面包發霉了

劉劍宇

教學分析：發霉這一現象，學生或多或少有所感知，但很少有學生仔細觀察研究過。通過“哪一塊面包上的霉菌生長得快”的實驗設計，學生對霉菌的生長條件做出假設或猜想，然后根據假設制訂實驗計劃。由于本節課實驗操作無法在課堂內進行，所以實驗設計是本課活動的重點。而且在設計過程中，可以激發學生思維的火花，讓學生習得實驗方法，在思維碰撞中更能領悟到嚴謹周密的科學研究態度。

重點難點：觀察發霉的面包，讓學生通過教師的幫助學會如何設計對比實驗。通過學生自己的假設，合理設計對比實驗。