我在巴基斯坦種水稻

在巴基斯坦工作，高溫少雨的氣候也是一大挑戰。進入夏季，當地氣溫通常都在40℃以上，最高甚至能達到52℃。在田里走一天，袍衫反復被汗水浸透，又在高溫下曬干，等工作結束，衣服上全是鹽顆粒。

大學三年級時，在湖南農業大學讀書的代英男曾作為學生代表采訪袁隆平，袁隆平“要在田里找真知”的一席話讓他決定從事農業工作。

2017年，代英男加入隆平高科國際業務部，開始了在巴基斯坦推廣雜交水稻的工作。? ?然而，在巴基斯坦推廣種植雜交水稻，并不是那么容易的事。

用短視頻記錄巴基斯坦日常

2017年，是代英男在巴基斯坦推廣雜交水稻的第一年。

此前，他將一塊示范田的數據收集工作交給了22歲的巴基斯坦年輕人亞辛（音譯），并提前用一張表格詳細列出了需要記錄的內容。

水稻到了收割的時候，代英男來驗收數據，一看才知道，完全用不了。開花日期不是當天在田里觀察記錄的，而是之后憑印象填的;測產時一般要求數200株水稻，誤差得控制在1至2株，但亞辛可能數了210多株，或是少數了十幾株。

這樣的狀況在代英男的工作中時有發生，上百塊示范田遍布巴基斯坦，但最后示范效果能達標的只有一半左右。“巴基斯坦兄弟比較隨性，他們的幸福指數很高。我們會加班，早出晚歸;他們覺得開心最重要，錢是掙不完的。”

2018年4月開始，代英男用自己的抖音賬號“小代在巴基斯坦種地”記錄海外生活，現在已經有16.2萬粉絲。

代英男表示，巴基斯坦種田工人的日薪相當于人民幣15元左右，而在中國，勞力價格幾乎是它的10倍。

3年來，代英男碰到過各種困難：招用勞力時，要在需要的人數上再加三四個，以免耕作當天有人由于各種狀況缺席;種子在浸種催芽時，要提醒工人們及時翻動，否則會受高溫影響，一半的種子發不了芽。

在耕種過程中，除了兩國因田間管理習慣不同會帶來很多麻煩外，讓當地農場主嘗試種植一個新品種也會困難重重。

用雜交水稻代替常規水稻，每畝田的成本要增加100至300元，“這么說好像聽起來不多，但是那些大地主家里都是有幾千，甚至上萬畝田”。所以通常情況下，隆平高科會在各個適宜種水稻的村莊都培育一塊示范田，召集當地農場主一起觀測產量。一般來說，雜交水稻的畝產可以達到當地常規水稻的兩倍。

在代英男的視頻中，還有很多他在巴基斯坦的瑣碎日常：年輕的巴基斯坦小哥向他打聽雜交水稻的產量，得知后，高興得在水田里跳起舞來。

每年總要中暑兩三次

在巴基斯坦工作，高溫少雨的氣候也是一大挑戰。進入夏季，當地氣溫通常都在40℃以上，最高甚至能達到52℃。在田里走一天，袍衫反復被汗水浸透，又在高溫下曬干，等工作結束，衣服上全是鹽顆粒。

工作后不久，代英男就經歷了人生第一次中暑，在床上躺了3天，頭暈無力，不停出虛汗，“當時我也沒經驗，還以為是中毒了”。而在之后的工作中，中暑幾乎變成了常態，每年總有兩三次。

為了防止中暑，代英男和同事們出門時，都會帶上一桶2升裝的礦泉水，但仍不夠一天喝的量。有人會往水里加糖、鹽，代英男則是用板藍根清熱去火，每天往桶里加一袋。

在炎熱干燥的氣候下，巴基斯坦的鄉村常常沙塵飛揚。一天傍晚，代英男的同事唐偉在村里等車，隔著100多米，沒看見車，先看見了被揚起一二十米高的塵土，“就像龍卷風一樣”。

還有一晚，唐偉臥室里的空調壞了，只好開窗通風。在床上躺了一會兒，眉毛、眼睛上就全是沙粒。最后，他戴著墨鏡睡了一夜。

這樣的氣候也讓當地人對雨水格外珍視，代英男在抖音里也記錄下了這樣的場景。大雨傾盆，風把樹枝吹得歪斜，這是難得的清涼時刻。沒有人去屋檐下躲雨，孩子們還特意從樹陰下走出來，光著腳踩在泥水里。視頻里，一個巴基斯坦男人向代英男招手，邀請他一起享受雨水打在身上的感覺。

巴基斯坦伙伴們的熱情，代英男和唐偉深有體會。

隆平高科在巴基斯坦現有3個基地。2018年，唐偉一個人去巴基斯坦北部一個基地培育雜交水稻，住在當地一戶人家里。70歲的管家阿斯蘭（音譯）對唐偉處處照顧，空調壞了的那天，他連夜送來風扇和冰塊，“真的有一種回家的感覺”。阿斯蘭喜歡和唐偉聊天，他不會說英語，就給在外地上班的兒子打電話，讓他一句一句翻譯。

阿斯蘭有時會向唐偉了解中國的城市，問他當地有哪些景點。他告訴唐偉，自己曾經去過上海，等以后有時間還要去北京玩，他很想親眼看看長城。但不幸的是，去年，阿斯蘭在一場車禍中去世。

代英男在巴基斯坦各地的村莊出差時，也總能遇到對中國人格外熱情的巴基斯坦朋友。巴基斯坦人習慣吃手抓飯，但有一天，他去一個農場主家吃飯，竟然發現餐桌上還擺著幾雙筷子，“我也不知道他是從哪里弄來的，但是這真的讓我覺得特別感動”。

至今仍記得袁隆平的告誡

在巴基斯坦，一些豪華城堡和千畝稻田旁，是用樹枝和枯草搭起來的簡易帳篷，那里住著為了打工而四處遷徙的貧苦人家。

跟隨父母奔波的孩子，大多也是不上學的，有時在田間地頭亂跑;有時幫著父母插秧。代英男曾偶遇了4個孩子，他們剛割下的青草幾乎把小推車淹沒，“小時候我也是這樣的割草少年，如今看到他們，莫名心酸”。代英男的父母以種田為生，他也曾在割草時不小心傷到了手，直到現在，他的左手食指上還有一道疤痕。

農學并不是一個利潤豐厚的專業，代英男當年高考報了湖南農業大學的這個專業，讀了7年書，拿到碩士文憑。和代英男同班的30多個大學同學中，最后從事農業工作的只有七八人。他有時也會自嘲：“萬萬沒想到，考上了大學，離開了家鄉，畢業后卻來到了巴基斯坦種地。”

原本他也打算考公務員或是轉行，直到大三，他作為學生代表去采訪袁隆平，當時他正處于迷茫期，向袁隆平提出的問題是“農學的前景在哪里”。直到現在，他仍然記得袁隆平的告誡，他說這是讓他決定從事農業的一個轉折點。

那天，袁隆平說：“農業是一個國家的基本，但它也是一個相對緩慢的行業，需要時間去沉淀，需要人去付出。所以學農學不要太復雜，大學生還是要堅持下田，在田里找真知，讓學問不斷提升。”

（朱權利薦自《瀟湘晨報》）