摘要:茶葉在我國的種植與應用歷史悠久,發展至今已有濃厚的茶文化,伴隨市場經濟的深化發展,當前越來越多人注重對茶葉種植技術的研究和推廣。本文結合筆者多年的研究實踐,探討茶葉種植技術及其推廣策略,以供參考。
關鍵詞:茶葉;種植技術;推廣策略
長期的茶葉種植經驗表明,只有應用科學高效的茶葉種植技術,才能保證茶葉成品的優質,為茶農帶來巨大的經濟收益。而茶葉質量與其應用的種植技術之間有著緊密聯系,對茶葉種植技術展開研究,并通過有效方式加以推廣,才能拓寬和發展茶葉市場。
1 種植技術研究
1.1 種植前準備工作
在茶葉種植的前期,提前做好環境與技術上的準備,有助于促成茶葉種植的成效。一般來說,茶葉種植前茶農應積極從選擇地塊、管理土壤和選擇種苗上做好充分的準備。其中,選擇地塊工作則要以需要種植的茶樹品種有關,不同的品種選擇地塊要區別對待,同時確保水土保持基本需求。比如地塊坡度超過15度,則需建筑梯田,茶樹才能更好地接受陽光的照射,而如果坡度超過了25度,則不能種植茶樹,否則在出現水土流失的情況下對茶樹種植的影響極大。管理茶樹種植的土壤時,茶農要確保土壤的排水性俱佳,除了選擇平緩坡地外,還要把握好土壤的肥力,選擇雜草覆蓋多的土壤,預防自然環境被破壞。茶樹選苗時,則要選擇20厘米左右苗高的一年生茶苗,種植過程還要注重時間性,種植以前確定品種,控制時間,栽種后進行科學管理,才能確保茶樹種植的效果。
1.2 ?施肥技術管理
施肥技術管理過程也是確保茶葉種植質量的重要因素,一般來說,茶葉種植肥力基本為追肥和基肥,其中基肥的補充為前期挖溝工作上,茶農要將肥料放在溝內,補充水分后經過時間沉淀,土壤肥力大增。追肥工作中,茶農普遍采用化肥和農家肥,施加化肥時要與土壤的實際條件相結合,選擇適合的化肥品種,確定具體的用量,避免各種施肥過度而對環境產生破壞,施加農家肥時更要引起重視,減少給地下水和土壤帶來的不利影響。
1.3 ?病蟲害技術管理
茶葉種植過程中病蟲害管理非常重要,對茶樹種植而言,病蟲害類型較多,要確保種植質量與產量,必須應用病蟲害技術加以防治和管理,應用物理技術、化學技術、人工管理技術的手段,預防農藥使用過度和殘留量高的問題,同時堅持防治為主的原則,提前做好茶葉預防病蟲害預防工作。
2 種植技術的推廣策略研究
2.1 全面提高茶農對種植茶葉科學性的認識
目前,我國茶農還缺乏對茶葉種植技術推廣重要性的認識,種植過程中也多以自身經驗為主,因此,必須強化認識,指導實踐。首先,要加強當地政府部門與茶農之間的聯系,以茶葉種植交流會、研討會等方式邀請茶農踴躍參加,增強聯系,提高茶農對茶葉種植的認識,積累經驗與專業知識,同時定期邀請業界權威性的專家以專題講座的方式為茶農講解茶葉種植過程中遇到的問題,解決困惑,一對一指導下提高茶葉種植的有效性和科學性。其次,要積極推選當地優秀的茶農形成示范性人物,以帶頭榜樣的方式引起廣大茶農的重視,并逐漸意識到科學種植的重要性,學習培訓中提高種植技術的把握程度,為改正問題,解決問題奠定基礎,從而確保茶葉種植的高效性。
2.2 充實茶產業的文化底蘊
充實完善茶文化內容,并做好宣傳性工作,是推廣茶葉種植技術的重要手段。我國茶文化歷史悠久,底蘊豐厚,要確保更多人認識和應用茶葉種植技術,就要從茶文化的核心開展宣傳工作。我國很多史書都對茶葉的知識有所記載,不同地區要多舉辦茶文化的相關活動,借以推廣種植技術,相關部門則加大對宣傳活動的投入力度,帶動相關旅游業發展,也促使更多專家學者參與研發,進一步提高茶葉種植技術的應用效益。
2.3 ?加快普及種植機械的應用
種植機械是提高茶葉種植效率的物質設備保障,推廣茶葉種植技術需要科學可靠的設備技術進行支撐。縱觀我國很多地區茶葉種植的情況,還存在諸多茶農人工完成,這樣的種植方式有了極嚴重的滯后性,也不適合當前茶葉種植的形勢。因此,必須做好茶葉種植工作在技術和設備應用上的推廣宣傳工作,結合不同地區的實際情況,合理科學地引入機械設備的應用,做好種地、養護、采摘、制作等一條龍的服務,以機械化操作的方式提高一條龍運作的整體效率,也促進各地區茶葉種植勞動力的真正解放,形成現代化農業機械化發展。此外,還要從思想認識上進行宣傳,確保茶農對改善茶葉種植方式有全新的認識,樂于接受,提高應用機械設備種植茶樹,生產茶葉的主動性與積極性,為后續的推廣應用和發展奠定堅實的基礎。
綜上所述,我國茶葉種植技術推廣下給廣大茶農帶來的不僅是經濟上的收益,更是促進不同地區文化發展,深化茶文化內涵的重要舉措,因此,必須增強人們對茶葉種植技術的認識,在此基礎上整合全部力量,做好宣傳推廣工作,真正為茶葉文化帶來經濟上和社會上的宣傳效益。
作者簡介:林杰(1989-),男,助理農藝師。主要從事“三農”服務工作。