
在巴基斯坦工作,高溫少雨的氣候也是一大挑戰。進入夏季,當地氣溫通常都在40℃以上,最高甚至能達到52℃。在田里走一天,袍衫反復被汗水浸透,又在高溫下曬干,等工作結束,衣服上全是鹽顆粒。
大學三年級時,在湖南農業大學讀書的代英男曾作為學生代表采訪袁隆平,袁隆平“要在田里找真知”的一席話讓他決定從事農業工作。
2017年,代英男加入隆平高科國際業務部,開始了在巴基斯坦推廣雜交水稻的工作。? ?然而,在巴基斯坦推廣種植雜交水稻,并不是那么容易的事。
用短視頻記錄巴基斯坦日常
2017年,是代英男在巴基斯坦推廣雜交水稻的第一年。
此前,他將一塊示范田的數據收集工作交給了22歲的巴基斯坦年輕人亞辛(音譯),并提前用一張表格詳細列出了需要記錄的內容。
水稻到了收割的時候,代英男來驗收數據,一看才知道,完全用不了。開花日期不是當天在田里觀察記錄的,而是之后憑印象填的;測產時一般要求數200株水稻,誤差得控制在1至2株,但亞辛可能數了210多株,或是少數了十幾株。
這樣的狀況在代英男的工作中時有發生,上百塊示范田遍布巴基斯坦,但最后示范效果能達標的只有一半左右。“巴基斯坦兄弟比較隨性,他們的幸福指數很高。我們會加班,早出晚歸;他們覺得開心最重要,錢是掙不完的。”
2018年4月開始,代英男用自己的抖音賬號“小代在巴基斯坦種地”記錄海外生活,現在已經有16.2萬粉絲。
代英男表示,巴基斯坦種田工人的日薪相當于人民幣15元左右,而在中國,勞力價格幾乎是它的10倍。
3年來,代英男碰到過各種困難:招用勞力時,要在需要的人數上再加三四個,以免耕作當天有人由于各種狀況缺席;種子在浸種催芽時,要提醒工人們及時翻動,否則會受高溫影響,一半的種子發不了芽。
在耕種過程中,除了兩國因田間管理習慣不同會帶來很多麻煩外,讓當地農場主嘗試種植一個新品種也會困難重重。
用雜交水稻代替常規水稻,每畝田的成本要增加100至300元,“這么說好像聽起來不多,但是那些大地主家里都是有幾千,甚至上萬畝田”。所以通常情況下,隆平高科會在各個適宜種水稻的村莊都培育一塊示范田,召集當地農場主一起觀測產量。一般來說,雜交水稻的畝產可以達到當地常規水稻的兩倍。
在代英男的視頻中,還有很多他在巴基斯坦的瑣碎日常:年輕的巴基斯坦小哥向他打聽雜交水稻的產量,得知后,高興得在水田里跳起舞來。
每年總要中暑兩三次
在巴基斯坦工作,高溫少雨的氣候也是一大挑戰。進入夏季,當地氣溫通常都在40℃以上,最高甚至能達到52℃。在田里走一天,袍衫反復被汗水浸透,又在高溫下曬干,等工作結束,衣服上全是鹽顆粒。
工作后不久,代英男就經歷了人生第一次中暑,在床上躺了3天,頭暈無力,不停出虛汗,“當時我也沒經驗,還以為是中毒了”。而在之后的工作中,中暑幾乎變成了常態,每年總有兩三次。
為了防止中暑,代英男和同事們出門時,都會帶上一桶2升裝的礦泉水,但仍不夠一天喝的量。有人會往水里加糖、鹽,代英男則是用板藍根清熱去火,每天往桶里加一袋。
在炎熱干燥的氣候下,巴基斯坦的鄉村常常沙塵飛揚。一天傍晚,代英男的同事唐偉在村里等車,隔著100多米,沒看見車,先看見了被揚起一二十米高的塵土,“就像龍卷風一樣”。
還有一晚,唐偉臥室里的空調壞了,只好開窗通風。在床上躺了一會兒,眉毛、眼睛上就全是沙粒。最后,他戴著墨鏡睡了一夜。
這樣的氣候也讓當地人對雨水格外珍視,代英男在抖音里也記錄下了這樣的場景。大雨傾盆,風把樹枝吹得歪斜,這是難得的清涼時刻。沒有人去屋檐下躲雨,孩子們還特意從樹陰下走出來,光著腳踩在泥水里。視頻里,一個巴基斯坦男人向代英男招手,邀請他一起享受雨水打在身上的感覺。
巴基斯坦伙伴們的熱情,代英男和唐偉深有體會。
隆平高科在巴基斯坦現有3個基地。2018年,唐偉一個人去巴基斯坦北部一個基地培育雜交水稻,住在當地一戶人家里。70歲的管家阿斯蘭(音譯)對唐偉處處照顧,空調壞了的那天,他連夜送來風扇和冰塊,“真的有一種回家的感覺”。阿斯蘭喜歡和唐偉聊天,他不會說英語,就給在外地上班的兒子打電話,讓他一句一句翻譯。
阿斯蘭有時會向唐偉了解中國的城市,問他當地有哪些景點。他告訴唐偉,自己曾經去過上海,等以后有時間還要去北京玩,他很想親眼看看長城。但不幸的是,去年,阿斯蘭在一場車禍中去世。
代英男在巴基斯坦各地的村莊出差時,也總能遇到對中國人格外熱情的巴基斯坦朋友。巴基斯坦人習慣吃手抓飯,但有一天,他去一個農場主家吃飯,竟然發現餐桌上還擺著幾雙筷子,“我也不知道他是從哪里弄來的,但是這真的讓我覺得特別感動”。
至今仍記得袁隆平的告誡
在巴基斯坦,一些豪華城堡和千畝稻田旁,是用樹枝和枯草搭起來的簡易帳篷,那里住著為了打工而四處遷徙的貧苦人家。
跟隨父母奔波的孩子,大多也是不上學的,有時在田間地頭亂跑;有時幫著父母插秧。代英男曾偶遇了4個孩子,他們剛割下的青草幾乎把小推車淹沒,“小時候我也是這樣的割草少年,如今看到他們,莫名心酸”。代英男的父母以種田為生,他也曾在割草時不小心傷到了手,直到現在,他的左手食指上還有一道疤痕。
農學并不是一個利潤豐厚的專業,代英男當年高考報了湖南農業大學的這個專業,讀了7年書,拿到碩士文憑。和代英男同班的30多個大學同學中,最后從事農業工作的只有七八人。他有時也會自嘲:“萬萬沒想到,考上了大學,離開了家鄉,畢業后卻來到了巴基斯坦種地。”
原本他也打算考公務員或是轉行,直到大三,他作為學生代表去采訪袁隆平,當時他正處于迷茫期,向袁隆平提出的問題是“農學的前景在哪里”。直到現在,他仍然記得袁隆平的告誡,他說這是讓他決定從事農業的一個轉折點。
那天,袁隆平說:“農業是一個國家的基本,但它也是一個相對緩慢的行業,需要時間去沉淀,需要人去付出。所以學農學不要太復雜,大學生還是要堅持下田,在田里找真知,讓學問不斷提升。”
(朱權利薦自《瀟湘晨報》)