希德寇特花園：一席永不凋謝的花之盛宴

余傳文

花園不只是愉悅享樂的工具，更是表達藝術思想的途徑。從希德寇特花園的設計中，我們看到的不僅是美輪美奐的場景，還有每個花園房回所飽含的藝術思考。最終以美麗潤色仿佛一段段動人的戲。

希德寇特花園（Hidcote Manor?Garden）位于英國格洛斯特郡齊平卡姆登鎮附近的希德寇特村，始建于1907年，是英國最著名、最具影響力的工藝美術花園?，F由英國國民托管組織（National?Trust）管理，對公眾開放。這座傾注了美國人勞倫斯·約翰斯頓（Lawrence?Johnston）畢生心血和熱情的花園所開創的“工藝美術與花園結合”概念，以及分割“花園房間”的手段對后世花園設計者有著深刻的影響。難能可貴的是，希德寇特花園在百年的發展過程中不斷更新變化，始終保持著頂級的藝術水準;同時憑借其獨特的魅力，成為了園藝愛好者的天堂。帶著對希德寇特花園的這份崇敬，我以一個花園設計師的身份重返，用相機和文字記錄下這里的春季美景。

收藏四季的“花園房間”

整座希德寇特花園由29個大小各異的“花園房間”（即由綠籬植物或墻體圍合出來的彼此獨立的空間）組成，每個花園房間里的植物主題各不相同，因此整座花園一年四季有著明顯的季相變化。29個花園房間連成一片，當人們行走其間，可以從植物、布局分辨出它們各自的氣氛和個性。一入園，我見到的第一個花園房間就很有意思：這是一座沒有花的花園房間。用綠籬圍合出的長方形和圓形拼合在一起，圍住一片干凈的草坪，草坪上孤植著一棵雄偉的雪松。仔細一看，綠籬轉角處有兩個寶瓶形“綠色雕塑”，用這樣的節點設計做轉角透露著“工藝美術”的風格。綠籬外側種植一條繁盛的帶狀花境，則是突出了“錦”與“素”的對比。

緊接著的第二個花園房間，名字叫做“楓園”（Maple?Garden）。顧名思義，楓樹是這里的主題，但實際上楓樹只有區區幾棵而已。它要展現的與其說是楓樹，不如說是“紅色”與“平展層疊”這兩個元素。因此，楓樹下的種植搭配也處處以這兩個關鍵詞為線索展開：宿根花卉要么是帶有深深淺淺的紅色調與紅楓相呼應，要么是大戟這種純綠色調與楓樹形成色彩對比;在種植上亦突出葉片的層疊效果，還有觀賞蔥的分布，分散亦高低錯落，這都是在呼應楓樹枝葉的橫平錯疊之態。同理，間雜其間的大戟和觀賞草用豎直線條加以點綴，點到為止的對比讓效果更加突出。

名為Old Garden的花園房間，可能是整座花園里最古老的空間。它是用磚墻圍合出的一片開闊的場地，場地內以自然花境為主體，地形由低向高，使植物層次愈發明顯。如此大的花境里，采用的人工手筆卻相當簡潔：種植越隨機自然，人造物就越要規則一筆直的道路，用構筑物首尾呼應，營造對景效果。道路盡頭處的廊架雖然形狀規整，但采用的材料卻是自然的樹枝，這也算是兩種氣質相互融合的結果吧。關于這個廊架我有一段很美好的回憶：去年夏天我曾坐在這里休息，當我起身要走時，突然一陣微風襲來，把架子上盛開的金銀花香送進我的鼻子，那一刻的感受真是美妙。也讓我領會到：芳香的藤本植物一定要安排在人的口鼻高度，才能發揮它最大的感官價值。而在名為TheCircle的圓形房間里，我又看到了另一種設計思路：先前所見的花境都是隨時間展現不同的色彩變化，這里卻是用花期相錯的植物呈現同一種色彩。來時，我見到鳶尾花正在綻放，它身后的丁香花卻已經謝了。可以想像，在早一些的春天里，丁香花是如何把紫色的接力棒交給鳶尾花的，而它們之間的醉魚草此時正在全速生長;當鳶尾花開到尾聲時，就輪到它高高垂下的花序接管紫色的延續;再之后，鳶尾花所在的地方會換成鼠尾草，就這樣一直把紫色帶入秋天。這幾種植物的依次交替，使紫色連綿不絕，也令人聯想起“循環往復”的生命啟示。

造一座“自然而然”的園

花園房間之間的轉接，最能體現希德寇特花園“工藝美術花園”的特點。諸如像雕塑一般雕琢綠籬圍墻的形態，像手工藝制作一般組建臺階等構筑物的細節，每處節點里既有工藝美術思想的加入，又能做到樸拙自然、毫無匠氣。所謂自然式設計不能流于表皮功夫，設計師必須先深入了解自然究竟是怎么回事，才能將其提煉升華為藝術。

隨著我進入更為開敞的地帶，花園在一片自然地形中也依地勢劃分出不同區域。比如這個區域：沿著一條小溪流種植的花境，隨著水流的跌落，用濕沼生境里的植被進行裝飾。這里的設計脫胎于自然中的溪流景觀，根據自然中每種植物的分布習性進行創造。像燈臺報春等一年生植物是靠種子繁殖的，那么它們就會比較集地在地面上鋪展，而不是分散在其他植物之間;而有些宿根植物可以通過枝條扦插，分散在自然中的溪流邊，同時它們的斷枝可能被水流帶著向下漂游，直到溪流轉彎枝條擱淺，插進土里又長出新的植株;還有一些塊根、塊莖植物，它們又是沿著土壤的不同干濕帶呈帶狀蔓延。溪流花境旁邊是杜鵑園，這里種植著很多品種的杜鵑花，色彩和形態都不同，非常美麗。雖說是杜鵑園，地面層依然有不少宿根和一年生植物陪襯，它們和杜鵑都來自相似的生境，所以搭配起來也格外自然。與之前看到的楓樹園比較，兩者都是以某種植物為主題，但形式上卻很不一樣。這是因為杜鵑的各個品種之間的差異非常大，高度、體量、花色、花形……單靠杜鵑的眾多品種就能撐起整個花園的美感體系，這一點楓樹是做不到的，它的各個品種間的差異相對較小。可見不同素材都有自己的用法，這也是設計花園的趣味所在。

當我步入希德寇特花園的樹林深處，和自然的接觸越來越緊密，空間逐步從由綠籬圍合的花園房間轉變為自然狀態下的野生環境。植物的種類在減少，每種鋪展面積在增加，色彩也嚴格控制在清新的綠白色系，最后形成了這段頗具森林感的林間小路。橫穿過這條名為Longwalk的草坪路，我又回到希德寇特花園的中心區域，綠籬植物圍合花園房間的同時也為空間注入了很強的統一感。這種樹籬能營造出恰到好處的圍合感，在人視高度上進行遮擋，但下部又留有通透性，不死板。我曾在一個空間狹小的花園案例中看過它的妙用：上密下疏的樹籬圍成一環，包住里面一個隱秘的小空間，從外面和從樓，上看過去都是黑壓壓的一片，什么都看不到，但當我走進去卻絲毫不覺得壓迫逼仄，視線和空氣都能從下面流通，實在是一個很高超的用法。大樹、綠籬、石作，疏朗又對稱的布局，造就了這個古意綿綿的花園空間，雖然希德寇特花園是一座以植物為主體的大花園，但難得出現的一兩處建筑也能與周遭植物配合得非常自然。也許成功的關鍵就在于“不壓制自然”的態度。

希德寇特花園之行的最后一站是育苗區。在英國，幾乎所有大型花園都有這樣一個區域用來儲備植物，它就像是大型花園的“預備役”，當園中花草損耗，就能夠及時補充。但希德寇特花園的育苗區與其他花園相比還略有不同：它不僅僅是個苗圃，從設計上來說，完全是以一個獨立花園的形制存在的。這里不僅儲備著之前園子里出現過的植物，還孕育著許多新的品種和新的搭配，為日后花園的更新變化做準備。就像很多科技企業的研發部門一樣，這里也是一座試驗場，當中塞滿了無數“片段”都是精巧的搭配構思。每組搭配的占地都不大，約一兩平米左右，植物間距也很緊湊。當然這只是“實驗”模式，目的是為了檢驗搭配組合的藝術感和可行性。一旦試驗成功后，它們會應用于正園里更廣闊的空間，種植風格也會更加疏朗宜人。

布局、結構、細節、技術……無論從哪方面來看，希德寇特花園都是我心中的No.1。它就像是一位才華橫溢的劇作家，在土地上雕琢著一個個精彩絕倫的戲劇橋段，不斷地嘗試不斷地創新。還未遠離花園，我便已經開始期待，當來年與它再見時又能得到怎樣收獲。不過有一點是毫無疑問的，希德寇特花園會為我指明一條將花園升華為藝術的道路。

希德寇特花園游玩貼士

地址：Hidcote Bartrim，near?Chipping?Campden，Gloucestershire，GL556LR

開放時間：具體開放日詳見官網。

門票：（2020年3月1日-11月1日）成人?14.20，兒童?7.10，家庭?35.50;（2020年1月、2月、11月及11月冬季）成人?8.60，兒童?4.30，家庭?21.50。

門票隨季節調整，詳見官網。

官網：https：//www.nationaltrust.org.uk/hidcote