觀察飲食干預對慢性喉炎治療效果影響

范少希，黃書花，陳貴婧，張 燕，谷紅霞，賈文文

（河北省中醫院，河北 石家莊 050000）

慢性喉炎主要就是指患者的喉部位置出現慢性的非特異性的炎癥，這種疾病的病程一般情況下都會超過3個月，同時更是能波及到患者喉部黏膜下層和喉內肌[1-2]。慢性喉炎是造成患者聲嘶的一種十分常見的原因，導致患者出現慢性喉炎的原因其一是急性喉炎反復發作或者聲帶沒有得到充分休息，其二就是用聲過度、發聲不當，主要的臨床表現就是聲嘶、喉部分泌物增加以及喉部不適合萎縮性喉炎。為了能夠找出治療慢性喉炎的方案，本文對治療慢性喉炎疾病中應用飲食干預的最終治療效果進行詳細探究，現將研究結果報道如下：

1 資料與方法

1.1 一般資料

隨機選取我院在2018年3月～2019年4月收治的82例患者作為本次課題研究對象，在患者充分之情并且自愿參與本次研究，且已經簽訂之情同意書的前提下將其分為A組和B組，每組患者41人，B組患者采用的是常規霧化吸入方法治療，A組患者則是在常規吸入治療的基礎上進行飲食干預，對比兩組患者最終治療效果。研究中，A組中男性患者23例，女性患者18例，年齡范圍29-45歲，平均年齡為（32.57±4.43）歲；B組當中男性患者24例，女性患者17例，年齡范圍30～46歲，平均年齡為（33.02±4.98）歲。兩組患者的一般資料均無明顯性差異無統計學意義（P＞0.05），因此具有一定的可比性。

1.2 方法

研究中，B組患者給予布地奈德（AstraZenecaPtyLtd，國藥準字號：H20140475）1 ml鹽水10 ml注射用鹽酸氨溴索30m g霧化吸入每日1次,一療程5天；A組患者在B組患者霧化治療的基礎上加上飲食調護。醫護人員需要對患者進行日常的健康飲食和衛生宣傳教育，主要包括需要患者做到飲食多樣化、多吃新鮮蔬菜、合理烹飪、多食用含有高蛋白、高維生素和氨基酸的食物，切忌暴飲暴食和食用辛辣刺激性食物。

1.3 觀察指標

對比兩組患者在慢性喉炎臨床癥狀消失的時間，包括咽癢、咽部異物感、咽部疼痛充血、咽部粘膜干燥幾個方面；對比兩組患者接受治療后的SAS以及SDS評分；對比兩組患者治療后的治療效果，包括痊愈、顯效、有效和無效四個類別，總有效率等于痊愈率、顯效率和有效率之和；對比兩組患者對于醫護人員的護理滿意度，分為十分滿意、基本滿意和不滿意三個類別，總滿意度等于十分滿意率與基本滿意率的總和。

1.4 數據處理

本次研究均行SPSS20.0軟件處理，其中計量資料慢性喉炎臨床癥狀消失的時間和兩組患者接受治療后的SAS以及SDS評分對比用（）的形式表示，行t檢驗；計數資料患者治療后的治療效果和患者對于醫護人員的護理滿意度對比用（%）的形式表示，行x2檢驗，當數據之間對比后呈現出P＜0.05，且兩組患者數據之間展示出差異性時，說明統計學意義存在。

2 結 果

（1）對比兩組患者接受治療后慢性喉炎癥狀消退時間，發現A組患者的咽癢、咽部異物感、咽疼痛充血、咽部粘膜干燥癥狀消退時間短于B組，且兩組患者之間有著十分明顯的差異，且（P＜0.05），具有統計學意義，詳見表1。

表1 兩組患者接受治療后癥狀消退時間（）

表1 兩組患者接受治療后癥狀消退時間（）

咽部粘膜干燥A組 41 4.5±1.2 5.4±1.5 4.7±1.1 4.6±1.3 B組 41 6.9±2.5 8.6±2.0 7.5±1.8 7.6±1.5 t 5.5416 8.1959 8.4990 9.6775 p 0.0000 0.0000 0.0000 0.0000組別 例數 咽癢 咽部異物感咽疼痛充血

（2）對比兩組患者接受治療后的SAS以及SDS評分，發現A組患者焦慮情況和抑郁情況均好于B組，且兩組患者之間有著十分明顯的差異，且（P＜0.05），具有統計學意義，詳見表2。

表2 兩組患者接受治療后SAS以及SDS評分（）

表2 兩組患者接受治療后SAS以及SDS評分（）

組別 n SAS評分 SDS評分A組 41 36.7±5.5 37.4±6.6 B組 41 43.5±7.4 44.7±6.9 t 4.7224 4.8954 p 0.0000 0.0000

（3）對比兩組患者接受治療后的最終治療效果，發現A組患者的最終總治療效率為97.56%，B組患者的最終治療效率為78.05%,兩組患者數據對比發現A組患者總效率明顯高于B組，且兩組患者數據差異明顯，有統計學意義（P＜0.05），詳見表3：

表3 兩組患者接受治療后的最終治療效果[n（%）]

（4）對比兩組患者接受治療后醫護人員的護理滿意度，發現A組患者的護理滿意度為95.12%，B組患者的護理滿意度為73.17%,兩組患者數據對比發現A組患者護理滿意度高于B組，且兩組患者數據差異明顯，有統計學意義（P＜0.05），詳見表4。

表4 組患者接受治療后護理滿意度[n（%）]

3 討 論

慢性喉炎是當今臨床耳鼻喉科的一種是十分常見的疾病，這種疾病的病情相對較為復雜，同時大部分患者患病的主要原因是急性喉炎反復發作，還有一部分患者是由于咽喉部周圍上呼吸道出現病變、鼻喉部慢性炎癥以及扁桃體發炎和鼻腔慢性炎癥等。不僅如此，化學刺激、長時間接觸化學物質以及空氣質量等都會造成慢性喉炎。由于慢性喉炎疾病的并程較長，同時加之容易反復發作，這也就造成了患者經常出現抑郁和焦躁心理。

當今大部分相關研究學者認為慢性喉炎發作與不良飲食習慣有著一定的關系，例如李海瀾,林麗佳,楊淑榮,謝強（2019）在研究中認為認為慢性喉炎與患者自身的生活習慣有著緊密的聯系。優于煙酒和辛辣食品的反復長期刺激，同時加之患者長期生活不規律、精神過度緊張以及疲勞等導致患者身體抵抗能力質逐漸下降，細菌病毒容易反復性感染，以此也就導致患者出現慢性喉炎。蒙慧菊,梁逸,覃延意,韋紹句,何月潔（2013）在進行研究中認為，在當今臨床中有大部分慢性喉炎患者與刺激因素之間存在著密不可分的關系，其中主要原因就是煙酒刺激和辛辣食物刺激。通常情況下，患者在接觸刺激性因素后慢性喉炎的臨床癥狀會加劇或者出現急性發作。故而，患有慢性喉炎患者戒煙戒酒和禁食辛辣刺激性食物能夠降低和預防慢性喉炎疾病出現。郭秀菊（2015）在進行相關研究中認為，慢性喉炎是人體喉部的一種常見的慢性炎癥，導致患者患有慢性炎癥的主要原因是優于人體喉部黏膜受到刺激性食物、氣體以及粉塵等，或是急性喉炎反復發作最終引發的慢性喉炎癥所產生的損傷性疾病。同時，該學者還指出。慢性喉炎會造成患者出現飲食不節，內傷脾胃，水濕不化，長此以往就造成患者痰熱蘊結。

通過本文研究后發現，治療慢性喉炎疾病中應用飲食干預的最終治療良好，A組患者的慢性喉炎消退時間短于B組，同時進過飲食干預以后，患者慢性喉炎的發作次數降低，從而使得A組患者SAS以及SDS評分明顯低于B組，說明A組患者干預后情況好于B組，同時對比兩組患者接受治療后的最終治療效果以及治療后醫護人員的護理滿意度，發現，A組患者實際情況明顯高于B組，數據差異明顯，且（P＜0.05），有統計學意義。

綜上所述，在治療慢性喉炎疾病中應用飲食干預的最終治療明顯，患者的臨床癥狀消失消失時間較短，患者的最終治療效果更佳，對于醫護人員的治療和護理滿意程度更高，這極大的促進了醫患關系，因此值得在現代臨床醫學中廣泛應用和推廣。