安 軍 肖玉平
(日照市質檢所,山東 日照 276800)
有機肥富含多種營養(yǎng)成分及有機物,能提高土壤內微生物活性,肥效持久,可持續(xù)為作物提供生長所需養(yǎng)分,并改善土壤內部孔隙度,增強土壤透水、透氣、透熱性能。腐熟的有機肥能促進植物對養(yǎng)分的吸收利用。為構建完善的有機肥施用方案,對土壤改良作用進行分析極其必要。
試驗選用某新型多功能土壤改良有機肥為研究對象,在同一地塊選取3塊試驗田,分別采用不同的施肥方案,保證田間管理條件相同,通過觀察3塊試驗田中同一種作物的種植情況及地塊土壤指標,分析有機肥對土壤的改良作用。
所選多功能土壤改良有機肥的主要成分包括糖蜜液、油渣、蘑菇渣、糠粉等,依照既定比例混合后進行發(fā)酵處理,發(fā)酵時間30 d,向有機肥中添加鈣鎂磷肥及聚丙烯酰胺,最終得到土壤改良有機肥[1]。
將所選的3塊等面積試驗田依次編號為1、2、3,分別施用多功能土壤改良有機肥、普通化肥和不施肥。試驗作物為菠菜,持續(xù)觀察45 d,試驗后測量3 塊試驗田土壤屬性,并對作物生長情況進行對比。
指標檢測過程中使用的技術方法包括《土壤檢測第4部分:土壤容重的測定》(NY/T 1121.4—2006)、《土壤檢測 第22 部分:土壤田間持水量的測定環(huán)刀法》(NY/T 1121.22—2010)、《土壤檢測 第2 部分:土壤pH 的測定》(NY/T 1121.2—2006)。
依照菠菜作物生產(chǎn)技術規(guī)范,進行菠菜種植及田間管理,采用肥料∶土壤=5 500∶1的質量比進行施肥。菠菜種植42 d后進行采收,采收后檢測試驗田土壤,檢測指標包括土壤容積、土壤pH值、土壤持水量、土壤亞硝化細菌含量及反硝化細菌含量。
土壤檢測結果如表1所示。

表1 土壤檢測結果
從試驗數(shù)據(jù)可以看出,在土壤容積上,施用有機肥的1 號試驗田土壤容積最低,即土壤疏松程度最高,有利于作物根系生長;在土壤pH 值上,1 號試驗田土壤pH 略高于2 號、3 號試驗田,說明有機肥有利于緩解土壤酸化程度;在持水量上,1號試驗田最高,說明有機肥施用有利于提高土壤保水能力;在亞硝化細菌及反硝化細菌含量上,1 號試驗田亞硝化細菌最高、反硝化細菌最低,說明1 號試驗田土壤氮循環(huán)能力最佳。同時,對比3 組試驗田中菠菜產(chǎn)量,得出3塊試驗田菠菜總質量為1號>2號>3號,且1號試驗田采收的菠菜品質明顯高于2號、3號地塊。
有機肥可有效改良土壤性狀,增加土壤孔隙度,提高土壤蓄水能力,增強土壤疏松、透氣性能;可調節(jié)土壤酸堿度,改善作物生長條件;可優(yōu)化土壤生物環(huán)境,增加有益菌,提高肥料利用率,降低重金屬對作物的毒害作用。
研究表明,土壤中絕大多數(shù)微量元素均表現(xiàn)為不可溶狀態(tài),無法被作物根系直接吸收。有機肥中微生物新陳代謝產(chǎn)物中含有豐富的有機酸,有機酸能將土壤中不可溶狀態(tài)的微量元素轉換為可被作物根系直接吸收的狀態(tài),如鈣、銅、硼、鋅等元素,顯著提高土壤地力。同時,施用有機肥后,土壤內有機物質含量明顯增加,黏結度降低,形成穩(wěn)定的粒狀結構,土壤內部疏松多孔,有效提高土壤保水保肥能力,為作物生長提供優(yōu)良的營養(yǎng)供應。
有機肥有利于土壤內部微生物的活化和繁殖,尤其是纖維素分解菌、氨化菌及固氮菌等有益微生物。大量微生物的繁殖將土壤中有機物質分解,促進粒狀結構土壤形成,達到改善土壤質量的目的。另外,土壤內微生物活動增強了土壤透氣性能,疏松土壤,減緩土壤內水分流失速率,防止土壤板結現(xiàn)象的發(fā)生。如果長期、科學施用有機肥,可明顯改善土壤條件、提高土壤質量,有助于農(nóng)業(yè)增產(chǎn)增收。
有機肥中含有豐富的氮、磷、鉀等作物生長所需的營養(yǎng)元素,其有機質含量一般在40%以上,可為作物提供全面、均衡的養(yǎng)分[2]。有機肥在土壤中分解生成腐植酸,可緩解重金屬對作物的毒害作用,促進作物根系茁壯健康生長。
有機肥中含有維生素、抗生素等物質,被作物吸收后可提高作物抗旱、抗?jié)衬芰Γ岣咦魑锱c種植環(huán)境間的適應性,預防作物病害。有機肥的施用可改善土壤疏松程度,促進作物扎根及根系發(fā)育,提高植株本身抗性,進而提升作物抗旱澇能力。
有機肥中有益微生物與土壤內有機質反應,生成的次級代謝產(chǎn)物中含有可促進作物生長的物質,如生長素、脫落酸、赤霉素等,可有效促進作物植株生長和開花坐果,提高單株成果數(shù)量、667 m2產(chǎn)量。此外,促進作物生長的物質能加快果實成熟速度,促進農(nóng)作物提前上市,獲得更高的市場價格。
農(nóng)作物田間管理過程施用的化肥僅有一部分能被作物根系順利吸收并發(fā)揮作用,其余部分被土壤分解而釋放到大氣中,隨水流流失或被固化在土壤中。有機肥中微生物具備解磷解鉀作用,能有效提高化肥使用效率,促進化肥中超過50%的養(yǎng)分被作物有效吸收利用,達到化肥減量增收的目的。