優質薄荷高產栽培的技術分析

孫曉梅

摘 要：薄荷受到現今許多農業者的種植歡迎，因其全身都可入藥的優點，在市場上的需求量增大，所以本文對薄荷的特性進行研究，以品種選擇，地域選擇，和種植流程等方面進行論述。

關鍵詞：薄荷高產;栽培技術;種植流程

薄荷的入藥性，在古代就得以推廣，在先進醫學的發展，薄荷除了中藥入藥，在西藥和日常生活中的占比也逐漸增大，根據市場的需求，農業相對的發展也非常迅速，科學種植增加薄荷產量是日后重要的課題。

一、薄荷的特性

薄荷作為全草入藥的植物，是現今作為中草藥農作物的主要經濟作物，薄荷的藥用廣泛，主要治療頭疼感冒，咽喉疼痛，也可以緩解因蕁麻疹帶來的皮膚瘙癢，薄荷不僅是中藥領域運用范圍大，在食品，香料方面也同樣有著較大的市場。對于薄荷的特性分為兩種：植物性和生長性。

（一）植物性

薄荷的品種多樣，普遍的薄荷生長高度大約在30～100cm，根莖是基于土地上水平線，以蒲伏狀態生長，在主要根莖下生長著許多細小纖長的副根，主要葉莖呈向上直立的形態生長，根據品種的不同，通暢是多莖枝葉生長，也時而出現單莖生長形態，主要葉莖的偏上部分生長著許多倒向型絨毛，在葉片反面也同樣生長這細小的絨毛。葉片一般都是成對出現，葉片形態橢圓形或者圓形，葉面柔軟。

（二）生長性

薄荷的生長條件要求不高，植物的適應能力強，對土壤的需求很低，一般在沙土或者正常的土壤都可以進行種植，但是對酸堿度有需求，需要在pH值6.5～7.5。薄荷喜陽，喜歡雨水較多的濕潤性氣候，種植簡單，在平均氣溫可以達到零上六度左右就可以發芽出苗，在春季和夏季的交接時生長最快，在冬季溫度達到零下后，葉片和枝干會枯死，但是根系是不會有損傷，可以度過冬季，所以種植薄荷時，收獲僅需要收獲葉片和枝干，根系不必破壞。

二、薄荷高產栽培的種植流程

（一）優質品種的選擇

薄荷作為常見經濟農作物，種植簡單、易成活的優點使得它成為許多農民的種植的首選，對于農作物來說，品種可以決定一切，選擇優質的薄荷品種不僅可以提高農作物產量，而且可以保障經濟收入。日常最常見的薄荷品種青色根莖薄荷和紫色根莖薄荷兩種，青色根莖薄荷在主要根莖上大面積呈現青綠色，主要葉莖和葉片較短，葉片成橢圓形，葉面干凈，光澤度佳，并且通常根莖有分支，相對高產。紫色根莖薄荷主要根莖大面積呈紫色，葉片和主要葉莖比較長，葉片呈圓形，根莖基本上是單莖或比較少的分支，相對于產量較低，但是葉片薄荷腦含量非常高。針對每個地區的特殊性，選擇適合的品種非常重要，對于后期的種植和農田管理也大不相同。

（二）種植地域的選擇

薄荷雖然植物性柔和，對土地要求不高，但是在種植地域的選擇，也要慎重考慮，最好選擇地址較為平坦，以免薄荷因地勢問題，接收光照、水分等不同，影響產量保證，在選擇土地的年限上，也最好選擇兩到三年內沒有種植過薄荷的土地。因為薄荷非常忌諱連年種植，所以要求土地的種植期需要在3年以上。針對特點，選擇松軟，通透性好的土壤，如果選擇土地貧瘠，酸度過重的土壤，會使得薄荷的生長減緩，在正常收獲期無法收獲，導致減產，經濟損失。

（三）科學種植的流程

薄荷的種植可以分為育苗、移植、等方式，種植需要以根莖發育種植和葉莖發育種植為主。

1.薄荷播種。薄荷的播種時間應選擇春季的驚蟄前后，過早和過晚后悔影響薄荷的正常生長，播種方式可以選取當年秋季收貨后留下的根系繼續種植，或者選取第二年春季培養的幼苗進行新的耕種，這兩種方式可以提高薄荷復芽率和后期的成活率，保證產量。播種方法是在驚蟄前后開墾土地，全部翻新后形成溝渠，溝渠距離控制在20～25cm左右，把薄荷種植的根系插入深土內，然后土壤填平，澆灌水分，種植密度不宜過高，每畝9～12W左右最佳。

2.薄荷整地施肥方法。薄荷屬于多年都可以持續生長的農作物，因為葉片和葉莖收貨后，根系依然可以繼續存活和生長，一般持續生長可以達到三年之久，所以除了土地需要平整，方便水分灌溉和后期農田管理外，對于施肥方法也需要按照標準執行。如果選擇春季種植，在全面耕地翻新前，需要每畝使用復合肥60kg左右，混合營養元素的化學肥料或者暴曬七天以上的農家肥4000kg左右，進行綜合撒施后全面翻耕土地，使得肥料和土壤充分混合

（四）后期農田的管理

1.除草。對于農田作業中，除草保證植物正常生長的必要條件，為了保證薄荷生長過程中的質量，整個生長期不建議使用化學類的除草劑，建議使用人工除草，一般進入三月份，薄荷幼苗向成苗轉化時，使用人工方式進行除草，在第一次收獲后，再次進行人工除草，一般整個種植期，除草次數保持在2～3次，但是根據實際情況，每個地區可以進行調整。

2.澆水追肥。對于薄荷的生長，養分和水分是組成部分，由于薄荷的生長期為三年之長，所以后期追肥的使用非常重要，合理地使用追肥，在薄荷第一次收獲前，不宜過多地使用追肥，否則葉片生長多大，葉莖生長過慢，導致葉莖脆弱，在后期非常容易出現植物歪倒。在成苗生長到10～15cm時，可以使用追肥。薄荷生長離不開水分，而且根據薄荷喜歡濕潤環境下，水分的及時供給可以提供良好的生長條件，薄荷生長前期水分需求較大，所以間隔十五天澆灌1次水分，注意澆灌時需要適量降低澆灌位置，以免薄荷因水流過大，出現葉片損壞或者大面積倒伏。

3.移栽調整。五月份進入薄荷的生長旺期，需要進行對薄荷移栽調整，種植到土地上，讓其更好的生長，此時需要人工清理薄荷，保證薄荷的正常生長。

三、結束語

薄荷作為中草藥，被廣泛使用，所以種植需求量也日漸增加，面對大量種植薄荷的需求，怎樣科學、合理地提高產量，推廣薄荷種植技術是現今農業科技研究人員的重點。

參考文獻：

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