉州地區市場上健全的蔬菜產品配送還未形成系統。大量的中間環節，無法保證配送的及時性。提前囤貨易造成蔬菜產品的堆積，導致一定程度的滯銷，增加農戶損失。

3．農民入不敷出缺乏可持續發展的動力

由于中間商的層層剝削，入不敷出現象的存在，使農戶缺乏可持續發展的動力，直接造成了農業耕種人才的流失。在全面推動鄉村振興戰略的同時，必須以現代經濟發展為基礎，著重提高農業生產能力和經營水平，積極調整農業發展結構。因此，將傳統農業與互聯網相結合，延伸蔬菜產業鏈，減少中間商的加價，直接連接農戶和消費者，提高農戶的收入，為消費者提供新鮮的綠色蔬菜，創新出一種農產品的新型經銷模式迫在眉睫。

三、“天然惠美”微信小程序新型經銷模式分析

（一）微信小程序的設計思路

1．市場分析

（1）國家層面

黨中央、國務院高度重視農產品質量安全和農業綠色發展工作。強調要把“著力增加綠色優質農產品的供給”擺在更加突出的位置。在如今越來越提倡健康綠色環保的時代，強調生產種植的無公害必然是新的銷售熱點。

（2）地區層面

根據在泉州部分地區的走訪調查，目前，農戶的利潤率普遍集中在30%-45%左右，利潤率偏低。通過對行業痛點農民付出多，收入少的現狀進行分析以及對目前市場上消費者選擇蔬菜產品標準的調查，發現現今消費者更傾向于綠色、無公害的蔬菜產品。在銷售環節中，經銷商把本該屬于農民的利潤層層剝離，導致農業產業缺乏可持續發展的動力。針對此困境，基于現如今廣大群眾用微信軟件較多的現狀，創新出一種新的經銷模式，開發專門的微信小程序，連接消費者與農戶，保證農產品的質量進一步解決農產品的銷路問題，再把獲得的利潤向農民轉移，實現富農民、興農業。

2．運營模式

用戶可根據自己的意向瀏覽相應的菜品自行選擇配送時間。下單后用戶可通過手機端實時追蹤配送信息。收到產品后通過掃描包裝上的二維碼信息，了解產品的生產日期、化肥用料等以保證信息透明化。交易完成后系統將給予一定的積分獎勵以鼓勵用戶進行實時反饋。后臺系統收集用戶體驗數據用以改進服務，提高用戶體驗，增加用戶的粘合度（圖1）。

（二）新型經銷模式的優勢分析

1．蔬菜信息透明化

為蔬菜貼上二維碼標簽，導入數據可追溯系統，用小程序的掃碼功能實現蔬菜產地可追溯、農藥化肥等詳細信息的查詢，透明化的產品讓消費者更為放心（圖2）。

圖2 小程序操作流程

2．拓展產業鏈

為滿足消費者對蔬菜產品質量的需求，“天然惠美”向頂端供應鏈延伸，尋求質量和成本之間的平衡。在蔬菜產品的選擇上，與供應鏈源頭的農戶進行合作：將次日的銷售計劃發送給供應商。此種供應模式利于降低傳統生鮮供應模式的運輸成本及產品損耗?！疤烊换菝馈碧^生鮮產品的各級經銷商，在源頭進行統一的包裝，不僅降低中間損耗，保證了產品的新鮮程度，同時大幅降低產品成本。 除了銷售新鮮蔬菜，基于現在群眾更注重健康飲食、均衡搭配的特點，程序上線營養搭配功能，以最新的營養膳食纖維表為理論來源，搭配好蔬菜間的營養聯系及禁忌，給出用戶溫馨提示，增強用戶的操作體驗，延伸蔬菜產品的產業鏈，進一步促進銷量。

3．搭建橋梁

以小程序作為橋梁，直接連接消費者和農戶，減少中間環節的利潤分化。

四、在新型經銷模式下對泉州農業發展的建議

（一）通過互聯網+農業來深化社會服務體系建設

傳統農業由于部門結構較為單一，受自然災害的影響程度大 ，因此將互聯網＋技術運用于傳統農業領域，有利于加快農業產業轉型升級，創新對外銷售途徑。借助小程序的運行，加快傳統農業向現代農業的轉變步伐，帶動泉州地區農業產業的平穩增長，建立“產-供-銷”的新型經銷模式，以互聯網＋助力鄉村振興，打造精準扶貧新模式。

（二）信息透明化來保證農產品質量促進銷量

農產品是如何生產、生產所用的化肥是否有害等信息對于用戶而言是密閉性的。消費者在無法確定其生產安全性的基礎上，購買的欲望會隨之降低。新型經銷模式中，小程序的掃碼功能實現產品的數據可追溯，在規范生產環節的基礎上進一步強調生產的標準化。在一定程度上對于擴大農產品的銷量，拉動泉州地區農民收入的增長，進而推進扶貧工作的有效進行有一定的積極意義。

（三）擴寬產業鏈以推動傳統農業轉型升級

泉州地區傳統農業占據較大比重。泉州位于海絲之路的起點之一，其獨特的地理位置以及優越的人文環境，使過去的傳統農業已不適應其發展要求。在新型經銷模式下，擴寬農產品的產業鏈是個行之有效的辦法。產業鏈的延伸，不僅能推動傳統農業的轉型升級，更能進一步帶動地區經濟效益的增長，加快鄉村振興的發展。

五、總結

我國是個農業大國，農業的發展關系著人民的生活水平、地區的進步。本文以泉州市作為研究范圍，將傳統農業與互聯網＋農業相結合，運用數據分析，開發出“天然惠美”微信小程序及公眾號，創新農產品的新型經銷模式，并對此模式進行分析，并提出了相應的對策措施。農業的作用是不可忽視的。以農業的發展推動鄉村振興進而打贏脫貧攻堅。